إنقاص الوزن أبرزها.. مكون يضاف على المشروبات يمنح الجسم فوائد متعددة
تاريخ النشر: 27th, December 2024 GMT
تلعب القرفة دورًا كبيرًا في الحفاظ على صحة الجسم وحمايته من العديد من الأمراض.
ووفقًا لما جاء في موقع tuasaude، يمكن أن يكون الاستهلاك المنتظم للقرفة مفيدًا للعديد من جوانب الصحة، بما في ذلك:
1. السيطرة على مرض السكري
تتمتع القرفة بخواص مضادة للأكسدة والالتهابات، مما يساعد على حماية خلايا البنكرياس وتحسين وظيفة الأنسولين.
2. تعزيز فقدان الوزن
تحتوي القرفة على مركب "سينامالديهيد"، وهو مركب يعزز عملية التمثيل الغذائي ويساهم في حرق الدهون، مما يجعلها إضافة رائعة لنظام غذائي يهدف إلى فقدان الوزن، ويمكن أيضًا استخدام هذه التوابل لتحلية الوصفات، مما يجعلها بديلاً رائعًا للسكر لتقليل السعرات الحرارية.
3. علاج تسوس الأسنان ورائحة الفم الكريهة
تحتوي القرفة على مركبين هما "سينامالديهيد" و"أوجينول"، وهما مركبان لهما خصائص مضادة للبكتيريا. يمكن أن يساعدا في علاج مشاكل الفم مثل تسوس الأسنان، التهاب اللثة، ورائحة الفم الكريهة.
4. تحسين الصحة العقلية
تحتوي القرفة على مضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الجهاز العصبي المركزي من الضرر الناتج عن الجذور الحرة. هذا يمكن أن يحسن الذاكرة ويساهم في الوقاية من حالات مثل الخرف، الزهايمر، وباركنسون.
5. منع أمراض القلب والأوعية الدموية
تساعد المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في القرفة على منع أكسدة الخلايا الدهنية، مما قد يقلل من مستويات الكوليسترول "الضار" (LDL) والدهون الثلاثية. هذا يساهم في الوقاية من أمراض مثل تصلب الشرايين، النوبات القلبية، وقصور القلب.
6. تحسين الحالة المزاجية
تحتوي القرفة على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تقليل التهاب خلايا الجهاز العصبي المركزي. هذا بدوره يمكن أن يعزز إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يساعد في تنظيم الحالة المزاجية والشعور بالسعادة والرفاهية بشكل عام.
.
7. تحسين الهضم
تساعد القرفة في تحسين عمل الإنزيمات المسؤولة عن امتصاص العناصر الغذائية، مما يؤدي إلى تحسين الهضم بشكل عام. كما يمكن أن تخفف من الأعراض مثل انتفاخ البطن والغازات الزائدة. يمكن أيضًا الاطلاع على طرق طبيعية أخرى لتخفيف الغازات في المنزل.
8. الوقاية من السرطان
نظرًا لاحتوائها على مركب "سينامالديهيد" و"أوجينول"، وهما مركبان لهما تأثير مضاد للأكسدة قوي، فإن القرفة يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الجذور الحرة الضارة في الجسم ومنع تلف الخلايا، هذا قد يسهم في الوقاية من تطور بعض أنواع السرطان.
9. تحسين الصحة الجنسية
تعتبر القرفة من المنشطات الجنسية الطبيعية، حيث تحتوي على خصائص منشطة للدورة الدموية، وهذا يعزز الحساسية الجنسية ويزيد من الرغبة الجنسية بشكل عام.
10. تقوية جهاز المناعة
القرفة غنية بالكافور، الأوجينول، والسينامالديهيد، وهي مركبات نشطة بيولوجيًا تتمتع بخصائص مضادة للالتهابات والأكسدة، هذه الخصائص تجعل القرفة من التوابل التي يمكن أن تساعد في تنظيم وتعزيز جهاز المناعة، مما يسهم في مقاومة العدوى مثل نزلات البرد أو الأنفلونزا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: القرفة فوائد القرفة تحسين المزاج إنقاص الوزن المزيد تحتوی القرفة على الوقایة من یمکن أن
إقرأ أيضاً:
فاكهة «سامة» في متاجر أمريكا.. «كمثرى معلبة» تحتوي مواد تسبب السرطان!
في خطوة عاجلة لحماية المستهلكين، أعلنت السلطات الأمريكية سحب شرائح كمثرى معلبة من الأسواق بعد اكتشاف مستويات خطيرة من الرصاص والكادميوم، وهما من المعادن الثقيلة المرتبطة بمخاطر صحية جسيمة، تشمل اضطرابات النمو، والتوحد، والسرطان.
وأصدرت شركة W.W. Industrial Corp، ومقرها نيويورك، تحذيراً عاجلاً من منتجها “شرائح إجاص باراشور في العصير” المعلّب في عبوات سعة 15 أونصة (425 غراماً)، بعد أن أظهرت اختبارات أجرتها إدارة الصحة بولاية ماريلاند احتواءه على مستويات مرتفعة من الرصاص والكادميوم، تفوق الحدود المسموح بها.
تفاصيل المنتج الملوث: اسم المنتج: Parachute Brand Sliced Pears in Juice رقم الدفعة: 3700/01172 6122J تاريخ الإنتاج: 19 فبراير 2024 تاريخ انتهاء الصلاحية: 19 فبراير 2027 رمز المنتج العالمي (UPC): 704817164237وقد تم توزيع المنتج على سلاسل بقالة متعددة في عدة ولايات أمريكية، دون تحديد عدد العبوات المتأثرة.
لماذا الرصاص والكادميوم خطران؟تشير الأبحاث الطبية إلى أن الرصاص والكادميوم يندمجان بسهولة مع أنظمة الجسم الحيوية، وقد يؤدي التعرّض المزمن لهما إلى:
اضطرابات النمو والتعلم لدى الأطفال زيادة خطر التوحد (ASD) أمراض الكلى والقلب مشكلات في الإنجاب وانخفاض الخصوبة السرطان (خاصة الرئة، الكلى، الدماغ)ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، تشمل أعراض التسمم الحاد بهذه المعادن:
القيء وآلام المعدة والخمول تغيرات سلوكية وعصبية نوبات وهذيان وغيبوبة في الحالات الشديدةوتُعد الأجنة والرضع والأطفال الفئة الأكثر هشاشة في مواجهة هذه المعادن، حيث يمكن أن تتسلل الآثار دون أعراض مباشرة وتؤدي إلى تراجع معدل الذكاء وتأخر النطق والنمو العقلي.
ما سبب التلوث؟لم تُحدد الشركة بدقة سبب التلوث، لكن مختصين أشاروا إلى احتمال انتقال المعادن إلى الفاكهة من خلال مواد التعبئة والتغليف، خاصة في حال تآكل الطلاء الداخلي أو اللحام المعدني في العلب.
خطوات الشركة والسلطات: أوصت الشركة المستهلكين بعدم تناول المنتج نهائيًا يمكن التخلص من العبوات أو إعادتها إلى المتجر لاسترداد ثمنها أكدت إدارة الصحة بولاية ماريلاند استمرار الرقابة الصارمة على المنتجات الغذائية المعلبة كما تُجرى تحقيقات للتأكد من عدم وجود دفعات أخرى ملوثة سحب متكرر لمنتجات غذائية في الولايات المتحدةتأتي هذه الحادثة بعد أيام من سحب عدة منتجات زبادي من الأسواق بسبب مخاوف من شظايا بلاستيكية، وسحب رقائق بطاطا بسبب مكونات قد تسبب تحسساً قاتلاً.
وتشير هذه الحوادث إلى تصاعد القلق العام حول سلامة سلاسل الإمداد الغذائية، والضغوط المتزايدة على شركات التصنيع لضمان سلامة المنتجات، خصوصًا تلك الموجهة للأطفال والعائلات.