تقوية القلب والجهاز الهضمي.. فوائد لا تفوتك عن البلح الأسود
تاريخ النشر: 19th, August 2023 GMT
يعتبر البلح الأسود من أكثر الفواكهة التي تتمتع بمذاق لذيذ يفضله الكثيرين، هذا إلى جانب فوائده المتعددة، حيث يحتوي على عناصر غذائية كثيرة تجعله من الفواكه السحرية المذهلة في فوائدها للنساء والرجال والأطفال، وبالتزامن مع بدء موسم حصاد البلح في الأسبوع ا لأول من شهر سبتمبر الجاري، لذلك سنوضح لكم فوائد البلح الأسود.
وتتميز فوائد البلح الأسود فيما يلي:
1) مفيد للجهاز الهضمييمتاز البلح الأسود بنسبة عالية من الألياف التي تحسن حركة الأمعاء وتقلل من أعراض الإمساك وتسهل عملية الهضم، ولذلك ينصح بتناول البلح الأسود لمن يعانون من أعراض القولون العصبي والإمساك والبواسير.
2) مفيد لصحة الدمومن فوائد البلح الأسود المذهلة إمكانية استعماله كعلاج طبيعي للأنيميا، حيث يحتوي على نسبة عالية من الحديد ما يزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم وهو المسؤول عن نقل الأكسجين من الدم إلى جميع أجزاء الجسم.
3) مفيد لمرضى السكرتتزايد أعداد المصابين بمرض السكر حول العالم، وهو ما يمكن مقاومته بتناول البلح الأسود تحديدا فعلى الرغم من احتوائه على السكريات، إلا أنه لا يؤثر سلبا على سكر الدم لكونه من الأطعمة ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، بل على العكس يفضل تناوله للاستفادة من الألياف الموجودة به ولتقليل امتصاص السكر بالأمعاء.
وتشمل فوائد البلح الأسود مرضى القلب والأشخاص الذين لديهم مقدمات الإصابة بالمرض، حيث يمتاز البلح الأسود بنسبة عالية من البوتاسيوم ما يؤدي إلى تنشيط الدورة الدموية وتقوية عضلة القلب وتنظيم ضربات القلب، ولذلك يفضل تناوله يوميا طوال موسم حصاد فاكهة البلح الشتوية.
5) مفيد ضد العدوى البكتيريةوتحتوي القشرة الخارجية للبلح الأسود على مركبات يماثل تأثيرها مفعول المضادات الحيوية، ولذلك يمكن التمتع بـ فوائد البلح الأسود طوال فصل الشتاء للوقاية من العدوى البكتيريا وتقليل فرص الإصابة بـ نزلات البرد والأنفلونزا.
6) مفيد للعظاملإضافة إلى ما سبق توصلت الأبحاث الطبية إلى احتواء البلح الأسود على عناصر غذائية تقوي العظام وتقلل من الإصابة بالهشاشة والكسور مثل المنجنيز والمغنيسيوم والنحاس والفسفور والسيلينوم.
7) مفيد للنظروتنبع فوائد البلح الأسود للنظر من احتوائها على فيتامين « أ »، وهو الفيتامين المرتبط بصحة العيون ووقايتها من ضعف الإبصار والأمراض المتعلقة مثل الجلوكوما وإعتام عدسة العين.
اقرأ أيضاًأبرزها الشيكولاتة والأسماك.. 10 أطعمة مفيدة لصحة المرأة أثناء الحيض
بأقل التكاليف نوعين من الأطعمة الرمضانية في سكر وشطة مع مفيدة شيحة
للرجال والنساء.. 5 أطعمة تسبب «الصلع» وتساقط الشعر
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: بلح
إقرأ أيضاً:
المشمش .. فاكهة ذهبية تحارب التجاعيد وتحمي القلب وتعزز المناعة
كشفت تقارير صحية عالمية عن فوائد مذهلة لفاكهة المشمش، جعلت منها أكثر من مجرد فاكهة صيفية منعشة، بل "سلاحًا طبيعيًا" لتعزيز الصحة العامة ومحاربة الأمراض.
فوائد تناول المشمشويحتوي المشمش على تركيبة قوية من مضادات الأكسدة والفيتامينات، أبرزها فيتامين A وC وE، إلى جانب البيتا كاروتين والبوتاسيوم.
وهناك العديد من الفوائد يمكن جنيها عند تناول الممشش، وفقا لما نشر في موقع "Health" و"Verywell Health"، ومن أبرزها ما يلي:
ـ غني بمضادات الأكسدة ويقلل الالتهاب:
المشمش يحتوي على بزور متعددة من مضادات الأكسدة، مثل β‑كاروتين، فيتامين A وC، فيتامين E، وكاتيكينات، التي تساعد في معادلة الجذور الحرّة وتخفيف الالتهاب، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مزمنة كالسكري وأمراض القلب.
ـ يعزز صحة الجهاز الهضمي:
بفضل احتوائه على الألياف الغذائية المذابة وغير المذابة، يدعم المشمش انتظام الأمعاء، ويسهم في نمو بكتيريا الأمعاء المفيدة، ويساعد في منع الإمساك وتحسين الهضم .
ـ يحمي العينين ويحسن الرؤية:
المشمش مصدر ممتاز للّوتين والزياكسانثين وβ‑كاروتين وفيتامين A، وكلها عناصر ضرورية لصحة شبكية العين، وتقلل خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالتقدم في العمر .
ـ يدعم صحة القلب:
يحتوي المشمش على البوتاسيوم والألياف اللذان يساعدان على ضبط ضغط الدم، وتحسين مستويات الكوليسترول، وتقليل خطر السكتات القلبية والأوعية . كما يعد من الفواكه الصيفية الرائعة لدعم القلب .
ـ يعزز صحة الجلد والشعر:
مزيج الفيتامينات C وE والβ‑كاروتين يحمي البشرة من ضرر الأشعة فوق البنفسجية، ويساعد على إنتاج الكولاجين، ما يقلل التجاعيد ويحافظ على مرونة البشرة. كما يساهم في تألق وصحة الشعر.
ـ يساهم في الترطيب ويدعم فقدان الوزن:
يحتوي المشمش الطازج على حوالي 85% من الماء، مما يساعد على الترطيب ويساهم في الشعور بالشبع دون سعرات حرارية عالية .
ـ يدعم صحة الكبد والجهاز المناعي:
تشير بعض الدراسات إلى أن المركبات الفينولية يمكن أن تعزز صحة الكبد بتقليل الالتهاب والتوتر التأكسدي. كما تعمل الفيتامينات والمعادن في المشمش على دعم جهاز المناعة.
ويُنصح بتناول المشمش طازجًا للاستفادة القصوى من عناصره، أو مجففًا دون سكر مضاف، ليكون وجبة خفيفة صحية ومتكاملة تناسب مختلف الأعمار.
ويعتبر المشمش فاكهة صغيرة بحجمها، عظيمة بفوائدها، وليس مجرد فاكهة موسمية، بل درع طبيعي يحمي الجسم من الشيخوخة المبكرة والأمراض، ويستحق أن يكون جزءًا دائمًا من نظامك الغذائي.