قدمت الشيف هبة المهندس عبر صفحتها الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة تحضير كيك الشاى.
المقادير..
٢ كوب و نصف دقيق
1 كوب سكر
نصف كوب زبدة أو سمنه سايحة أو زيت الموجود
٢ بيضات بدرجة حرارة الغرفة
كوب حليب أو يمكنك استبداله بعصير برتقال أو ماء
2 معلقة صغيرة بيكنج بودر
معلقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
طريقة التحضير :
تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة أو 180 درجة وادهني صينية مقاس ٢٢ سم او ٢٤ سم حسب المتوفر ادانيها بالزيت ورشيها بالدقيق
في وعاء عميق يوضع البيض والفانيليا والسكر يضرب بالمضرب اليدوي جيدا ثم يضاف الزيت و الحليب و نخلطهم جيدا
ينخل الدقيق و رشة الملح و البيكنج بودر بالتدريج فوق الخليط و نخلطهم جيدا حتي يختفي الدقيق و يكون خليط الكيك ناعم
صبي الخليط في الصينية المدهونة وضعيها في الفرن لمدة 45 دقيقة ويمكنك اختبارها بعد 35 دقيقة من دخولها الفرن وليس قبلها حتي لا تهبط
.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كيك الشاي المزيد
إقرأ أيضاً:
«الأرصاد»: شرورة الأعلى حرارة بـ32 مئوية.. والسودة الأدنى
توقَّع المركز الوطني للأرصاد، درجات الحرارة الكبرى والصغرى، على بعض مدن المملكة؛ مشيرًا إلى أن شرورة تسجل أعلى درجة حرارة بـ 32 درجة مئوية، فيما تسجل السودة أدنى درجة حرارة بـ5 درجات مئوية.
وذكر مركز الأرصاد، عبر موقعه الرسمي، أن درجات الحرارة الكبرى المتوقعة اليوم، شرورة 32، نجران 31، جازان 30، مكة المكرمة 29، جدة والأحساء 28 درجة مئوية.
وأضاف: كما تبلغ درجات الحرارة الكبرى على مدن الرياض والدمام والخرج 27، ينبع 25، الطائف 22، المدينة المنورة 23، أبها والباحة 22، السودة 14 درجة مئوية.
وتابع: أما درجات الحرارة الصغرى على بعض المدن، فجاءت كالآتي: السودة 5، تبوك 7، حائل 8، عرعر وسكاكا 9، الباحة 10، المدينة المنورة 12، شرورة 16، الرياض والأحساء 17، الدمام 20، جدة 22، مكة المكرمة 23، درجة مئوية.
درجات الحرارةأخبار السعوديةأخر اخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.