ضبط لحوم ودواجن فاسدة بمطاعم الفيوم
تاريخ النشر: 28th, January 2025 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 31 كيلو لحوم وكبده وقطع دواجن بعدد من المطاعم والأسواق، وبتوقيع الكشف الظاهري عليه تبين أن اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بمعرفة أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري المرافقين للحملة، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، كما تم المرور على منافذ بيع اللحوم التى تنظمها المحافظة بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم ويتم بها بيع اللحوم بأسعار مخفضة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم لحوم دواجن الجزارين الطب البيطري التموين بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة بالفیوم التفتیش على اللحوم الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
ضبط لحوم مجهولة المصدر بمطروح
اعلن اللواء محمد صحصاح رئيس مدينة مرسي مطروح قيام حملة مكبرة علي المحال التجارية التي تمارس نشاط بيع “ اللحوم - الدواجن الأسماك - المجمدات ”من خلال اللجنة المشكلة من اللواء خالد شعيب محافظ مطروح بقرار رقم 197 لسنة 2025 .
واضاف ان الحملة تمكنت من ضبط لحوم مجهولة المصدر لحوم مذبوحة خارج المجزر عدم تعاقد المحال مع إدارة المخلفات الصلبة لنقل مخلفات الجزارة والأسماك والدواجن .
ووجه اللواء محمد صحصاح إنذارات للمحال التجارية بضرورة السير في إجراءات التراخيص والتعاقد مع إدارة المخلفات الصلبة مع توجيه إنذارات للمحال المخالفة وسرعة توفيق أوضاع المحال .
يذكر ان اللجنة المشكلة برئاسة السيد ابو النجا نائب رئيس المدينة وعضوية المهندسة عزيزة الشافعي مدير شئون البيئة بالمحافظة والجهات المعنية من مديرية الصحة والتموين والطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء .
شارك اللواء خالد شعيب محافظ مطروح فى فعاليات الحفل الختامي لبرنامج "أهل مصر" للموسم 2024/ 2025، والذي نظمته وزارة الشباب والرياضة للمحافظات الحدودية، بحضور الدكتور " أشرف صبحي " وزير الشباب والرياضة، واللواء دكتور محمد الزملوط محافظ الوادى الجديد ، والدكتور إبراهيم صابر محافظ القاهرة واللواء دكتورخالد مجاور محافظ شمال سيناء ، ونواب محافظى أسوان والبحر الاحمر وجنوب سيناء والدكتور وليد رفاعي مدير عام الشباب والرياضة بمطروح والدكتور أحمد السهم منسق عام برنامج أهل مصر بوزارة الشباب والرياضة، و قيادات الوزارة وممثلي المحافظات الحدودية، و ذلك بمركز التنمية الشبابية بالجزيرة بمحافظة القاهرة.
في كلمته أعرب اللواء خالد شعيب محافظ مطروح عن سعادته للمشاركًة في فعاليات اللقاء الختامي الرابع للبرنامج الرئاسي “أهل مصر” لأبناء المحافظات الحدودية ، الذي يُنظَّم تحت رعاية كريمة من فخامة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، في رسالة وطنية عظيمة تعكس إيمان الدولة العميق بأهمية شبابنا، وبخاصة في المحافظات الحدودية، كحائط الصد الأول وصمام الأمان لحدود مصر الغالية. وابنائها هم عنوان العزة والكرامة، و رمز الإرادة والولاء والانتماء، وهم دائمًا على قدر المسؤلية، والمشاركين فى بناء الوطن و الحرص على رفعته.
وأشار محافظ مطروح إلى أن البرنامج الوطني أهل مصر يؤكد أن الدولة لا تنظر إلى الحدود كخطوط فاصلة، بل كمساحات أمل وعمق استراتيجي وإنساني وتنموى و يعزز الانتماء، ويغرس في النفوس حب مصر، ويُطلق طاقات الإبداع والعمل من أجلها.
موجهاً خالص الشكر والتقدير إلى وزارة الشباب والرياضة، بقيادة الأستاذ الدكتور أشرف صبحي، على تنفيذ برنامج أهل مصر الرائع وعلى ما توليه الوزارة من دعم ملموس للأنشطة والبرامج الشبابية والرياضية ، لا سيما في محافظة مطروح.
مشيرا إلى أن مطروح شرفت باستضافة العديد من الفعاليات النوعية التي امتدت إلى أقصى مناطقها، ومنها على سبيل المثال استضافة الندوة التثقيفية للاتحادات النوعية في واحة سيوة مطلع هذا العام، والتي نالت إشادة كبيرة، بفضل التعاون المثمر بين الوزارة والمحافظة، مع التطلع لمزيد من تلك الفعاليات التي تصقل مهارات شبابنا وتُرسخ روح الانتماء لديهم.
وخلال الحفل، أهدى الدكتور أشرف صبحى وزير الشباب والرياضة درع الوزارة للواء خالد شعيب محافظ مطروح تقديرًا لجهود المحافظة ودعمها لنجاح البرنامج وكذلك تكريم الدكتور وليد رفاعى وكيل وزارة الشباب والرياضة بمحافظة مطروح والمشاركين فى تنفيذ فعاليات برنامج "أهل مصر بمديرية الشباب والرياضة بمطروح .
وعلى هامش الحفل، تفقد الحضور معرض المنتجات الحرفية المقام ضمن الفعاليات بمشاركة أبناء و منتجات المحافظات الحدودية، حيث أشادوا بتميز منتجات المحافظة من التمور و الصناعات اليدوية والبيئية .
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة