ضبط لحوم ودواجن فاسدة بمطاعم الفيوم
تاريخ النشر: 28th, January 2025 GMT
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، تنفيذ الحملات الرقابية على الأسواق والجزارين والمطاعم بالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية.
يأتي هذا في إطار توجيهات الدكتور احمد الأنصاري محافظ الفيوم، بتكثيف الحملات التموينية على الأسواق، والتأكد من صلاحية السلع الغذائية حفاظا على صحة المواطنين.
جاء ذلك تحت إشراف المهندس سامح شبل عبد الرازق وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، والدكتور مصطفى رمضان مدير مديرية الطب البيطري، بالاشتراك مع أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري، برئاسة الدكتور سراج الدين فهمي مدير إدارة التفتيش على اللحوم بالمديرية، وبالتعاون مع إدارة الرقابة التموينية بالمديرية.
ضبط لحوم ودواجن غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالفيوموقامت الحملة بالمرور على الأسواق والمطاعم والجزارين بنطاق الإدارة التموينية للتأكد من صلاحية اللحوم والدواجن المجمدة والحية، وتمكنت الحملة من ضبط 31 كيلو لحوم وكبده وقطع دواجن بعدد من المطاعم والأسواق، وبتوقيع الكشف الظاهري عليه تبين أن اللحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك بمعرفة أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري المرافقين للحملة، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة ضد المطاعم والجزارين لعرضهم لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بناء على تقرير أطباء التفتيش على اللحوم بمديرية الطب البيطري والمرافقين للحملة التموينية بمدينة الفيوم، وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير العديد من المحاضر التموينية ضد المخالفين من الجزارين والمطاعم وثلاجات حفظ اللحوم ومحلات الجزارة بنطاق الإدارة التموينية.
وتم التحفظ على المضبوطات وتحرير المحاضر اللازمة ضد المخالفين، كما تم تحرير العديد من المحاضر التموينية المتنوعة، ومنها عدم الإعلان عن الأسعار والمواصفات وعدم وجود شهادات صحية للعاملين ببعض المطاعم، وبيع سجائر بأزيد من الأسعار الرسمية، واخطرت النيابة التى تولت التحقيق.
وأشار مدير مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم، إلى أنه تم تشكيل لجان للمرور على محلات الجزارة وبيع اللحوم والدواجن المجمدة والحية، بنطاق قرى ومراكز المحافظة المختلفة، ضمت ممثلين عن مديريات الطب البيطري، والتموين والتجارة الداخلية، والصحة، وسلامة الغذاء، والمتابعة الميدانية، بالتعاون مع مباحث التموين والوحدات المحلية، وتم تنظيم عدد من الحملات المكبرة المشتركة، للتأكد من الاشتراطات الصحية للحوم المعروضة، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، كما تم المرور على منافذ بيع اللحوم التى تنظمها المحافظة بالتعاون مع مديرية التموين والتجارة الداخلية بالفيوم ويتم بها بيع اللحوم بأسعار مخفضة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الفيوم لحوم دواجن الجزارين الطب البيطري التموين بوابة الوفد جريدة الوفد التموین والتجارة الداخلیة بالفیوم التفتیش على اللحوم الطب البیطری
إقرأ أيضاً:
وفاة وزير التموين الأسبق أبو زيد محمد أبو زيد
نعت وزارة التموين والتجارة الداخلية ، المهندس أبوزيد محمد أبوزيد وزير التموين والتجارة الداخلية الأسبق، الذي وافته المنية، بعد مسيرة وطنية حافلة بالعطاء والعمل العام.
وقد تولى الفقيد منصب وزير التموين والتجارة الداخلية في الفترة من أغسطس 2012 حتى يناير 2013، حيث قاد الوزارة خلال مرحلة مهمة، وأسهم في إدارة منظومة السلع الأساسية ودعم المواطنين، وكان الفقيد مثالاً للتفاني والخبرة المهنية العميقة، حيث كان أحد أبناء قطاع الصناعات الغذائية، وتدرج في مناصبه حتى تولى مسؤولية قيادة الوزارة.
وتتقدم الوزارة، قيادةً وعاملين، بخالص التعازي وصادق المواساة إلى أسرة الفقيد وذويه، داعين الله عز وجل أن يتغمده بواسع رحمته، وأن يسكنه فسيح جناته، وأن يُلهم أهله ومحبيه الصبر والسلوان.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟