2024-06-16@16:11:13 GMT
إجمالي نتائج البحث: 87
«تناول الملح»:
الملح مكون أساسي في نظامنا الغذائي، وله دور هام في العديد من الوظائف الحيوية بالجسم. فهو يحافظ على توازن السوائل والمعادن، مما يساعد في الحفاظ على مستويات ضغط الدم المناسبة، بالإضافة إلى أنه ضروري لعمل العضلات والأعصاب بشكل سليم. نيجيريا.. إضراب النقابات يشل شبكة الكهرباء ويعطل شركات الطيران أضرار الإفراط في تناول الملحووفقًا لما...
يعتبر عيد الأضحى يعتبر مناسبة للتجمعات العائلية، والتي يزيد تناول اللحوم الحمراء خلالها بكميات أكبر من المعتاد، وذلك لاعتياد الكثيرون على ذبح الأضاحي ومهاداة بعضهم البعض، إلى جانب الحرص على تناول أطعمة بمختلف أنواع اللحوم منذ صباح اليوم الأول وعلى رأسها "الفتة".تجنب مخاطر تناول اللحوم الحمراءتوجد العديد من المشاكل الصحية التي يعاني منها الكثيرون خلال...
طوّر علماء جامعة Meiji في اليابان ملعقة كهربائية، طُرحت للبيع بسعر 127 دولارا، تعزز المذاق المالح للأطعمة الخفيفة دون الخوف من خطر ارتفاع ضغط الدم.ويمثل إطلاق المنتج “أول تسويق تجاري للتكنولوجيا” التي فازت العام الماضي بجائزة Ig نوبل، التي تكرم الأبحاث غير العادية والغريبة.وطُوّرت الملعقة، المصنوعة من البلاستيك والمعدن، بالتعاون مع الأستاذ في جامعة Meiji،...
حددت منظمة الصحة العالمية الكمية القصوى الموصى بها لاستهلاك الملح يومياً بـ5 غرامات، وهو ما يعادل تقريباً ملعقة شاي واحدة. تأتي هذه التوصيات في ضوء الأدلة القوية التي تشير إلى أن الإفراط في تناول الملح يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، الذي يعتبر بدوره عامل خطورة رئيسي لأمراض القلب والأوعية الدموية.وجّهت المنظمة تحذيرات حول...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق حذرت منظمة الصحة العالمية، من تناول الملح في الطعام حيث يسبب الاصابة بارتفاع ضغط الدم، ويؤدي لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية، وهناك بعض المعلومات والخرافات الغير صحيحة ، هو أن️ الطعام بدون ملح يكون بدون تذوق، والتعود بالتذوق على أقل ملح، يستمتع الشخص بالطعام بملح أقل ويلاحظ...
الملح واحد من الإضافات التي لا يمكن الاستغناء عنها في مختلف الوصفات، ويتم تناوله بصفة يومية، الأمر الذي يشكل الكثير من المخاطر الصحية على الصحة، لذا وجب الانتباه للكمية، لتجنب أثاره السلبية على الجسم. ويشير تقرير بموقع «Healthline»، إلى أضرار الملح عند تناول الكثير منه في وجبة واحدة وعلى مدار اليوم ويمكن إيضاحها في التقرير...
قال الدكتور مجدي بدران، عضو الجمعية المصرية للحساسية والمناعة، إنه لا مانع من تناول الأسماك خلال شم النسيم.أضاف "مجدي بدران" في مداخلة لبرنامج "الحياة اليوم" المذاع على قناة "الحياة"، السنة دي خلونا نأكل السمك العادي المشوي أوالمقلي، الفسيخ والرنجة والملوحة لها أضرار كثيرة.أوضح أن الملح الزائد في الفسيخ يسبب ارتفاعًا في ضغط الدم ومشكلات في...
تناول المياه والكركديه والبقدونس والنعناع لتقليل من مخاطر الفسيخ والرنجة بشم النسيمرغم ارتفاع أسعارها الا ان الفسيخ والرنجة تعد من الأطعمة المحببة لدى الكثير من المصريين، إذ ترتبط بعادات ومواسم ومناسبات أعياد الربيع وشم النسيم .فهي الاكلة التي تتربع على عرش المائدة المصرية في هذا الوقت ....ورغم المحاذير الصحية التي تطلقها وزارة الصحة والأطباء الا ان...
قال الكاتب أحمد سعد، المتخصص في أخبار وزارة الصحة، إن وزارة الصحة وضعت خطة معتادا كل سنة لـ الرقابة علي الأسواق وتوفير الخدمات الصحية للمواطنين في عيد القيامة وعيد شم النسيم وتشمل هذه الخطة عدة محاور من ضمنها رقابة للاسواق وعلي محلات بيع الفسيخ والأسماك والرنجة.وأوضح سعد، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح البلد" تقديم رشا...
توصلت دراسة أجريت في مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين في مدينة نيو أورليانز الأمريكية إلى أن إضافة كميات كبيرة من الملح إلى الطعام يزيد من خطر الإصابة بأمراض الكلى المزمنة. قام الباحثون في هذه الدراسة بتحليل بيانات أكثر من 465 ألف مشارك، وتتراوح أعمارهم نحو 56 سنة، ولم يكونوا يعانون من أمراض الكلى عندما سجلوا...
حذرت الدكتورة ريهام عز الدين، أخصائي التغذية العلاجية، من مخاطر وأضرار الإفراط في تناول المحل، قائلة: إن الملح والسكر هما السم الأبيض. بدائل مفيدة لـ الملح تساعد على خفض ضغط الدم دراسة تنصح بإضافة القليل من الملح إلى مشروب الشاي لهذا السبب! وأضافت "عز الدين"، خلال مداخلة هاتفية مع برنامج "صباح الورد" المذاع عبر فضائية...
قالت الدكتورة مروة شعير، أستاذ الأغذية الخاصة والتغذية بمعهد تكنولوجيا بحوث الأغذية، إن الأسماك المملحة ليست خطرا فقط على مرضي ضغط الدم، بل مرضي القلب والكلي والأشخاص الذين يعانون من مشاكل فى الكبد ومرضي الفشل الكلوي ومرضي الرئة.وأضافت خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “8 الصبح” المذاع عبر فضائية “دي ام سي”، أن نسبة الصوديوم الكثيرة تقوم...
نشر الدكتور جمال شعبان استشاري أمراض القلب ورئيس معهد القلب سابقا على صفحته الشخصية بالفيسبوك منشورًا عن شم النسيم. وقال شعبان “اسمه شم نسيم ليس شم الفسيخ فإن الملح هو العدو الأول للقلب والشرايين”.لذا ينصح مرضي السكر والقلب وأصحاب الأمراض المزمنة بعدم تناول هذه الأسماك المملحة لما لها من آثار ضارة على صحتهم.أما بخصوص الأصحاء المصممين...
أصدرت وزارة الصحة والسكان، تقريرا مهما بشأن ملح الطعام مجددا؛ نظرا لخطورة الإسراف في تناوله، مشددة على أنه لا بد من الحذر من الإفراط في تناوله. ونوهت الوزارة، إلى خطورة الإسراف في تناول ملح الطعام على أجهزة الجسم المختلفة. يأتى ذلك في إطار حرص الوزارة على صحة وسلامة المواطنين، والعمل على تحقيق أهداف التنمية المستدامة...
منذ فترة طويلة يرتبط تناول الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الملح بزيادة خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب، لكن الكثير من الأبحاث حول تأثيرات الملح كانت تستهدف السكان ذوي الدخل المتوسط والعالي. تقول إحدى الدراسات إن نسبة كبيرة من الأمريكيين من أصل إفريقي والأمريكيين من ذوي البشرة البيضاء أصحاب الدخل المنخفض يتجاوزون...
تناول ملعقتين صغيرتين فقط من الملح يوميا يضر بالقلب ويزيد من ضغط الدم، وكل هذا يمكن أن يسبب تطور النوبات القلبية واضطرابات القلب والأوعية الدموية الأخرى. وجد العلماء أن تناول ملعقتين صغيرتين من الملح يومياً يسبب ضرراً للقلب، وإذا كان الشخص يأخذ فقط 3.73 غرام من الملح مع الطعام، فهذا يرتبط بالفعل بزيادة في غرف القلب....
الوقاية من ارتفاع ضغط الدم.. يعاني العديد من الأفراد من ارتفاع ضغط الدم، وهو مرض شائع يحدث عند حدوث ضغط مستمر على جدران الشرايين على المدى الطويل.وخلال التقرير، تقدم بوابة «الأسبوع» أبرز طرق الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وفقًا لما نشرته وزارة الصحة والسكان عبر صفحتها الرسمية «فيسبوك».كيفية الوقاية من ارتفاع ضغط الدم- قلل تناول...
المخلل هو نوع من الأطعمة المحفوظة عادةً بالخل والملح والتوابل. يتم تحضيره بغمر الخضروات مثل الخيار، الفلفل، الجزر، أو الكرنب في محلول ماء وخل وملح وتوابل، ويترك لتخميره لفترة طويلة قبل تناوله. يعتبر المخلل طعامًا شهيًا ومفيدًا للصحة نظرًا لاحتوائه على البكتيريا النافعة.أضرار الإكثار من تناول المخلل على الصحة على الرغم من فوائد المخلل، فإنه يمكن...
نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحة.. يُعد تناول السمك المملح خاصة «الرنجة والفسيخ، الملوحة» تقليدا قديما مرتبطا بأعياد الفطر في عدة دول عربية، ويحرص الكثيرون على تناوله كجزء من موائد العيد، ولكن تناول كميات كبيرة منه قد تلحق ضررا بالصحة، لارتفاع نسبة الأملاح بها.نصائح تقلل من أضرار الأسماك المملحةيستعرض «الأسبوع» لزواره ومتابعيه بعض النصائح التي...
يقبل الكثير على تناول كميات كبيرة من الأسماك المملحة بكافة أنواعها "الرنجة، الفسيخ، الملوحة"، في عيد الفطر، ما قد يلحق ضررا بالصحة، لارتفاع نسبة الأملاح بها.ويمكن تقليل الأضرار عند تناول تلك الأسماك من خلال بعض النصائح:1- غسل الفسيخ والسردين بالخل المخفف مع عصير الليمون، لتقليل نسبة الملح به إزالة الرأس والأحشاء.2- إضافة الليمون...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق يقبل الكثير على تناول الأسماك المملحة مثل السردين والملوحة و الفسيخ كعادات غذائية وسلوكيات مرتبطة بعيد الفطر، ولذا يجب علينا أن نحذر من مدى إمكانية تواجد وتداول بعض أنواع من السردين والملوحة والفسيخ السيئة او منخفضة الجودة في الأسواق لتلبية احتياجات السوق والاستهلاك المتزايد خلال فترة العيد. وكشف الدكتور عاطف سعد...
محافظة أسوان عروس المشاتى تتميز عن غيرها ببعض العادات والتقاليد الخاصة للاحتفال بعيد الفطر المبارك، حيث كثيرًا ما نجد أن العديد من أهالي أسوان لهم طقوس خاصة في هذا العيد.وفي سبيل التعرف على ذلك، قام "صدى البلد" بإجراء حوارات مع بعض الأهالي، حيث يقول عبده محمود إن فترة الأعياد تمتاز في أسوان بعادات خاصة ومميزة،...
الإصابة بارتفاع ضغط الدم له كثير من الأسباب، وأحيانا يرتفع الضغط دون وجود سبب واضح، وهو ما يطلق عليه «الضغط الأولي»، لكن هناك أسباب واضحة للإصابة بالمرض المزمن كشفها الدكتور حسام موافي، أستاذ الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، في أحد اللقاءات التلفزيونية. أسباب ارتفاع ضغط الدم «موافي»، أكد أن الضغط الأولي قد يكون بسبب...
وضعت الدكتورة منال عزالدينالباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية التابع لمركز البحوث الزراعية، روشتة طبية للحفاظ على الصحة خلال أيام عيد الفطر. إحالة 6 متهمين للمحاكمة الجنائية في قضية النصب والاحتيال وإهدار المال العام بوزارة الزراعة وجاءت تلك النصائح كالآتي:1-الاعتدال في الكميات المتناولة من الكحك والبسكويت والغريبة بحيث لا تزيد عن 3-4 قطع في اليوم.2- لا يجب تناول...
أظهرت الأبحاث الجديدة أن إضافة الملح إلى الوجبات يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.حيث وجد باحثون كوريون أن الأشخاص الذين يقومون بإضافة الملح إلى وجبات العشاء بشكل دائم كانوا أكثر عرضة بنسبة 22 بالمئة للمعاناة من عدم انتظام ضربات القلب، ويمكن لهذه الحالة المعروفة طبيا باسم الرجفان الأذيني، أن تزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بمقدار...
وكالات: نشرت منظمة الصحة العالمية العديد من النقاط الأساسية والجوهرية التي تتعلق بالصحة خلال شهر رمضان المبارك. وتشير إلى نقطة مهمة تتعلق بالنشاط البدني وممارسته خلال فترات الصوم، وذلك بقولها: “قد يتعذر على البعض خلال شهر رمضان ممارسة أي نشاط بدني، ما قد يعرضهم لاكتساب الوزن على مدار الشهر». وتوضح أيضاً قائلة: “قد لا يتمكن...
أوضح استشاري أمراض القلب، الدكتور خالد النمر، أسباب ارتفاع ضغط الدم في شهر رمضان.وأضاف النمر، بسلسلة تغريدات توعوية، بمنصة (إكس)، إن أسباب ارتفاع الضغط في رمضان لمن كانت حالته مستقرة من قبل، من بينها النوم بمعدل أقل من سبع ساعات، وزيادة تناول الملح، أو الشوربة أو السمبوسة.وتابع، أن زيادة الوزن في رمضان تحدث حال الإكثار...
يشير العلماء إلى أن زيادة تناول المعادن الرئيسية لها أهمية متساوية مع تقليل كمية الملح في التحكم بارتفاع ضغط الدم.وفقًا لتقرير في صحيفة "ذا صن"، يؤكد خبراء الصحة أن تقليل كمية الملح هو جزء أساسي من النصائح الصحية لمنع ارتفاع ضغط الدم، حيث يساهم الملح في احتباس الماء في الجسم، مما يزيد من الضغط على...
أثناء الصيام في رمضان أو في أي وقت آخر، هناك بعض الأطعمة التي يفضل تجنبها لصحة القلب. وإليك قائمة ببعض الأطعمة التي يفضل تجنبها، حذر منها الدكتور مصعب ابراهيم أخصائي الجهاز الهضمي فى تصريحات خاصة لصدي البلد والتى تشمل ما يلي : احذر.. الحبس وغرامة 100 ألف جنيه عقوبة تعطيل الشبكة المعلوماتية دون إذن...
قالت هيئة العامة للغذاء والدواء، إن خفّض استهلاكك الملح إلى أقل من 5 جرام في اليوم، يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وأضافت عبر منشور لها على صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي «إكس»، أن إبقاء تناول الملح عند أقل من 5 جرامات في اليوم الواحد «أي ما يعادل تناول الصوديوم بأقل من...
الاستدلال على صحة القلب واحدة من الأمور التي تشغل بال الكثيرين، ويتساءل البعض عن كيفية معرفة صحة القلب، وهو ما أجابت عليه الجمعية الأوروبية لأمراض القلب، مشيرة إلى وجود بعض المعادلات التي يمكن من خلالها الاستدلال على صحة القلب، إلى جانب الالتزام باتباع العادات الصحية مثل نظام غذائي طبي لا يعتمد على الحرمان، وكذلك الابتعاد...
حذرت الدكتورة جميلة نصر، أستاذ أمراض القلب بجامعة قناة السويس، من زيادة استخدام الملح، مؤكدة أن استهلاك المصريين ضعف المعدل العالمي. طريقة مجانية بسيطة لتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 35% أحماض أوميجا 6 الدهنية تحمى من أمراض القلب والوفاة المبكرة وقالت خلال مداخلة عبر زوم مع برنامج “صباح الخير يا مصر” الذي يعرض على...
روسيا – تقول الدكتورة يكاتيرينا كاشوخ أخصائية أمراض الجهاز الهضمي إن الاعتقاد الأكثر انتشارا هو أن الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة المالحة هي علامة أكيدة على الحمل. ولكن يوجد أسباب أخرى. ووفقا لها، قد لا يخلو هذا من الصحة، إلا أن المشكلة ليست بهذه البساطة، لأن الرغبة المفاجئة بتناول الأطعمة المالحة قد يكون لأسباب مختلفة....
يعتبر ملح الطعام واحدًا من الأطعمة التي تقود إلى ارتفاع ضغط الدم والإصابة بعدة أمراض خطيرة أخرى، مثل النوبات القلبية في حال تناوله بكثرة، وهو ما جعل مجموعة من الباحثين يعملون على التوصل إلى بديل يؤدي الغرض نفسه وفي الوقت ذاته يحمي من ارتفاع ضغط الدم. ملح الطعام وارتفاع ضغط الدم وفقًا لِما ورد على...
يُعد الملح والسكر من أكثر المواد الغذائية استهلاكًا في العالم، ولكن الإفراط في تناولهما قد يؤدي إلى أضرار جسيمة على الصحة، حيث يُعرفان في الأوساط الطبية باسم "السموم البيضاء".تؤثر هذه السموم على جميع أعضاء الجسم، وتؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة، مثل ارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن والسمنة وأمراض القلب والسكري وتسوس الأسنان وهشاشة العظام وغيرها.ورغم...
تتعرض السيدات لمواقف محرجة كثيرة أثناء إعداد الطعام، من بينها وضع الملح الزائد في الطعام عن طريق الخطأ، خاصة في أوقات العزومات وإعداد كميات كبيرة من الأكل، وهي مشكلة كبيرة تحتار بعض النساء في حلها ويمكن أن يترتب عليها التخلص من «الطبخة»، لعدم معرفتهن أن هناك وصفات سحرية للتخلص من الملح الزائد في الطعام. ...
حدد استشاري أمراض القلب، الدكتور خالد النمر، فائدتين ينالهما الجسم حال تقليل تناول الملح يوميا.وأضاف النمر، عبر منصة (إكس)، تقليل تناول ملح الطعام الى أقل من خمسة جرامات يومياً للشخص السليم يقلل حدوث جلطات القلب مستقبلاً، فضلا عن تسهيل التحكم في ضغط الدم للمريض به.وكانت وزارة الصحة، حذرت من الإفراط في استخدام الملح بالطعام؛ لارتباطه...
وجهت وزارة الصحة والسكان رسالة تحذيرية للمواطنين بشأن ملح الطعام، موضحة أن 70% من الملح الذي نأكله في الأطعمة المصنعة قد يعرضنا إلى مشكلات صحية خطيرة، مثل الإصابة بأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم. تقليل كمية الملح اليومية وأوضحت وزارة الصحة في تقرير رسمي عممته على مديريات الشؤون الصحية، أنه لا بد من التقليل من ملح الطعام، لتجنب خطر...
حذرت دراسة أميركية حديثة من أن الأشخاص الذين يضيفون الملح بكثرة إلى وجباتهم أكثر عُرضة للإصابة بأمراض الكلى المزمنة، فضلًا عن تسببه في ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب وحدوث السكتة الدماغية المفاجئة. الملح الزائد والسكر يسببان جلطات الدم ودهون البطن تأثير الإفراط في تناول الملح على الكلىووفقًا لما ذكرته مجلة Newsweek ، على الرغم من توصية الأطباء...
تناول كميات زائدة من الملح يمكن أن يؤثر سلبًا على صحة الكلى، إليك بعض التأثيرات الرئيسية لتناول الكثير من الملح على الكلى بحسب ما نشره موقع هيلثي : ابتعد عن شرائه فورا.. نوع ملح بالأسواق يصيبك بالفشل الكلوي نشرة المرأة والصحة.. صور حفل زفاف هبة قطب بدون حجاب .. طليقة الفيشاوي تشعل السوشيال...
تؤثر كمية الملح المستهلكة على وظيفة الكلى وقد تزيد من خطر تطور بعض المشكلات الصحية المتعلقة بالكلى. إليك بعض التأثيرات الرئيسية للملح على الكلى:1. ارتفاع ضغط الدم: يعتبر ارتفاع ضغط الدم أحد العوامل الرئيسية التي تسبب أمراض الكلى. يؤدي تناول كمية زائدة من الملح إلى زيادة تركيز الصوديوم في الدم، مما يؤدي إلى احتباس الماء...
توصلت دراسة جديدة إلى أن هناك علاقة خطيرة بين ملح الطعام الزائد في وجبات الطعام على صحة الكلى. تأثير ملح الطعام على صحة الكلىوقال الدكتور لو تشي من مركز أبحاث السمنة بجامعة تولين، في مدينة نيو أورليانز الأميركية، والذي قاد فريق الباحثين في الدراسة التي نشرت نتائجها في مجلة "جاما" الطبية، إن "إضافة كميات كبيرة من...
تشمع الكبد مرض يصيب الكبد بسبب التهابات الكبد الناتجة عن بعض العادات السيئة كالإسراف في شرب الكحول أو تراكم الدهون على الكبد، وهو في العادة بسبب ضرر طويل الأمد لحق بالكبد، ولا يشفى مريض تشمع الكبد في الغالب فتشمع الكبد مرض مزمن يتضمن حدوث أضرار في الكبد، وهذه الأضرار لا يمكن التخلص منها بشكل نهائي...
أهمية تناول الطعام الخفيف على الملح: الرعاية الصحية والوقاية، إن تقليل استهلاك الملح في الطعام يعد خطوة حيوية نحو الحفاظ على صحة الجسم والوقاية من العديد من الأمراض المزمنة. في هذا السياق، يظهر أهمية تناول الطعام الخفيف على الملح وكيف يمكن أن يسهم هذا النهج في تعزيز الرفاهية والحياة الصحية.الملح والصحة:تستعرض بوابة الفجرالإلكترونية من خلال...
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- قد يشعر المرء بالامتلاء أو الانتفاخ بشكل مفرط بسبب الغازات، أو الإمساك، أو حتّى نتيجةً لابتلاع الهواء بشكلٍ مفرط. وأوضح الموقع الإلكتروني الرسمي "HealthySD" أن هناك 4 خطوات رئيسية من شأنها أن تُساعدك في ذلك: مارس التمارين الرياضية يمكن أن يساهم المشي السريع لمدة تتراوح بين 20 و30 دقيقة، 4...
الزعتر هو عشب يستخدم عادة لإضفاء نكهة على الطعام، كما تم استخدامه منذ العصور القديمة لفوائد صحية وطبية مختلفة وكمادة حافظة.واليوم، يتم استخدامه في مجموعة واسعة من المنتجات بدءًا من غسول الفم إلى الشاي وحتى بخاخات الأنف - وكذلك في المطبخ. كنز فيتامينات.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول 5 حبات من اللوز يوميا؟ ...
روسيا – وفقا للدكتور أرتور بوغاتيريوف أخصائي أمراض الجهاز البولي وأمراض الذكورة، لكي تعمل الكلى بصورة جيدة يجب شرب كمية كافية من الماء. ويقول الأخصائي في حديث لـ Gazeta.Ru: “يحتاج هذا العضو إلى السوائل لأنه يؤدي وظيفة انتقائية ويزيل السموم من الجسم. ونقص السوائل يضعف تدفق الدم إلى الكلى، ما يؤدي إلى توقفها عن القيام...
طقس الأحد: استمرار الأجواء الحارة بمختلف مناطق المملكة.. ورياح مثيرة للأتربة على بعضها