ممكن يموتك.. اعرف مخاطر استهلاك الملح والسكر بكثرة على الصحة
تاريخ النشر: 21st, August 2023 GMT
يعد الاستهلاك المفرط للسكر والملح في الأطعمة التي نتناولها يوميًا من أهم أسباب الضرر بصحة القلب والأوعية الدموية لذلك يجب الحفاظ على نظام غذائي متوازن للحفاظ على القلب.
وتكشف «الأسبوع» تأثير الاستهلاك المفرط للملح والسكر على الإنسان، وفقًا لما نشره موقع «timesofindia»، خلال هذا التقرير.
كيف يؤثر السكر على الصحة؟أشار الدكتور جايديب راجباهادور، المتخصص في طب القلب بمستشفيات SRV، إلى أن الحفاظ على نظام غذائي متوازن أمر مهم لأنه يحافظ على صحة القلب، ويتطلب النظام الغذائي المتوازن نسبًا كافية من الكربوهيدرات والدهون والبروتينات.
ويرتبط الاستهلاك المفرط للسكر بزيادة الوزن ومقاومة الأنسولين ومتلازمة التمثيل الغذائي وكلها عوامل تساهم بقوة في الإصابة بأمراض القلب، إلى جانب أن الارتفاع المفاجئ في مستويات السكر في الدم يزيد من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.
وأوضح الدكتور راجب باهادور، أن الملح عنصر غذائي أساسي، لكن تكمن الخطورة في الإفراط بتناوله، حيث تميل الأنظمة الغذائية المليئة بالأطعمة المصنعة والمجهزة في المطاعم إلى احتواء محتوى ملح زائد.
وتتسبب زيادة الملح في ارتفاع ضغط الدم، حيث يؤدي الصوديوم الزائد إلى احتباس الماء وإثقال كاهل القلب وإجهاد الأوعية الدموية، وبمرور الوقت يؤدي هذا الضغط المستمر إلى إضعاف الشرايين.
اقرأ أيضاًمنها مرض القلب.. مخاطر الإفراط في تناول الملح
الصحة العالمية: نحتاج إلى جهود ضخمة للحد من تناول الملح وحماية الأرواح
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: السكر زيادة الوزن ضغط الدم نظام غذائي ارتفاع ضغط الدم الملح صحة القلب الملح والسكر مقاومة الأنسولين
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث للجسم عند تناول الرمان يوميا؟.. فوائد مذهلة
يعتبر الرمان هو فاكهة غنية بالعناصر الغذائية، عُرفت منذ القدم بفوائدها الصحية واستخداماتها في الطب التقليدي.
فوائد تناول الرمان للجسميتميز الرمان بطعمه اللاذع والمنعش، واحتوائه على عدد كبير من الحبيبات الحمراء الغنية بالعصير، ويعد مصدرًا مهمًا للفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان.
من أبرز ما يميز الرمان أنه غني بفيتامين C، الذي يعزز مناعة الجسم ويساعد على التئام الجروح، وفيتامين K الضروري لتخثر الدم وصحة العظام، إضافة إلى فيتامين B9 (حمض الفوليك) المهم لنمو الخلايا، خاصة لدى النساء الحوامل.
كما يحتوي الرمان على مضادات أكسدة قوية، مثل: البوليفينولات، التي تساهم في محاربة الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة, مثل: أمراض القلب والسرطان.
بفضل هذه المكونات، يساهم تناول الرمان في دعم صحة القلب، خفض ضغط الدم، تحسين الهضم، وتعزيز صحة الجلد والذاكرة، وفقًا لما نشر في وقع مايو كلينك.
يتمتع الرمان بفوائد صحية متعددة، خاصة فيما يتعلق بصحة البروستاتا والوقاية من السرطان، ومن أبرزها ما يلي :
ـ إبطاء تطور سرطان البروستاتا:
وتشير بعض الأبحاث إلى أن تناول عصير الرمان قد يساهم في إبطاء تقدم سرطان البروستاتا. على الرغم من أن هذه النتائج أولية، إلا أن عدة تجارب سريرية جارية حاليًا للتحقق من هذه الفائدة المحتملة.
ـ غني بمضادات الأكسدة:
الرمان مصدر غني بمضادات الأكسدة، مثل: البوليفينولات، التي تساعد في مكافحة الجذور الحرة وتقليل الالتهابات، مما قد يساهم في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة.
ـ تحسين صحة القلب:
وتشير بعض الدراسات إلى أن استهلاك الرمان قد يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية.
ـ تعزيز الذاكرة:
وهناك أدلة أولية تشير إلى أن تناول عصير الرمان قد يحسن من أداء الذاكرة والوظائف المعرفية، خاصة لدى كبار السن.
ـ دعم صحة الجهاز الهضمي:
بفضل محتواه من الألياف، يمكن أن يساهم الرمان في تحسين عملية الهضم والوقاية من بعض مشاكل الجهاز الهضمي.
ومن المهم استشارة الطبيب قبل إدخال الرمان أو مكملاته إلى النظام الغذائي، خاصة للأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة، لتجنب أي تفاعلات محتملة.
مصر .. هزة أرضية يشعر بها سكان القاهرة الكبرى