سندوتشات صحية للأطفال.. طريقة تحضير العيش الفينو في البيت
تاريخ النشر: 10th, February 2025 GMT
طريقة تحضير العيش الفينو.. تزامنًا مع بدء الفصل الدراسي الثاني، تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة تحضير العيش الفينو في البيت، بسعر أقل وبجودة جيدة، من أجل توفير سندوتشات صحية لأطفالهن.
ويقدم موقع «الأسبوع» لزواره ومتابعيه في السطور التالية، طريقة تحضير العيش الفينو في البيت، ضمن خدمة يقدمها الموقع في مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــــــا.
المكونات:
- كيلو دقيق.
- ربع كوب زيت ذرة.
- بيضتان.
- 4 ملاعق كبار من حليب البودرة.
- معلقتان كبيرتان خميرة فورية.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ماء دافئ للعجن.
- صفار بيضة مخفوق مع ربع كوب حليب.
- رقائق شوفان.
- حبة البركة وسمسم.
طريقة تحضير العيش الفينو
- نضع الخميرة على نصف كوب دقيق، ثم نضيف نصف كوب من الماء الدافئ وكمية من السكر، ونبدأ في تقليبهم جيدًا.
- نترك خليط الخمير مغطى لمدة 10 دقائق بغلاف بلاستيكي.
- بعد ذلك نحضر وعاء كبير، ونضيف باقي الدقيق والملح إليها، وفي وعاء آخر، نخلط الزبدة والبيض بالخلاط اليدوي.
- نضيف خليط البيض إلى وعاء الدقيق، ثم نضع خليط الخميرة ونخلط جميع مكونات جيدًا.
- نبدأ في إضافة الماء الدافئ تدريجياً إلى عجينة العيش الفينو ونستمر في العجن لمدة 10 دقائق.
- نبدأ في لف لف العجينة ونضعها في وعاء مدهون بالزيت ونتركها تتخمر لمدة ساعة.
- نقسم العجينة إلى كرات من نفس الحجم ونلف كل كرة على شكل بيضاوي، ثم نفرد العجين على شكل أسطواني.
- في النهاية نضع العيش الفينو بصاج الفرن، ويترك حتى تمام النضج في مدة لا تتجاوز 15 دقيقة.
- يعد ذلك نغلق حواف العيش الفينو جيدًا ونضعه في صينية خبز أو صاج فرن وندهن الوجه بالبيض المخفوق والحليب باستخدام فرشاة.
- وفي النهاية نضع السمسم أو حبة البركة من أجل التزيين.
اقرأ أيضاً«جددي سفرتك وفاجئي جوزك».. طريقة عمل فتة الشاورما في أسرع وقت
وجبة الأطفال المفضلة.. طريقة عمل الكريب بالفراخ في البيت
جددي سفرتك.. طريقة عمل أرز الريزو كنتاكي بهذه المكونات
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: العيش الفينو العيش الفينو في البيت الفينو طريقة العيش الفينو طريقة عمل العيش الفينو طريقة عمل الفينو عجينة العيش الفينو عمل العيش الفينو وصفة العيش الفينو طریقة عمل فی البیت
إقرأ أيضاً:
لقاءات توعوية وورش للأطفال بشمال سيناء
نظم فرع ثقافة شمال سيناء عددا من الأنشطة الثقافية والفنية ضمن أجندة فعاليات الهيئة العامة لقصور الثقافة برئاسة اللواء خالد اللبان وفي إطار برامج وزارة الثقافة الهادفة إلى تنمية الوعي الثقافي والفني لدى أبناء المحافظات الحدودية.
وأقامت مكتبة الطفل والشباب بقرية نِجيلة، محاضرة توعوية ناقش خلالها جمال إبراهيم مدير المكتبة، أشكال العنف وسبل مواجهته، مشيرا إلى ضرورة تعزيز الوعي المجتمعي لحماية المرأة ودعمها.
وفي قصر ثقافة العريش أقيمت محاضرة بعنوان "كيف تصبح صديقا جيدا" تناولت خلالها الفنانة إيناس سمير مدير القصر، معنى الصداقة وأهم الصفات التى تميز الصديق الصالح، كما قدمت مجموعة من النصائح لبناء علاقات إنسانية سليمة، تلاها عرض مسرح عرائس للأطفال.
من ناحية أخرى، وضمن الأنشطة المنفذة بإشراف إقليم القناة وسيناء الثقافي بإدارة الدكتور شعيب خلف، من خلال فرع ثقافة شمال سيناء برئاسة أشرف المشرحاني، أقام بيت ثقافة المساعيد ورشة لتعليم أساسيات الرسم تدريب سلوى برعي، كما نفذت ورشة مماثلة بمكتبة العبور، تدريب هبة محمود مدير المكتبة.
وشهد بيت ثقافة 30 يونيو ورشة حكي ومعرضا للكتاب بإشراف سليمان منصور مدير البيت، فيما أعدت مكتبة الشهداء مسابقة للرسم للأطفال تحت إشراف ممدوح صالح مدير المكتبة.