مطعم تركي يخلط لحم الخنزير مع الكباب
تاريخ النشر: 20th, February 2025 GMT
أنقرة (زمان التركية) – اكتشفت السلطات في تركيا أن مطعما في منطقة أمير غازي في قونية يستخدم لحم الخنزير مع لحم البقر والضأن في الكباب.
وأدرجت وزارة الزراعة والغابات في قائمة المطاعم التي تستخدم ”المنتجات التي تضر بالصحة“، مطعم مختار هانم يري – زهرة كايا في قونية،
وذكرت أنه تم العثور على لحم الخنزير في الكباب.
ومنذ أن نشرت الوزارة القائمة لأول مرة يتم تحديثها بشركات ومطاعم تستخدم ”لحم الخنزير“ في صنع كرات اللحم أو النقانق أو الكباب.
في آخر قائمة محدثة، كانت المنتجات التي شهدت أعلى نسبة غش هي الجبن الشيدر المضاف إليه الزيت النباتي.
وفي القائمة تم تحديد أن بعض أجبان الكشكافال تحتوي على نسبة دهون منخفضة ولا تتوافق مع المعايير.
في 20 فبراير، تم أيضًا تحديث قائمة الأطعمة التي تهدد الصحة، وتشمل القائمة المحدثة التوابل التي تحتوي على أصباغ ضارة، ومشروبات الطاقة المضاف إليها أدوية، والناتاميسين في الجبن.
Tags: قونيةلحم الخنزيروزارة الزراعة التركيةالمصدر: جريدة زمان التركية
كلمات دلالية: قونية لحم الخنزير وزارة الزراعة التركية لحم الخنزیر
إقرأ أيضاً:
«الأبيض» يرفع «القائمة الموسعة» إلى 38 لاعباً
معتز الشامي (أبوظبي)
يواصل منتخبنا الوطني لكرة القدم، تدريباته في معسكر الخارجي بالنمسا، استعداداً لتصفيات «المرحلة الرابعة» المؤهلة إلى «كأس العالم 2026»، في أكتوبر المقبل بقطر، والتي تقام بنظام «البطولة المجمعة» بمشاركة منتخبنا مع قطر وعُمان، ويتأهل متصدر الترتيب مباشرة إلى «المونديال».
وتأتي خطوة المعسكر الصيفي لزيادة الانسجام والتجانس بين اللاعبين، خاصة في ظل دخول 7 لاعبين جدد إلى قوام «الأبيض»، وتبدو الصفوف مكتملة، ولا توجد غيابات، باستثناء ماجد حسن الذي غادر المعسكر، بعد أن أثبتت الفحوص الطبية إصابته وحاجته للعلاج والراحة، وكانت الإصابة لحقت به خلال مشاركته مع الشارقة في إحدى المباريات الودية.
ووفق خطة عمل الجهاز الفني، تم الاستقرار على القائمة الموسعة، التي يختار منها الروماني كوزمين المدير الفني تشكيلته النهائية، التي تخوض غمار التصفيات، وتضم القائمة الموسعة 38 لاعباً، تم استدعاؤهم في أول تجمعين للمنتخب تحت قيادة الروماني كوزمين، في يونيو الماضي وخلال التجمع الحالي المقام بالنمسا، ويتوقع زيادة القائمة، في ظل اقتراب دخول بعض اللاعبين إلى المنتخب.
وكان الجهاز الفني لمنتخبنا استدعى قائمة تضم خالد عيسى، علي خصيف، حمد المقبالي، عدلي محمد، إيريك، ريتشارد أوكونور، ساشا، كوامي، لوكاس بيمنتا، علاء الدين زهير، ماركو ميلوني، خليفة الحمادي، روبين فيليب، وعلي صالح، لوان بيريرا، حارب عبد الله، مكانزي هانت، نيكولاس خيمنيز، جاستين سواريز، عبد الله رمضان، يحيى نادر، يحيز الغساني، فابيو ليما، ليثيري سيلفا، كايو لوكاس، برونو أوليفيرا، ألفارو دي أوليفيرا، وكايو كانيدو.
وتشهد القائمة الحالية وجود 7 وجوه جديدة يتم استدعاؤهم للمرة الأولى، وهم إيريك، ريتشادر أوكونور، روبين فيليب، نيكولاس خيمنيز، جاستين سواريز، ليثيري سيلفا، ألفارو دي أوليفيرا، فيما تم ضم عدلي محمد الذي تم استدعاؤه سابقاً خلال فترة البرتغالي باولو بينتو، ولكنها المرة الأولى التي يعتمد عليه الروماني كوزمين، الذي بدأت مهمته رسمياً مع المنتخب في معسكر يونيو الماضي، بختام مشوار تصفيات المرحلة الثالثة، بينما اختار المدرب الروماني بعض الأسماء في معسكر يونيو الماضي، ولكنهم غابوا خلال التجمع الحالي لأسباب مختلفة، وهم محمد عبد الباسط، عبد الله حمد، بدر ناصر، عبد الرحمن صالح، جونيور ندياي.
ويستعد منتخبنا لخوض أولى تجاربه الودية بمعسكر النمسا أمام ليتشي الإيطالي، في الساعة الخامسة والنصف مساء الخميس بتوقيت النمسا «الساعة السابعة والنصف مساءً بتوقيت الإمارات»، في تجربة يسعى خلالها الجهاز الفني بقيادة كوزمين للاطمئنان على الحالة الفنية والبدنية لجميع اللاعبين الذين تم استدعاؤهم للمعسكر الجاري، الذي سيكون بمثابة فرصة سانحة للوقوف على قدرات اللاعبين، قبل استدعائهم مجدداً 24 أغسطس المقبل، بعد الجولة الثانية للدوري، للدخول في معسكر خارجي مغلق، وخوض تجربتين دوليتين مع منتخبات يتم تحديدها لاحقاً، حيث يكون ذلك التجمع المنتظر فرصة سانحة للاستقرار على التشكيلة الأساسية التي تخوض غمار تصفيات المرحلة الرابعة في أكتوبر المقبل.
كم عمر الدرع وأبناء درع السودان وهل لديهم ثقافة حرب عمرها يتجاوز العشرين عام