قوام ناعم ومذاق غنى .. طريقة عمل شوكولاتة دبي
تاريخ النشر: 22nd, February 2025 GMT
تعتبر شوكولاتة دبي من الحلويات اللذيذة والمميزة التي تُقدم في دول الخليج، وتتميز بقوامها الناعم ومذاقها الغني.
ويمكن تغليف شوكولاتة دبي وتقديمها كهدية أو الاحتفاظ بها في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة، وإليك طريقة تحضيرها في المنزل بسهولة:
طريقة عمل شوكولاتة دبيمكونات طريقة عمل شوكولاتة دبي:
2 كوب حليب بودرة
1 كوب سكر بودرة
1 كوب كاكاو بودرة (يفضل النوع الفاخر)
½ كوب زبدة مذابة
½ كوب حليب مكثف محلى
1 ملعقة صغيرة فانيليا
½ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب مكسرات مجروشة (اختياري) مثل اللوز أو البندق
طريقة تحضير طريقة عمل شوكولاتة دبي:
ـ لتحميص الحليب البودرة: في مقلاة جافة على نار متوسطة، قومي بتحميص الحليب البودرة حتى يصبح لونه ذهبي فاتح، ثم اتركيه يبرد.
ـ خلط المكونات الجافة: في وعاء كبير، اخلطي الحليب المحمص مع السكر البودرة، الكاكاو، والملح.
ـ إضافة المكونات السائلة: أضيفي الزبدة المذابة، الحليب المكثف، والفانيليا، ثم اخلطي جيدًا حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ـ إضافة المكسرات (اختياري): وإذا كنتِ ترغبين في إضافة المكسرات، قومي بخلطها مع العجينة.
ـ تشكيل الشوكولاتة: يمكنك فرد العجينة في صينية مدهونة أو مبطنة بورق زبدة، أو تشكيلها على هيئة كرات صغيرة.
ـ التبريد: ضعي الشوكولاتة في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات حتى تتماسك جيدًا.
ـ بعد أن تتماسك شوكولاتة دبي، قطّعيها إلى مربعات أو قدميها كما هي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: دول الخليج شوكولاتة الثلاجة شوكولاتة دبي المزيد
إقرأ أيضاً:
«طرق دبي» تطرح 350 رقماً مميّزاً في مزادها الإلكتروني الـ79
دبي: «الخليج»
تعتزم هيئة الطرق والمواصلات بدبي طرح 350 رقماً ثلاثياً ورباعياً وخماسياً مميزاً للوحات المركبات الخصوصية والكلاسيكية والدراجات النارية من الفئات:
H-I-J-K-L-M-N-O-P-Q-R-S-T-U-V-W-X-Y-Z في المزاد الإلكتروني رقم 79 من سلسلة مزاداتها الإلكترونية للأرقام المميّزة للوحات المركبات الخصوصية.
يبدأ التسجيل في هذا المزاد الإلكتروني يوم الاثنين الموافق 19 مايو 2025، ولمدة خمسة أيام فقط، بينما ينطلق المزاد يوم الاثنين الموافق 26 مايو 2025، حيث يخضع بيع الأرقام لتطبيق ضريبة القيمة المضافة البالغة 5%، وأن يكون للمشارك فيه والمتعاملين ملف مروري في الإمارة.
وحدد المزاد اشتراطات وإجراءات للمشاركين، تتطلب إيداع شيك تأمين موجه للهيئة بقيمة 5 آلاف درهم، إضافة إلى 120 درهماً تدفع كرسوم اشتراك غير قابلة للاسترجاع، يتم دفعها في مراكز إسعاد المتعاملين، (أم رمول، البرشاء، ديرة)، إضافة إلى إمكانية الدفع من خلال البطاقة الائتمانية على الموقع الإلكتروني www.rta.ae.
كما حدد المزاد اللوائح والاشتراطات الواجب اتباعها من قبل المزايد، الذي يرسو عليه رقم من المزاد، بوجوب دفع المستحقات خلال 10 أيام عمل بعد إغلاق المزاد وذلك في مراكز مقدمي الخدمة، (نقداً حتى 50 ألف درهم، وعبر شيك مصدق أو بطاقة ائتمان للمبالغ الأكثر من 50 ألف درهم)، في مراكز إسعاد المتعاملين، أو عبر موقع الهيئة الإلكتروني.
موقف بنزيما من مواجهة الشباب