طريقة عمل الكنافة بصوص البستاشيو في مطبخك.. سهلة وبسيطة
تاريخ النشر: 7th, March 2025 GMT
الكنافة من الحلويات الشهيرة في شهر رمضان، ويمكن تقديم الكنافة بالعديد من الطرق والصوصات المختلفة.
.
وإليكم طريقة عمل الكنافة بصوص البستاشيو.
مكونات الكنافة بصوص البستاشيوكيلو من الكنافة الناعمة
كوب من الزبدة المذابة
كوب من القشطة
بستاشيو مجروش
سكر بودرة للتزيين.
حليب
نشا
سكر
زبدة
بستاشيو مطحون
يجب تسخين الفرن على درجة حرارة عالية.
في صينية افردي ورقة من ورق الألومنيوم وادهنيها بالزبدة.
ضعي طبقات من الكنافة وادهنيها بالزبدة، غطي الصينية بورق الألومنيوم وادخليها الفرن حتى يصبح لونها ذهبياً.
في وعاء على النار، امزجي الحليب والنشا والسكر وقلبي جيداً حتى يذوب الخليط.
ضيفي الزبدة والبستاشيو المطحون وقلبي حتى يغلي الخليط ويتماسك.
أخرجي الصينية من الفرن وقطعيه إلى مربعات، واسقي كل قطعة من الكنافة بصوص البستاشيو.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكنافة مكونات الكنافة
إقرأ أيضاً:
كيف توفر في فاتورة الكهرباء؟.. نصائح لاستخدم الفرن الكهربائي بذكاء
قد لا يدرك الكثيرون أن الأجهزة الكهربائية في منازلهم يمكن أن تكون أداة لخفض فاتورة الكهرباء بدلا من رفعها.
في ظل البحث المستمر عن طرق لتوفير الطاقة، يبرز الفرن الكهربائي كحل ذكي، فباستهلاكه المحدود يصبح استخدامه خياراً اقتصادياً لربات البيوت والمستهلكين بشكل عام، ما يتيح لهم إعداد الطعام دون القلق من ارتفاع التكاليف.
نصائح عند شراء الفرن الكهربائي اختار فرن فيه عزل حراري جيد وباب زجاجي مزدوج.
اختار موديل فيه برامج طهي متعددة واستهلاك محدد .(Eco)
راجع استهلاك الجهاز Watt أو kWh/ساعة.
تأكد من وجود مؤقت وتايمر إيقاف تلقائي.
وقدمت الشركة القابضة لكهرباء مصر عبر صفحتها الرسمية بموقع فيسبوك بعض النصائح حول استخدام الأحهزة الكهربائية بطريقة تساعد على تقليل الاستخدام وتقليل فاتورة الكهرباء .
يعتبر استخدام الفرن فالفرن الكهربائي وسيلة ممتازة للطبخ المتساوي والمريح، لكنه من أكتر الأجهزة استهلاكًا للكهرباء في المطبخ، فمتوسط استهلاك الفرن الواحد يصل من 2000 لـ 3000 واط/ساعة، ولو استخدم بشكل يومي بدون تنظيم، سترتفع فاتورة الكهرباء
نصائح استخدام ذكي للفرن الكهربائي- سخّن الطعام وقت الحاجة على الرغم من إن التسخين المسبق مطلوب أحيانًا، لكن ليس لكل الأكلات، وفر وقت وكهرباء.
- استخدم الفرن الكامل بذكاء حضّر أكثر من صنف في نفس الوقت لو أمكن، بدلا من تسخين الفرن مرتين
- اقفل الفرن قبل نهاية التسوية بدقائق الحرارة المتبقية تكمل الطهي بدون استهلاك إضافي
- نضّف الفرن بانتظام لأن الدهون المتراكمة تقلل كفاءة التسخين وتجعل الجهاز يستهلك أكثر.
-لا تفتح الباب كتيرا أثناء الطبخ لأن كل فتحة تخسر حوالي ٢٠٪ من الحرارة، فالجهاز يعوضها بزيادة التشغيل.
- استخدم ميزان حرارة داخلي لو متوفر علشان بيساعدك تحدد بدقة متى يكون الأكل جاهز ويوفر وقت وطاقة.
بدرية طلبة تنفي اتهامات القتل وتجارة الأعضاء وتؤكد نيتها اللجوء إلى القضاء