احذر.. تناول هذه الحلويات الرمضانية قد يسبب السرطان
تاريخ النشر: 21st, March 2025 GMT
مع قدوم شهر رمضان، تكثر العادات الغذائية التي تشمل تناول الحلويات الشرقية التقليدية مثل : الكنافة، القطايف، والبسبوسة.
مرض خطير يسببه تناول الحلويات الشرقية في رمضانولكن بعض هذه الحلويات قد تشكل خطرًا على الصحة عند تناولها بكثرة أو عند تحضيرها بطرق غير صحية، وفقا لما نشر في موقع “dailysabah”.
. علامات تدل على تعرض طفلك للتحـ رش
وهناك بعض المخاطر التي قد تؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة بسبب تناول الحلويات الشرقية خلال شهر رمضان، ومنها السرطان، ومن بين هذه الحلويات :
ـ الحلويات المقلية بالزيوت المهدرجة:
بعض الحلويات مثل القطايف والمشبك تُقلى في زيوت مهدرجة أو زيوت مُعاد استخدامها عدة مرات، مما يؤدي إلى تكوين مواد مسرطنة، مثل: الأكرولين والأكرلمايد التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
لذا يجب استبدال القلي بالخبز في الفرن أو استخدام الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.
ـ الحلويات الغنية بالسكر الصناعي:
وتحتوي بعض الحلويات على نسبة عالية من السكريات المكررة، والتي تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة وسرطان البنكرياس.
لذا استخدام المحليات الطبيعية، مثل: العسل أو دبس التمر وتقليل السكر في الحلويات قدر الإمكان.
ـ الحلويات المحتوية على ألوان ونكهات صناعية:
وبعض الحلويات الجاهزة تحتوي على ملونات ونكهات صناعية قد تكون سامة للجسم، مثل: E129 وE102، التي أثبتت بعض الدراسات ارتباطها بالإصابة بأنواع معينة من السرطان.
لذا يجب اختيار الحلويات المصنوعة من مكونات طبيعية وخالية من الإضافات الكيميائية.
ـ الإفراط في تناول الحلويات الغنية بالدهون المشبعة:
والحلويات التي تحتوي على السمن الصناعي والزبدة بكميات كبيرة تزيد من مستويات الكوليسترول الضار، مما يرفع خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة.
لذا استخدام الزيوت النباتية الصحية، مثل: زيت جوز الهند أو الزبدة الطبيعية بكمية معتدلة.
نصائح لتناول الحلويات بشكل صحي في رمضان
ـ تناول الحلويات باعتدال، ويفضل تناولها مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا فقط.
ـ اختيار الحلويات المصنوعة في المنزل لضمان جودة المكونات المستخدمة.
ـ استبدال السكر المكرر بالفواكه الطبيعية مثل التمر أو العسل.
ـ استبدال القلي بالخبز أو الشوي لتقليل الدهون الضارة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحلويات الحلويات الشرقية رمضان شهر رمضان الكنافة القطايف البسبوسة أمراض خطيرة المزيد
إقرأ أيضاً:
برج الدلو .. حظك اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025: احذر من نفقاتك
برج الدلو (22 يناير - 19 فبراير)، يستطيع أن يقوم بأكثر من تجربة في وقت واحد دون ملل، ولكنه متسرع عند اتخاذ القرارات المهمة وهذا يمكن أن يكون صعبًا في بعض الأحيان.
وإليك توقعات برج الدلو وحظك اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025 على الصعيد المهني والصحي والعاطفي خلال السطور التالية.
محمد هنيدي ونسرين طافش وأوبرا وينفري وليلى مراد.
برج الدلو وحظك اليوم الثلاثاء 24 يونيو 2025تغلب على صعوبات حياتك العاطفية ليوم أفضل. في العمل، لديك جدول أعمال مزدحم. عليك أن تكون حذرًا في نفقاتك اليوم، وقد تُسبب لك صحتك أيضًا وقتًا عصيبًا.
توقعات برج الدلو اليوم عاطفيابعض العلاقات التي كانت تمر بمرحلة صعبة ستتحسن قبل نهاية اليوم. قد تتصالحين أيضًا مع حبيبك القديم الذي كان بينكما سوء تفاهم في الماضي.
برج الدلو الوظيفي اليوميجب على العاملين في المجال الطبي توخي الحذر الشديد اليوم، إذ قد تصلهم بعض الحالات المعقدة، يجب على رجال الأعمال وضع خطة واضحة وتخصيص وقت معقول للتخطيط.
توقعات برج الدلو صحياقد تُصاب النساء بمشاكل في الرؤية، بينما يُعاني بعض الرجال من مشاكل في الرئتين، قد يُعاني كبار السن من مشاكل في التنفس، بالإضافة إلى ألم في الركبتين.
توقعات برج الدلو في الفترة المقبلةسيحصل رواد الأعمال على تمويل إضافي حتى من جهات خارجية، مما سيعزز وضعهم المالي، سيحصل بعض المواطنين على مساعدة مالية من عائلة زوجاتهم.