احذر.. تناول هذه الحلويات الرمضانية قد يسبب السرطان
تاريخ النشر: 21st, March 2025 GMT
مع قدوم شهر رمضان، تكثر العادات الغذائية التي تشمل تناول الحلويات الشرقية التقليدية مثل : الكنافة، القطايف، والبسبوسة.
مرض خطير يسببه تناول الحلويات الشرقية في رمضانولكن بعض هذه الحلويات قد تشكل خطرًا على الصحة عند تناولها بكثرة أو عند تحضيرها بطرق غير صحية، وفقا لما نشر في موقع “dailysabah”.
. علامات تدل على تعرض طفلك للتحـ رش
وهناك بعض المخاطر التي قد تؤدي إلى الإصابة بالأمراض المزمنة بسبب تناول الحلويات الشرقية خلال شهر رمضان، ومنها السرطان، ومن بين هذه الحلويات :
ـ الحلويات المقلية بالزيوت المهدرجة:
بعض الحلويات مثل القطايف والمشبك تُقلى في زيوت مهدرجة أو زيوت مُعاد استخدامها عدة مرات، مما يؤدي إلى تكوين مواد مسرطنة، مثل: الأكرولين والأكرلمايد التي تزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
لذا يجب استبدال القلي بالخبز في الفرن أو استخدام الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون أو زيت جوز الهند.
ـ الحلويات الغنية بالسكر الصناعي:
وتحتوي بعض الحلويات على نسبة عالية من السكريات المكررة، والتي تسبب ارتفاعًا مفاجئًا في مستوى السكر في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بالسمنة وسرطان البنكرياس.
لذا استخدام المحليات الطبيعية، مثل: العسل أو دبس التمر وتقليل السكر في الحلويات قدر الإمكان.
ـ الحلويات المحتوية على ألوان ونكهات صناعية:
وبعض الحلويات الجاهزة تحتوي على ملونات ونكهات صناعية قد تكون سامة للجسم، مثل: E129 وE102، التي أثبتت بعض الدراسات ارتباطها بالإصابة بأنواع معينة من السرطان.
لذا يجب اختيار الحلويات المصنوعة من مكونات طبيعية وخالية من الإضافات الكيميائية.
ـ الإفراط في تناول الحلويات الغنية بالدهون المشبعة:
والحلويات التي تحتوي على السمن الصناعي والزبدة بكميات كبيرة تزيد من مستويات الكوليسترول الضار، مما يرفع خطر الإصابة بسرطان القولون والمعدة.
لذا استخدام الزيوت النباتية الصحية، مثل: زيت جوز الهند أو الزبدة الطبيعية بكمية معتدلة.
نصائح لتناول الحلويات بشكل صحي في رمضان
ـ تناول الحلويات باعتدال، ويفضل تناولها مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا فقط.
ـ اختيار الحلويات المصنوعة في المنزل لضمان جودة المكونات المستخدمة.
ـ استبدال السكر المكرر بالفواكه الطبيعية مثل التمر أو العسل.
ـ استبدال القلي بالخبز أو الشوي لتقليل الدهون الضارة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الحلويات الحلويات الشرقية رمضان شهر رمضان الكنافة القطايف البسبوسة أمراض خطيرة المزيد
إقرأ أيضاً:
برج السرطان.. حظك اليوم الإثنين 13 أكتوبر 2025: احترم الخصوصية
برج السرطان (22 يونيو - 22 يوليو)، ويتميز مولود السرطان بأنه حدسي، عملي، لطيف، نشيط، فني، محب للخير، مهتم بشئون الآخرين.
تعرف على توقعات برج السرطان وحظك اليوم الإثنين 13 أكتوبر 2025 على الصعيد العاطفي والصحي والمهني والمالي خلال التقرير التالي.
برج السرطان وحظك اليوم الإثنين 13 أكتوبر 2025
احترما خصوصية شريككما، وراعيا تفضيلاتكما عند اتخاذ القرارات. قد يحاول شخص غريب عرقلة علاقتكما، ومن الضروري تحذير شريككما من ذلك.
برج السرطان اليوم على الصعيد العاطفياحرص على الحفاظ على الاحترام المتبادل وتقدير العلاقة. قد يفضل الحبيب قضاء المزيد من الوقت معًا، وعليك أيضًا الحرص على عدم جرح مشاعر شريكك، يمكنك اختيار يوم لعشاء رومانسي، حيث يمكنك أيضًا تقديم حبيبك لعائلته.
برج السرطان اليوم على الصعيد الصحياسترح عند التعب، تجنب الوجبات الدسمة أو الحارة؛ فضّل الأطعمة النباتية الخفيفة والفواكه الطازجة، استمع لجسدك، وخفّف من توترك، التنفس الهادئ وتمارين التمدد القصيرة تُخفف التوتر. إذا نمتَ بشكل أفضل الليلة، ستستعيد طاقتك.
برج السرطان وحظك اليوم على الصعيد المهنيسينتقل موظفو الحكومة اليوم أيضًا إلى مناصب جديدة سيخضع العاملون في القضاء للتدقيق، بينما ستُنشر أعمال المؤلفين. على العاملين في القطاع المصرفي والمحاسبي توخي الحذر في الحسابات.
توقعات برج السرطان الفترة المقبلةعلى رجال الأعمال أيضًا توخي الحذر عند بناء شراكات جديدة اليوم. سيجتاز الطلاب الامتحانات بسهولة.