طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
تاريخ النشر: 29th, April 2025 GMT
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل.. تعتبر المكرونة بالبشاميل من الأكلات المفضلة عند الكبار والصغار، لذا تبحث الكثير من السيدات عن طريقة تحضيرها في المنزل، لضمان جودتها ونظافتها.
المكرونة البشاميلوتقدم بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل المكرونة البشاميل بخطوات سهلة وبسيطة، من خلال السطور التالية:
مقادير:
- نصف كيلو لحمة مفرومة.
-نصف كيلو مكرونة قلم أو اسباجتي.
- نصف كيلو بصل مفروم.
- 4 ملاعق دقيق.
- 5 ملاعق زبدة أو سمنة أو زيت.
- 5 أكواب حليب.
- ربع كيلو طماطم مقطعة.
- 2 ملعقة معجون طماطم.
-ملح.
-فلفل أسود.
-رشة جوزة الطيب.
-السبع بهارات «اختياري».
-قرنفل.
-نصف بصلة سليمة.
طريقة تحضير المكرونة البشاميل:
- نحضر طاسة كبيرة ونضع اللحمة نصف أو ربع كيلو حتى تأخذ صدمة ويتغير لونها ثم نضع بصلتين كبار من البصل المفروم.
- بعد ذلك نضع 3 حبات طماطم، مقطعة صغيرة ونضع ملعقتين من معجون الطماطم.
- ثم نضع الملح ونصف ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود وربع ملعقة من بهارات لحمة ونقلب كله مع بعض ونضيف مكعب مرقة دجاج «اختياري».
-نضع القليل من الملح في الماء المغلي، وبعدها نضع المكرونة ونقلب جيدًا، بعد ذلك نأخذ كوب من مياه السلق وذلك من أجل تحضير البشاميل.
- لتحضير البشاميل، نضع ملعقتين كبار من الزبدة ومعلقة من السمنة، ملعقتين كبار من الزيت، ونضع أربع ملاعق كبار من الدقيق، ونقلب جيدًا الخليط تجنب تكتل الدقيق.
- توضع المكرونة فوق البشاميل وتخلط جيداً، وفي قالب تُرص نصف المكرونة، ثم يوضع عليها اللحم، ثم معجون الطماطم، ثم تُرص باقي كمية المكرونة.
-يأخذ باقي البشاميل ويضاف إليه بيضة «حسب الرغبة»، والجبن الموزاريلا أو النوع المفضل ويُقلب جيداً، يصب البشاميل على الوجه، ويُسخن الفرن على درجة حرارة 200°.
- تدخل لفرن ساخن مُسبقاً لمدة 20 دقيقة، ثم تُشعل الشواية لمدة من 10 - 20 دقيقة حتى يذوب الجبن و تأخذ اللون الذهبي.
اقرأ أيضاًطريقة عمل الفخدة الضاني بطريقة سهلة وبسيطة
وجبة على الفطور والعشاء.. طريقة عمل فطيرة الطاسة لـ ربات البيوت
بمكونات طبيعية.. طريقة عمل مزيل عرق صحي في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: طريقة عمل مكرونة بالبشاميل طريقة عمل المكرونة بالبشاميل مكرونة بالبشاميل طريقة عمل مكرونة بشاميل المكرونه البشاميل مكرونة بشاميل المكرونة بالبشاميل طريقة المكرونة بالبشاميل مكرونة باللحمة المفرومة طريقة المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة طریقة عمل المکرونة بالبشامیل المکرونة البشامیل کبار من
إقرأ أيضاً:
تحركات من كبار لاعبي الزمالك لإنهاء أزمة أحمد فتوح
شهدت الساعات الأخيرة تحركات مكثفة من كبار لاعبي الفريق الأول لكرة القدم بنادي الزمالك، في إطار جهودهم لإنهاء أزمة اللاعب أحمد فتوح، تمهيدًا لعودته إلى التدريبات الجماعية خلال الفترة المقبلة، وذلك بعد تأكيد اللاعب التزامه الكامل بتنفيذ العقوبات الموقعة عليه.
ووفقًا لمصدر مطلع داخل القلعة البيضاء، فقد تواصل ثلاثي الفريق الكبار، عمر جابر، عبد الله السعيد، ومحمود حمدي "الونش"، مع المدير الرياضي للنادي جون إدوارد، مطالبين بضرورة احتواء الأزمة وتجاوزها، مشيرين إلى أن اللاعب أبدى احترامه الكامل للقرارات الإدارية ولا توجد بينه وبين أي من أفراد الفريق خلافات تذكر.
كما أكد اللاعبون أن عودة أحمد فتوح تعد عنصرًا هامًا على المستوى الفني، خاصة في ظل التحضيرات الجارية للموسم الجديد 2025-2026، وأن الفريق بحاجة لتوحيد الجهود والتركيز داخل الملعب بعيدًا عن أية توترات أو انقسامات.
ومن المنتظر عقد جلسة داخل النادي تجمع بين اللاعب والجهازين الفني والإداري، بهدف تصفية الأجواء بشكل نهائي، وتهيئة مناخ إيجابي يدعم استقرار الفريق ويعزز من جاهزيته قبل انطلاق الموسم.
وأكد قادة الفريق في حديثهم للمدير الرياضي على ضرورة العمل بروح واحدة خلال المرحلة القادمة، لما لذلك من انعكاسات إيجابية على الأداء العام للفريق ونتائجه في البطولات المحلية والقارية.
الإعلامي الحكومي : منع العدو الصهيوني دخول الصحافة لغزة خوفاً من انكشاف جرائمه