تعالج الأنيميا والسكري.. عشبة غير متوقعة تمتلك فوائد مذهلة
تاريخ النشر: 6th, May 2025 GMT
يعد الكمون من التوابل الشهية التى يمكن إضافتها لعدد كبير من الأكلات لتكسبها نكهة مميزة .
ووفقا لما جاء في موقع tuasaude يمكن استخدام الكمون لتحقيق العديد من الفوائد الصحية، مثل:
تحسين الهضم
يُحسّن الكمون عملية الهضم لأنه يُحفّز عمل الإنزيمات الهضمية في البنكرياس وهذه الإنزيمات ضرورية لهضم الطعام على النحو الأمثل في الأمعاء كما يُحفّز الكمون إفراز العصارة الصفراوية، ما يُعزّز امتصاص الدهون في الأمعاء.
تساعد كل هذه الآليات على تقليل الوقت المستغرق لهضم الطعام، ويمكن أن تجعل عملية الهضم أكثر كفاءة وتقلل من إنتاج الغازات بشكل عام.
تحسين إدارة مرض السكري
للكمون خصائص خافضة لسكر الدم، فهو غني بالمركبات الفينولية والفلافونويدات وهذه المركبات تساعد على خفض مستويات السكر في الدم، ما يجعله خيارًا ممتازًا للوقاية من داء السكري أو تحسينه.
تنظيم ضغط الدم
للكمون خصائص مضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة وموسعة للأوعية الدموية، ما يساعد على خفض ضغط الدم.
ويُعتقد أن الكمون يعزز إنتاج أكسيد النيتريك، وهو غاز يساعد على استرخاء الأوعية الدموية وحمايتها من الالتهابات الناتجة عن الإجهاد التأكسدي.
الكمون غنيٌّ بالبوتاسيوم، وهو معدنٌ يُعزّز إخراج الصوديوم عبر البول، ما يُساعد في الحفاظ على ضغط الدم ضمن مستوياته الطبيعية.
تعزيز المناعة
يعتبر الكمون غنيًا بفيتامينات ب والحديد والزنك، ويحتوي أيضًا على فيتامين سي وفيتامين أ وفيتامين هـ. وهذه العناصر الغذائية الأساسية تعمل على زيادة آليات الدفاع الطبيعية في الجسم وتحسين عمل الجهاز المناعي.
تحسين الدورة الدموية
يساعد الكمون على توسيع الأوعية الدموية، ما يساهم في الحفاظ على ضغط دم طبيعي ودورة دموية سليمة كما يحتوي على فيتامين ك، وهو عنصر غذائي دقيق يساعد على منع تجلط الدم.
الوقاية من السرطان
قد يُقلل تناول الكمون بانتظام من خطر الإصابة بسرطان المعدة والقولون والكبد فهو يحتوي بشكل طبيعي على خصائص مضادة للأكسدة تُساعد على حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
مكافحة فقر الدم
الكمون غني بالحديد، وهو معدن أساسي لإنتاج الهيموجلوبين وهو بروتين ضروري لنقل الأكسجين من الرئتين إلى باقي أجزاء الجسم.
يساعد تناول الكمون بانتظام على الوقاية من فقر الدم وانخفاض مستويات الهيموجلوبين أو علاجهما.
الحفاظ على صحة العظام والأسنان
الكمون غني بالكالسيوم والفوسفور، وهما معدنان أساسيان لصحة العظام والأسنان وجود مستويات كافية من هذين المعدنين في الجسم يُساعد على الوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكمون فوائد الكمون هشاشة العظام الأنيميا
إقرأ أيضاً:
بينعش فى عز الحر .. اعرف فوائد البطيخ أبرزها إزالة خلايا السرطان والحصوات
يعد البطيخ من ألذ الفواكه الصيفية المنعشة ولكن مالايعرفه كثيرون أنه غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة التى تجعله فعلا فى الحماية من مشاكل صحية عديدة.
ووفقا لما جاء فى موقع “tuasaude” نعرض لكم أهم فوائد تناول البطيخ الصحية، وهي:
البطيخ فاكهة غنية بالماء، مما يمنحه تأثيرًا طبيعيًا مدرًا للبول ويساعد على تقليل الانتفاخ وإخراج السوائل الزائدة عبر البول.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البطيخ على البوتاسيوم، وهو معدن يُساعد على التخلص من السوائل الزائدة في الجسم، مما يُساعد على تقليل الالتهاب.
يساعد البطيخ على ترطيب الجسم، إذ يتكون 92% من مكوناته من الماء وهو وجبة خفيفة رائعة في الأيام شديدة الحرارة.
البطيخ فاكهة ذات خصائص وقائية فعالة ضد أمراض الكلى، فهو يساعد على تنقية البول بفضل خصائصه المدرة للبول كما يحتوي لبه على ستيرويدات وألكانات، مما يساعد على منع تكوّن حصوات الكلى.
يساعد البوتاسيوم الموجود في البطيخ أيضًا على موازنة الأحماض التي ينتجها الجسم، مما قد يرفع درجة الحموضة (pH) ويقلل من فائض الكالسيوم في البول. هذه العوامل مهمة لمنع تكوّن حصوات الكلى .
تقوية جهاز المناعة
يساهم البطيخ في تحسين أداء الجهاز المناعي.وفيتامينا C وA في هذه الفاكهة مضادان للأكسدة يحفزان خلايا الجسم الدفاعية، مما يمنع تطور أمراض مثل البرد والإنفلونزا.
يحتوي البطيخ على نسبة عالية من الألياف والماء، وكلاهما يضيف حجمًا إلى البراز ويساهم في تدفق الأمعاء بشكل أفضل.
البطيخ منخفض السعرات الحرارية، ويحتوي على بعض الألياف وهذه العناصر تجعله وجبة خفيفة رائعة تُضاف إلى نظام غذائي صحي ومتوازن، ويمكن أن يُسهم في إنقاص الوزن.
يحتوي البطيخ على السيترولين، وهو حمض أميني يزيد مستويات أكسيد النيتريك في الجسم، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية وخفض ضغط الدم.
تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على البوتاسيوم، وهو معدن يُساعد على التخلص من الصوديوم الزائد عبر البول، مما يُساعد على تنظيم ضغط الدم.
يمكن أن يساعد الليكوبين، وهو مركب مضاد للأكسدة موجود أيضًا في البطيخ، على تنظيم ضغط الدم، حيث تشير بعض الدراسات إلى أن هذه الفاكهة تقلل من تضييق الأوعية الدموية.
تحسين صحة البشرة والشعر
يُساعد البطيخ على تحسين مظهر وصحة البشرة والشعر، لاحتوائه على فيتامين أ وفيتامين سي والليكوبين حيث يُسهّل فيتامين سي عملية تكوين الكولاجين، بينما يُساهم فيتامين أ في تجديد الخلايا، ويساعد الليكوبين على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس.
الجزء الأحمر من البطيخ غني بمضادات الأكسدة، مثل الكاروتينات وبيتا كاروتين والليكوبين و تساعد هذه العناصر على حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس أما الجزء الشفاف، القريب من القشرة، فهو غني بالعناصر الغذائية، لذا يُنصح بتناوله كلما أمكن.
تحسين الأداء البدني
السيترولين هو حمض أميني موجود في البطيخ ويمكن أن يحسن الأداء أثناء ممارسة التمارين الرياضية.
يحتوي البطيخ على البوتاسيوم والمغنيسيوم، وهي معادن مهمة للوقاية من ضعف العضلات وتحسين تقلصات العضلات وتشنجاتها أثناء النشاط البدني المكثف.
حماية القلب
يحتوي الليكوبين الموجود في البطيخ بشكل طبيعي على خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات وهذا يمنع أكسدة كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) ويمنع تكون لويحات تصلب الشرايين، بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب.
كما أن الليكوبين قادر على زيادة تركيز الكوليسترول الجيد (HDL) ، مما يعزز صحة القلب.
الوقاية من السرطان
يحتوي البطيخ على الكاروتينات، وخاصةً الليكوبين، وهو مركب ذو خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للسرطان ويمكن أن يكون فعالاً في الوقاية من بعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا وسرطان القولون والمستقيم.
تحتوي هذه الفاكهة على الكوكوربيتاسين إي، وهو مركبٌ يُثبِّط نمو الخلايا السرطانية، كما يُعزِّز إزالة الخلايا المريضة من الجسم.