طريقة عمل سلطة الكوسا باللبن والنعناع
تاريخ النشر: 27th, August 2023 GMT
سلطة الكوسا باللبن والنعناع من السلطات اللبنانية الشهية التي يمكنك تحضيرها بجوار الطبق الرئيسي؛ لإضافة العديد من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيرها بالخطوات.
سلطة الكوسا باللبن والنعناعطريقة عمل سلطة الكوسا باللبن والنعناع
المقادير
- مكونات الصلصة :
لبن زبادي : 5 ملاعق كبيرة
الطحينة : 2 ملعقة كبيرة
الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
ملح : ملعقة صغيرة
فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
عصير الليمون : 1 حبة
نعناع مجفف : 3 ملاعق كبيرة
- الكوسا : 2 كوب (مقطعة دوائر ومقلية)
- الرمان : حسب الرغبة (للتزيين)
غنية بالفيتامينات والمعادن.
. حضري سلطة المكرونة الصحية
طريقة التحضير
في زيت عميق، نقلي شرائح الكوسا حتى الاستواء والوصول إلى اللون الذهبي.
في وعاء الخلط، نخلط اللبن، والطحينة، والملح، والفلفل، وعصير الليمون، والثوم الناعم، والنعنع الجاف.
في وعاء التقديم، نضع صلصة الطحينة، ثم نضيف طبقة من الكوسا المقلية.
نكرر العملية حتى الانتهاء من الكمية المطلوبة.
تقدم وتزين مع حبات الرمان والنعنع الجاف على وجه السلطة.
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
بمكونات طبيعية .. تركيبة لتفتيح وترطيب البشرة في دقائق
تبحث العديد من الفتيات يوميا عن الكثير من التركيبات الطبيعية رخيصة الثمن التي تعمل على تفتيح البشرة وترطيبها والتخلص من البقع التي تظهر نتيجة للتعرض للشمس في فصل الصيف.
تركيبة طبيعية لتفتيح البشرةالقهوة هي تحتوي على مضادات الأكسدة وتتميز بخصائصها المُضادة للشيخوخة إضافة هذه العناصر إلى الأقنعة والمقشرات يُقلل من تورم وانتفاخ البشرة من خلال تعزيز الدورة الدموية حسب موقع healthshots.
1. قناع القهوة والعسل للوجه
ستحتاجين إلى ملعقة كبيرة من القهوة وملعقة كبيرة من العسل لتحضير قناع القهوة المنزلي، اخلطي المكونات جيدًا في وعاء صغير ضعي العجينة على وجهك ودلكيها بلطف، مع تجنب منطقة حول العينين، واتركي القناع لمدة 20 دقيقة، اشطفي وجهك بالماء البارد.
يوفر قناع القهوة والعسل هذا المزيج المثالي لترطيب بشرتك وتقليل علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والجفاف والبقع الداكنة وتفتيح البشرة.
2. قناع القهوة والحليب للوجه
من أفضل أقنعة القهوة المنزلية هو قناع القهوة والحليب لتحضير هذا القناع، اخلطي ملعقة كبيرة من البن المطحون مع ملعقة أو ملعقتين كبيرتين من الحليب. اخلطيهما جيدًا حتى تتكون عجينة، ثم ضعيها على وجهك اتركيها لمدة ١٠-١٥ دقيقة، ثم اغسليها بالماء الفاتر.
ضبط متهمين للتحقيق معهما فى حادث انفجار خط غاز طريق الواحات