في أقل من 5 دقائق.. طريقة عمل براونيز بالشوكولاتة في الميكروويف
تاريخ النشر: 13th, August 2025 GMT
عندما تشتهين شيء حلو وسريع بدون تعب أو فوضى في المطبخ، براونيز الميكروويف هو الحل، وصفة سريعة، بسيطة، ومكوناتها متوفرة في كل بيت، جهزيها في كوب أو صحن، وادخليها الميكروويف، وخلال دقيقة ونص بس، سوف يكون عندك براونيز دافئ، غني بالشوكولاتة، وطعمه خيالي، مثالي لسهرة، ضيافة سريعة.
تقدم الشيف سلمي عماد طريقة عمل براونيز بالشوكولاتة في الميكروويف.
المكونات لعمل براونيز بالشوكولاتة تكفي لشخص واحد
3 ملاعق كبيرة دقيق2 ملعقة كبيرة كاكاو خام غير محلى2 ملعقة كبيرة سكررشة ملح2 ملعقة كبيرة زيت نباتي أو زبدة مذابة3 ملاعق كبيرة حليب أو ماءربع ملعقة صغيرة فانيليا اختياري1 ملعقة كبيرة شوكولاتة قطع أو شوكولاتة قابلة للذوبان اختياري للتغليف اللذيذطريقة عمل براونيز بالشوكولاتة في الميكروويف في كوب فردي
في كوب أو صحن آمن للميكروويف، اخلطي:الدقيق + الكاكاو + السكر + رشة الملح.أضيفيالزيت + الحليب + الفانيليا، وقلّبي جيدًا حتى يصبح الخليط ناعم بدون تكتلات.اختياري أضيفي قطع الشوكولاتة في المنتصف أو فوق الخليط.ضعي الكوب في الميكروويف على حرارة عالية لمدة:60 إلى 90 ثانية فقط حسب قوة الميكروويفاتركيه يبرد لمدة دقيقة، ثم قدّميه دافئًا.للتقديم
نصائح
لا تفرطي في المدة داخل الميكروويف حتى لا يجف.يمكنك مضاعفة الكمية في صحن أكبر.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الميكروويف براونيز براونيز بالشوكولاتة ملعقة کبیرة فی أقل من 5 فی کوب
إقرأ أيضاً:
بكوب دقيق ذرة .. طريقة عمل البسيسة الفلاحي
كيكة البسيسة من الوصفات المصرية التقليدية الخفيفة، ومكونها الأساسي دقيق الذرة الأصفر (الذرة الصفراء المطحونة)، وبتكون هشة ولذيذة جدًا.
إليك طريقة سهلة ومضبوطة:
المكونات:
1 كوب دقيق ذرة أصفر (بسيسة)
1 كوب دقيق أبيض
1 كوب سكر
1 كوب لبن (سائل)
½ كوب زيت نباتي
3 بيضات
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 ملعقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
الطريقة:
1. سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية (350 فهرنهايت).
2. في بولة، اخلطي البيض مع السكر والفانيليا باستخدام مضرب يدوي أو كهربائي حتى يصبح الخليط هشًا وفاتح اللون.
3. أضيفي الزيت، ثم اللبن، مع استمرار الخفق.
4. في بولة أخرى، اخلطي دقيق الذرة والدقيق الأبيض والبيكنج باودر ورشة الملح.
5. أضيفي خليط الدقيق بالتدريج إلى خليط البيض، وقلبي بخفة حتى يتجانس.
6. صبي الخليط في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق (أو مبطنة بورق زبدة).
7. ضعيها في الفرن لمدة 30 – 35 دقيقة أو حتى يخرج عود خشبي نظيف من المنتصف.
8. اتركيها تبرد قليلًا قبل التقطيع.
-يمكن اضافة ملعقة كبيرة جوز هند مبشور أو سمسم على الوجه قبل الخبز.
استجابة لمبادرة الحكومة.. تخفيضات في أسعار الأجهزة الكهربائية تصل لـ 20%