بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل البسبوسة في المنزل

طريقة عمل البسبوسة.. يفضل الكثير من الكبار والصغار تناول البسبوسة لمذاقها الرائع والشهي، التي تعد واحدة من أشهر أنواع الحلويات الشرقية، لذلك بحثت الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل البسبوسة بخطوات سهلة وبسيطة.

وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل البسبوسة، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:

مكونات البسبوسة

- كوب وربع دقيق بسبوسة

- نصف كوب من السمن ويتم تذوبيها

- ملعقة عسل نحل

- نصف كوب من السكر

- نصف كوب زبادي

- جوز هند ناعم

- ملعقة بيكينج باودر

مكونات الشربات:

- كوب من السكر

- كوب ماء

- عصير نصف ليمونة

- ملعقتين من عسل النحل

- نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا

طريقة عمل البسبوسة

- قومي بوضع دقيق البسبوسة فى طبق، وضيفي السكر وجوز الهند والبيكنج بودر، وقلبى جيدًا حتى تتجانس المكونات.

- قومى بوضع السمنة فى طبق آخر، وضيفى إليها ملعقة العسل، ثم قلبى جيدًا، وإذا لم يتجانس العسل مع السمنة يمكنك وضعها على النار حتى تمتزج المقادير.

- ضعى خليط السمنة والعسل على خليط الدقيق السابق مع التقليب الجيد.

- قومى بدهن صينية بملعقة سمن، ثم ضعى العجينة بها وقومى بتوزيعها بالتساوى فى الصينية، ويمكنك تزيينها بالمكسرات حسب الرغبة، وبعد ذلك ادخليها الفرن لمدة نصف ساعة حتى تأخذ اللون الذهبي.

- خلال وضع البسبوسة في الفرن، قومى بتحضير الشربات، من خلال وضع السكر والماء في إناء وقلبيهما جيدًا، ثم ضعيه على النار، وعندما يبدأ في الغليان قومى بإضافة عصير الليمون والفانيليا وملعقتين العسل الأبيض، ثم اتركيه على نار هادئة يغلي لمدة 5 دقائق ثم قومى بإطفاء النار.

- عندما تنضج البسبوسة اخرجيها من الفرن وضعى عليها الشربات، واتركيها حتى تهدأ من الحرارة، ثم قومى بتقطيعها وتقديمها.

اقرأ أيضاًطريقة عمل النجرسكو الكريمي بالدجاج والمشروم.. وصفة سهلة وغنية بالفيتامينات

طريقة عمل المكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة.. المقادير والخطوات

لـ ربات البيوت.. طريقة عمل الفطير المشلتت

المصدر: الأسبوع