طريقة عمل لازانيا الخضار بالسبانخ والجبن| صحي ولذيذ
تاريخ النشر: 8th, September 2025 GMT
لازانيا الخضار بالسبانخ والجبن وصفة شهية تجمع النكهات الإيطالية الكلاسيكية مع لمسة صحية، وتتميز بسهولة تحضيرها، تمنحك طبقاً دافئاً ومغذياً يرضي الكبار والصغار على حد سواء.
المقادير:
-عجينة اللازانيا : عبوة
- السبانخ : 2 كوب (طازج)
- جبن الريكوتا : كوب
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- صلصة طماطم : 2 كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- خضار مشكلة : 3 اكواب (مجمدة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قلبي الخضار في مقلاة مع زيت الزيتون، والملح، والثوم، والبصل، حتى تطرى ثم ضعيها جانباً.
اخلطي البيضة مع جبن الريكوتا والسبانخ.
وزعي القليل من صلصة الطماطم في طبق الفرن، ثم وزعي اللازانيا لعمل طبقة.
ضعي الخضار فوق اللازانيا ثم نصف كمية الجبن والبيض.
ضعي طبقة أخرى من اللازانيا ثم الخضار ثم خليط الجبن والبيض.
وزعي جبن الموزاريلا على وجه الطبق.
أدخلي الطبق للفرن على درجة حرارة 250 مئوية لمدة 40 دقيقة حتى يتحمر وينضج.
حمري الطبق من الأعلى، وقدمي اللازانيا ساخنة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: لازانيا عمل لازانيا لازانيا الخضار
إقرأ أيضاً:
أسعار الدواجن والبيض بأسواق الوادي الجديد اليوم
تشهد أسواق محافظة الوادي الجديد، اليوم الثلاثاء 7 أكتوبر 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الدواجن والبيض، وسط وفرة كبيرة في المعروض وإقبال من المواطنين على الشراء، مع تزايد الحركة الشرائية تزامنًا مع عطلة نهاية الأسبوع.
وأكد عدد من الباعة أن الأسعار تشهد ثباتًا منذ بداية الشهر الجاري بفضل زيادة الإنتاج المحلي وتوافر المعروض بالمنافذ الحكومية والمزارع الخاصة، إلى جانب حملات الرقابة اليومية التي تنفذها الأجهزة التنفيذية لمنع الممارسات الاحتكارية وضمان وصول السلع بأسعار عادلة للمستهلكين..
أسعار الدواجن والبيض اليوم بالوادي الجديد
الفراخ البيضاء: من 65 إلى 75 جنيهًا للكيلوجرام.
الفراخ الساسو: نحو 85 جنيهًا للكيلوجرام.
الفراخ البلدي: حوالي 125 جنيهًا للكيلوجرام.
البيض الأبيض: 155 جنيهًا للكرتونة.
البيض البلدي: 170 جنيهًا للكرتونة.
البيض الأحمر: 175 جنيهًا للكرتونة.
ويعتمد السوق المحلي بالمحافظة بشكل كبير على مزارع الدواجن المنتشرة داخل المراكز والقرى، والتي شهدت خلال الأعوام الأخيرة توسعًا كبيرًا في المشروعات الحديثة، ما أسهم في زيادة الإنتاج وتحقيق الاكتفاء الذاتي بدرجة كبيرة.
كما ساعدت المبادرات الحكومية على دعم صغار المربين وتوفير الأعلاف بأسعار مناسبة، إلى جانب تقديم برامج تحصين وخدمات بيطرية مجانية، مما رفع من جودة المنتجات وساهم في استقرار الأسعار داخل الأسواق.
وتعمل المحافظة على تعزيز منظومة الأمن الغذائي من خلال تنويع المنافذ وتوفير المنتجات بأسعار مناسبة للمواطنين، بما يسهم في تخفيف الأعباء المعيشية وتحقيق توازن واضح بين العرض والطلب، لتظل الوادي الجديد نموذجًا للمحافظات الريفية المستقرة اقتصاديًا وزراعيًا.