"الضرورات تبيح المحظورات".. أستاذ زراعة يكشف سبب ارتفاع أسعار الخضروات
تاريخ النشر: 3rd, September 2023 GMT
عقب الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، على أسعار الخضروات في السوق المحلي، مشيرا إلى أنه كان هناك طلب على الخضروات المصرية بسبب تعرض الدول المصدرة مثل بنجلاديش لتغيرات جوية أثرت على الإنتاج لديهم.
الصحة: متحور كورونا لا يشكل خطورة.. ويجب التطعيم للحماية حسن شحاتة: استمرار محمد صلاح في ليفربول "هو الصح" سبب ارتفاع أسعار الخضرواتوأشار نور الدين، خلال اتصال هاتفي ببرنامج "90 دقيقة" المذاع عبر فضائية "المحور"، مساء الأحد، إلى أنه عندما زاد الطلب على الخضروات والفواكه المصرية أصبحنا أمام أحد خيارين إما الضرورات تبيح المحظورات، أم اللي يعوزه البيت يحرم على الجامع".
وأضاف أن مصر فتحت أكثر من 60 سوق جديدة، وكان هناك عروض مغرية للتصدير، معتبرا أن هذا سيدفع المزارعين لزراعة البصل والثوم بنسبة أكبر، وسيتراجع الأسعار مع زيادة الأسعار، منوها بأن مصر صدرت 200 ألف طن من البصل زيادة هذا العام، وقل المعروض في السوق، ولم يكن هناك زيادة في المحصول، فارتفع سعره.
وتوقع الدكتور نادر نور الدين، أستاذ الزراعة بجامعة القاهرة، أن يعود الاتزان في السوق مع الموسم الجديد، معلقا: نتحمل مع 4 أسعار".
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: اسعار الخضروات السوق المحلي الخضروات المصرية
إقرأ أيضاً:
تحديث .. أسعار الخضار والفاكهة اليوم الإثنين
شهدت أسعار الخضروات والفاكهة تباينا في الأسواق المصرية، وخاصة في سوق العبور للجملة، خلال تعاملات اليوم الإثنين 16 يونيو 2025.
ويأتي هذا الاستقرار مدعومًا بزيادة المعروض من المنتجات الزراعية في ظل وفرة الإنتاج خلال موسم الصيف، ما ساهم في الحفاظ على توازن الأسعار.
وفيما يلي قائمة بأبرز أسعار الخضروات والفاكهة :
أسعار الخضروات اليوم:
تراوحت أسعار الطماطم بين 3.5 إلى 7.5 جنيه.
تراوحت أسعار البطاطس بين 5.5 إلى 8.5 جنيه.
تراوحت أسعار البصل بين 8 إلى 10 جنيهات.
تراوحت أسعار الكوسة بين 4 إلى 6 جنيهات.
وسجلت أسعار الجزر بين 5 إلى 8 جنيهات.
بلغت أسعار الفاصوليا ما بين 9 إلى 10 جنيهات.
وسجلت أسعار الباذنجان بين 2 إلى 4 جنيهات.
ووصلت أسعار الفلفل الرومي بين 4 إلى 7 جنيهات.
بلغت سعر الفلفل الحامي بين 2 إلى 7 جنيهات.
تراوحت أسعار الملوخية بين 6 إلى 7 جنيهات.
وسجل سعر الخيار البلدي بين 4 إلى 8 جنيه
أسعار الفواكه اليوم:
الموز البلدي: من 10 إلى 12 جنيهًا للكيلو
البرتقال الصيفي: من 25 إلى 31 حنيها للكيلو
الليمون البلدي: من 20 إلى 45 جنيهًا للكيلو
التفاح المحلي: من 15 إلى 29 جنيهًا للكيلو
الخوخ البلدي: من 15 إلى 20 جنيهًا للكيلو
الكنتالوب: من 9 إلى 13 جنيهات للكيلو
المانجو البلدي: من 15 إلى 25 جنيهًا للكيلو
وتشير المؤشرات إلى توقعات باستمرار استقرار الأسعار خلال الأيام المقبلة، في ظل استمرار وفرة المعروض .
ويُفضل للمستهلكين متابعة الأسعار يوميًا للاستفادة من الفرص الشرائية المناسبة في ظل هذا الاستقرار النسبي في الأسواق.