مواد غذائية تساعد على تعزيز المناعة في الخريف
تاريخ النشر: 4th, September 2023 GMT
تنصح ساينا غوغوليفا أخصائية الغدد الصماء والتغذية بتناول الحمضيات والقرنبيط في فصل الخريف لتعزيز مناعة الجسم.
إقرأ المزيد
وتشير الطبيبة إلى أنه في الخريف يجب تناول المنتجات الغنية بفيتامين С الذي هو محفز رئيسي لمنظومة المناعة ومضاد قوي وفعال للأكسدة. وتنسب إلى هذه المواد: الحمضيات والقرنبيط والفلفل الحلو والرمان والسفرجل والتفاح.
ووفقا لها، لتقوية أغشية خلايا منظومة المناعة يجب تناول أطعمة غنية بفيتامينات A وE وK القابلة للذوبان في الدهون (اليقطين، اللفت والأسماك الحمراء والمكسرات).
وتضيف ويحتاج الجسم في فصل الخريف إلى فيتامين D الذي يساعد على تقوية العظام. وهذا الفيتامين موجود في منتجات الألبان والأسماك البحرية والبيض والفطر. كما يجب إضافة البصل والثوم والزنجبيل إلى النظام الغذائي في الخريف لأن لها تأثير طبيعي مضاد للبكتيريا والفيروسات.
المصدر: Life.ru
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا الصحة العامة امراض مواد غذائية
إقرأ أيضاً:
صحة الدقهلية: إغلاق أكثر من 2000 منشأة غذائية مخالفة وإعدام 30ألف طن خلال 3 شهور
صرّح الدكتور تامر مدكور، وكيل وزارة الصحة بالدقهلية، أن "المديرية تكثّف حملاتها لضبط الأسواق والمنشآت الغذائية حرصًا على صحة المواطنين، وقد أسفرت جهود إدارة مراقبة الأغذية خلال الثلاثة أشهر الماضية عن المرور على أكثر من سبعة آلاف منشأة، واتخاذ إجراءات حاسمة ضد المخالفين".
ومن جانبه، أكد الدكتور تامر الطنبولي، وكيل المديرية، أن "هذه الحملات تأتي تنفيذًا لتوجيهات الوزارة، وتحت إشراف مباشر من قيادات المديرية لضمان تطبيق أعلى معايير السلامة الغذائية، حيث تم غلق 2100 منشأة مخالفة، وسحب 2299 عينة لتحليلها".
كما أوضحت الدكتورة لبنى عابد، مدير إدارة مراقبة الأغذية، أن "جهود الإدارة أسفرت عن ضبط 267.375 طن و9894 لتر مواد غذائية غير صالحة، إلى جانب إعدام 31.278.5 طن و8541.5 لتر مواد فاسدة، واستخراج 15818 شهادة صحية للعاملين في مجال الأغذية".
وأشارت إلى أن عدد المضبوطات بلغ 5125 من المواد الغذائية المتنوعة، مؤكدة استمرار الحملات التفتيشية بشكل دوري لضبط الأسواق وضمان سلامة الغذاء المقدم للمواطنين.
شرطة تعز تطلق المرحلة الثانية للحملة الأمنية المشتركة لمنع السلاح