أطعمة يمكن تناولها بشكل آمن لمرضى النقرس
تاريخ النشر: 6th, September 2023 GMT
توجد بعض الأطعمة التي يمكن لمرضى النقرس تناولها بشكل آمن، وتساعد في التحكم في نوبات النقرس، وتقليل تراكم حمض اليوريك في الجسم.
وينصح مرضى النقرس، بتناول بعض الأطعمة، حسب ما نشره موقع “هيلثي”.
الخضروات: تناول الخضروات الطازجة والمجمدة بكميات وفيرة.
الفواكه: تناول الفواكه الطازجة بكميات وفيرة. تشمل الفواكه الغنية بفيتامين سي مثل الفراولة والكيوي والبرتقال والليمون.
المكسرات والبذور: تناول المكسرات والبذور بكميات معتدلة. تشمل المكسرات الصحية مثل اللوز والجوز والفستق والبذور مثل بذور الكتان وبذور الشيا.
الألبان قليلة الدسم: تناول الألبان قليلة الدسم مثل الحليب والزبادي والجبنة قليلة الدسم أو قليلة الملح.
الحبوب الكاملة: تناول الحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والعسل الأسود.
البروتينات النباتية: يمكن تناول البروتينات النباتية مثل العدس والحمص والفاصوليا والمنتجات الصويا مثل الصويا والتوفو.
الماء: شرب كميات كافية من الماء يساعد على تخفيف تراكم حمض اليوريك في الجسم وتعزيز إفرازه عن طريق الكلى.
يجب أن تتم مراجعة نظامك الغذائي مع الطبيب أو خبير التغذية المتخصص لضمان أنه يتوافق مع حالتك الصحية الفردية وأن يلبي احتياجاتك الغذائية الخاصة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البروتينات البرتقال البروكلي الخضروات الورقية الخضر الد الحبوب الكاملة تناول المكسرات تناول الخضروات تناول الحبوب تناول البروتين نظامك الغذائي مرضى النقرس مثل الحليب الليمون المتخصص
إقرأ أيضاً:
نقيب البيطريين للمواطنين: لا تأكلوا الفشة والممبار.. لحمة الرأس والعكاوي جميلة جدا
قال الدكتور مجدي حسن، نقيب البيطريين، إن هناك عددًا من أجزاء اللحوم الداخلية التي لا يُنصح بتناولها لما قد تسببه من مخاطر صحية، مؤكدًا أن بعضها لا يدخل منزله نهائيًا.
أجزاء داخلية من اللحوم لا يجب تناولها حفاظًا على الصحةجاء ذلك خلال لقائه في برنامج "أسئلة حرجة" الذي يقدمه الكاتب الصحفي مجدي الجلاد، رئيس تحرير مؤسسة أونا للصحافة والإعلام.
وخلال الحلقة، أوضح نقيب البيطريين أن الكبدة، والفشة (الرئة)، والممبار (الأمعاء)، من أخطر الأجزاء التي لا يُفضل تناولها، قائلًا: "مش بيدخلوا بيتي، ومفروض ميتاكلوش"، لاحتوائها على ملوثات وقدرتها على تخزين السموم في الجسم.
وأضاف الدكتور مجدي حسن أن الكرشة وهي جدار المعدة لا يُنصح بأكلها أيضًا، مشيرًا إلى أنها تمر بعملية تنظيف قوية وتتحول من لونها الأصلي الداكن إلى الأبيض، وقال: "لو حد شافها بعد الدبح لا يمكن ياكلها".
كما حذّر من تناول الكلاوي، مؤكدًا أنها تعمل كـ"مصفاة للدم" وقد تحتوي على بقايا شوائب ومواد ضارة، ولذلك "مينفعش ناكلها".
وفي المقابل، أكد نقيب البيطريين أن بعض القطع تعتبر آمنة وصحية، مثل: لحمة الرأس والكتف (الزند) ومنطقة بيت الكلاوي، مؤكدًا أنها من "القطعات الكويسة" التي يمكن تناولها دون قلق.
وتحدث كذلك عن العكاوي، واصفًا إياها بأنها "جميلة جدًا" رغم احتوائها على نسبة عالية من الدهون، إلا أنها تظل صحية عند تناولها باعتدال.
أما الكوارع، فحذر من تناولها دون تنظيف دقيق، قائلًا إنها تحتاج إلى مجهود كبير في الغسيل، لكنه أكد أنه "إذا تم تنظيفها جيدًا فلا مشكلة من أكلها".