2025-10-08@16:26:52 GMT
إجمالي نتائج البحث: 91
«صحة الغذاء»:
عقد الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، سلسلة من اللقاءات الرسمية مع كبار المسؤولين الألمان المعنيين بسلامة الغذاء وحماية المستهلك، وذلك ضمن زيارته إلى جمهورية ألمانيا الاتحادية، بهدف بحث سبل تعزيز التعاون الفني وتبادل الخبرات في مجالات إدارة المخاطر وتقييم سلامة الأغذية وتطوير القدرات الوطنية.واستهل الدكتور الهوبي لقاءاته باجتماع مع الأستاذ الدكتور إيبرهارد...
أعلنت وزارة الصحة في قطاع غزة، اليوم، ارتفاع عدد الشهداء بسبب المجاعة وسوء التغذية إلى 399 شهيدًا، بينهم 140 طفلًا، خلال الـ24 ساعة الماضية. هذا التصاعد الخطير في أعداد الضحايا يأتي في وقت تشهد فيه غزة أزمة إنسانية حادة، إذ يعاني مئات الآلاف من السكان من نقص حاد في الغذاء والأدوية بسبب الحصار المستمر وفقا...
أكد عبد الفتاح يحيي، عضو مجلس النواب، أن واقعة التسمم الغذائي بمحافظة المنيا ، أعادت إلى الأذهان ضرورة الرقابة على الأسواق والمطاعم ومنافذ البيع لضمان وصول غذاء آمن وصحي إلى المواطنين ،لاسيما في ظل الجهود التي تبذلها الدولة لحماية الصحة العامة ومواجهة أي ممارسات قد تهدد سلامة المستهلكين.وطالب" يحيي" في تصريح لـ " صدى البلد"...
تابع اللواء أشرف الجندي محافظ الغربية عن كثب الحملات الرقابية المفاجئة والمكثفة التي ينفذها فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالمحافظة على المصانع والمطاعم والمخازن ومنافذ بيع الأغذية بمختلف المراكز والمدن، في إطار التحركات الميدانية لمحافظة الغربية لضبط الأسواق وحماية صحة المواطنين.حملات مرورية أسفرت الحملات الأخيرة عن ضبطيات جديدة وغير مسبوقة شملت نصف طن عصائر وآيس كريم...
وجهت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية،دعوتها إلى أعضاء جمعيتها العمومية بسرعة التسجيل والاستفادة من البرامج التدريبية المتاحة على المنصة الرقمية الرسمية للتدريب السياحي "EGTAP"، التي أطلقتها الوزارة مؤخرًا بهدف الارتقاء بالمستوى المهني للعاملين في القطاع السياحي.المنشآت والمطاعم السياحية وأكد ياسر التاجوري، رئيس مجلس إدارة الغرفة، أن إطلاق هذه المنصة يُعد خطوة نوعية على طريق تطوير العنصر البشري...
اختتمت غرفة المنشآت والمطاعم السياحية دورة تدريبية متخصصة تحت عنوان: "صحة وسلامة الغذاء" HACCP " ،" بمحافظة الإسكندرية، بالتنسيق مع وزارة السياحة والآثار فى إطار دورها الوطنى والمهنى فى تطوير الأداء داخل القطاع السياحى، وضمن خطتها التدريبية السنوية.أقيمت الدورة تحت رعاية ياسر التاجورى، رئيس مجلس إدارة الغرفة، وبإشراف مباشر من المهندس برج توماسيان، نائب رئيس...
البلاد (الرياض) ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك، وتعزيز سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت “الهيئة” قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية (بيض مائدة) غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا،...
الرياض ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك وتعزيز سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت “الهيئة” قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية (بيض مائدة) غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو...
ضبطت الهيئة العامة للغذاء والدواء منشأة تجارية لمخالفتها أنظمة استيراد وتداول المنتجات الغذائية، انطلاقًا من مسؤوليتها النظامية في حماية صحة المستهلك وضمان سلامة الغذاء في المملكة. ورصدت “الهيئة” قيام المنشأة بإدخال أصناف غذائية “بيض مائدة” غير مصرح باستيرادها، واردة من بلد محظور الاستيراد منه، حيث جرى إخفاؤها ضمن إرساليات لم يُفصح عنها رسميًا، وهو ما...
أكد الدكتور جمال شعبان العميد السابق لمعهد القلب القومي، أن من يمتلك الغذاء والدواء؛ يمتلك القرار الخاص به، ولذلك الدولة حريصة على توطين صناعة الدواء وتوفير الأدوية.بعد رحيل المطرب أحمد عامر.. جمال شعبان يكشف أعراض السكتة القلبيةجمال شعبان: مؤتمر صحة إفريقيا يعيد مصر للعمق في القارةجمال شعبان: تناول الزبدة يوميًا يحسن صحة القلب ويقلل خطر...
رصدت الهيئة العامة للغذاء والدواء خللًا تقنيًا في عدد من التشغيلات الخاصة بأجهزة المراقبة المستمرة لمستوى السكر في الدم من طراز «Dexcom»، تمثّل في توقف التنبيهات الصوتية عند حدوث ارتفاع أو انخفاض في مستوى السكر، ما يُشكل خطرًا مباشرًا على صحة المستخدمين.تدخل سريع لسحب الأجهزة المتأثرةوبحسب الهيئة، فإن عدد الأجهزة التي تم توزيعها داخل المملكة...
قال حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن ما تم تداوله مؤخرًا عبر بعض منصات التواصل الاجتماعي بشأن وجود عسل نحل مغشوش في الأسواق المحلية، عار من الصحة، و أن ما تم ترويجه من معلومات مغلوطة يمثل إثارة غير مسؤولة للبلبلة بين المواطنين، ويضر بمصداقية المنتجات الوطنية وبثقة المستهلك في الأسواق المصرية.ويشدد...

استعداداً لعيد الأضحى.. سلامة الغذاء تضبط 17 طن أغذية فاسدة بالغربية.. والمحافظ: لا تهاون في صحة المواطنين
في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين، شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة على الأسواق ومنافذ بيع الأغذية واللحوم ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف المراكز والمدن. وقد أسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة لفرع...
التقى الدكتور هشام الضجعى، الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء، والوفد المرافق له في زيارته إلى مصر، اليوم، الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية، في إطار تعزيز التعاون الثنائي وتبادل الخبرات في مجال سلامة الغذاء،تناول اللقاء سبل تعزيز التعاون المشترك بين الجانبين في مجالات الرقابة على سلامة الغذاء، وآليات التفتيش، وتبادل المعلومات...
شارك عدد كبير من رجالات الدولة قي مقدمتهم الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، اليوم السبت، في الاحتفالية السنوية بـ «اليوم العالمي للطبيب البيطري» الذي يُقام تحت شعار «منظومة متكاملة لتنمية مستدامة» وذلك بدعوة من الدكتور مجدي حسن، النقيب العام للأطباء البيطريين، وتقديراً للدور الحيوي الذي يؤديه الطبيب البيطري في الحفاظ...
الرياض نفت هيئة الغذاء والدواء صحة الاشاعات التي تزعم بأن تحميض اللبن العادي يحوّله إلى لبن يشبه الكفير. وذكرت الغذاء و الدواء:”لا صحة للإشاعات التي تزعم بأن تحميض اللبن العادي يحوّله إلى لبن يشبه الكفير وقد يكون أفضل منه”٠ وقالت”لبن الكفير ينتج عبر عملية تصنيع دقيقة باستخدام حبيبات الكفير وهي مزيج طبيعي من البكتيريا النافعة...
المناطق_واسرفع معالي الرئيس التنفيذي للهيئة العامة للغذاء والدواء الأستاذ الدكتور هشام بن سعد الجضعي، التهنئة إلى خادم الحرمين الشريفين الملك سلمان بن عبدالعزيز آل سعود، وإلى صاحب السمو الملكي الأمير محمد بن سلمان بن عبدالعزيز ولي العهد رئيس مجلس الوزراء- حفظهما الله- بمناسبة الإنجازات المتحققة في التقرير السنوي لرؤية المملكة 2030 لعام 2024م.وأكد معاليه أن...
في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بشأن تعزيز الرقابة على الأسواق وتشديد الإجراءات لضمان سلامة الغذاء، تواصل الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية حملاتها التفتيشية المستمرة بمختلف المدن والمراكز، للتأكد من الالتزام بالضوابط الصحية وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة. وقد أسفرت الحملات مؤخرًا عن ضبط 6 أطنان من الأسماك المملحة والمدخنة غير الصالحة للاستهلاك...
أكد ياسر التاجورى ، رئيس مجلس إدارة غرفة المنشآت والمطاعم السياحية، أهمية التدريب الحديث، الذى يُعد أحد العوامل الأساسية في تطوير منظمومة عمل المنشآت والمطاعم السياحية.وقال رئيس الغرفة في بيان صحفى، إن تدريب العاملين على الأنظمة الحديثة يُسهم بشكل مباشر في تحسين مستوى الخدمات المقدمة، وزيادة رضا العملاء، وتعزيز القدرة التنافسية في السوق.المنشآت والمطاعم السياحية وأضاف...
البلاد ــ مكة المكرمة تُواصل الهيئة العامة للغذاء والدواء جهودها المكثفة استعدادًا لموسم الحج، وذلك من خلال تنفيذ برامج تدريبية والمشاركة الفاعلة في فرضيات مشتركة تعزز الجاهزية والاستجابة السريعة للحوادث الصحية، بما يضمن صحة وسلامة ضيوف الرحمن. وخلال شهر رمضان، شاركت الهيئة بفاعلية في أعمال المركز الوطني لإدارة الأزمات والكوارث الصحية بمستشفى منى؛ لتعزيز التنسيق...
ناقشت لجنة الصناعة بمجلس النواب برئاسة النائب شحاته أبو زيد وكيل اللجنة، طلب الإحاطة المقدم من النائب آمال عبد الحميد، بشأن دور هيئة سلامة الغذاء في الحفاظ على سلامة وصحة المستهلك المصري.وقالت "عبد الحميد" خلال اجتماع اللجنة، إن هيئة سلامة الغذاء هي إحدى الهيئات الخدمية الاساسية التي تقوم بدور بارز في مجال الحفاظ على سلامة غذاء...
إذا كنت تبحثين عن أفكار جديدة لوجبة سحور خفيفة لذيذة مغذية ومختلفة، فقدمي لأسرتك البيض التركي أو الـ"تشيلبير" (Çilbir) بالتركية. تلك الوصفة العثمانية العريقة التي تجمع بين الزبادي اليوناني والبيض، كقوتين عظميين تشتهر كل منها بقيمتها الغذائية الغنية وتنوعها وغناها بالبروتين والفيتامينات والعناصر الغذائية الأساسية، وتوفران بداية صحية ليوم مُفعم بالطاقة والنشاط.اقرأ أيضا list of...
البلاد ــ جدة حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من منتج مرقة الدجاج للعلامة التجارية “Maragatty”، بلد المنشأ مصر، والمعبأ في عبوات تزن 480 جرامًا، ويحمل تاريخ صلاحية 1/11/2026 وذلك لاحتوائه على ألوان صناعية محظورة، يُمنع استخدامها في المنتجات الغذائية؛ لما قد تسببه من آثار سلبية على صحة المستهلك. ودعت” الهيئة” المستهلكين إلى تجنب استهلاك هذا...
الرياض أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذيرًا من منتج مرقة الدجاج للعلامة التجارية (Maragatty)، بلد المنشأ: جمهورية مصر العربية، والمعبأ في عبوات تزن 480 جرامًا، ويحمل تاريخ صلاحية 1/11/2026، وذلك لاحتوائه على ألوان صناعية محظورة (Dimethy1 Yellow, Sudan I, Sudan IV)، التي يُمنع استخدامها في المنتجات الغذائية لما قد تسببه من آثار سلبية على صحة...

“الغذاء والدواء” تحذّر من منتج مرقة الدجاج للعلامة التجارية (maragatty) وتدعو المستهلكين إلى التخلص منه
المناطق_الرياضأصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذيرًا من منتج مرقة الدجاج للعلامة التجارية (Maragatty)، بلد المنشأ: جمهورية مصر العربية، والمعبأ في عبوات تزن 480 جرامًا، ويحمل تاريخ صلاحية 1/11/2026، وذلك لاحتوائه على ألوان صناعية محظورة (Dimethy1 Yellow, Sudan I, Sudan IV)، التي يُمنع استخدامها في المنتجات الغذائية لما قد تسببه من آثار سلبية على صحة المستهلك.ودعت...

الدكتور محمد الأصبحي- مدير صحة البيئة بمكتب الأشغال العامة بأمانة العاصمة لـ”الثورة”: لدينا خطة مُكثّفة لضمان سلامة الغذاء في رمضان
في ظل تزايد المخاوف بشأن سلامة الغذاء في أمانة العاصمة، وخاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث يزداد استهلاك المواد الغذائية، كان لا بد من تسليط الضوء على الجهود المبذولة لضمان وصول غذاء آمن وصحي للمواطنين. مدير صحة البيئة بمكتب الأشغال العامة بأمانة العاصمة الدكتور محمد الأصبحي كشف في حوار خاص لـ”الثورة” عن...
البلاد ــ الرياض نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء، صحة ما تردد من شائعات تزعم بأن الزنجبيل يسبب الجلطات الدموية والشلل لدى كبار السن، ويزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي. وأكّدت الهيئة على أن هذه الادعاءات، التي ساقها أحد الأشخاص في مقطع فيديو منتشر غير صحيحة، ولا تستند إلى أسس علمية، غير أنها كانت قد...
الرياض نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء صحة الإشاعات التي انتشرت عبر مقطع فيديو متداول، والذي زعم أن الزنجبيل يسبب جلطات دموية وشللًا لدى كبار السن، إضافةً إلى زيادة خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي. وأكدت الهيئة أن هذه الادعاءات غير صحيحة ولا تستند إلى أي أساس علمي موثوق. وأوضحت الهيئة أن الزنجبيل يعد من الأعشاب الطبيعية...
أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء أنه لا صحة للإشاعات التي ذُكرت في مقطع منتشر يزعم بأن الزنجبيل يسبب الجلطات الدموية والشلل لدى كبار السن، ويزيد من خطر الإصابة بالتهاب المفاصل الروماتويدي. وأوضحت الهيئة عبر حسابها بمنصة "إكس" اليوم الأربعاء، أن هذه الادعاءات غير صحيحة ولا تستند إلى أسس علمية.لا صحة للإشاعات التي ذُكرت في مقطع...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق قالت الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، في تقرير حديث صادر عنها اليوم الأحد ، أنه في إطار جهود فروع الهيئة لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،قام فرع سلامة...
أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذيرًا من منتج روست لحم بقري للعلامة التجارية (Arrowhead)، "بلد المنشأ الإمارات العربية المتحدة"، ومعبأ في عبوات بأوزان (2 إلى 3 كجم)، ويحمل تاريخ إنتاج 02/ 12/ 2024م، وتاريخ انتهاء 01/ 04/ 2025م، ورقم تشغيلة (B09M24NW). .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute;...
حذرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من منتج روست لحم بقري للعلامة التجارية “Arrowhead”، “بلد المنشأ الإمارات العربية المتحدة”، ومعبأ في عبوات بأوزان “2 إلى 3 كجم”، ويحمل تاريخ إنتاج 02 / 12 / 2024م، وتاريخ انتهاء 01 / 04 / 2025م، ورقم تشغيلة “B09M24NW”. وأوضحت “الغذاء والدواء” أن نتائج التحاليل المخبرية أثبتت تلوث بعض الكميات...
الرياض أصدرت الهيئة العامة للغذاء والدواء تحذيرًا من منتج روست لحم بقري للعلامة التجارية (Arrowhead)، “بلد المنشأ الإمارات العربية المتحدة”، ومعبأ في عبوات بأوزان (2 إلى 3 كجم)، ويحمل تاريخ إنتاج 02 / 12 / 2024م، وتاريخ انتهاء 01 / 04 / 2025م، ورقم تشغيلة (B09M24NW). وأوضحت “الغذاء والدواء” أن نتائج التحاليل المخبرية أثبتت تلوث...
أعلنت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، أنه تم المرور على 4693 منشأة غذائية خلال الحملات التي شنتها مديرية الصحة ومكاتب مراقبة الأغذية لعام 2024بمحافظة الإسماعيلية، وسحب عدد 1815عينة وإرسالها للمعامل المركزية لتحليلها، والتأكد من صلاحيتها للاستهلاك الآدمي. يأتي ذلك تنفيذًا لتكليفات الدكتور خالد عبدالغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء طيار...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق تلعب التغذية دورًا حاسمًا في تحسين صحة البشرة وتعزيز إشراقها، فالبشرة ليست مجرد غلاف خارجي للجسم، بل مرآة تعكس حالته العامة، ويُعد النظام الغذائي المتوازن أحد العوامل الأساسية في الحفاظ على نضارة البشرة وحمايتها من العوامل الخارجية، وللحد من تأثير الأطعمة الضارة، ينصح الخبراء بشرب كميات كافية من الماء يوميًا،...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق أكدت هيئة الدواء المصرية والهيئة القومية لسلامة الغذاء المصرية، أنه في إطار الالتزام بالشفافية والتواصل الفعال مع الرأي العام، وفيما يخص ما تم تداوله مؤخراً حول إعداد مشروع قرار يتعلق بنقل تبعية المكملات الغذائية بينهما، أنه لم يرد إليهما أي طلب أو إخطار فيما يخص هذا الشأن من أي من جهات...
الجديد برس| أظهرت دراسة أجراها علماء أستراليون أن النظام الغذائي له تأثير كبير على صحة المفاصل في الجسم. وتبعا لمجلة Scientific Reports فإن العلماء قاموا بإخضاع فئران التجارب لنظام غذائي غني بالكربوهيدرات والدهون المشبعة لمدة 16 أسبوعا، وتبين لهم أن الفئران بعد هذا النظام باتت تعاني من مشكلات وتغيرات في الغضاريف الموجودة في مفاصل الركبة....
الرياض حذّرت الهيئة العامة للغذاء والدواء من منتج ببروني وهو عبارة عن لحم بقري مجفف للعلامة التجارية (Country Butcher Boy)، “بلد المنشأ دولة الإمارات العربية المتحدة”، معبأ في عبوات بوزن 250 جرامًا، ويحمل تاريخ صلاحية حتى 1 / 3 / 2025م. وأوضحت “الغذاء والدواء” أن نتائج التحاليل المخبرية أثبتت تلوث المنتج ببكتيريا لستيريا مونوسايتوجينس (Listeria...
أظهرت نتائج دراسة حديثة أجراها علماء أستراليون ونشرت في مجلة Scientific Reports أن النظام الغذائي له تأثير كبير على صحة المفاصل في الجسم.وتبعا لفإن العلماء قاموا بإخضاع فئران التجارب لنظام غذائي غني بالكربوهيدرات والدهون المشبعة لمدة 16 أسبوعا، وتبين لهم أن الفئران بعد هذا النظام باتت تعاني من مشكلات وتغيرات في الغضاريف الموجودة في مفاصل...
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق كشفت دراسة طبية حديثة قام بها الباحثون فى الجامعة الوطنية الأسترالية، أن النظام الغذائى له تأثير كبير على صحة المفاصل بالجسم، وفقا لما نشرته مجلة Scientific Reports.حيث قام العلماء بإخضاع فئران التجارب لنظام غذائي غني بالكربوهيدرات والدهون المشبعة لمدة 16 أسبوعا، وتبين لهم أن الفئران بعد هذا النظام باتت تعاني...

الغذاء والدواء: لا صحة لما تتداوله المقاطع التحذيرية بشأن احتواء حليب مبخر على مادة E407 كاراجينان المسببة للأضرار الصحية
جدة : البلاد أكدت الهيئة العامة للغذاء والدواء بأنه لا صحة لما تتداوله المقاطع التحذيرية بشأن احتواء حليب مبخر على مادة E407 (كاراجينان) المسببة للأضرار الصحية، وهي من المواد المسموح استخدامها وفقًا للوائح. وأوضحت أن مادة كاراجينان (E407) من المواد المضافة المسموح باستخدامها بنسب محددة وفقًا للائحة الفنية السعودية 2500 SFDA.FD المتعلقة بـ “المواد...
تنظم أسرة طلاب من أجل مصر بجامعة دمنهور فعاليات منتدى «سلامة الغذاء والأمن القومي» يوم السبت 2 نوفمبر الجاري، بمقر كلية الطب البيطري، بحضور نخبة من الأساتذة والمختصين في مجال سلامة الغذاء. من جانبه، أعرب الدكتور إلهامي ترابيس، رئيس جامعة دمنهور، عن بالغ سعادته بتنظيم منتدى "سلامة الغذاء والأمن القومي"، الذي يأتي بالتزامن مع مبادرة...
#سواليف كشف مدير عام المؤسسة العامة للغذاء والدواء الدكتور نزار محمود مهيدات، أن منتج الكعك “الكيك” الذي يظهر في مقطع فيديو متداول لا يتم استيراده إلى المملكة وفقا لقاعدة البيانات، مؤكدا أنه لا صحة للإدعاءات المتعلقة بالمنتج والمتمثلة بوجود حبوب تسبب الشلل داخل قطع الكيك.ووضح مهيدات في بيان صحفي، أن الفيديو المشار إليه...
وقع طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء اليوم اتفاق إطاري للتعاون مع نيوزيلندا في مجال سلامة الغذاء، وقع الاتفاق من الجانب النيوزيلندي إيمي لورنسون، سفيرة نيوزيلندا بالقاهرة، والتي وقعت بالنيابة عن وزارة الصناعات الأولية النيوزيلندية. «الهوبي»: نيوزيلاندا شريك تجاري هام لمصر وأشار الهوبي إلى أن مصر شريكًا تجاريًا مهمًا لنيوزيلاندا وهي ثاني أكبر سوق...
نجح الفريق البحثي بالمركز القومي للبحوث برئاسة الدكتور فاروق كامل الباز، أستاذ الكيمياء الحيوية المتفرغ بالمركز، في تسجيل منتج جديد باسم Nalinafaro بالهيئة القومية لسلامة الغذاء تحت رقم: 10428/2024 بتاريخ 16 سبتمبر 2024، بدعم ورعاية الدكتور محمد أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي، الدكتور جينا سامي الفقي القائم بأعمال رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا،...
أميرة خالد نفت الهيئة العامة للغذاء والدواء صحة الادعاءات المنتشرة بأن مشروب جذور الهندباء هو بديل صحي للقهوة. وقالت الهيئة أن الشائعة تزعم أن مشروب جذور الهندباء البديل الصحي للقهوة يمتلك نفس شكل وطعم القهوة وله فوائد صحية عظيمة؛ إذ يقاوم التعب ويعمي على تنقية الكبد والجسم من السموم بشكل فعال. وأكدت “الغذاء والدواء”: ما...
جدة – ياسر خليل يتساءل الكثيرون عن كيفية ضمان سلامة وجودة الطعام، وماهي القوانين والتشريعات السعودية التي تحمي الأغذية، وماذا تعني اللوائح الفنية والمواصفات القياسية التي تصدرها الهيئة العامة للغذاء والدواء، لذلك تطرقت “البلاد” لهذا الجانب لتوضيح مفهوم المواصفات القياسية واللوائح الفنية، وأهميتها، وتأثيرها على الحياة اليومية من خلال حديث بعض المختصين في هذا...
صدر عن وزارة الزراعة بيان بشأن إرساليات المواد الغذائية، وفيه : "في ضوء المراجعات التي تلقتها الوزارة بشأن إرساليات المواد الغذائية المتوقفة في مرفأي بيروت وطرابلس، تود توضيح النقاط الآتية: - أولا: تؤكد الوزارة أن مراكزها الموجودة على المعابر الحدودية تقوم بواجباتها على أكمل وجه، حيث تعتبر سلامة الغذاء أولى أولوياتها. تقوم الفرق المتخصصة...
أوضحت الهيئة العامة للغذاء والدواء، فوائد نوعين من الفاكهة للحفاظ على صحة الأسنان والعظام.وأضافت الهيئة، عبر حسابها بمنصة (إكس)، أن فاكهتي «التين، والتين الشوكي»، تعتبران من الفواكه الغنية بعنصر الكالسيوم الضروري للحفاظ على سلامة الأسنان والعظام.ويحمل «التين الشوكي» العديد من الفوائد الصحية من بينها، خفض مستويات سكر الدم بمعدلات، فضلا عن خفض فرص الإصابة بمرض السكري، وتحسين...