استعداداً لعيد الأضحى.. سلامة الغذاء تضبط 17 طن أغذية فاسدة بالغربية.. والمحافظ: لا تهاون في صحة المواطنين
تاريخ النشر: 23rd, May 2025 GMT
في إطار توجيهات اللواء أشرف الجندي، محافظ الغربية، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية استعدادًا لعيد الأضحى المبارك، وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين، شنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بمحافظة الغربية حملات تفتيشية موسعة ومفاجئة على الأسواق ومنافذ بيع الأغذية واللحوم ومصانع التصنيع الغذائي بمختلف المراكز والمدن.
وقد أسفرت الحملات، التي نفذتها فرق التفتيش التابعة لفرع الهيئة، عن ضبط كميات ضخمة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت نصف طن لحوم متغيرة في الخواص الطبيعية ويُشتبه في صلاحيتها، وطن ونصف من الدواجن والبط بها روائح كريهة وتغير ظاهر في الملمس والمظهر، بالإضافة إلى 15 طنًا من أسماك الهارنج منتهية الصلاحية وغير صالحة تمامًا للاستهلاك.
وأكد اللواء أشرف الجندي أن المحافظة لن تتهاون في مواجهة أي ممارسات تضر بصحة المواطنين، مشددًا على أن الحملات الرقابية مستمرة على مدار الساعة بالتنسيق الكامل مع الجهات المختصة، للتصدي لأي مخالفات أو محاولات لترويج أغذية فاسدة أو مجهولة المصدر، خاصة خلال المواسم التي تشهد إقبالًا كثيفًا على شراء المنتجات الغذائية. وأضاف: “لن نسمح بوجود تهديد لصحة المواطن.. وسنتخذ إجراءات فورية ضد أي مخالف”.
ومن جانبها، أوضحت المهندسة حنان عامر، مدير فرع الهيئة القومية لسلامة الغذاء بالغربية، أن الحملات تأتي ضمن خطة شاملة لتكثيف المرور على الأسواق قُبيل عيد الأضحى، لافتة إلى أن الهيئة تتابع سلسلة تداول الأغذية بداية من الإنتاج وحتى العرض للمستهلك، وتعمل على تطبيق أعلى معايير السلامة والاشتراطات الصحية.
واختتم محافظ الغربية تصريحاته بتوجيه الشكر لفرق التفتيش والمراقبة على جهودهم المكثفة خلال الأيام الماضية، مؤكدًا أن المحافظة ماضية بكل حزم في مواجهة المخالفين، ومتابعة الأسواق عن كثب، حفاظًا على صحة المواطنين وضمان توفير منتجات غذائية آمنة وسليمة خلال فترة العيد وما بعدها.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أغذية فاسدة بالغربية المحافظ سلامة الغذاء عيد الأضحى
إقرأ أيضاً:
رئيس غرفة الصناعات الغذائية يتوقع قفزة في الصادرات إلى 11 مليار دولار
قال أشرف الجزايرلي، رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، إن قطاع الصناعات الغذائية يشهد توسعًا ملحوظًا في الصادرات، متوقعًا أن تصل الصادرات بنهاية عام 2025 إلى نحو 11 مليار دولار، على أن ترتفع خلال العام التالي إلى قرابة 12 مليار دولار مع توسع الشركات في الأسواق الخارجية وزيادة القدرة الإنتاجية.
وأشار الجزايرلي خلال الدورة العاشرة من معرض فود افريكا اليوم الثلاثاء إلى أن القارة الأفريقية، التي تضم 1.4 مليار نسمة، تمثل سوقًا استهلاكيًا ضخمًا ووجهة رئيسية للمنتجات الغذائية المصرية في السنوات المقبلة، مؤكدًا أن تعزيز الوجود المصري هناك يتطلب إزالة العوائق وتسهيل حركة السلع بين الدول.
وأوضح أن أحد أهم المحاور لتحقيق ذلك هو توحيد المعايير والاعتراف المتبادل بالمنتجات الغذائية المصنعة في مصر، لافتًا إلى أن هيئة سلامة الغذاء عقدت اجتماعات مع نظرائها في عدد من الدول الأفريقية بهدف تحقيق التواؤم في الاشتراطات، بما يسمح بانتشار المنتجات المصرية بسهولة أكبر داخل القارة.
تهيئة المصانع المصرية
وأكد أن غرفة صناعة الأغذية تعمل على تهيئة المصانع المصرية للتوافق مع متطلبات هيئة سلامة الغذاء ورفع مستويات الجودة بما يتناسب مع المعايير الدولية، مشيرًا إلى أن نسبة المصانع المعتمدة المتوافقة مع معايير سلامة الغذاء لا تزال في حدود 5% فقط من إجمالي المصانع المسجلة بالغرفة، وهو ما يستدعي جهودًا أكبر خلال الفترة المقبلة لرفع هذه النسبة وتعزيز جاهزية القطاع للتصدير.
الانتقالي يكثف انتشاره العسكري في المهرة ويستحدث نقاط تفتيش