في إطار المتابعة اليومية لحركة الأسواق وسعي الأجهزة التنفيذية بمحافظة أسوان إلى ضمان استقرار الأسعار وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بأسعار مناسبة وجودة مضمونة، تشهد أسواق الدواجن والبيض اليوم حالة من التوازن النسبي بين العرض والطلب. ويأتي ذلك في ظل الجهود المستمرة من مديرية التموين والطب البيطري لمراقبة المنافذ التجارية، والتأكد من تطبيق الاشتراطات الصحية وحماية المستهلك، خاصة مع اقتراب موسم الشتاء الذي يشهد عادة تغيرات موسمية في أسعار الدواجن ومشتقاتها.


 

وبحسب جولة ميدانية داخل الأسواق بالمراكز والمدن، رصدت «بوابة الفجر » بالتعاون مع الجهات الرقابية استقرارًا عامًا في الأسعار داخل المنافذ الحكومية، إضافة إلى توافر كميات كافية من الدواجن البيضاء والبلدي والبيض بمختلف أنواعه. ويسهم هذا الاستقرار في تخفيف العبء عن الأسر، خصوصًا مع زيادة الإقبال على شراء الدواجن كبديل مناسب للحوم الحمراء.


 

وجاءت أسعار الدواجن والبيض بمحافظة أسوان اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025 على النحو التالي:


 

الدواجن البيضاء (حي): تتراوح بين 75 و82 جنيهًا للكيلو.الدواجن البيضاء (مذبوحة ومُجهزة): بين 95 و105 جنيهات للكيلو حسب درجة التجهيز وجودة التعبئة.الدواجن البلدي (حي): من 95 إلى 110 جنيهات للكيلو.الدواجن البلدي (مذبوحة): تتراوح بين 120 و135 جنيهًا للكيلو.الأمهات البيضاء: من 60 إلى 70 جنيهًا للكيلو.الكتاكيت البيضاء: بين 12 و15 جنيهًا للكتكوت.الكتاكيت البلدي: تتراوح بين 10 و13 جنيهًا للكتكوت.الصدور البانيه: من 160 إلى 180 جنيهًا للكيلو.الأوراك: بين 110 و125 جنيهًا للكيلو.الهياكل: تتراوح بين 30 و40 جنيهًا للكيلو.


 


 

أما أسعار البيض فجاءت كالتالي:


 

طبق البيض الأبيض: بين 82 و88 جنيهًا.طبق البيض الأحمر: من 90 إلى 96 جنيهًا.طبق البيض البلدي: يتراوح بين 105 و120 جنيهًا حسب الجودة ومصدر الإنتاج.


 


 

ويؤكد التجار أن استقرار الأسعار يعود إلى انتظام توريد الأعلاف خلال الأسابيع الماضية، إلى جانب ضخ كميات إضافية داخل المنافذ الحكومية، مما يمنع حدوث فجوات تؤثر على السعر. كما تشدد الجهات المحلية على ضرورة الالتزام بالفواتير الرسمية، ومنع أي محاولات لرفع الأسعار دون مبرر.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: محافظة أسوان مديرية التموين الاشتراطات الصحية الجهات الرقابية ديسمبر 2025 جنیه ا للکیلو تتراوح بین

إقرأ أيضاً:

أسعار الأسماك في محافظة أسوان اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025

،تواصل الجهات المحلية والتجارية في أسوان  رصد أسعار الأسماك في مزارع وبِحيرات المحافظة وأسواق التجزئة بالجملة. ويأتي هذا الاهتمام في ظل التفاوت الكبير بأسعار الأسماك بين المدن، مع تأثر السوق المحلي بعدة عوامل أبرزها تكاليف النقل والوقود، ما ينعكس على سعر الكيلو عند المستهلك. 


 

وبحسب جولة ميدانية في أسواق المدينة، ورصد الأسعار عبر جملة من التجار، فإن أسعار الأنواع الشائعة من الأسماك اليوم بمحافظة أسوان تتراوح في المستويات التالية:


 

سمك البلطي (جيد – ممتاز الحجم): بين 58 و62 جنيهًا للكيلو.سمك البلطي متوسط الحجم: ما بين 50 و56 جنيهًا للكيلو.بلطي محلي – (أسواني / إنتاج بحيرات/محلي): تتراوح أسعاره بين 30 و80 جنيهًا للكيلو حسب الحجم.سمك البوري: تراوح بين 150 و200 جنيه للكيلو.سمك قشر بياض: بين 180 و280 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة.سمك المكرونة (سويسي / محلي حسب التوفر): بين 75 و135 جنيهًا للكيلو.سبيط / كاليماري / مأكولات بحرية: تتراوح بين 250 و350 جنيهًا للكيلو حسب الحجم والجودة والطلب.


 


 

ويشير عدد من التجار إلى أن الأسعار في أسوان تعكس إلى حد كبير سعر الأسماك في مراكز الجملة (مثل أسواق الجملة في القاهرة)، مضافًا إليها مصاريف النقل من المزارع أو البحيرات إلى أسواق المحافظة، وتكاليف الوقود التي ارتفعت مؤخرًا — ما يؤدي إلى تفاوت في بعض الأحيان بين المدن والمحافظات. 


 

كما لفت بعض المشترين أن الإقبال على الأسماك ارتفع مؤخرًا، باعتبارها بديلًا صحيًا واقتصاديًا عن اللحوم، وهو ما قد يؤدي إلى ضغط على الطلب وبالتالي تذبذب في الأسعار خلال الأسابيع القادمة.


 

تؤكد الجهات المعنية ضرورة استمرار حملات الرقابة على جودة الأسماك، والتأكد من مدى صلاحيتها للتداول والذبح والتخزين، خصوصًا مع تنوع مصادر التوريد بين بحيرات ومحطات تربية محلية ومناطق البحر.


 

مقالات مشابهة

  • أسعار مواد البناء في محافظة أسوان اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025
  • أسعار الأعلاف في محافظة أسوان اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025
  • أسعار اللحوم في محافظة أسوان اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025
  • أسعار الأسماك في محافظة أسوان اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025
  • بكام الفراخ النهارده ؟.... اسعار الفراخ البيضا والبلدى اليوم الخميس 4 ديسمبر 2025 فى المنيا
  • أسعار الدواجن فى أسوان اليوم الخميس 4 /12 /2025
  • أسعار الدواجن والبيض في أسوان الأربعاء 3 ديسمبر 2025
  • الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء 3 ديسمبر 2025
  • الفراخ البيضاء بكام؟.. أسعار الدواجن والبيض اليوم الثلاثاء 2-12-2025