شيرين زكي تكشف كارثة طريقة المطاعم لعمل الدجاج الشواية
تاريخ النشر: 27th, October 2023 GMT
حذرت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء على صفحته الشخصية بالفيسبوك منشور عن مخاطر الدجاج المشوي .
ونشرت شيرين صورة لاحد المطاعم يعلن عن الدجاج المشوي.
وقالت شيرين في منشورها الڤيديوهات الي بتتعمل للدعاية للمطاعم دي فاضحة جدا لممارسات غير صحية بتقوم بها هذه المتشآت .
إحذر من تناول أي دجاج مشوي على الشواية أو الفحم او الغاز إذا كان المطعم يقوم بوضع الدجاج النيء فوق الدجاج الناضج المشوي .
كمية سوائل محملة بالميكروبات وخاصة السالمونيلا ستتساقط على الدجاج الناضج وترجع تقول مش عارف بطني واجعاني والإسهال ده من ايه .
وتابعت المطاعم الي فيها شيفات فاهمة ودارسة سلامة غذاء بتحط الدجاج النيئ في الرف السفلي حتى لا تلوث باقي الدجاج الناضج ، إنما للأسف الغالبية العظمى بتكسل تعمل كده او لا فاهمة ولا دارسة وصحتك هي التمن .
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
شيرين عبد الوهاب أمام القضاء في مواجهة مدير حساباتها بسبب الاستيلاء على مناصتها
تشهد أروقة النيابة العامة في الجيزة والقاهرة تطورات متلاحقة في أزمة قانونية جديدة بطلتها المطربة شيرين عبد الوهاب، ومدير حساباتها على مواقع التواصل الاجتماعي، بعد أن تحولت خلافاتهما التقنية إلى مواجهة قضائية تبادل خلالها الطرفان البلاغات الرسمية والاتهامات المتبادلة.
البداية جاءت عندما تقدمت شيرين عبد الوهاب ببلاغ إلى قسم شرطة البساتين، اتهمت فيه مدير صفحاتها الإلكترونية بالاستيلاء على حساباتها على منصات "فيسبوك"، "إنستجرام"، "يوتيوب"، و"تيك توك"، ورفضه تسليم كلمات المرور إلا بعد الحصول على مقابل مالي إضافي.
وأشار محامي الفنانة إلى أن موكلته أصبحت غير قادرة على إدارة صفحاتها، ما يُعرضها لخسائر معنوية ومادية، ودفعها للجوء إلى القانون لحماية حقوقها الفنية والشخصية، مؤكدًا وجود تعطيل متعمد لوصولها إلى حساباتها الرسمية.
في المقابل، رد مدير الحسابات محمود محمد عبر بلاغ رسمي تقدم به إلى قسم شرطة ثان الشيخ زايد، متهمًا شيرين بالسب والتهديد، على خلفية تصاعد الخلاف بينهما، والذي بلغ ذروته بمكالمة هاتفية قال إنها تضمنّت عبارات مسيئة وتهديدات مباشرة.
وتباشر النيابة العامة حاليًا التحقيق في الوقائع، بعد أن كلفت الجهات الأمنية بتشكيل فريق بحث لكشف تفاصيل النزاع واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في ضوء أقوال الطرفين.
اللواء شقير: ستعود المناطق المحتلة في الجنوب الى الدولة وأهلها