سر الخلطة.. طريقة عمل القرنبيط المقرمش بدون بيض
تاريخ النشر: 29th, October 2023 GMT
يعد القرنبيط المقرمش من الاكلات المحببة لدي الكثير ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل القرنبيط المقرمش بالخلطه بدون بيض
القرنبيط المقرمش بدون بيض
لسلق القرنبيط
قرنبيطه _كمون_ملح _سكر
قرن فلفل حامي_مياه مثلجه
ضعي الكمون والملح والسكر في مايه السلق المغليه ثم القرنبيط يسلق واخرجيه وصفيه جيدا
خلطه القرنبيط دون بيض
٢ كوب دقيق _كوب نشا _كوب بقسماط
٢ م ك بيكنج بودر_ ثوم مفروم
شبت _كزبره مفرومين
ملح وفلفل وكمون وشطه وكركم وكزبره ناشفه
اقسمي الدقيق والنشا والبقسماط والبيكنج بودر علي بولتين مع التوابل
ضعي الثوم مع الكزبرة الناشفه والملح ومعلقه من الكزبره والشبت وطحنهم جيدا ثم ضعي المقادير الجافه مع شويه الماء حتي تصبح عجينه سائله
ضعي القرنبيط في العجينه السائله ثم توضع في المقادير الجافه وتقلي في زيت غزير سخن
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البقسماط طريقة عمل القرنبيط القرنبيط عمل القرنبيط
إقرأ أيضاً:
ضبط 1.25 طن لوبيا مجهولة المصدر و10 براميل مخلل بدون بيانات بالبحيرة
تواصل مديرية التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة جهودها المكثفة في شن الحملات التموينية اليومية على الأسواق والمخابز ومنافذ بيع السلع الاستهلاكية بمختلف مراكز المحافظة، وذلك لضبط الأسواق ومنع تداول السلع مجهولة المصدر ومواجهة كل أشكال الغش التجاري والاحتكار.
جاء ذلك في إطار توجيهات الدكتورة جاكلين عازر محافظ البحيرة، وتعليمات محمد رجب هدية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بالبحيرة، وتحت إشراف اسهير زعتر وكيل المديرية.
ففي مركز بدر، تمكنت الحملة التموينية من ضبط طن من الأعلاف مجهولة المصدر داخل أحد محلات بيع الأعلاف، كما تم ضبط 68 لترًا من المبيدات الزراعية منتهية الصلاحية داخل محل لبيع المبيدات، وتم التحفظ على الكميات المضبوطة واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين.
كما أسفرت الحملة عن تحرير 8 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار للأنشطة التجارية المختلفة، إلى جانب 3 محاضر تنفيذ قرارات النيابة العامة، مع المرور على فروع مخازن الجملة للتأكد من توافر السلع التموينية بها.
وفي مركز المحمودية، تمكنت إدارة التموين من ضبط 9 شكاير من سماد النترات المدعم والمحظور تداوله في السوق المحلي داخل محل أعلاف بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة، كما تم ضبط 50 شكارة ملح طعام مجهولة المصدر و400 كيس مكرونة بدون مستندات تدل على مصدرها، وتم التحفظ على المضبوطات والعرض على النيابة العامة.
كما أسفرت الحملة عن تحرير 5 محاضر لعدم وجود شهادات صحية، و4 محاضر لعدم توافر الاشتراطات الصحية، و6 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار للسلع والمواد الغذائية والأعلاف.
وفي مركز إيتاي البارود، شنت الإدارة حملة موسعة أسفرت عن ضبط 72 عبوة زيت فرامل منتهية الصلاحية، و ضبط 3 أطنان من قشر الفول البلدي بدون بيانات، بالإضافة إلى 1.25 طن لوبيا مجهولة المصدر و10 براميل مخلل بإجمالي طن واحد بدون بيانات.
كما تم ضبط 180 كيس سكر تمويني و96 زجاجة زيت تمويني قام أحد التجار بتجميعها لإعادة بيعها بالسوق السوداء، وضبط أحد الموزعين لقيامه ببيع أسطوانات الغاز المنزلي بأزيد من السعر الرسمي.
وفي مركز شبراخيت، أسفرت الحملات عن ضبط 100 شيكارة عليقة و25 شيكارة نخالة مجهولة المصدر بدون مستندات، بالإضافة إلى تحرير 3 محاضر لعدم الإعلان عن الأسعار لمحال تجارية مختلفة، إلى جانب الإشراف على توزيع أسطوانات الغاز المنزلي بقرية الدفراوي لضمان وصولها للمواطنين بالسعر الرسمي.
أما في مركز النوبارية، فقد شُكلت حملة موسعة أسفرت عن تحرير 3 محاضر إثبات حالة لأنشطة تموينية لعدم الإعلان عن بيانات النشاط، ومحضر غلق لنشاط تمويني في مواعيد العمل الرسمية دون إذن، بالإضافة إلى 3 محاضر عدم إعلان أسعار، مع تنفيذ قرارات النيابة العامة في المضبوطات، والإشراف على توزيع غاز البوتاجاز بمستودع النجار وفرع 20.
وفي كفر الدوار، ضبطت الحملة مخبزًا لتصرفه في 3 شكاير دقيق بلدي مدعم، و8 مخابز تنتج خبزًا ناقص الوزن يتراوح ما بين 6 إلى 18 جرامًا، بالإضافة إلى 3 مخابز تنتج خبزًا غير مطابق للمواصفات، ومخبزًا لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، وآخر لتوقفه عن الإنتاج دون مبرر.
وتأتي هذه الحملات في إطار الجهود المتواصلة لمديرية التموين بالبحيرة، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية ووزارة التموين، لحماية المستهلك من جشع التجار، وضمان وصول الدعم إلى مستحقيه، وتحقيق الانضباط الكامل في الأسواق، بما ينعكس إيجابيًا على استقرار الأسعار وتوفير السلع الأساسية للمواطنين بجودة عالية وأسعار مناسبة.
صندوق النقد الدولي يتوقع تباطؤ نمو الاقتصاد العالمي خلال عامي 2025 و2026