بذور الكتان هي بذرة صغيرة بنية اللون، وهي مصدر غني بالعناصر الغذائية، بما في ذلك الألياف والبروتين والدهون الصحية ومضادات الأكسدة، إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية، عليك استشارة الطبيب قبل تناول بذور الكتان.
بعض الفوائد الصحية المحددة لبذور الكتانما هي فوائد بذور الكتانمضادات الأكسدة تحتوي بذور الكتان على مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.الألياف تحتوي بذور الكتان على الألياف، مما يساعد على تنظيم حركية الأمعاء وخفض نسبة الكوليسترول.البروتين تحتوي بذور الكتان على البروتين الذي يساعد على بناء العضلات والحفاظ عليها. ما هي فوائد بذور الشيا طريقة سهلة لعمل الدجاج المشوي مع الخضروات الكربوهيدرات المعقدة تحتوي بذور الكتان على الكربوهيدرات المعقدة التي تمد الجسم بالطاقة.أحماض أوميغا 3 الدهنية تحتوي بذور الكتان على أحماض أوميغا 3 الدهنية، والتي لها العديد من الفوائد الصحية.تحسين صحة القلب والدماغ والعظام.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: بذور الكتان بذر الكتان زيت بذور الكتان الكتان
إقرأ أيضاً:
في عيد الأضحى.. اللحم الضأن يتصدَّر الموائد بفوائد صحية متعددة | رغم التحذيرات
مع حلول عيد الأضحى المبارك، تزداد معدلات استهلاك اللحم الضأن، الذي يُعد رمزًا أساسيًا لطقوس الأضحية وبهجة الاحتفال بالعيد.
فوائد تناول اللحم الضأن في عيد الأضحىوعلى الرغم من التحذيرات المتكررة من الإفراط في تناوله، يؤكد خبراء التغذية أن اللحم الضأن يحمل العديد من الفوائد الصحية إذا تم تناوله باعتدال.
ويتميز اللحم الضأن بقيمته الغذائية العالية، ويقدم العديد من الفوائد الصحية، ووفقًا لما نشر في موقع “ويب طب”، ومن أبرزها:
ـ مصدر غني بالبروتين عالي الجودة:
يعد اللحم الضأن مصدرًا ممتازًا للبروتين اللازم لبناء العضلات وتجديد الخلايا.
كما يحتوي اللحم الضأن على جميع الأحماض الأمينية الأساسية التي يحتاجها الجسم لتعزيز وظائفه الحيوية.
ـ تعزيز جهاز المناعة:
يحتوي الضأن على نسبة مرتفعة من الزنك، وهو عنصر ضروري لتقوية المناعة، وتسريع التئام الجروح، ومكافحة العدوى، خاصة في ظل التقلبات الجوية والتجمعات العائلية خلال العيد.
ـ زيادة الطاقة والقدرة البدنية:
يُعرف اللحم الضأن بغناه بفيتامين B12 والحديد، وهما عنصران مهمان لتكوين خلايا الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم، مما يساهم في تقليل الشعور بالإرهاق والخمول.
ـ تحسين صحة القلب:
رغم احتوائه على الدهون، إلا أن لحم الضأن يضم أحماضًا دهنية مفيدة مثل حمض اللينوليك، الذي أظهرت بعض الدراسات إمكانية مساهمته في خفض الدهون الضارة بالجسم.
ـ دعم صحة العظام:
يحتوي لحم الضأن على معادن مهمة مثل الفوسفور والكالسيوم، الضروريين لصحة العظام والأسنان، إلى جانب عنصر السيلينيوم الذي يعزز من كفاءة الغدة الدرقية ويحمي الجسم من الإجهاد التأكسدي.
ويؤكد خبراء التغذية، أن الاعتدال في تناول لحم الضأن هو المفتاح للاستفادة من فوائده دون التأثير السلبي على الصحة، خاصة في المناسبات التي يكثر فيها الطعام.
بالإنفوجراف.. أبرز أنشطة رئيس الوزراء في أسبوع.. 250 ألف فرصة عمل يوفرها جريان