سر في طريقة عمل القرنبيط بدون ما يشرب زيت نهائيا
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
إذا كنتِ تحاولين عمل القرنبيط، ولكن تبحثين عن طريقة عمل قرنبيط مقرمش بدون شرب زيت.
المقادير
قرنبيط مقطع زهرات صغيرة
ماء مغلي لسلق القرنبيط
ملح وكمون لماء السلق
بيض +ملح وفلفل
دقيق
بقسماط (خبز مطحون )متبل بملح وفلفل وبابريكا وشطة حسب الرغبة
زيت للقلي
الطريقة
نغلي الماء ونضع به القرنبيط وعند وضعه بالماء سيتوقف الغليان ننتظر حتى يغلي مرة اخرى ونحسب 5دقائق
نريد القرنبيط مستوي ولكن غير مهري
نصفيه جيدا
ونضعه بالدقيق ثم بالبيض ثم بالبقسماط
نخمره بزيت ساخن على نار متوسطة لكي يحمر ويقرمش
لا نحمره على نار عالية فيحمر سريعآ دون ان يقرمش ويكمل نضجه
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
عقدي تمام ولكن.. وسام أبو علي يفجر مفاجأة بشأن الرحيل من الأهلي
فجّر النجم الفلسطيني وسام أبو علي، مهاجم الفريق الأول لكرة القدم بالنادي الأهلي، مفاجأة كبرى بشأن رحيله عن صفوف القلعة الحمراء، بعد انتهاء بطولة كأس العالم للأندية.
عقدي تمام ولكن.. وسام أبو علي يفجر مفاجأة بشأن الرحيل من الأهليوودع فريق الأهلي منافسات بطولة كأس العالم للأندية، بعدما احتل المركز الأخير في مجموعته برصيد نقطتين فقط.
وقال الإعلامي أحمد شوبير، في برنامجه الإذاعي عبر برنامج "مع شوبير"، على أون سبورت إف إم، صباح اليوم، أنه تحدث مع وسام أبو علي وسأله عن موقفه من الرحيل عن الأهلي.
وأكمل شوبير: "وسام أكد سعادته في الأهلي، وكان يتمنى استكمال لقاء بورتو لتسجيل أكثر من ثلاثة أهداف لكنه تعرض لنغزة في الفخد، ليتم استبداله".
ثم أوضح شوبير: "وسام أكد أن لديه عروض ولكنه تحت أمر النادي الأهلي، ويتمنى الاحتراف في ناد كبير، وأعتقد أن لديه عروض من أمريكا".
وأتم أحمد شوبير تصريحاته: "وسام رفض الحديث تماما عن قيمة عقده مع الأهلي، قائلا: فلوسي تمام وعقدي تمام".