فوائد تناول المشمش وعلاقته بوظيفة الأمعاء
تاريخ النشر: 12th, November 2023 GMT
قالت المعالجة تمارا إيلينسكايا، إن المشمش غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والمواد الكيميائية النباتية التي لها تأثير إيجابي على الصحة.
ووفقا للمعالجة إيلينسكايا، يحتوي المشمش على كميات كافية من البيتا كاروتين واللوتين والزياكسانثين، وهي مواد مضادة للأكسدة قوية تحمي الخلايا من التلف، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، يحتوي المشمش على مركبات الفلافونويد التي يمكن أن تقلل من الإجهاد التأكسدي، والذي يرتبط بالعديد من الأمراض المزمنة مثل السمنة وأمراض القلب وما إلى ذلك، بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بالفيتامينات A وC وE.
تناول المشمش يوفر فوائد صحية
يدعم الرؤية وصحة العين
الفيتامينات A و E، بيتا كاروتين، اللوتين وزياكسانثين الموجودة في هذه الفاكهة تحمي العيون من الإجهاد التأكسدي.
يحسن حالة الجلد
بفضل عمل مضادات الأكسدة الموجودة في المشمش، يتم توفير حماية أفضل للبشرة من العوامل الضارة، بما في ذلك الأشعة فوق البنفسجية من الشمس والتدخين والهواء الملوث.
ينظم ضغط الدم
يحتوي المشمش على البوتاسيوم، وهو إلكتروليت يلعب دورًا مهمًا في تنظيم توازن السوائل في الجسم وضغط الدم.
يحسن وظيفة الأمعاء
ويحتوي كوب واحد (165 جراماً) من شرائح المشمش على 3.3 جراماً من الألياف، وهي كمية تلبي 8.6% من احتياجات الرجال اليومية و13.2% من احتياجات النساء، وذكرت الطبيبة أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف مفيد لتطوير النباتات المعوية المفيدة والهضم الجيد.
يحمي الكبد
أشارت المعالجة إلى أن بعض الدراسات ربطت تناول المشمش بحماية الكبد من الإجهاد التأكسدي الذي يؤدي إلى التهاب الكبد.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: المشمش الفيتامينات مضادات الأكسدة السمنة امراض القلب الأمراض المزمنة صحة العين الرؤية حالة الجلد ضغط الدم الكبد المشمش على
إقرأ أيضاً:
بديل شائع للسكر يضر بصحة القلب والدماغ
أميرة خالد
أجريت مؤخرا دراسة جديدة لتقييم تأثير أحد بدائل السكر الشائعة على الجسم، ومدى ارتباطه بوظائف حيوية مرتبطة بالقلب والدماغ.
وأفادت التجربة العلمية، التي أجراها باحثون من جامعة كولورادو بولدر، أن تناول مادة “الإريثريتول” – وهي بديل سكر يُستخدم على نطاق واسع في مشروبات الطاقة الخالية من السكر وألواح البروتين وبعض الأطعمة “الصحية” – قد يرفع من مستويات الإجهاد التأكسدي في الجسم، ما ينعكس سلبا على وظائف الأوعية الدموية والدماغ.
وقال الباحثون أن التعرض لكمية من الإريثريتول تعادل تلك الموجودة في مشروب طاقة واحد فقط أدى إلى زيادة الجزيئات المؤكسدة في الخلايا البشرية، كما تسبب في تقليل إنتاج “أكسيد النيتريك”، وهو مركب أساسي يحافظ على توسع الأوعية الدموية وسلاسة تدفق الدم.
وذكر الدكتور توماس هولاند، أستاذ الصحة والشيخوخة في جامعة راش الذي لم يشارك في الدراسة، أن هذه النتائج قد تفسّر ارتباط بعض المحليات الصناعية، مثل الإريثريتول، بمعدلات أعلى من التدهور المعرفي ومشكلات القلب، لافتا إلى أن الإجهاد التأكسدي الناتج قد يُلحق أضرارا بالأعصاب والأنسجة.
الجنوب بين محدلة التزكية ومعارك صيدا وجزين ورسائل سياسيّة من البقاع