أكد الماكيير محمد عشوب، أنه تربطه علاقة قوية بالفنان الراحل أحمد زكي، معقبًا: «هذا الفنان أخي وصديقي الذي لم تلده أمي، دا كان عشرة عمري، كل عمل اشتغله معه كان بأسلوب مختلف».

وأضاف عشوب خلال لقائه ببرنامج «كلام ما بينا»، المذاع على قناة صدى البلد، تقديم الإعلامية مي البحيري، أن العمل مع الراحل أحمد زكي كان ممتع للغاية، وكل ممثل اشتغلت معه لابد أن أعطيه الشكل الذي يصل للجمهور.

وأوضح محمد عشوب، أن أحمد زكي تعامل معه في أكثر من عمل، حيث كاركتر البيه البواب كان مختلف تماما، عن كاركتر أيام السادات، كما أن كاركتر فيلم الهروب كان مختلف تماما.

وأردف محمد عشوب : فوجئت باتصال هاتفي من شقيقة الرئيس الراحل محمد أنور السادات بعد عرض فيلم السادات بطولة أحمد زكي والتي قالت لي: «روح ربنا يصلح ما بين يديك، لأنك جعلتني أعيش مع أخي نحو 3 ساعات وأنا اشاهد الفيلم بعد وفاته».

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: محمد عشوب السادات كلام ما بينا مي البحيري أحمد زكي أحمد زکی

إقرأ أيضاً:

لهذا السبب.. غسل اللحوم قبل الطهي قد يكون ضاراً أكثر مما ينفع

الجديد برس| يحذر خبراء الصحة من ممارسة شائعة قد تكون ضارة أكثر مما تنفع، وهي غسل اللحوم قبل الطهي. إذ تؤكد مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها في الولايات المتحدة أن ما يقارب 48 مليون شخص يصابون سنوياً بأمراض ناتجة عن تناول أطعمة أو مشروبات ملوثة، منها 3 آلاف حالة وفاة. يظن البعض أن غسل اللحوم النيئة خطوة ضرورية للتخلص من البكتيريا، إلا أن الأبحاث الطبية الحديثة، ومنها ما نشره موقع Medical News Today، تشير إلى عكس ذلك. فاللحوم النيئة تحتوي على بكتيريا مثل “كامبيلوباكتر” قد تكون خطيرة، ولكن غسلها لا يزيل هذه الجراثيم بالكامل، بل يسهم في نشرها إلى الأواني، والأسطح، والأطعمة الأخرى، وحتى الملابس والأيدي. وتزداد أهمية هذه التوصيات خلال المناسبات التي يكثر فيها استهلاك اللحوم، مثل عيد الأضحى، حيث تصبح الأطباق القائمة على اللحوم محور الموائد. لماذا لا يجب غسل اللحوم؟ عصارة اللحوم النيئة قد تحتوي على بكتيريا ضارة تنتقل بسهولة إلى أدوات المطبخ أو الأطعمة الأخرى عند غسلها. التلوث المتبادل قد يحدث دون أن نلاحظه، وهو من الأسباب الرئيسية للتسمم الغذائي. بعض أنواع البكتيريا لا تختفي بالغسل حتى لو تم تكرار العملية عدة مرات. تخزين اللحوم: خطوات آمنة لا حاجة لغسل اللحوم قبل تجميدها، لأن ذلك قد ينشر البكتيريا في المطبخ. يمكن تجميد اللحوم بأمان عند درجة حرارة 0 فهرنهايت (-18 مئوية)، وهي كافية لإيقاف نمو البكتيريا. الطهي بعد التذويب كفيل بقتل البكتيريا المتبقية. التتبيل دون غسل غسل اللحوم قبل التتبيل لا يُزيل البكتيريا وقد يؤدي لتلوث الأسطح. من الأفضل وضع اللحوم مباشرة في التتبيلة داخل أكياس بلاستيكية، والتأكد من تغطيتها بالكامل. يمكن تتبيل اللحوم لمدة تصل إلى يومين في الثلاجة. طهي اللحوم بأمان: نصائح ضرورية درجة الحرارة المناسبة: يجب طهي اللحوم إلى 63 درجة مئوية على الأقل لضمان قتل البكتيريا. ميزان حرارة الطعام: استخدمه لقياس درجة الحرارة بدقة، خصوصاً في الجزء الأكثر سمكاً من اللحم. لا تعتمد على اللون: بعض اللحوم قد تبدو مطهية بينما لا تزال غير آمنة. تقطيع موحد: لتسهيل الطهي المتساوي، قطّع اللحوم إلى أجزاء متقاربة الحجم. تجنب الطهي الجزئي: لا يُنصح بطهي اللحوم جزئياً ثم إعادة تسخينها لاحقاً، فهذا يعزز فرص تكاثر البكتيريا. نظافة الأدوات: حافظ على نظافة أدوات الطبخ والأسطح دائماً. خطوات يومية للحفاظ على سلامة الغذاء غسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل وبعد التعامل مع اللحوم النيئة. فصل الأطعمة النيئة والمطهوة، باستخدام أدوات تقطيع وأواني منفصلة. تخزين اللحوم في أوعية مغلقة بعيداً عن الأطعمة الأخرى داخل الثلاجة أو المجمد. الحرص على الطهي الجيد لضمان القضاء على مسببات الأمراض. اتباع هذه الإرشادات البسيطة يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المنقولة عبر الطعام، ويضمن لك ولعائلتك وجبات صحية وآمنة، خاصة في المواسم التي يزداد فيها استهلاك اللحوم.

مقالات مشابهة

  • لهذا السبب.. غسل اللحوم قبل الطهي قد يكون ضاراً أكثر مما ينفع
  • لهذا السبب: محافظ مطروح يلتقي وبعض أهالي مدينة السلوم
  • لهذا السبب.. خالد النبوي يتصدر تريند "جوجل"
  • سحب هذه الحلوة من الأسواق لهذا السبب 
  • حجر صحي على 4 أحياء في هاتاي لهذا السبب
  • نشرة التوك شو| محامي الراحل أحمد الدجوي يرجح مقتله والرأي الفقهي بالإنابة في أداء الحج
  • ربنا يجيبها جمايل.. زوجة شقيق الراحل أحمد الدجوي تعلق على وفاته
  • درابر: لهذا السبب ألعب التنس
  • إصابة 22 عاملا في انقلاب أتوبيس في المنوفية
  • بالأسماء إصابة 22 شخصا في انقلاب أتوبيس عمالة مصنع بالمنوفية