“لعشاق القهوة” غرائب حقيقية لا يمكن تصديقها عن مشروب القهوة واكثر الانواع انتشارا
تاريخ النشر: 24th, November 2023 GMT
تُعد القهوة مشروبًا لذيذًا وصحيًا يمكن الاستمتاع به يوميًا. ولكن من المهم عدم الإفراط في تناولها، حيث يمكن أن يؤدي ذلك إلى بعض الآثار الجانبية، مثل الأرق والقلق وزيادة معدل ضربات القلب.
تُعد القهوة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، بعد الماء. وتُصنع القهوة من حبوب البن المحمصة، والتي تحتوي على مادة الكافيين التي تمنح الشخص اليقظة والنشاط.
تنشر بوابة الفجر الالكترونية تفاصيل كل ما تريد معرفته عن “لعشاق القهوة” غرائب حقيقية لا يمكن تصديقها عن مشروب القهوة واكثر الانواع انتشارا، ذلك ضمن الخدمة المستمرة للموقع لمتابعيه وزواره على مدار الساعة لحظة بلحظة.
لمدمنات القهوة.. فوائد متعددة للحفاظ على شعر المرأة لتفتيح البشرة.. خطوات بسيطة لتحضير ماسك القهوة بعض الغرائب الحقيقية عن القهوة:قهوة أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، بعد الماء.يمكن أن تحتوي حبوب القهوة على كمية من الكافيين تفوق كمية الكافيين في 10 أكواب من القهوة.تم اكتشاف القهوة لأول مرة في إثيوبيا، حيث كان الرهبان يستخدمونها للحفاظ على صحتهم ولياقتهم البدنية.كانت القهوة تستخدم في الأصل كعلاج طبي للعديد من الأمراض، بما في ذلك الصداع ومشاكل الجهاز الهضمي.يمكن أن تساعد القهوة على تقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض، مثل مرض السكري وأمراض القلب وبعض أنواع السرطان. تعليقات الخبراءعلى شرب القهوة:قال الدكتور أحمد عبد الله، أخصائي التغذية، إن القهوة مشروب صحي وآمن للاستهلاك اليومي، بشرط عدم الإفراط فيه. وأضاف أن القهوة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين التركيز والذاكرة واليقظة، وتقليل خطر الإصابة ببعض الأمراض.
“لعشاق القهوة” غرائب حقيقية لا يمكن تصديقها عن مشروب القهوة واكثر الانواع انتشارا بعض الغرائب الأخرى عن القهوة:يمكن أن تتسبب القهوة في زيادة إفراز هرمون الأدرينالين، مما قد يؤدي إلى زيادة معدل ضربات القلب وضغط الدم.يمكن أن تتسبب القهوة في الجفاف، لذلك من المهم شرب الكثير من السوائل الأخرى معها.يمكن أن تتفاعل القهوة مع بعض الأدوية، لذلك من المهم استشارة الطبيب قبل تناولها إذا كنت تتناول أي أدوية.نصائح لعشاق القهوة:لا تكثر من تناول القهوة، حيث يُنصح بتناول 4 أكواب يوميًا كحد أقصى.اشرب القهوة في الصباح، حيث يمكن أن تجعلك تشعر بالعصبية واليقظة في الليل.اشرب القهوة السوداء أو مع الحليب أو الكريمة، حيث تحتوي المشروبات المحلاة على كمية كبيرة من السكر.تُصنف القهوة في العالم إلى نوعين رئيسيين، هما:قهوة أرابيكا: وهي النوع الأكثر شيوعًا في العالم، وتتميز بطعمها الغني والنكهة المميزة.قهوة روبوستا: وهي نوع أقوى من القهوة أرابيكا، وتتميز بطعمها المر. بعض أنواع القهوة الأكثر شيوعًا في العالم:الإسبريسو: وهي نوع من القهوة القوي، يُصنع عن طريق ضخ الماء الساخن تحت الضغط من خلال حبوب البن المطحونة ناعمًا.الكابتشينو: وهي نوع من القهوة يُصنع من الإسبريسو والحليب المبخر والرغوة.اللاتيه: وهي نوع من القهوة يُصنع من الإسبريسو والحليب الساخن.الفلتر: وهي نوع من القهوة يُصنع عن طريق صب الماء الساخن على حبوب البن المطحونة.القهوة العربية: وهي نوع من القهوة يُصنع عن طريق غليها مع الهيل والقرنفل.“لعشاق القهوة” غرائب حقيقية لا يمكن تصديقها عن مشروب القهوة واكثر الانواع انتشاراوهناك العديد من أنواع القهوة الأخرى، مثل:الآميركانو: وهي نوع من القهوة يُصنع من الإسبريسو والماء الساخن.الريد آي: وهي نوع من القهوة يُصنع من الإسبريسو والحليب المركز.اللاتيه ماكياتو: وهي نوع من القهوة يُصنع من الإسبريسو والحليب الساخن مع الرغوة.اللاتيه ماكياتو بالشوكولاتة: وهي نوع من القهوة يُصنع من الإسبريسو والحليب الساخن مع الرغوة والشوكولاتة.الموكا: وهي نوع من القهوة يُصنع من الإسبريسو والحليب والشوكولاتة. بعض العوامل التي تؤثر على طعم القهوة:نوع القهوة: تختلف حبوب البن في مذاقها، لذلك تختلف القهوة المصنوعة من حبوب البن المختلفة في مذاقها.طريقة التحميص: تؤثر درجة التحميص على طعم القهوة، فكلما زادت درجة التحميص، زادت قوة القهوة وأصبحت أكثر مرارة.طريقة التحضير: تؤثر طريقة التحضير أيضًا على طعم القهوة، فمثلًا، تعطي طريقة التحميص بالماء الساخن قهوة غنية بالنكهة، بينما تعطي طريقة تحضير القهوة بالتنقيط قهوة خفيفة في المذاق.المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: القهوة أضرار شرب القهوة استخدامات القهوة تناول القهوة الماء الساخن لعشاق القهوة ا فی العالم حبوب البن القهوة فی یمکن أن
إقرأ أيضاً:
بعد إضافة الكشري.. أطباق عربية تتحول لأيقونة عالمية على قائمة اليونسكو
أعلنت منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلوم والثقافة (اليونسكو) إدراج "الكشري المصري" ضمن القائمة التمثيلية للتراث الثقافي غير المادي للإنسانية لعام 2025، ليصبح العنصر المصري الحادي عشر المسجل على قوائم المنظمة.
وجاء الإعلان خلال اجتماعات اللجنة الحكومية للتراث غير المادي، التي عُقدت في العاصمة الهندية نيودلهي.
وعبر وزير الثقافة، الدكتور أحمد فؤاد هنو، عن سعادته بهذا الإنجاز، مؤكدا أن تسجيل الكشري يعكس قدرة التراث المصري على الإلهام والتجدد، ويجسد تقديراً دولياً لما حافظ عليه المصريون جيلاً بعد جيل.
وأكد الوزير أن إدراج هذا الطبق الشعبي العريق يعكس الاهتمام العالمي بثقافة الحياة اليومية للمصريين، واعتباره جزءاً أصيلاً من الهوية الوطنية، وأضاف أن الكشري هو أول أكلة مصرية تُسجل في قوائم اليونسكو، مشيراً إلى أن السنوات القادمة ستشهد إدراج المزيد من الممارسات والعناصر الثقافية المرتبطة بالتراث الاجتماعي.
كما شدد على استمرار الجهود الحكومية في حماية التراث اللامادي، وتعزيز التعاون مع المجتمعات المحلية للحفاظ على الممارسات الحية التي تشكل روح الشخصية المصرية.
مأكولات عربية أخرى على لائحة التراث العالميلا يقتصر وجود التراث الغذائي العربي على الكشري فحسب، إذ تضم قائمة اليونسكو عدداً من الأطباق والممارسات الغذائية التي تشكل ذاكرة شعوب المنطقة.
الهريسة التونسية معجون النار الذي عبر القاراتتعود كلمة "الهريسة" إلى الفعل العربي هرس، أي طحن أو فتل، وهي صلصة حارة مرتبطة بشكل وثيق بالمطبخ المغاربي ويعد الفلفل الحار المجفف أساس مكوناتها، حيث يقطع ويُطهى ويُطحن مع الثوم والملح والكزبرة، باستخدام أدوات تقليدية كالهون والرحى.
وقد تطورت الهريسة عبر الزمن، وتداخلت فيها مكونات من ثقافات أخرى، منها الفلفل الهندي وصلصة "تاباسكو" الأميركية ويرجع بعض المؤرخين انتشار الفلفل الحار في تونس إلى الحقبة الإسبانية في القرن السادس عشر.
القهوة الخولانية السعودية طقوس الضيافة وذاكرة الجبالأدرجت اليونسكو عام 2022 ممارسات زراعة وإعداد القهوة الخولانية في السعودية ضمن تراث الإنسانية وتعود خبرة زراعة هذا البن إلى أكثر من ثلاثة قرون، حيث كانت القبائل تزرعه بأساليب دقيقة تُنقل من جيل إلى آخر.
وتصف المنظمة هذه الممارسات بأنها تعزز التماسك الاجتماعي وتمنح المجتمع هوية مشتركة، إذ تُعد القهوة رمزاً للكرم والضيافة في الثقافة السعودية وتشمل العملية زراعة البذور في أكياس خاصة، ثم نقلها إلى مصاطب جبلية قبل حصاد الثمار وتجفيفها وتجهيزها للاستهلاك التقليدي.
الكسكس المغاربي طبق الاحتفالات وتاج الموائديُعد الكسكس واحداً من أشهر الأطباق التي تمثل التراث الغذائي لشمال أفريقيا، وقد جرى إدراجه على قائمة اليونسكو باعتباره جزءاً أساسياً من الثقافة الأسرية في المغرب والجزائر وتونس وموريتانيا.
ويُقدم الكسكس في المناسبات السعيدة والاجتماعات العائلية، ويتنوع تقديمه بين الأطباق المالحة المحضرة باللحم أو الخضروات أو الأسماك، والنسخ المحلاة وتوثق المصادر العربية تناوله منذ القرن التاسع عشر، رغم الاعتقاد بأنه أقدم بكثير.
ويمثل هذا الطبق رمزاً للوحدة الثقافية في المنطقة، إذ لا تكتمل الوجبة بدونه في الكثير من البيوت المغاربية.
تراث عربي ينبض بالحياةيمثل إدراج "الكشري المصري" استمراراً لحضور المطبخ العربي على الساحة العالمية، وتأكيداً على أن الأطباق الشعبية ليست مجرد وجبات، بل حكايات ثقافية تعكس روح الشعوب وتاريخها العميق ومن الهريسة إلى القهوة والكسكس، يواصل التراث الغذائي العربي إبهار العالم بوصفاته وطقوسه التي تروى عبر الأجيال.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟