احذر.. 8 أطعمة تسبب حساسية الجسم| اعرف الفاكهة الممنوعة
تاريخ النشر: 26th, November 2023 GMT
يتفاجيء البعض بالإصابة بالحساسية بشكل مفاجيء، دون دراية بالسبب في ذلك، وقد تتحور حالتك الصحية لظهور الحبوب في مناطق مختلفة في جسدك أو عدم المقدرة على التنفس بشكل طبيعي أو حدوث مشاكل في عملية الهضم، ويكون ذلك بسبب تناول أطعمة يتحسس منها جسدك دون أن تعلم بها، وفيما يلي نقدم لك أبرز هذه الأطعمة المسببة للحساسية.
أطعمة تسبب الحساسيةالأطعمة المسببة للحساسية
الحليب ومشتقاته
قد يعاني البعض من حساسية تجاه الحليب ومنتجاته، مما يجعله مهيجًا لأعراض الحساسية الظاهرة على الجلد، ومن مشتقاته الأجبان بأنواعها وألوانها المختلفة، والعصائر الرائب.
البيض
قد يتفاعل جهاز المناعة مع البروتينات الموجودة في البيض، مما يسبب زيادة الأعراض سوءًا.
الطماطم
تعد من الأطعمة الشائعة المهيجة للحساسية لدى الأشخاص المصابين بحساسية بلسم البيرو، وهي من الخضروات الحمضية التي تزيد من تحسس الجلد، لذا يجب الحذر منها لأن هناك من يصفها كماسك للوجه.
أطعمة تسبب الحساسية
الفواكه الحمضية
تعد أيضًا من الأطعمة التي يجب تجنبها عند المعانة من حساسية الجلد؛ لأنها قد تزيد فرصة التحسس والاتهابات المزعجة، ومن أبرز الفواكة التي تسبب الحساسية: الفراولة، البطيخ، الكيوي، الخوخ، الكمثرى، الكرز.
الفول السوداني
لا يعد الفول السوداني من قائمة الأكل الممنوع لمرضى حساسية الجلد فقط، بل إنه أيضًا يسبب حساسية خطيرة، تتمثل أعراضها بتورمات الجلد، وضيق التنفس، ومشاكل الجهاز الهضمي.
التوابل
تضاف التوابل إلى الأطعمة لإعطاء النكهة إلا أنها قد تكون مهيجة لحساسية الجلد، ومن أنواع التوابل الشائعة المهيجة: القرفة، والقرنفل، والكزبرة، والحلبة، والثوم، والفانيلا.
القشريات البحرية أو المحار
ومن أبرز القشريات البحرية التي تسبب الحساسية: الجمبري والقريدس والكابوريا، يمكن أيضاً العثور على آثار لمسببات الحساسية الموجودة في القشريات في معجون الجمبري أو الكافيار.. بدائل القشريات البحرية: السمك المدخن (كلما كانت النكهة أقوى كلما كان ذلك أفضل).
القمح
يعد القمح من أكثر مسببات الحساسية شيوعاً، ويتواجد بشكل شائع في الأطعمة التي تحتوي على الدقيق مثل الخبز والمكرونة والكعك والمعجنات ومنتجات اللحوم والصلصات والحساء والخلطات ومكعبات المرق وبقسماط الخبز وكذلك في الأطعمة المغطاة بالدقيق، ومن بدائل القمح هي: دقيق الأرز ودقيق الذرة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: حساسية حساسية الجسم
إقرأ أيضاً:
عشان ماتتعبش .. 9 أطعمة تخفض حرارة الجسم في الصيف
يبحث عدد كبير من الأشخاص عن الأطعمة التى تعمل على خفض حرارة الجسم فى فصل الصيف للتخفيف من حدة الموجات الحارة.
إليكَ 9 أطعمة تساعد على خفض درجة حرارة الجسم والحفاظ على رطوبة جسمكَ خلال أيام الصيف الحارة وذلك وفقا لما جاء فى موقع “ هيلث شوتس ”
آيس المانجو
المانجو فاكهةٌ شهيةٌ تُستمتع بها خلال فصل الصيف و يُمكن تناولها مباشرةً أو مخفوقةً، إلا أن الاستمتاع بمصاصةٍ من أفضل الطرق لترطيب الجسم وتُحضّر مصاصات المانجو المنزلية من هريس المانجو الطازج، وقليلٍ من العسل، والماء أو حليب جوز الهند، الذي يُوفّر فيتاميني أ و سي.
تُساعد هذه المصاصات على تعزيز المناعة، والحفاظ على صحة البشرة، وتُمثّل بديلاً أفضل للآيس كريم المحلّى الجاهز.
بودنج بذور الشيا
بذور الشيا صغيرة الحجم، لكنها غنية بالعناصر الغذائية وعند نقعها في الحليب أو الماء، تمتص السائل وتتحول إلى مادة هلامية حيث أن بذور الشيا غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف ومضادات الأكسدة ويساعد على الهضم، ويشعرك بالشبع لفترة أطول، والأهم من ذلك، أنه يرطب الجسم وإنه مثالي لوجبة فطور أو كحلوى خفيفة خلال أيام الصيف الحارة.
النعناع
النعناع تأثيرٌ مُبرِّدٌ طبيعيٌّ للجسم سواءٌ أُضيفَ إلى المشروبات أو الصلصات أو السلطات، يُمكن للنعناع أو أوراق النعناع العادية أن تُنعشكَ فورًا كما يُساعد النعناع على الهضم ويُخفِّف الصداع الناتج عن الحرّ و يُمكن لشاي النعناع البسيط أو الماء المُنكَّه بالنعناع أن يُحدِث فرقًا كبيرًا في خفض درجة حرارة جسمكَ خلال الصيف.
بطيخ
يتكون البطيخ من أكثر من 90% ماء، مما يجعله من أفضل الفواكه الصيفية فهو يحافظ على ترطيب الجسم، ويُبرده، ويُشبع الرغبة الشديدة في تناول الحلويات دون إضافة سكر كما أنه غني بالليكوبين، وهو مضاد للأكسدة يدعم صحة القلب ويحمي البشرة من أضرار أشعة الشمس.
الحمضيات
تتميز الحمضيات، مثل البرتقال والليمون والليمون الحامض، بطعمها العصير واللاذع والمنعش، فهي غنية بفيتامين سي، الذي يعزز المناعة ويحافظ على نضارة البشرة كما تساعد الحمضيات على ترطيب الجسم وتحسين عملية الهضم إلى جانب تناول الحمضيات بمفردها، يمكنك أيضًا الاستمتاع بكوب من ماء الليمون أو عصير البرتقال الطازج لتهدئة جسمك.
الزبادي غذاء غني بالبروبيوتيك، يُساعد على الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي كما أنه مُبرِّد طبيعي للجسم.
يُمكنك تناوله سادةً، أو مزجه مع الفواكه، أو تحويله إلى عصائر حيث يُساعد الزبادي على خفض حرارة الجسم، ويُوفر الكالسيوم والبروتين، مما يجعله من الأطعمة الصحية والمُنعشة في الصيف.
خيار
يشتهر الخيار بغناه بالماء و يساعد تناوله على ترطيب الجسم والشعور بالانتعاش كما أنه منخفض السعرات الحرارية ومفيد للبشرة.
يمكنكِ تناول الخيار نيئًا، أو إضافته إلى السلطات، أو مزجه مع العصائر كما أنه يساعد على تقليل التورم والانتفاخ الناتج عن الحرارة.
اللبن الرائب
اللبن الرائب مشروب تقليدي يُصنع من الزبادي ومفيد للهضم ولكنه يخفف من من حرارة الجسم خاصة فى فصل الصيف أو عند تناول الطعام الحمضي.
أضف رشة ملح، ومسحوق الكمون المحمص، وأعشابًا طازجة مثل الكزبرة أو النعناع لللحصول على نكهة جيدة والفوائد الصحية.
ماء جوز الهند
ماء جوز الهند من أفضل المشروبات الطبيعية لفصل الصيف فهو غني بالإلكتروليتات التي تساعد على الوقاية من الجفاف كما أنه منخفض السعرات الحرارية ويساعد على تبريد الجسم
ويصنع من ماء جوز الهند مشروب السوبيا الشهير ويمنح الجسم فوائد عديدة ، حيث يدعم صحة الكلى ويقلل الاكتئاب و يُعد شرب ماء جوز الهند المثلج من أبسط الطرق للحفاظ على الانتعاش خلال الأيام الحارة.
وزيرة البيئة تناقش مع المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة آخر مستجدات مفاوضات معاهدة البلاستيك