على خطى المطاعم.. حضّري سجق بدبس الرمان والبصل
تاريخ النشر: 4th, December 2023 GMT
يفضل الكبار والصغار تناول الوجبات السريعة ذات المذاق الشهي مما يدفع الأمهات لتحضير بعض الوصفات بين حين لآخر على خطى المطاعم لإرضائهم.
ويحتل السجق مكانة خاصة عند الصغار لما يحتوية من طعم مميزة بالتوابل المختلفة.
واليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير سجق بدبس الرمان والبصل بخطوات سهلة وسريعة.
المقادير
- سجق : 500 غرام (بقري)
- البصل : 1 حبة (مفروم فرما ناعما)
- الفلفل الرومي الأخضر : 1 حبة (مفروم فرما ناعما)
- عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة (حامض)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : رشّة
- سماق : ملعقة صغيرة
- دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- صنوبر : حسب الرغبة
طريقة التحضير
سخني زيت الزيتون في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي السجق وقلبيه حتى يتغير لونه.
أضيفي البصل المفروم والفلفل الرومي، وقلبي المكونات حتى تذبل.
أضيفي الصنوبر وقلّبي المكونات قليلاً، ثم أضيفي عصير الليمون الحامض، ودبس الرمان.
نكّهي بالملح، والفلفل الأسود، والسماق، مع التقليب حتى تمام نضج السجق.
ضعي السجق بدبس الرمان والبصل في طبق التقديم، وقدميه ساخنا.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سجق البصل الفلفل عصير الليمون ملح دبس الرمان صنوبر
إقرأ أيضاً:
طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمقادير بسيطة
تحتاج جميع السيدات وبمختلف الأعمار بوضع كريم واقي الشمس أو صن بلوك بشكل يومي فهو يمنع من تأخر الشيخوخة ويحمي من ظهور التصبغات الناتجة عن التعرض المطول للشمس، وتغير لون البشرة، وبروز الأوردة الحمراء الصغيرة على الجلد، ويقي الجلد من ظهور حب الشباب وأي مشاكل جلدية أخرى ناجمة عن الشمس، فيما يلي نقدم لكم طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمكوناته بسيطة :
طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمقادير بسيطةمقادير واقي الشمس1/4 كوب من زيت جوز الهند1/2 كوب من زيت اللوز1 ملعقة حجم صغير من زيت بذور الجزر1 ملعقة حجم صغير من زيت التوت الأحمر2 ملعقة حجم كبير من زبدة الشيا1 ملعقة حجم صغير من زيت فيتامين هـطريقة تحضير واقي الشمس في المنزليجب يوضع 1/4 كوب من زيت جوز الهند في وعاء صغير ثم يضاف إليه 1/2 كوب من زيت اللوزثم تذوب جميع المقادير وتُخلط مع بعضها البعض بشكل جيد.ثم يضاف 1/4 كوب من شمع العسل لكن مع الاستمرار في الخلط.ثم يضاف 2 ملعقة حجم كبير من أكسيد الزنك البارد.ثم تُقلّب المقادير حتى تتجانس مع بعضها.هل واقي الشمس يعمل على تبييض البشرة؟واقي الشمس لا يعمل على تبييض البشرة بل يحمي البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة التي تنبعث من الشمس، والتي يمكن أن تسبب الكثير من المشاكل مثل الحروق، الشيخوخة المبكرة، وأنواع معينة من السرطان.
ما هو البديل الطبيعي لواقي الشمس؟المقادير:½ كوب من الكركم
1 ملعقة من هلام الألوفيرا.
نعم، يمكنك استخدام واقي الشمس كمرطب لأنه يحتوي على مرطبات وزيوت طبيعية فعالة في ترطيب البشرة من دون الحاجة لوضع منتج مرطب خاص، لكن يجب في فصل الشتاء استخدام كريم واق من الشمس ومرطب للوجه خاصة إذا كانت البشرة تعاني من الجفاف الشديد.
نعم، يجب وضع واقي الشمس بشكل يومي نعم، حتى داخل المنزل أو خلاك فصل الشتاء.
فوائد واقي الشمس قبل النومضمان امتصاص الجلد له بشكل كاملالحصول على حماية قوية وفعالة من أشعة الشمس الضارة.يساعد على تكوين حاجز فعال ضد الأشعة فوق البنفسجية. كلمات دالة:طريقة تحضير واقي الشمس في المنزل بمكوناته بسيطةواقي الشمسفوائد واقي الشمس قبل النومهل يمكن استخدام واقي الشمس كمرطب تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
مسلحون قبليون يقتلون اثنين من أبناء همدان في الجوف