بوابة الوفد:
2025-06-11@01:46:19 GMT

حلوى الكريسماس.. طريقة عمل شوكولاتة بجوز الهند

تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT

وصفة شوكولاتة محشية بجوز الهند من الحلويات اللذيذة والتي يمكنك صنعها في أجواء الكريسماس المميزة، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها.

 

طريقة عمل شوكولاتة محشية جوز هند لـ الكريسماس

المقادير

كوب وربع جوز هند ناعم

كوب حليب مكثف محلى

نصف كيلو شوكولاتة خام

4 ملاعق كبيرة زيت جوز هند 


 

طريقة تحضير حلوى الكريسماس

1- في وعاء كبير نخلط جوز الهند والحليب المكثف المحلي جيدا حتى تتجانس المكونات.

2- إذا كنت ترغبين في إضافة نكهة مميزة يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا.

3- ثم بعد ذلك نشكل الخليط إلى أصابع أو دوائر حسب الرغبة.

4- ونقوم بتذويب الشوكولاتة الخام في حمام مائي أو في الميكروويف.

5- نقوم بعد ذلك بغمس أصابع أو دوائر جوز الهند في الشوكولاتة المذابة، ومن الممكن ان نقوم بالتزيين بخطوط من الشوكولاتة. 

6- نتركها في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تتماسك الشوكولاتة، لتخصلين على حلوى الكريسماس اللذيذة.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: الكريسماس حلوى الكريسماس احتفالات الكريسماس الكريسماس 2024 جوز الهند

إقرأ أيضاً:

«خطوة بخطوة».. طريقة عمل السجق في المنزل

يعتبر السجق من أشهر الأكلات الشعبية المتداولة في مصر وعدد كبير من الدول الأخرى، حيث يتميز بمذاق شهي ولذيذ، بينما تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة صنعه في المنزل بدلا من شرائه من التجار، لأن بعضهم يقومون بخلط مواد أخرى غير اللحم في حشوه.

وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل السجق في المنزل، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.

طريقة عمل السجق في المنزل طريقة عمل السجق في المنزل

مكونات السجق البيتي

كيلو من لحم الكتف

½ كيلو من لحم الفخذة

¼ كيلو لحم انتركوت به القليل من الدهون

بردقوش مطحون

روز مارى أو اكليل الجبل مطحون

ملح

فلفل أسود

طريقة عمل السجق في المنزل طريقة عمل السجق في المنزل:

يتم غسل الأمعاء جيدا بالخل، الحرص على التخلص من أي دهون أو شوائب بها.

ثم يتم تجفيفها جيدا وضعيها في وعاء جديد به دقيق وخل واتركيها لمدة ربع ساعة.

ثم يتم شطف الأمعاء ثم ابدأي في غسلها بالملح وتصفيتها

يتم تنظيف لحمة حشوة السجق من أي شوائب مثل العروق و الأوتار ثم ضعي اللحمة في الكبة الكهربائية وافرميها جيدا.

ثم ضيفي جميع التوابل على اللحمة وافرميهم جيدا.

طريقة عمل السجق في المنزل

وضعي الحشو في قمع مدهون بالزيت ثم استخدميه في إدخال اللحمة المفرومة في الأمعاء

واحرصي على إخراج الهواء الزائد أثناء الحشو حتى لا تتسبب في إفساد السجق.

ثم غطي السجق في كمية كبيرة من الملح الخشن لمدة يوم أو يوم ونصف وذلك حتى يجف تماما ثم علقيه في مكان مرتفع بعيدا عن التلوث والرطوبة والأتربة ثم يحفظ في أطباق فوم في الفريزر.

اقرأ أيضاًطريقة عمل صينية كفتة بالبرغل خطوة بخطوة

بخطوات سهلة وبسيطة.. طريقة عمل الفتة في عيد الأضحى 2025

مقالات مشابهة

  • تقرير رسمي إسرائيلي يوجه أصابع الاتهام لنتنياهو في الفشل بمعالجة أوضاع مستوطني الشمال 
  • زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
  • هل يخسر ترامب الهند؟
  • «خطوة بخطوة».. طريقة عمل السجق في المنزل
  • من الكاكاو إلى الشوكولاتة: قصة التحول الصناعي في غرب أفريقيا
  • 4 دوائر.. ننشر تمثيل المرأة في قوائم مجلس الشيوخ القادم
  • الأكشاك تغزو الحسيمة و أصابع الإتهام توجه لرئيس البلدية
  • طائر نادر يظهر للمرة الأولى في غازي عنتاب ويخطف عدسات الكاميرا
  • سكر جوز الهند..هل يُعتبر بديلًا أفضل من السكر الأبيض العادي؟
  • تناول الشوكولاتة مع الشاي مفيد للقلب.. ويخفض ضغط الدم