حلوى الكريسماس.. طريقة عمل شوكولاتة بجوز الهند
تاريخ النشر: 31st, December 2023 GMT
وصفة شوكولاتة محشية بجوز الهند من الحلويات اللذيذة والتي يمكنك صنعها في أجواء الكريسماس المميزة، وخلال السطور التالية نقدم لك طريقة تحضيرها.
طريقة عمل شوكولاتة محشية جوز هند لـ الكريسماس
المقادير
كوب وربع جوز هند ناعم
كوب حليب مكثف محلى
نصف كيلو شوكولاتة خام
4 ملاعق كبيرة زيت جوز هند
طريقة تحضير حلوى الكريسماس
1- في وعاء كبير نخلط جوز الهند والحليب المكثف المحلي جيدا حتى تتجانس المكونات.
2- إذا كنت ترغبين في إضافة نكهة مميزة يمكنكِ إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا.
3- ثم بعد ذلك نشكل الخليط إلى أصابع أو دوائر حسب الرغبة.
4- ونقوم بتذويب الشوكولاتة الخام في حمام مائي أو في الميكروويف.
5- نقوم بعد ذلك بغمس أصابع أو دوائر جوز الهند في الشوكولاتة المذابة، ومن الممكن ان نقوم بالتزيين بخطوط من الشوكولاتة.
6- نتركها في الثلاجة لمدة ساعة أو حتى تتماسك الشوكولاتة، لتخصلين على حلوى الكريسماس اللذيذة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الكريسماس حلوى الكريسماس احتفالات الكريسماس الكريسماس 2024 جوز الهند
إقرأ أيضاً:
زيت جوز الهند يعزز صحة الجهاز الهضمي ويقلل نمو البكتيريا الضارة
كشف تقرير طبي حديث عن الفوائد الكبيرة لزيت جوز الهند ودوره في دعم صحة الجهاز الهضمي، بعدما أثبتت دراسات متعددة أن هذا الزيت الطبيعي يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يجعله من أفضل الزيوت التي يمكن إضافتها للنظام الغذائي اليومي لتحسين الهضم وحماية الأمعاء.
وأوضح الباحثون أن زيت جوز الهند يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية متوسطة السلسلة، وأبرزها حمض اللوريك، الذي يتميز بقدرته على محاربة البكتيريا الضارة في الجهاز الهضمي دون التأثير على البكتيريا النافعة التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة الأمعاء. وقد أظهرت الاختبارات أن هذا الحمض فعال ضد العديد من الميكروبات التي تسبب الالتهابات المعوية، مثل بعض أنواع البكتيريا العنيدة التي ترتبط بالإسهال المزمن واضطرابات القولون.
وأشار التقرير إلى أن الاستخدام المنتظم لكميات معتدلة من زيت جوز الهند يساعد في تحسين امتصاص العناصر الغذائية، خاصة الفيتامينات الذائبة في الدهون مثل فيتامينات A وD وE وK، مما يؤدي إلى تعزيز الصحة العامة وتقوية المناعة. كما أن هذا الزيت يعمل على تهدئة التهابات المعدة وتقليل الانتفاخ والشعور بعدم الراحة الذي يعاني منه الكثيرون بعد تناول بعض الأطعمة.
ومن جانب آخر، أكد الباحثون أن زيت جوز الهند يدعم عملية التمثيل الغذائي ويعزز إنتاج الطاقة، لأن الجسم يقوم بتحويل الأحماض الدهنية التي يحتويها بشكل أسرع مقارنة بالدهون الأخرى، وهو ما يساعد في تحسين الهضم والحفاظ على الوزن الصحي. كما أشاروا إلى أن إضافة ملعقة صغيرة منه إلى الطعام أو المشروبات الدافئة قد يكون مفيدًا للأشخاص الذين يعانون من بطء الهضم أو الإمساك.
وفيما يتعلق بالوقاية، أوضح الخبراء أن زيت جوز الهند يساعد في حماية الأمعاء من الالتهابات التي تسببها البكتيريا الضارة، والتي قد تؤدي مع الوقت إلى مشاكل صحية أكبر مثل متلازمة القولون العصبي أو ضعف المناعة المعوية. كما أن خصائصه المضادة للأكسدة تساعد في تقليل الالتهابات الداخلية وتحسين صحة الجهاز الهضمي على المدى الطويل.
وينصح الأطباء باستخدام زيت جوز الهند البكر غير المكرر للحصول على أعلى قيمة غذائية، وتجنّب الإفراط في استهلاكه لأنه يحتوي على سعرات حرارية مرتفعة. وتبقى الكمية المناسبة في حدود ملعقة إلى ملعقتين يوميًا ضمن نظام غذائي متوازن.