مرأة، طريقة عمل شوربة الجمبري،يمكنك إعداد شوربة الجمبري بطريقة سهلة وسريعة، باستخدام المكونات التالية للشيف مصطفى .،عبر صحافة مصر، حيث يهتم الكثير من الناس بمشاهدة ومتابعه الاخبار، وتصدر خبر طريقة عمل شوربة الجمبري، محركات البحث العالمية و نتابع معكم تفاصيل ومعلوماته كما وردت الينا والان إلى التفاصيل.
يمكنك إعداد شوربة الجمبري بطريقة سهلة وسريعة، باستخدام المكونات التالية للشيف مصطفى العمدة.
مكونات شوربة الجمبري500 جرام جمبري مقشّر ومنظف 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون بصلة مفرومة 2 فص ثوم مفروم 2 حبة بطاطا مقطّعة 4 أكواب مرق الدجاج أو الماء 1/2 كوب كريمة سائلة ملح وفلفل أسود حسب الذوق عصير ليمونة 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم رشة فلفل أحمر (اختياري)
وفيما يلي طريقة إعداد الشوربةفي وعاء، قم بتسخين الزيت على نار متوسطة الحرارة، ثم أضف البصل والثوم وقلّب حتى يصبحان طريّين. أضف البطاطا والجمبري، وقلّب حتى يصبح الجمبري والبطاطا ذهبيّي اللون. أضف المرق أو الماء واترك الشوربة تغلي حتى تصبح البطاطا طريّة. اخفض درجة الحرارة واترك الشوربة تغلي لمدة 10 دقائق حتى تنضج جميع المكونات. اخرج الشوربة من على النار واتركها تبرد قليلاً، ثم اخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة. أعد الشوربة إلى الوعاء، ثم أضف الكريمة السائلة واخلط جيداً. أضف الملح والفلفل الأسود وعصير الليمون والبقدونس المفروم، واخلط جيداً. إذا رغبت، يمكن رش الشوربة بالفلفل الأحمر قبل التقديم. تقدم شوربة الجمبري ساخنة، ويمكن تناولها مع خبز التوست المحمص أو البسكويت. بالهناء والشفاء!
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
فوائد شوربة العدس في الشتاء .. مصدر جيد للحديد
أظهرت دراسة حديثة، أن شوربة العدس، التي تزداد شعبيتها في فصل الشتاء، تعد أكثر من مجرد وجبة دافئة؛ فهي مصدرًا جيدًا للحديد والعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم الصحة العامة، خاصة في الأيام الباردة.
فوائد شوربة العدس في الشتاءوتشير الدراسة، إلى أن تناول شوربة العدس بانتظام يمكن أن يسهم في تحسين مستويات الطاقة، دعم المناعة، وتعزيز وظائف الجهاز الهضمي، بجانب فوائد أخرى مهمة للجسم، وفقا لما نشر في موقع Health Wellness، ومن أبرز فوائده:
ـ مصدر جيد للحديد:
شوربة العدس تحتوي على كمية ملحوظة من الحديد النباتي الذي يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في الجسم، مما يدعم الوقاية من فقر الدم ويمنح طاقة أكبر خلال الشتاء. كما أن إضافة مصادر فيتامين C مثل الليمون أو الطماطم يمكن أن يحسن امتصاص الحديد.
ـ تعزيز المناعة:
العدس يحتوي على مضادات الأكسدة والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم التي تدعم جهاز المناعة وتساعد الجسم على مقاومة البرد والعدوى الموسمية، وهو أمر مطلوب في فصل الشتاء.
ـ دعم صحة الجهاز الهضمي:
الألياف الغذائية في العدس تعزز وظائف الجهاز الهضمي وتساعد على تحسين حركة الأمعاء، مما يقلل مشكلات الإمساك ويعزز امتصاص المغذيات من الطعام.
ـ مفيد لصحة القلب:
الألياف ومضادات الأكسدة في العدس تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية مع مرور الوقت.
ـ طاقة ودفء طبيعي:
شوربة العدس تمد الجسم بالطاقة بفضل الكربوهيدرات المعقدة والبروتين، وتمنح إحساسًا بالدفء في الأيام الباردة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا في الشتاء.
نصائح لتعزيز الفائدة الغذائية
ـ إضافة فيتامين C: مثل عصير الليمون أو شرائح الطماطم لتعزيز امتصاص الحديد من العدس.
ـ تناولها كجزء من وجبة متوازنة: يمكن إضافة خضروات أو بروتينات أخرى لزيادة القيمة الغذائية.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟