ضبط 3.5 طن لحوم ودواجن فاسدة بالجيزة.. المحافظ يصدر بيانًا رسميًا
تاريخ النشر: 17th, February 2024 GMT
أكد اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة على الأجهزة التنفيذية بضرورة تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمطاعم والمنشآت وضبط الأسعار لاستقبال شهر رمضان المعظم والتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين مع عدم التهاون في اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين للحفاظ على سلامة المواطنين.
جاء ذلك خلال إطلاع المحافظ على تقرير مجهودات مديرية الطب البيطري خلال الأسبوع الماضي والتي ضمت نتائج الحملات التي نفذتها مديرية الطب البيطري بالاشتراك مع مباحث التموين والأحياء والمراكز والمدن وذلك بالمرور على أماكن عرض وبيع اللحوم والدواجن والأسماك للتأكد من جودة وسلامة الأغذية بها قبل طرحها للمواطنين.
وأوضح اللواء أحمد راشد أن الحملات تمكنت من تحرير 11 محضرا وضبط (3.5) طن مصنعات لحوم ودواجن فاسدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وأشار التقرير إلى أن الضبطيات شملت 1060 كجم من مصنعات دواجن ومقطعات لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بناحية أكتوبر والشيخ زايد، وضبط 250 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية بنطاق أحياء العجوزة والدقي وبولاق الدكرور ومنشأة القناطر.
كما أوضح التقرير أن الحملات تمكنت خلال تمشيط الأسواق من ضبط 700 كجم لحوم فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بالجيزة وضبط 1500 كجم هياكل دواجن فاسدة وغير صالحة للاستهلاك الآدمي بمركز ومدينة أوسيم.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الجيزة دواجن فاسدة لحوم فاسدة محافظ الجيزة صالحة للاستهلاک الآدمی
إقرأ أيضاً:
ضبط 2 طن شاورما ولحوم فاسدة بالمطاعم ومحال الجزارة في الدقهلية
شهدت محافظة الدقهلية، حملات ميدانية مكثَّفة على مستوى جميع المراكز والإدارات على مدار يوم واحد، بقيادة علي حسن، وكيل وزارة التموين، استهدفت القطاعات المختلفة، لضمان التزام الجميع بالقوانين وحماية صحة المواطنين.
ففي قطاع المخابز أسفرت الحملات عن تحرير 54 مخالفة متنوعة، تحت إشراف الأستاذ ياسر السعودي مدير إدارة الرقابة التموينية، تضمنت إنتاج خبز ناقص الوزن، وعدم مطابقة المواصفات، والتوقف عن الإنتاج دون مبرر، وعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل.
وفي قطاع الأسواق، أسفرت الجهود عن تحرير 14 مخالفة، تحت إشراف الدكتورة شيماء الهندي مدير عام التجارة الداخلية، شملت سلعًا مجهولة المصدر، وقضايا غش تجاري، وعدم الإعلان عن الأسعار، وسلعًا غير مطابقة للاشتراطات الصحية.
وبالتنسيق مع الدكتور أحمد السباعي مدير مديرية الطب البيطري، قامت الحملة ضبطت الحملات كميات من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث بدأت العملية مع مطعم شهير بحيازته دواجن متغيرة في الخواص وغير صالحة للاستهلاك، تم ضبط 100جردل شاورما دجاج يزن الجردل الواحد 19 كجم باجمالي 1 طن و900 كجم، بالإضافة إلى 3 سيخ شاورما وزن الواحد 120 كجم بإجمالي 360 كجم.
كما تم ضبط مطبخ تابع لمطعم لحيازته كميات من الدواجن والمصنعات، شملت 8 جرادل دواجن باجمالي 160 كجم، و40 جردل مصنعات دواجن وزن الواحد 20 كجم، و2 جردل دواجن وزن الواحد 15 كجم، وتم التحفظ على جميع المضبوطات.
كما أسفرت الحملات على محال الجزارة، عن ضبط 20 كجم لحوم بلدي مذبوحة خارج السلخانة، وضبط 100 كجم لحوم بلدية مخالفة لنفس الاشتراطات، وضبط 200 كجم لحوم بتلو محظور ذبحها، و40 كجم مصنعات لحوم، و70 كجم دهون غير صالحة للاستهلاك، بالإضافة إلى 40 طبق برجر و50 طبق سجق وزن الطبق 500 جرام، جميعها غير مطابقة للاشتراطات الصحية، وتم تحرير المحاضر اللازمة في جميع الوقائع، وإحالة المضبوطات للنيابة العامة لاتخاذ الإجراءات القانونية حيالها.
وذلك تنفيذا ا لتوجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، وتعليمات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، باستمرار مراقبة الأسواق والمخابز ومحال اللحوم والدواجن ومحطات الوقود والمستودعات، والتأكد من الالتزام الكامل بالقوانين والضوابط، بهدف حماية المواطنين من الغش التجاري والتلاعب بالسلع التموينية.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟