أطعمة عليك تجنبها عند الإفطار.. «اوعى تاكلها أول ما تصحى»
تاريخ النشر: 21st, February 2024 GMT
تؤثر وجبة الإفطار في يوم الإنسان وتغير مزاجة؛ وعلى الرغم من إدراك الكثير من الناس لأهميتها إلا أن الكثيرين لا يتناولونها أو يهملون الأطعمة التي يجب أن يأكلونها في هذا الوقت، وهناك قائمة أطعمة عليك تجنبها عند الإفطار، ومنها بحسب موقع «healthshots» الحبوب السكرية.
أطعمة عليك تجنبها عند الإفطارتدخل الحبوب السكرية ضمن القائمة الخاصة بـ أطعمة عليك تجنبها عند الإفطار، وهو الكورن فليكس الذي يتسبب في زيادة نسبة السكر بالدم، وهو ما يجعلك غير متزن طوال اليوم، ويجب استبدالها بالحبوب الكاملة قليلة السكريات.
يعتبر الخبز الأبيض ضمن أطعمة عليك تجنبها عند الإفطار؛ لأنه يصنع من الدقيق المكرر، ولا يحتوي على الألياف والمواد المغذية الموجودة في الحبوب الكاملة، ولذا عليك اختيار خبز الحبوب الكاملة للحصول على فوائد العديدة من الألياف لإمداد الجسم بالطاقة.
ومن بين أطعمة عليك تجنبها عند الإفطار اللحوم المصنعة مثل السوسيس واللانشون لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون غير الصحية، والصوديوم، ولذا يمكنك استبدالها بالبيض أو الأجبان.
الزبادي بالفواكه الجاهزعلى الرغم من كون الزبادي وجبة صحية؛ لكنه بين أطعمة عليك تجنبها عند الإفطار لما يحتوي عليه من سكريات وإضافات صناعية، ولكن يمكنك صنعة في المنزل عن طريق دمج الزبادي بالفواكه وإضافة القليل من العسل.
المعجناتوتعتبر المعجنات من الأطعة التي يجب أن تتجنبيها عند الإفطار لأنها غنية بالسكريات المكررة والدهون غير الصحية.
وعن بقية الأطعمة التي عليك تجنبها عند الإفطار، وفق تصريحات لـ«الوطن»، حذرت الدكتورة مروة شعير، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة من تناول بعض الفواكة على الريق عند الإفطار؛ لما لها من خطورة على الصحة، قائلة: «ممنوع تماما تناول الأكلات اللي بتعمل حموضة وارتجاع مريء زي القهوة والموز».
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
السفارة التركية بالقاهرة تنظم فعاليةً بمناسبة يوم الإفطار العالمي
أُقيمت فعالية يوم الإفطار العالمي، الذي يُحتفل به سنويًا في أول أحد من شهر يونيو، في السفارة التركية بالقاهرة وحضر الفعالية نخبة من الصحفيين المصريين وضيوف مميزين.
يوم الإفطار العالميوأكد سفير أنقرة بالقاهرة صالح موطلو شن، في كلمته، أن الإفطار وجبة أساسية في الثقافة التركية، وأن بلاده تُولي أهمية كبيرة لترويج السياحة وفن الطهي، وأنها تُنظم أسبوع المطبخ التركي وفعاليات يوم الإفطار العالمي نظرًا لشغف الشعب المصري بالطعام التركي.
وخلال الفعالية، قُدّمت الأطعمة الأساسية للإفطار التركي، مثل الجبن والزيتون والمربى والخيار والطماطم وخبز الباجيت، بالإضافة إلى المكونات التي تغذي الافطار كالسجق والبسطرمة والبيض والزبدة والعسل والقشطة والزبادي و البوريك والسميت وبعد الإفطار، قُدّمت الفاكهة والكعك والبسكويت كحلوى.
السجق المستخدم في الإفطار جُلب خصيصًا من مدينة أسكي شهير، مسقط رأس السفير شن، والتي هي إحدى أجود مدن إنتاج السجق في تركيا.
وأكد السفير شن أن العائلات التركية تولي أهمية كبيرة لوجبة الإفطار اجتماعيًا وثقافيًا، وأنهم يفضلون تناولها في المنزل أو في المقاهي والحدائق العامة في عطلات نهاية الأسبوع.
وفي هذا السياق، قدّم السفير شن تقييمًا للصحفيين حول التطورات الأخيرة في العلاقات التركية المصرية.
وأكد أن العلاقات بين البلدين تصبح أعمق بشكل مستمر وأن أساس هذا العمق هو المحبة المتبادلة والاحترام والصداقة والمصالح المشتركة كالاقتصاد والأمن وقال إن التطورات الأخيرة تُمثل مثالًا ملموسًا رائعًا.
وفي هذا الاطار، صرح السفير شن بأن رئيس الأركان المصري زار تركيا مؤخرًا وعقد سلسلة من الاجتماعات مع وزير الدفاع الوطني التركي ورئيس الأركان العامة ومختلف منظمات صناعة الدفاع.
الفرقاطة التركية في مصروأضاف السفير شن أن الفرقاطة TCG Gökçeadaزارت أيضًا ميناء الإسكندرية في الفترة من 27 إلى 29 مايو، وأن قائد الفرقاطة التقى بقائد القوات البحرية المصرية الفريق أشرف عطوة.
وأشار السفير شن إلى أنه من المتوقع أن يزور وزيران من تركيا مصر في يونيو، بالإضافة إلى ذلك، زار وزير الثقافة والسياحة التركي محمد نوري أرصوي القاهرة في 6 مايو لحضور اجتماع وزراء السياحة لمجموعة الدول الثماني النامية، والتقى بوزير الثقافة الدكتور أحمد هنو، وأن هذا الاجتماع يمثل بداية عهد جديد في التعاون الثقافي بين البلدين.
وأشار السفير شن إلى أنه من المتوقع إقامة حفلات موسيقية مشتركة بين البلدين هذا العام، موضحا إنه معجب بالفنانة المصرية الأسطورية أم كلثوم، وأن فكرة تنظيم حفل موسيقي في هذا السياق راودته منذ زيارته الأولى لمصر، وبما أن مصر أعلنت هذا العام "عام أم كلثوم"، فسيُقام حفل موسيقي تُعزف فيه أغاني أم كلثوم ومحمد عبد الوهاب.
بطل الجمباز آدم أصيلوهنأ السفير شن، اللاعب التركي من أصل مصري آدم أصيل، الذي فاز بميداليتين ذهبيتين في التصنيف العام الفردي وجهاز الحلق الفردي في بطولة أوروبا للجمباز التي أقيمت في ألمانيا، وقال إنه يقدر إنجازات آدم أصيل الذي كتب اسمه في التاريخ وأن هذه الإنجازات مصدر فخر مشترك لتركيا ومصر.
كما أعرب السفير شن، الذي ذكر أنه عقد اجتماعًا صادقًا وودودًا مع وزير الشباب والرياضة أشرف صبحي مؤخرًا، عن أمله في توقيع اتفاقية تعاون بين تركيا ومصر في مجال الشباب والرياضة قريبًا.
وفي تقييمه للصحفيين، تطرق السفير شن أيضًا الى التعاون الاقتصادي بين تركيا ومصر، وذكر أن عملية إعادة تشغيل خط رورو من أجل تعزيز التعاون التجاري بين البلدين قد وصلت إلى نقطة متقدمة للغاية وأن كلاً منه والمستثمرين ينتظرون بفارغ الصبر إعادة تشغيل هذا الخط قريبًا.
كما صرح السفير شن بأنه التقى بمسؤولي شركة ديفاكتو التركية، التي تمتلك العديد من المتاجر في مصر، وأنهم، مثله، يؤمنون بأن النموذج الاقتصادي والإصلاح في مصر نموذجي، وأنهم يعتبرون النمو هدفًا استراتيجيًا، وأنهم يرغبون في زيادة الاستثمارات.
وبالإضافة الى ذلك فقد أوضح السفير شن بأنه التقى الأسبوع الماضي بمسؤولي شركة بوني سوكس، التي استثمرت في إنتاج الجوارب في منطقة العاشر من رمضان ، وأن الشركة قد وصلت إلى المرحلة النهائية من استثمارها في مصر.
وقال إنهم يتوقعون أن تتجاوز استثمارات الشركات التركية في مصر هذا العام 500 مليون دولار.
وفي ختام كلمته، قال السفير شن أنه سيكون هناك افتتاح مهم للغاية في المنطقة الاقتصادية لقناة السويس هذا الشهر، وأنه سيدعو أعضاءً قيّمين من الصحافة لحضور هذا الافتتاح، وأكد أن العلاقات بين تركيا ومصر ذات أهمية كبيرة من حيث ضمان السلام والاستقرار والتنمية في المنطقة، وأنهم يخطون خطوات واثقة نحو المستقبل في هذا الاتجاه.