صنع الجبن في المنزل بطريقة سهلة لتوفير النفقات
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
يعتبر صنع الجبن في المنزل خيارًا رائعًا لتوفير النفقات والاستمتاع بجودة عالية منتجة بأيديك. إليك طريقة سهلة لتحضير الجبن في المنزل دون الحاجة إلى معدات معقدة أو مكلفة.
المكونات4 لتر من الحليب الطازج (يمكن استخدام حليب البقر أو حليب الغنم)2 ملعقة طعام من عصير الليمون أو الخل الأبيضملح حسب الذوق الخطوات1.التحضير:قم بتسخين الحليب في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة حرارة نحو 85 درجة مئوية. استخدم ميزان حرارة للتحقق من درجة الحرارة.2. إضافة الحمض:بمجرد أن يصل الحليب إلى درجة الحرارة المناسبة، أضف عصير الليمون أو الخل الأبيض وقلب بلطف.3. التخثير:اترك الحليب يرتاح لمدة 10-15 دقيقة دون تحريك، حتى يتخثر ويتكون اللبن.4. تجهيز اللبن:قطع اللبن المتخثر إلى مكعبات صغيرة باستخدام سكين حادة.5. تصفية الجبن:استخدم مصفاة لتصفية اللبن المتخثر من السائل، وهذا يترك لديك الجبن النهائي.6. إضافة الملح:قم بإضافة الملح حسب الذوق وقلب الجبن بلطف لتوزيع الملح.7. تخزين الجبن:ضع الجبن في علبة تخزين واتركه في الثلاجة ليبرد ويتماسك.الاستمتاع بالجبن المصنوع في المنزلبمجرد أن يبرد الجبن تمامًا، يمكنك الاستمتاع به على الخبز أو في السلطات أو كمكمل للأطباق المختلفة.
باستخدام هذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بجبن لذيذ وعالي الجودة داخل المنزل دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من المال. جرب هذه الوصفة واستمتع بتحضير جبن لذيذ يعكس لمسة شخصية خاصة بك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: صنع الجبن فی المنزل الجبن فی
إقرأ أيضاً:
7 حيل ذكية لتوفير البترول أثناء قيادة السيارة.. ستدهشك النتائج
صورة تعبيرية (مواقع)
في ظل ارتفاع أسعار الوقود بشكل مستمر، يبحث العديد من السائقين عن طرق فعالة لتقليل استهلاك الوقود أثناء القيادة.
لكن هل كنت تعلم أن هناك بعض الحيل البسيطة التي يمكن أن تساعدك على توفير الكثير من الوقود دون الحاجة لتغيير سيارتك أو تقليل المسافات؟.
اقرأ أيضاً 7 أمراض فتاكة تنتقل إليك من القطط.. تعرف عليها 15 مايو، 2025 توقف عن شرب الشاي لمدة أسبوع.. إليك كيف سيغير جسمك بشكل غير متوقع 15 مايو، 2025إليك أهم 7 حيل ستساعدك على تقليل استهلاك الوقود بشكل كبير:
تجنب التسارع المفاجئ والفرملة القوية:
تسارع السيارة بشكل مفاجئ واستخدام الفرامل بشكل قوي يستهلكان كميات كبيرة من الوقود. حاول القيادة بسلاسة وتجنب التوقفات المفاجئة.
القيادة بسرعة معتدلة:
السرعة العالية تزيد من استهلاك الوقود بشكل ملحوظ. حاول الالتزام بالحدود السرعية الموصى بها، حيث أن القيادة بسرعة 90 كم/ساعة توفر وقودًا أكثر من القيادة بسرعة 120 كم/ساعة.
استخدام مكيف الهواء بحذر:
تشغيل مكيف الهواء يزيد من استهلاك الوقود. في الأيام التي لا تكون فيها درجة الحرارة شديدة الحرارة أو البرودة، حاول فتح النوافذ للحصول على هواء منعش.
التأكد من ضغط الإطارات:
الإطارات المنخفضة الضغط تزيد من مقاومة السيارة للطريق، مما يؤدي إلى استهلاك وقود أكبر. تأكد من فحص ضغط الإطارات بشكل دوري.
تجنب القيادة الخاملة:
إذا كنت تقف في مكان ما لفترة طويلة (مثل في حركة المرور أو عند انتظار شخص)، أوقف محرك السيارة بدلاً من إبقائه يعمل.
التخلص من الوزن الزائد:
الأوزان الزائدة داخل السيارة تجعل المحرك يستهلك مزيدًا من الوقود. حاول إزالة الأشياء غير الضرورية من سيارتك، خاصة في الرحلات الطويلة.
الصيانة الدورية للسيارة:
تأكد من إجراء الصيانة الدورية لسيارتك. فمثلاً، تغيير الزيت بانتظام، وتنظيف مرشحات الهواء، وفحص نظام الإشعال يمكن أن يحسن من كفاءة استهلاك الوقود.
باستخدام هذه الحيل البسيطة، يمكنك توفير الكثير من الوقود وبالتالي تقليل مصاريفك الشهرية بشكل ملحوظ. جربها الآن وراقب الفرق بنفسك.
بالأرقام.. الداخلية تكشف عدد الشكاوى حتى الساعة