صنع الجبن في المنزل بطريقة سهلة لتوفير النفقات
تاريخ النشر: 6th, March 2024 GMT
يعتبر صنع الجبن في المنزل خيارًا رائعًا لتوفير النفقات والاستمتاع بجودة عالية منتجة بأيديك. إليك طريقة سهلة لتحضير الجبن في المنزل دون الحاجة إلى معدات معقدة أو مكلفة.
المكونات4 لتر من الحليب الطازج (يمكن استخدام حليب البقر أو حليب الغنم)2 ملعقة طعام من عصير الليمون أو الخل الأبيضملح حسب الذوق الخطوات1.التحضير:قم بتسخين الحليب في وعاء كبير على نار متوسطة حتى يصل إلى درجة حرارة نحو 85 درجة مئوية. استخدم ميزان حرارة للتحقق من درجة الحرارة.2. إضافة الحمض:بمجرد أن يصل الحليب إلى درجة الحرارة المناسبة، أضف عصير الليمون أو الخل الأبيض وقلب بلطف.3. التخثير:اترك الحليب يرتاح لمدة 10-15 دقيقة دون تحريك، حتى يتخثر ويتكون اللبن.4. تجهيز اللبن:قطع اللبن المتخثر إلى مكعبات صغيرة باستخدام سكين حادة.5. تصفية الجبن:استخدم مصفاة لتصفية اللبن المتخثر من السائل، وهذا يترك لديك الجبن النهائي.6. إضافة الملح:قم بإضافة الملح حسب الذوق وقلب الجبن بلطف لتوزيع الملح.7. تخزين الجبن:ضع الجبن في علبة تخزين واتركه في الثلاجة ليبرد ويتماسك.الاستمتاع بالجبن المصنوع في المنزلبمجرد أن يبرد الجبن تمامًا، يمكنك الاستمتاع به على الخبز أو في السلطات أو كمكمل للأطباق المختلفة.
باستخدام هذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بجبن لذيذ وعالي الجودة داخل المنزل دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من المال. جرب هذه الوصفة واستمتع بتحضير جبن لذيذ يعكس لمسة شخصية خاصة بك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: صنع الجبن فی المنزل الجبن فی
إقرأ أيضاً:
شاب يقتل أم لطفل ويدفنها بطريقة مروعة
وكالات
في جريمة هزّت الشارع التركي، اعترف شاب بقتل الشابة ديلارا غونانا (25 عامًا)، وهي أم لطفل، بعدما أطلق رصاصة على رأسها ودفن جثتها في منطقة نائية، في واقعة أثارت غضبًا واسعًا على منصات التواصل.
ووفق ما أوردته وسائل إعلام محلية، فقد كشف الجاني خلال التحقيقات أنه كان على علاقة عاطفية بالمجني عليها استمرت نحو ستة أشهر، وأن خلافًا نشب بينهما دفعه إلى ارتكاب الجريمة من مسافة تُقدّر بـ25 مترًا.
وتشير تفاصيل الحادثة إلى أن القاتل لفّ جثمان الضحية ببطانية، ثم وضعها على ظهر حمار ونقلها لمسافة ساعة تقريبًا، حتى وصل إلى منطقة مهجورة تُعرف باسم “أرموتللوك” في قرية سدفت تيبي، حيث دفن الجثة داخل حفرة قديمة يُعتقد أنها تعود لصيادين سابقين، قبل أن يسكب الجير فوقها في محاولة لإخفاء معالم الجريمة.
وعجّت مواقع التواصل الاجتماعي بتعليقات تستنكر وحشية الجريمة، خاصةً مع نبرة الاعترافات الباردة للمتهم، واصفين إياه بـ”المختل”، ومطالبين بتطبيق أقصى العقوبات بحقه.
أسماء المصابين في حادث انقلاب سيارة بالطريق الصحراوى الغربى بأسوان