حلويات رمضان سهلة وسريعة.. طريقة عمل حلي أصابع أبو عيادة
تاريخ النشر: 13th, March 2024 GMT
حلي أصابع أبو عيادة من الحلويات التي لا تتطلب جهداً في التحضير وتتميز بنكهة قرفة قوية
المقادير اللازمة
لفة من عجين السمبوسك
سكر مخلوط بقرفة
خليط دقيق وماء لغلق العجين
جبن كيري مقطع مربعات
حليب مكثف محلي وجبن كريمي للصوص
زيت للقلي
طريقة العمل
يقطع عجين السمبوسك بشكل مثلث
يحشي كل مثلث بالجبن ويغلق من الجوانب ويلف بشكل رول ويغلق الطرف بخليط الدقيق والماء لإحكام غلقه
يقلي في الزيت او يوضع بالفرن او القلاية الهوائية حتي يصبح ذهبي
يخرج ويقلب في السكر والقرفة حتي تغطيه
يقلب الحليب المكثف المحلي مع الجبن وترص حبات الحلي داخل الصوص وتقدم
المصدر: صحيفة البلاد
كلمات دلالية: حلويات رمضان سهلة وسريعة
إقرأ أيضاً:
خدعة سهلة قبل تناول الوجبات تساعدك في الحفاظ على وزنك
أميرة خالد
أفادت دراسة علمية حديثة أجراها باحثون ألمان أن استنشاق رائحة الطعام قبل تناوله قد يكون وسيلة فعالة لتقليل الشهية ومنع الإفراط في الأكل.
وجاء اعتماد الفريق البحثي على تحليل نشاط الدماغ لدى فئران أثناء تعرضها لرائحة الطعام، وتبين أن هناك مجموعة محددة من الخلايا العصبية تتفاعل مباشرة مع الروائح القادمة من الأنف، وتؤثر على الإحساس بالجوع والشبع.
وحينما تم تنشيط هذه الخلايا لدى الفئران النحيفة من خلال رائحة الطعام فقط (وليس روائح أخرى)، تناولت الفئران كميات أقل من الطعام. أما الفئران المصابة بالسمنة، فلم تظهر الاستجابة نفسها، وهو ما عزاه العلماء إلى تأثير السمنة في تعطيل حاسة الشم، وهي ظاهرة سبق توثيقها لدى البشر أيضا.
ودعمت أبحاث سابقة هذه الفرضية، حيث أشارت إلى أن استنشاق روائح معينة مثل التفاح والنعناع والإجاص يمكن أن يُقلل من الرغبة في تناول الطعام على مدار اليوم.