تحرير محاضر عدم نظافة العجين ونقص وزن الرغيف بمخابز في بورسعيد
تاريخ النشر: 15th, March 2024 GMT
أجرى محمد عوض وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، اليوم الجمعة الموافق 5 من شهر رمضان 2024 جولة تفقدية لمتابعة سير العمل بمخابز المحافظة للوقوف على مدى جاهزيتها فى صرف الخبز البلدى المُدعم خلال الشهر الفضيل.
وخلال الجولة التفقدية لوكيل تموين بورسعيد حررت إدارة الرقابة عدد من المحاضر للمخالفين بالمخابز البلدية التموينية منها ٤ تقارير نقص وزن رغيف الخبز المقدم للمواطنين بالإضافة إلى تقريرين عدم نظافة أدوات العجين وتقارير عدم مطابقة رغيف الخبز للمواصفات .
وأكد وكيل تموين بورسعيد أن المخابز تعمل بكامل طاقتها الانتاجية طبقا لمواعيد العمل المحددة يوميا وان حصص المخابز تصرف بشكل يومى وبالشكل المعتاد مما يوفر وصول الخبز المدعم للمواطنين بكل سهوله ويسر.
وطمأن عوض المواطنين بمحافظة بورسعيد بتوافر كافة السلع الاساسية الغذائية والغير غذائية التى تكفى جميع المواطنين.
وتابع وكيل تموين بورسعيد جولته بالمرور على الأسواق لمراقبة الصلاحيات ومدى سلامة السلع الغذائية والغير غذائية من الحبوب والبقالة والمجمدات ومدى مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية
كما تضمنت الجولة المرور على عدد من البدالين والتأكد من توافر كافة السلع الأساسية وصرف نقاط الخبز بصورة طبيعية والإطمئنان على السيستم الخاص بصرف نقاط الخبز ووصول الدعم لمستحقيه.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: بورسعيد التموين والتجارة الداخلية المخابز البلدية تموين بورسعيد شهر رمضان المعظم محافظة بورسعيد وزارة التموين والتجارة الداخلية وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية وکیل تموین بورسعید
إقرأ أيضاً:
«لا تهاون مع المخالفين».. تموين المنيا يضبط لحومًا فاسدة وسلعًا مجهولة المصدر ويُحرر 174 محضرًا
تواصل مديرية التموين بالمحافظة تنفيذ حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق والمخابز البلدية، بهدف ضبط المنظومة التموينية، والحفاظ على جودة الخبز المدعم، وضمان توافر السلع الاستراتيجية المقدمة للمواطنين، وذلك في إطار توجيهات اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، وبالتنسيق مع مباحث التموين، ومديريات الطب البيطري والصحة، وجهاز حماية المستهلك.
وأوضح المهندس عبد الباسط عبد النعيم، وكيل وزارة التموين، أن جهود الحملة أسفرت عن تحرير 174 مخالفة تموينية متنوعة، من بينها 120 مخالفة في المخابز البلدية، وتنوّعت ما بين: نقص وزن، وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، والتصرف في دقيق بلدي مدعم، والغلق بدون عذر، وعدم الإعلان عن لوحة التعليمات، وعدم نظافة أدوات العجين، وعدم إعطاء بون صرف، وعدم الاحتفاظ بسجل التفتيش، وعدم حمل شهادة صحية، وذلك في إطار المتابعة اليومية المستمرة لضمان التزام المخابز بمعايير الجودة.
وأضاف أن الحملات الرقابية شملت المرور على الأسواق لرصد الحالة التموينية ومدى توافر السلع وصلاحيتها وجودتها، وأسفرت الجهود عن تحرير 42 مخالفة، شملت (عرض لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، عدم وجود فواتير، الذبح خارج المجازر الحكومية، عدم وجود شهادة صحية، وعدم الإعلان عن الأسعار).
كما تم خلال الحملة مصادرة كميات متنوعة من السلع المخالفة، شملت: سجائر مهربة، ولحوم مذبوحة خارج السلخانة، وربع طن من الجبن، و 20 كجم كبدة، وكميات من الجبن الرومي والمعلب، بالإضافة إلى كميات من المبيدات الزراعية والأعلاف مجهولة المصدر.
وفي مجال متابعة البدالين التموينيين، تم تحرير 12 محضرًا لعدم ممارسة النشاط، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.
كل ما تريد معرفته عن التقديم في مدرسة الضبعة النووية ..الرابط والشروط