2025-10-09@13:43:43 GMT
إجمالي نتائج البحث: 538
«من القهوة»:
يرغب عدد كبير من الأشخاص في معرفة طرق طبيعية تطهر الكبد من السموم وفي نفس الوقت يسهل الحصول عليها وتقديمها.ووفقًا لموقع tuasaude نعرض لكم أهم 3 مشروبات قادرة على تطهير الكبد من السموم عند تناولها باعتدال.عصير البرتقالالبرتقال مصدرًا غنيًا بـ فيتامين سي والفلافونويدات والكاروتينات كما يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تقليل تلف الخلايا الناتج عن أمراض الكبد والتهاباته.من الناحية المثالية، يجب عليك استهلاك برتقالة واحدة خامة على الأقل يوميًا، أو 150 مل من عصير البرتقال الطبيعي.ومن الفواكه الأخرى المفيدة للكبد والغنية بفيتامين سي الكيوي والكرز والأناناس والليمون واليوسفي، والتي يمكن دمجها في نظامك الغذائي اليومي.القهوةيُمكن للقهوة أن تعزّز صحة الكبد حيث إن محتوى الكافيين فيها غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الكبد من الأمراض وتساعد في علاج التلف.تشير...
رغم أن القهوة تُعد من أكثر المشروبات انتشارًا حول العالم، إذ يبدأ بها ملايين الأشخاص يومهم، فإن دراسات حديثة حذّرت من أن تناولها بالتزامن مع بعض الأدوية الشائعة قد يؤدي إلى تفاعلات دوائية خطيرة، ويؤثر على امتصاص العقار أو يضاعف آثاره الجانبية.أدوية لا يجب تناولها مع القهوة وقد يتفاعل الكافيين الموجود في القهوة مع أدوية البرد، القلب، الغدة الدرقية، مضادات الاكتئاب، ومسكنات الألم، مما يعرض المريض لمضاعفات صحية غير متوقعة.أطعمة غنية بالبوتاسيوم تحمي قلبك وتحافظ على توازن الجسم.. إليك الحد المسموح به يوميًا وفوائده المدهشةتحذير من الأطباء.. الإفراط في شرب عصير الليمون يهدد مينا الأسنان بالتآكلوهناك أدوية لا يجب تناولها مع القهوة، وفقا لما نشر في موقع Times Now Health، وتشمل ما يلي :- أدوية البرد والإنفلونزا:يحذر الأطباء من شرب القهوة...
تُعد القهوة من أكثر المشروبات شعبية حول العالم، حيث يعتمد عليها ملايين الأشخاص لبدء يومهم وزيادة اليقظة والتركيز، ورغم فوائدها العديدة، يحذر الأطباء من الإفراط في تناولها لما قد يترتب عليه من آثار جانبية تؤثر على الصحة الجسدية والعقلية. تحذيرات وزارة الصحة حول القهوةوفقًا لوزارة الصحة، يمكن أن يسهم شرب القهوة باعتدال في تحسين الأداء الذهني والبدني، كما يقلل من خطر الإصابة ببعض الأمراض المزمنة مثل أمراض الكبد والاضطرابات العصبية، ومع ذلك، فإن تجاوز الحد الموصى به من الكافيين قد يؤدي إلى آثار عكسية تشمل اضطرابات النوم، ارتفاع ضغط الدم، ومشكلات في الهضم والعظام.الفوائد الصحية للقهوة المعتدلةتشير الدراسات إلى أن القهوة تساعد على تعزيز اليقظة وتحسين التركيز بفضل الكافيين، كما تقلل القهوة السوداء من خطر الإصابة بتليف وسرطان الكبد كذلك، ارتبط...
أظهرت الأبحاث أن شرب ما يصل إلى ستة أكواب من القهوة يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بمخاطر صحية خطيرة بنسبة 16٪، ويقال إن القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم، ولا يمكن للكثيرين تخيل صباح بدونها، وعندما تتعمق في الفوائد الصحية للقهوة، فمن السهل أن ترى لماذا لا يتم استهلاكها على نطاق واسع فحسب، بل أيضًا واحدة من أكثر المشروبات الصحية عندما يتعلق الأمر بزيادة طول العمر وتقليل خطر الإصابة بأمراض خطيرة. أضرار شرب القهوة صباحاً بعد الاستيقاظ من النوم دراسة: كلما زادت كمية القهوة انخفض خطر الإصابة بقصور القلب طبية توضح لماذا لا ينصح بشرب القهوة فور الاستيقاظ أخصائية تغذية تحذر من تناول القهوة فور الاستيقاظ من...
ارتبطت القهوة بعادة صباحية لا يمكن الاستغناء عنها لدى الكثيرين، إذ يهرع معظم الأشخاص إلى احتساء فنجانها فور سماع صوت المنبه.لكن الدراسات الحديثة تشير إلى أن الانتظار قليلاً قبل تناول أول جرعة من الكافيين قد يمنح الجسم طاقة أكثر استدامة ويُحسّن جودة النوم. العلم وراء الكافيين والكورتيزولالكورتيزول، المعروف بـ"هرمون التوتر"، هو أيضًا المسؤول عن تنشيط الجسم صباحًا. إذ تصل مستوياته إلى الذروة بشكل طبيعي بعد 30–45 دقيقة من الاستيقاظ، ما يساعد على اليقظة والشعور بالنشاط. تناول القهوة مباشرة بعد النهوض قد يُربك هذه العملية الطبيعية، حيث يُحفز الكافيين إفراز الكورتيزول بشكل مضاعف من الداخل والخارج، ما يقلل من فعالية الجسم في تنظيم طاقته ذاتيًا. عند الانتظار ما بين 60–90 دقيقة قبل شرب القهوة، يكون الجسم قد استخدم ذروة إفراز الكورتيزول الداخلي وبدأت مستوياته...
بعد احتساء فنجان القهوة، غالبًا ما يتم التخلص من تفل القهوة المستعملة دون تفكير، لكن خبراء العناية والصحة يؤكدون أن لهذه البقايا استخدامات مذهلة يمكن أن توفر بدائل طبيعية ومنزلية فعالة.أبرز استعمالات تفل القهوةوهناك عدة استعمالات مذهلة لتقل القهوة المستعملة من العناية بالبشرة إلى تنظيف المنزل، وفقًا لما نشره موقع Healthline، ومن أبرزها:بعد حضوع بايدن لجراحة موهس.. تعرف على أسباب وأعراض سرطان الجلد وطرق الوقاية والعلاجمخاطر الإفراط في شرب الماتشا: أضرار صحية خفية قد تهدد حياتك- تقشير البشرة:يحتوي تفل القهوة على خصائص مضادة للبكتيريا.بفضل ملمسه الخشن، يساعد في إزالة الخلايا الميتة وتنظيف البشرة.وصفة طبيعية: مزج تفل القهوة مع ملعقة عسل للحصول على مقشر يمنح البشرة النعومة والترطيب.أبرز استعمالات تفل القهوة- علاج الهالات السوداء:يقلل من الانتفاخات والهالات السوداء أسفل العين.يُمزج مع...
حذّرت الدكتورة درية نادر، أخصائية التغذية، من عادة شرب القهوة على معدة فارغة فور الاستيقاظ من النوم، مؤكدة أنها من أكثر العادات الضارة بالصحة، حيث تؤدي إلى ارتفاع هرمون الكورتيزول بشكل غير طبيعي، ما يسبب التوتر، وحرقة المعدة، ومع الوقت قد يؤدي إلى تقرحات. علماء يكتشفون فوائد شرب القهوة على الكبد علماء يثبتون فوائد شرب القهوة بعد الإصابة بنوبة قلبية القهوة مشروب محبب للكثيرين ولا غنى عنهوتابعت خلال مداخلة هاتفية مع عبيدة أمير ونهاد سمير ببرنامج صباح البلد، المذاع على قناة صدى البلد، أن القهوة مشروب محبب للكثيرين ولا غنى عنه، لكنها تصبح أكثر ضررًا عند تناولها في التوقيت الخاطئ، لافتة إلى أن الأفضل هو الانتظار ساعة أو ساعتين بعد الاستيقاظ، وتناول وجبة خفيفة قبل شربها، حتى لا تؤذي...
تعد القهوة من أشهر المشروبات في العالم ولكن هل تعلم أنها تستطيع أن تحمى الإنسان من الشلل الرعاش.ووفقا لما جاء في موقع RUSh نعرض لكم أهم فوائد القهوة الصحية. تحسين الصحة العامةأظهر تحليل لنحو 220 دراسة حول القهوة، نُشرت في المجلة الطبية البريطانية في عام 2017، أن شاربي القهوة قد يتمتعون بفوائد صحية إجمالية أكثر من الأشخاص الذين لا يشربون القهوة.ووجد التحليل أنه خلال فترة الدراسة، كان الأشخاص الذين يشربون القهوة أقل عرضة للوفاة المبكرة لأي سبب بنسبة 17%، وأقل عرضة للوفاة بسبب أمراض القلب بنسبة 19%، وأقل عرضة للإصابة بالسرطان بنسبة 18% من أولئك الذين لا يشربون القهوة.الحماية من السكري أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة هارفارد عام 2014 أن ما يقرب من 124 ألف شخص تابعوا حالة ما بين 16...
الجديد برس| أصبحت بعض أصناف القهوة أكثر السلع ارتفاعا في السعر عالميا خلال شهر أغسطس الجاري بينما حل الخشب والنحاس في قائمة أكثر المواد تراجعا في الأسعار. كشفت بيانات من “آي سي إي فيوتشرز” و”سي إم إي غروب” وبورصة شانغهاي للمعادن، وحللتها وكالة “نوفوستي”، أن صنفي القهوة “روبوستا” و”أرابيكا” أصبحا أكثر السلع ارتفاعا في السعر على مستوى العالم خلال الشهر الجاري، بينما كانت الخشب المنشور والنحاس الأكثر خسارة في القيمة. وهكذا، ارتفعت تكلفة قهوة “روبوستا” بمقدار 1.5 مرة خلال الشهر، بينما ارتفع سعر “أرابيكا” بنسبة 29%. بالإضافة إلى ذلك، ارتفع سعر السكر في بورصة لندن وفول الصويا في السوق الأمريكية بنسبة 4.9%. تجدر الإشارة إلى أن أسعار القهوة، ارتفعت في وقت سابق بعد أن هدد الرئيس الأمريكي دونالد ترامب بتطبيق...
في عالم التقنية، غالبًا ما نتعامل مع أسماء لغات البرمجة بصفتها حقائق مسلما بها، دون أن نتوقف للتساؤل عن أصل التسمية ولماذا سميت بهذه الأسماء.ولا شك في أن عالم لغات البرمجة ليس مليئًا بالخوارزميات المعقدة والأدوات القوية فحسب، بل هو أيضًا غني بالتاريخ.ولكل لغة برمجة قصتها الفريدة وراء نشأتها، قد تعود جذورها إلى قاعات الجامعات أو مزحة بين المطورين أو حتى كوب قهوة على مكتب مبرمج شغوف.وفي هذه المقالة، نستكشف كيف حصلت لغات البرمجة على أسمائها، ونكشف عن الإلهام والمنطق وحتى الفكاهة الكامنة وراءها.عندما يتعلق الأمر بلغات البرمجة، غالبًا ما تكون التسمية مزيجا من الاعتبارات التقنية والتأثيرات الثقافية (مواقع التواصل الاجتماعي)بدايات الحوسبة.. أصول الأسماءعندما يتعلق الأمر بلغات البرمجة، غالبًا ما تكون عملية التسمية مزيجًا من الاعتبارات التقنية والتأثيرات الثقافية، وأحيانا...
يعد اضطراب المزاج والشعور بالحزن هو أمر لا يستمر للأبد، فكما أن هناك بعض لحظات التعيسة والمرهقة من الحياة، إلا أن هناك أيضاً الكثير من اللحظات الأخرى المليئة بالسعادة والراحة.لذا نقدم لك فى هذا التقرير بعض الأطعمة التى تجلب السعادة لديك وفقا لموقع ميرور.اطعمة تجلب السعادة..1-السبانخ والخضراوات الخضراء الاخرى:يعد السبانخ والخضروات الخضراء الأخر كأطعمة تزيد الشعور بالسعادة وذلك لاحتوائها على المغنيسيوم الذي يتمتع بالكثير من الخصائص والفوائد الصحية وأبرزها المساعدة على علاج الاكتئاب، فالجيد أنه وجدت بعض الأبحاث أن المغنيسيوم له نفس فعالية مضادات الاكتئاب ثلاثية الحلقات، كما أنه يعمل على تخفيف القلق وهو عنصر ضروري للتفاعلات البيوكيميائية التي تحدث في الدماغ وتزيد من مستويات الطاقة لدى الفرد.2-القهوة:تعد القهوة من المشروبات المعروفة بأنها تجعل العالم أكثر سعادة، مما يدفع الفرد...
البيت الحجري اللبناني الذي كان يوما مأوى للذكريات، بات اليوم ينبض بروائح الموز والفواكه والشوكولاتة، لا من المطبخ، بل من فناجين مخصوصة.لم تكن ميرا، المهندسة المعمارية، تتخيّل أن فنجان القهوة الصباحي الذي يرافق أيامها المزدحمة سيقودها إلى مسار مختلف تماما."كنت أشرب القهوة يوميا، أحيانا أكثر من اللازم، لكنها بدأت تزعجني، شعرت أن ثمة نكهة ناقصة، كأن القهوة التي أتناولها لا تُشبه تلك التي أسمع عنها في الخارج، لم تكن ترتقي إلى ما أبحث عنه"، تقول إستفان للجزيرة نت.هذا الشعور لم يمر مرور الكرام، بل دفعها إلى الغوص في عالم مواز لم تكن تعرفه: عالم القهوة المختصة، حيث تُروى الحكايات في كل رشفة.من هندوراس إلى زحلةلم تكن بدايتها من كتاب، بل من قلب التجربة، الحبل الذي شدّها إلى هذا العالم كان...
انضم إلى قناتنا على واتساب شمسان بوست / متابعات: حذّر باحثون من جامعة تكساس من أن تناول الكافيين ليلًا يمكن أن يؤدي إلى سلوكيات اندفاعية وتصرفات متهورة، مع تأثيرات ملحوظة بشكل أكبر لدى الإناث، بحسب دراسة نُشرت مؤخرًا في مجلة iScience العلمية. وذكر فريق البحث، بقيادة كل من إريك سالديس، بول ساباندال وكيونغ آن هان، أنهم استخدموا ذباب الفاكهة كنموذج تجريبي، نظرًا لتشابه تركيبه العصبي والجيني مع الإنسان، لفهم كيفية تأثير الكافيين على الجهاز العصبي. وقد أظهرت التجارب أن الذباب الذي تم إعطاؤه الكافيين خلال الليل استمر في الطيران رغم تعرّضه لحافز مزعج – وهو تيار هوائي قوي يُفترض أن يدفعه للتوقف _ في حين لم يظهر الذباب الذي استهلك الكافيين في النهار نفس رد الفعل الاندفاعي....
أنقرة (زمان التركية) – افتُتِح في أنقرة مؤخراً أول متحف مخصص للقهوة التركية، بمبادرة من الشاب التركي “مُجاهد تشلبي” البالغ من العمر 29 عاماً. جاءت فكرة إنشاء هذا الصرح الثقافي الفريد من نوعه في العاصمة التركية بهدف الحفاظ على التراث الثقافي للقهوة التركية ونقله للأجيال القادمة. قضى تشلبي خمس سنوات كاملة في رحلات متواصلة بين مختلف المدن التركية، يجمع خلالها قطعاً أثرية نادرة تتعلق بثقافة القهوة، ونجح في اقتناء مجموعة استثنائية تضم مطاحن قهوة يعود تاريخها إلى القرنين السادس عشر والسابع عشر، بالإضافة إلى 150 فنجان قهوة تاريخي، كما حرص على عرض أدوات تحضير القهوة التقليدية التي كانت تستخدم في الأناضول خلال الحقبتين العثمانية وأوائل عهد الجمهورية. يعمل تشلبي كصاحب مقهى في أنقرة، وقد كرّس سنوات من البحث والدراسة لتتبع...
دراسات تحذر من مادة مسرطنة في ماكينات القهوة المنزلية
يعد تناول كوب القهوة العادة الصباحية المشهورة عند الكثير من العاملين في مختلف المجالات وأيضًا الدراسين، للحصول على التركيز اللازم طوال اليوم لإنهاء المهام المطلوبة بإنتاجية عالية. تتميز القهوة بفوائد كبيرة وكذلك أضرار، لكن يوجد أيضًا عادات صباحية غير تناول القهوة تساعد على التركيز خلال اليوم والاستمتاع بمزيد من النشاط والحيوية المهمة. القهوة المشي صباحا ويساعد المشي صباحا في الهواء الطلق في التخلص من أي توتر، وزيادة التركيز التي تعمل على إنتاج الأفكار ومتابعة العمل بنشاط، والحصول على جسم صحي ورشيق. فوائد المشي تحسين جودة النوم وعدم النوم الساعات الكافية أو النوم المتقطع من الأسباب التي تؤدي إلى الإرهاق طوال اليوم وقضاء المهام ببطء، لذلك تحسين جودة النوم من ترتيب الغرفة وتعطيرها، والحصول على الإضاءة الخافتة من الخطوات التي تساعد...
القهوة مصدر غني بـمضادات الاكسدة، وتشير دراسات إلى ارتباطها بطول العمر وتقليل خطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني، والزهايمر، وباركنسون، وغيرها من الأمراض.وللاستفادة القصوى منها: التزم بـ 3 إلى 4 أكواب يوميًا فقط لأن الإفراط في تناول الكافيين قد يؤدي إلى مشاكل صحية مثل الأرق وخفقان القلب، وتجنب الإضافات عالية السعرات كالكريمة والسكر.الفوائد الصحية لتناول القهوة.. 1- تعزيز التركيز والانتباه:- الكافيين في القهوة ينشّط الجهاز العصبي ويزيد من اليقظة والتركيز.- يساعد على تقليل الشعور بالتعب والإرهاق الذهني.2- تحسين المزاج ومحاربة الاكتئاب:- القهوة تحفز إنتاج “الدوبامين” و”السيروتونين”، وهما من هرمونات السعادة.- بعض الدراسات ربطت بين شرب القهوة وانخفاض خطر الإصابة بالاكتئاب.3- غنية بمضادات الأكسدة:- تحتوي على مركبات مثل “الكلوروجينيك أسيد” التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من تلف الخلايا.4- تحسين الأداء البدني:- الكافيين...
من المفارقات أن حربين عالميتين أسهمتا في ظهور وانتشار القهوة السريعة الشائعة في جميع أنحاء العالم، كما أن جهودا عديدة تُوجت بظهور أول علامة تجارية مسجلة لها في 24 يوليو 1938.ظهور أول علامة تجارية رسمية للقهوة الشريعة التحضير جاء بعد أن عانت الحكومة البرازيلية من مشكلة فائض إنتاجها من القهوة.لجأت البرازيل إلى شركة “نستله”، وأثمر تعاونهما في إنتاج ماركة “نسكافيه” وتمت بذلك المحافظة على فائض حبوب القهوة البرازيلية.الخبير المتخصص ماكس مورغنثالر استخدم طريقة في هذا المُنتج دمجت مستخلص القهوة مع الكربوهيدرات القابلة للذوبان لتحسين النكهة.لم تحل مشكلة فائض الإنتاج من القهوة في البرازيل فحسب، بل وأحدثت شركة “نستله” ما عُد ثورة في عالم القهوة سريعة التحضير بفضل “نسكافيه”.ما أسهم أيضا في رواج القهوة سريعة التحضير وانتشارها في العالم أنها لا...
أميرة خالد أكد أطباء التغذية أن شرب كميات كبيرة من القهوة خلال فترات الطقس الحار قد يؤدي إلى جفاف حاد، ويضاعف من فقدان الجسم للسوائل. ونبه تقرير نشره موقع “فيري ويل هيلث”، إلى أن الإفراط في شرب القهوة، خلال موجات الحرارة الشديدة، قد يشكل خطرا على صحة الجسم. وأشار التقرير إلى أن القهوة تحتوي على مادة الكافيين ما يحفز الكلى على التخلص من الماء، وقد يؤدي ذلك إلى جفاف خطير إذا لم يتم تعويض هذه السوائل. وكشفت الدراسات أن الاستهلاك المعتدل للقهوة في فصل الصيف لا يؤدي إلى الجفاف، لأن كمية الماء الموجودة في القهوة نفسها تعوض جزئيا تأثير الكافيين المدر للبول. وينصح الأطباء الأشخاص المدمنين على احتساء القهوة، بشرب كميات كافية من الماء خلال اليوم، لتعويض السوائل التي يفقدها...
صراحة نيوز- أكدت دراسة صينية حديثة ما يشعر به كثيرون بعد شرب القهوة: فنجان واحد يمكن أن يساهم في تخفيف الإمساك. لكن الباحثين قدّموا بيانات أكثر دقة حول الجرعة المناسبة من الكافيين وتأثيرها، محذرين في الوقت نفسه من تجاوزها. وبحسب الدراسة التي أجريت على أكثر من 12 ألف مشارك، فإن تناول 100 ملغ من الكافيين يوميًا – ما يعادل تقريبًا كوب قهوة واحد – يقلل خطر الإمساك بنسبة 20%. لكن تخطي حاجز 204 ملغ يوميًا (أي نحو كوبين) قد يؤدي إلى نتيجة معاكسة. ووجد الباحثون أن كل كوب إضافي فوق عتبة الـ100 ملغ يزيد خطر الإمساك بنسبة 6%، مرجعين ذلك إلى تأثير الكافيين المدرّ للبول، والذي يمكن أن يؤدي إلى الجفاف، وهو أحد مسببات الإمساك. رغم ذلك، أشار الفريق إلى أن...
حذّر الدكتور حسام موافي، أستاذ طب الحالات الحرجة بكلية طب قصر العيني، من مخاطر الإفراط في تناول المنبهات، وعلى رأسها القهوة، لما لها من تأثيرات سلبية مباشرة على وظائف القلب، وخاصة كهرباء القلب.رد على تساؤل طالبة: تسارع النبض بسبب القهوةجاء تحذير الدكتور موافي خلال حديثه في برنامجه «رب زدني علما» المذاع على قناة «صدى البلد»، ردًا على استفسار من طالبة تعاني من تسارع نبض القلب نتيجة تناولها اليومي للقهوة. وأكد أن مثل هذه الأعراض شائعة بين من يستهلكون كميات كبيرة من المنبهات.الزانثين وتأثيره المزدوج: تركيز أعلى ومشكلات قلبيةوأوضح أن القهوة، شأنها شأن الشاي والشوكولاتة، تحتوي على مادة «الزانثين» المنبهة، التي لا تقتصر على تنشيط المخ فحسب، بل تؤثر أيضًا على أعضاء أخرى في الجسم، بما فيها القلب، حيث تزيد من نشاط...
كأعلنت وزارة التجارة نمو سجلات البيع بالجملة لمنتجات القهوة والشاي 14% بنهاية الربع الثاني من العام الحالي.وأوضحت الوزارة عبر النشرة الرسمية الربعية لقطاع الأعمال بوزارة التجارة، أن عدد السجلات قد بلغ خلال الربع الثاني من عام 2025، 21827، مقارنة بـ19144 خلال نفس الفترة من العام الماضي.وأشارت الوزارة إلى أن أعلى 5 مناطق في المملكة من حيث أعداد السجلات هي الرياض ومكة المكرمة والشرقية والمدينة المنورة وعسير.اخبار السعوديةاخر اخبار السعوديةسجلات البيع بالجملةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
القهوة مشروب شائع يُصنع من حبوب ثمار البن المحمصة، تحتوي على الكافيين وحمض الكلوروجينيك، يعمل الكافيين الموجود في القهوة على تحفيز الجهاز العصبي المركزي والقلب والعضلات، قد يؤثر حمض الكلوروجينيك على الأوعية الدموية وكيفية تعامل الجسم مع سكر الدم وعمليات الأيض.وداعا الالتهاب المزمن.. دراسة تكشف سرا عن استعادة بروتين مفقودجمال شعبان: "مش كل رفرفة في القلب معناها مرض خطير.. متخافوش"أضرار الإكثار من تناول النسكافيهشرب أكثر من 4 أكواب يوميًا فقد يكون غير آمن، قد يُسبب شرب كميات كبيرة آثارًا جانبية بسبب محتواها من الكافيين، تتراوح هذه الآثار الجانبية بين الخفيفة والخطيرة، وتشمل الصداع وعدم انتظام ضربات القلبيُعدّ شرب كميات معتدلة من القهوة أثناء الحمل آمنًا على الأرجح، لا تشربي أكثر من 3 أكواب من القهوة يوميًا، فهذا يُوفّر حوالي 300...
شمسان بوست / متابعات: تعد القهوة أكثر من مجرد مشروب يومي، إذ تمتلك استخدامات متعددة وفعالة في الأعمال المنزلية، بدءًا من العناية بالحديقة وحتى تنظيف المطبخ وتعطير غرف المعيشة، بل وحتى في الحرف اليدوية. يستعرض هذا التقرير أبرز الاستخدامات العملية للبن التي تجعل من هذا المكون الطبيعي رفيقًا لا غنى عنه في مختلف أرجاء المنزل. استخدامات البن في الحديقةتُعتبر القهوة مطهراً طبيعياً فعالاً للحديقة بفضل حموضتها ورائحتها النفاذة التي تبعد الحشرات والآفات مثل البزاقات والقواقع، كما أنها تجهد مستقبلات الشم لدى القطط والقوارض عند دمجها مع قشور البرتقال. وبالإضافة إلى ذلك، تجذب بقايا القهوة الديدان المفيدة التي تعزز خصوبة التربة، مما يجعلها سمادًا طبيعيًا غنيًا بالعناصر الغذائية مثل النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم. البن في الحرف اليدويةيُستخدم البن لإضفاء...
أظهرت دراسة جديدة أن تناول كوب من القهوة السادة دون أية إضافات بشكل يومي له فوائد صحية قد تصل إلى حد الحماية من أمراض القلب والوفاة، وفق ما ذكره موقع "هيلث" الطبي.ووجد الباحثون أن الأشخاص الذين يشربون كوبًا أو كوبين من القهوة يوميًا انخفض لديهم خطر الوفاة بنسبة 14 في المئة مقارنة بمن لا يشربونها. لكن ذلك لم ينطبق إلا على أولئك الذين يشربون قهوتهم سادة، أو مع كميات صغيرة من الكريمة أو الحليب أو المُحليات.في هذا الشأن قالت الدكتورة فانغ فانغ زانغ، الأستاذة في كلية فريدمان لعلوم التغذية في جامعة تافتس الأميركية، والمؤلفة الرئيسية للدراسة: "إذا أضفنا كثيرًا من السكريات أو الدهون المشبعة إلى نظامنا الغذائي، فإن ذلك يزيد من إجمالي استهلاكنا من السعرات الحرارية، وهو ما قد يكون...
كشفت دراسة حديثة نشرت في المجلة الأوروبية للتغذية أن شرب أربعة إلى ستة أكواب من القهوة يوميًا يساعد في خفض الهشاشة وتحسين النشاط الجسدي والعقلي لدى كبار السن، خصوصًا من تجاوزوا سن الستين. وتعد هذه الدراسة، التي استمرت أربع سنوات وشملت أكثر من ألف شخص فوق سن الخامسة والخمسين ضمن برنامج الشيخوخة الطولية في أمستردام، الأولى من نوعها التي تربط بين استهلاك القهوة ومؤشرات الضعف الجسدي. أظهرت النتائج أن القهوة تلعب دورًا في تعزيز الإدراك وتقوية العضلات والحد من التعب، مما يقلل من مظاهر الهشاشة الشائعة مع التقدم في السن. وأرجع الباحثون ذلك إلى مكوناتها مثل الكافيين، الذي يزيد من اليقظة ويُسهل الحركة، والبوليفينولات التي تحارب الالتهابات، إضافة إلى مركب “تريغونيلين” الذي يدعم الذاكرة والصحة الإدراكية. ورغم فوائدها، حذّر الخبراء...
في نتائج مثيرة كشفت عنها دراسة حديثة أجرتها جامعة تافتس الأمريكية، تبين أن شرب القهوة يوميًا، بشرط أن تكون خالية من السكر والقشدة، يرتبط بانخفاض ملحوظ في خطر الوفاة من مختلف الأسباب، خاصة أمراض القلب.5 دقائق فقط من هذا التمرين تخفض ضغط الدم.. داوم عليهاالإفراط في تناول بذور الشيا يصيبك بهذه الأمراض.. تحذيروأشارت الدراسة، التي نُشرت في مجلة التغذية، إلى أن تناول كوبين أو أكثر من القهوة السوداء يوميًا ارتبط بانخفاض خطر الوفاة بنسبة 14% مقارنة بمن لا يشربون القهوة، كما أظهرت النتائج أن تناول كوب إلى ثلاثة أكواب يوميًا ساهم في تقليل خطر الوفاة العامة بنسبة تصل إلى 17%، وانخفض خطر الوفاة المرتبطة بأمراض القلب بنسبة تراوحت بين 29% و33%.وقال البروفيسور فانغ تشانغ، كبير الباحثين في الدراسة وأستاذ التغذية...
كشفت دراسة، منشورة حديثا في المجلة الأوروبية للتغذية، أن شرب 4 إلى 6 أكواب من القهوة يوميا يُخفض الهشاشة ويحسن من النشاط الجسدي والعقلي لدى كبار السن. وذكر تقرير لصحيفة "التليغراف" البريطانية أن الدراسة أُجريت على مدى 4 سنوات، وشملت 1161 شخصا يبلغون من العمر 55 سنة فأكثر، ضمن برنامج الشيخوخة الطولية في أمستردام، وهي أول دراسة من نوعها تحلل العلاقة بين القهوة والهشاشة. واعتمد البحث على تقييم الصحة الجسدية للمشاركين، بالتركيز على فقدان الوزن، والضعف، والإرهاق، وبطء المشي، وانخفاض النشاط البدني. وأظهرت بيانات الأبحاث أن شرب القهوة يحسن الإدراك ويعزز نشاط العضلات، ويقي من الهشاشة. وأرجع الباحثون ذلك إلى مكوناتها المفيدة للجسم. فالكافيين، المكون الرئيسي للقهوة، يساعد في التقليل من التعب وزيادة اليقظة، إضافة إلى تسهيل حركة العضلات وتيسير...
في حادثة غريبة، طلبت سيدة من روبوت المحادثة المدعوم بالذكاء الاصطناعي «ChatGPT»، أن يقرأ لها فنجان زوجها، وأخذت الرد على محمل الجد، حيث طلبت من زوجها الطلاق بشكل رسمي. ولجأت المرأة، المتزوجة منذ 12 عامًا والأم لطفلين، إلى برنامج الدردشة الآلي وطلبت منه تفسير بقايا القهوة في صورة فنجان زوجها والنتيجة أن البرنامج زعم أن زوجها على علاقة غرامية بامرأة أصغر سنًا عازمة على تمزيق عائلتهما، وبعد أن صدقت قراءة الذكاء الاصطناعي الغامضة، بدأت إجراءات الطلاق على الفور. وفي برنامج «To Proino» اليوناني الصباحي، روى الزوج الحائر الحادثة، مشيرا إلى أن زوجته «غالبًا ما تُحب الأشياء العصرية»، وفي أحد الأيام، أعدت لنا القهوة وفكرت أنه سيكون من المسلي التقاط صور للأكواب وجعل ChatGPT يقرأ الفنجان». حينها كشف كوبه عن امرأة...
حذرت دراسة طبية حديثة من وجود علاقة محتملة بين استهلاك القهوة الفورية ومرض تنكسي خطير في العين يعرف بـ"الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في العمر"، وهو أحد الأسباب الرئيسية لفقدان البصر لدى كبار السن. وأظهرت الدراسة التي أجراها باحثون صينيون باستخدام بيانات وراثية من المملكة المتحدة وفنلندا، أن الأشخاص الذين لديهم ميل جيني لتفضيل القهوة الفورية كانوا أكثر عرضة للإصابة بالمرض بما يصل إلى 7 أضعاف مقارنة بمستهلكي أنواع القهوة الأخرى. وقال أخصائي العيون والمشرف على الدراسة الدكتور "تشي جيا": "القهوة الفورية قد تزيد من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بالعمر. تقليل استهلاكها قد يسهم في الوقاية، خاصة لدى الفئات الأكثر عرضة". وتشير الدراسة إلى أن طريقة تحضير القهوة الفورية قد تؤدي إلى إطلاق مادة الأكريلاميد، وهي مادة كيميائية يمكن أن...
لجأ حسن عبد الحليم إلى تناول مشروب القهوة المصنوعة من العدس المحمص، بعد أن فُقدت حبوب القهوة من الأسواق، وارتفعت أسعار ما يتوفر منها إلى مستويات خيالية. عبد الحليم الذي اعتاد أن يشرب القهوة مرتين يوميا على الأقل في الصباح والمساء، وجد نفسه محروما من أكثر المشروبات التي يحبها، وشكلت جزءا من نمط حياته اليومي، إذ إن حرب الإبادة والحصار المطبق على قطاع غزة، دفعا به إلى تجريب طرق جديدة لتناول "محبوبته" القهوة. وفق ما قاله لمراسل "عربي21". وبسبب الأوضاع الاقتصادية الصعبة والحصار المفروض على القطاع، يلجأ الفلسطينيون إلى حلول مبتكرة لتوفير احتياجاتهم الأساسية، من الوجبات الأساسية إلى المشروبات، من أبرز هذه البدائل صنع القهوة من العدس. مرونة في مواجهة التحديات ويقوم عبد...
مسقط- الرؤية أنجزت الباحثة العُمانية منار بنت سعيد العطار خريجة تخصص الهندسة التحويلية من الجامعة الوطنية للعلوم والتكنولوجيا، دراسة بحثية نوعية تهدف إلى معالجة المياه الملوثة ومياه الصرف الصحي باستخدام الكربون النشط المستخلص من مخلفات القهوة، بتمويل من برنامج التمويل المؤسسي المبني على الكفاءة التابع لوزارة التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار. وتسعى الدراسة إلى الإسهام في الحد من ظاهرة الاحتباس الحراري، من خلال تقليل انبعاثات غاز الميثان الناتجة عن تراكم نفايات القهوة، وتحويل هذه المخلفات إلى فلاتر كربونية فعّالة لمعالجة المياه، وذلك في إطار دعم جهود سلطنة عُمان نحو تعزيز الاستدامة البيئية وتفعيل الاقتصاد الدائري. ويخلّف استهلاك القهوة المرتفع على الصعيدين المحلي والعالمي، والذي تؤكده بيانات المنظمة الدولية للقهوة (ICO)، كميات ضخمة من النفايات العضوية يوميًا، ويُعد التخلص العشوائي من...
أبوظبي: «الخليج» حققت مؤسسة زايد العليا لأصحاب الهمم، إنجازاً عالمياً جديداً يُجسد ريادة دولة الإمارات في تمكين أصحاب الهمم ودمجهم في مجالات مبتكرة، حيث حصل 9 من منتسبيها على شهادة «الباريستا» المعتمدة من منظمة القهوة العالمية – المستوى الأول، ليصبحوا بذلك أول أشخاص من أصحاب الهمم على مستوى العالم ينالون هذه الشهادة الاحترافية. ويعمل أصحاب الإنجاز في «كافيه النحلة» التابع للمؤسسة، والذي يُعد أول مقهى في دولة الإمارات يُدار بالكامل من قبل أصحاب الهمم، وقد خضعوا لبرنامج تدريبي احترافي مكثف امتد لعدة أشهر، شمل الجانب النظري والعملي، ومهارات إعداد القهوة، التذوق، التحميص، التخمير، والتعامل مع أدوات الباريستا وفق أعلى المعايير العالمية.وتشمل الشهادات ثلاثة مجالات رئيسية هي: مقدمة في القهوة، وأساسيات مهارات الباريستا، وأساسيات التخمير، ويفتح الحصول على هذه الشهادات المعترف...
خلصت دراسة علمية حديثة إلى أن حمض الفيروليك الموجود في القهوة والأرز يمكن أن يقلل من احتمالات الإصابة بالنوبات القلبية، من خلال تقليل انقباض الشرايين وتحسين أداء القلب. حمض الفروليك يقي من الانقباضات المفاجئة في الشرايين وبحسب الدراسة التي قام بها الباحثون بجامعة «توهو اليابانية»، فإن هذا الحمض يقي من الانقباضات المفاجئة في الشرايين، والتي تعد من أبرز أسباب النوبات القلبية وأمراض الذبحة الصدرية واضطرابات الأوعية الدموية، حسبما ذكر موقع «إيوريك إليرت». وأشارت الدراسة إلى أن هذا الحمض يوجد في القهوة والأرز، مشيرة إلى أن الباحثين أجروا تجاربهم على أوعية دموية لخنازير تماثل إلى حد كبير الأوعية الدموية لدى الإنسان. كما خلص الباحثون إلى أن هذا الحمض يعمل من خلال طريقتين أولهما تتمثل في منعه دخول الكالسيوم إلى الخلايا العضلية،...
كشفت دراسة علمية أميركية أن تناول فنجان من القهوة في بداية اليوم يساعد في الحفاط على سلامة الجسم والعقل مع تقدم العمر. وكشفت الدراسة التي أجراها فريق بحثي من جامعتي "هارفارد" و"تافتس" بالولايات المتحدة، أن النساء اللاتي يتناولن قهوة تحتوي على مادة الكافيين في منتصف العمر تتراجع احتمالات إصابتهن بـ11 من الأمراض المزمنة عندما يبلغن سن السبعين. ودرس الباحثون بيانات تخص زهاء 50 ألف امرأة، كان يطلب منهن ملء استبيانات تتعلق بعاداتهن الغذائية مع متابعة حالاتهن الصحية على مدى 30 عاما. وتناولت الدراسة تأثير تناول القهوة التي تحتوي على كافيين والقهوة المنزوعة الكافيين والشاي والمشروبات الغازية على الصحة مع تقدم السن حتى عمر السبعين وما بعد ذلك، مع قياس الحالة الصحية بشكل عام اعتمادا على إصابة المتطوعات أو عدم إصابتهن...
ماجد محمد ظهر لاعبا نادي الهلال السابقين، الفرنسي بافيتيمبي غوميز وعبدالله المعيوف، سويًا من جديد بعد رحيلهما عن الزعيم. وقال غوميز، خلال مقطع الفيديو: “سعيد في مقابلة صديقي عبدالله وشربنا القهوة سوياً.. المعيوف هو من علمني على القهوة”. وكانت بداية المسيرة الكروية للمعيوف مع نادي الهلال، وتدرج في فئاته السنية المُختلفة، فيما غادر صفوف الزعيم خلال الميركاتو الصيفي 2023 واتجه صوب نادي الاتحاد، ولعب مع “النمور” لمدة موسم، قبل أن ينتقل إلى الفريق الشبابي خلال الميركاتو الصيفي الماضي. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/06/iDF7g_w_v8VW6xqE.mp4
#سواليف كشفت دراسة حديثة عرضت خلال المؤتمر السنوي للجمعية الأمريكية لعلم الأورام السريري (ASCO) في شيكاغو، أن #تناول #القهوة المحتوية على #الكافيين يومياً قد يسهم في تعزيز الشيخوخة الصحية لدى النساء، عبر تقليل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة والحفاظ على القدرات العقلية والجسدية مع التقدم في العمر. وأجريت الدراسة بإشراف الدكتورة سارة مهدوي، خبيرة الصحة العامة بجامعة هارفارد، واعتمدت على بيانات أكثر من 47 ألف امرأة تمت متابعتهن منذ عام 1984. #الشيخوخة_الصحيةعرّفت الدراسة “الشيخوخة الصحية” بأنها بلوغ سن السبعين أو أكثر دون الإصابة بأي من 11 مرضاً مزمناً، من بينها السرطان والسكري، مع الحفاظ على القدرات الحركية والعقلية، واستقرار الحالة النفسية. مقالات ذات صلة من ضبط سكر الدم إلى تنشيط العقل.. أعشاب وتوابل بفوائد صحية مذهلة 2025/06/05 فنجان قهوة يعزز...
حائل تداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي مقطعًا لرجل من منطقة حائل وهو يقدم القهوة لضيوفه بكل هدوء، في الوقت الذي كانت فيه سيارته تشتعل خلفه. ورغم خطورة الموقف، لم يتردد الرجل في إتمام واجبه تجاه ضيوفه، الذين أشادوا بكرمه، ودعوا له أن يعوضه الله خيرًا. وتفاعل عدد كبير من. نشطاء مواقع التواصل الاجتماعي، مع المقطع، حيث عبروا عن إعجابهم بكرم هذا الرجل، ورأوا أنه مبدأ متأصل في النفوس. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/G5MHrdVHqiCtKwEr.mp4 إقرأ أيضًا: وفاة عاشق النجوم ملفي بن شرعان
كشفت مجموعة من الدراسات الحديثة، عن الفوائد التي يمكن لفنجان من الشاي أو القهوة أن يحدثها في الجسم، خاصة لمرضى السكري وأمراض القلب. وفي هذا السياق، أوضح أخصائي التغذية العلاجية، الدكتور أحمد صلاح، عن الفوائد التي تعود على الجسم من الشاي والقهوة، خاصة في حال تناولهما باعتدال وبدون إضافات ضارة، وتتمثل الفوائد فيما يلي: 1. تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني أشار أخصائي التغذية، إلى أن بعض المركبات الطبيعية الموجودة في الشاي والقهوة، مثل البوليفينولات وحمض الكلوروجينيك، قد تعزز من حساسية الجسم للأنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستويات السكر في الدم. وأضاف أن تحسين حساسية الأنسولين يقلل من مقاومته، والتي تعد سببا رئيسيا لتطور مرض السكري من النوع الثاني، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن...
الرياض كشف عيسى المالكي، مدير المشاريع في جمعية البن التعاونية،عن طرح نوع جديد من العسل الطبيعي يُستخرج من رحيق أزهار شجرة البن . وقال “المالكي” خلال لقاءه مع برنامج اليوم: “عسل القهوة السعودية هو عسل طبيعي نادر يستخرج من رحيق أزهار شجرة البن ويعد الأول من نوعه على مستوى المملكة، ويتميز بجودته العالية وندرته نظراً لمحدودية أزهار أشجار البن ” . وتابع: “تهدف الجمعية على رفع القيمة الإضافية لمنتج البن، وفتح آفاق جديدة للإستثمار ورفع دخل المزارعين وتنمية مستدامة بيئية واقتصادية” . https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/05/IJBavUo0_Vh7N_IU.mp4
يعد صداع التوتر من أصعب أنواع الصداع، حيث أنه لا يزول بسهولة وحتى المسكنات والشاي والقهوة لا يقضوا على آلام الشديدة.ووفقا لما جاء في موقع مايو كلينك ، نعرض لكم اهم طرق الوقاية من صداع التوتر.الوقاية من صداع التوتر يمكن أن تساعد ممارسة الرياضة بانتظام على الوقاية من الإصابة بحالات الصداع المرتبط بالتوتر وقد تكون تقنيات أخرى أيضًا مفيدة، مثل:تمارين الارتجاع البيولوجِي يعلمك هذا التمرين كيفية التحكم في استجابات معينة بالجسم يمكنها المساعدة في تخفيف الألم بينما يراقب الجهاز توتر العضلات ومعدل ضربات القلب وضغط الدم ويقدم لك المعلومات وستتعلم بعد ذلك كيفية تقليل شد العضلات وإبطاء سرعة قلبك وتنفسك.العلاج السلوكي المعرفي يمكن أن يساعدك هذا النوع من المعالجة بالمحادثة على تعلم كيفية التحكم في التوتر و يساعدك القيام بذلك على تقليل نوبات...
كشفت دراسة جديدة أُجريت في كوريا الجنوبية عن ارتباط استهلاك القهوة يوميًا بانخفاض خطر الإصابة بمقاومة الأنسولين، وهي الحالة التي غالبًا ما تُمهد للإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. القهوة تقلل من مقاومة الأنسولينوأفاد الباحثون، أن مقاومة الأنسولين تحدث عندما تفشل خلايا الجسم في الاستجابة لهرمون الأنسولين بشكل طبيعي، ما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، ويزيد بالتالي من خطر الإصابة بأمراض القلب، ومتلازمة التمثيل الغذائي، وزيادة الوزن، بالإضافة إلى الشعور الدائم بالتعب والجوع والعطش.احترسوا.. الكعب العالي يهدد صحتكِ بهذه الأضرارماذا يحدث لجسمك عند تناول الفلفل الأخضر؟.. فوائد لا حصر لهاوأجريت الدراسة على أكثر من 7000 شخص تتراوح أعمارهم بين 19 و64 عامًا، ووجدت أن تناول كوبين من القهوة يوميًا ساهم في مخ ن مقاومة الأنسولين بنسبة 23%، ووفقًا لما...
عاش زوّار معرض "جسور", الذي تنظمه وزارة الشؤون الإسلامية والدعوة والإرشاد في العاصمة الكوسوفية بريشتينا تجربة ثقافية متكاملة تعكس ملامح الهوية السعودية، بدأت من عبق البخور ونكهة القهوة الأصيلة، مرورًا بجماليات المجلس النجدي، وانتهاءً بعدسة الكاميرا في جناح التصوير. ففي ركن القهوة السعودية، توقّف الزوّار لتذوّق الضيافة على الطريقة السعودية، حيث رافقت رائحة البخور لحظات التذوّق في مشهد يجسّد القيم العريقة للترحاب والكرم، بينما جذب المجلس النجدي الأنظار بطرازه المعماري المميّز، الذي يعكس التراث النجدي العريق والمكانة التي كانت تُخصص فيه لاستقبال الضيوف وكبار الزوار. وفي جناح التصوير، اختبر الزوار بعدًا آخر من التفاعل الثقافي، بارتداء الزي السعودي التقليدي والتقاط صور أمام خلفيات تمثّل معالم المملكة التاريخية والإسلامية، كالعلا والدرعية والحرمين الشريفين، في لحظات وُثّقت بعدسة تحمل...
يحب عدد كبير من الأشخاص القهوة، خاصةً أنها تساعد على زيادة التركيز وتعزيز الذكاء، ولكن هل تعلم أن لها مجموعة من الفوائد الصحية الأخرى؟ونقلًا عمّا جاء في موقع تايمز أوف إنديا، وُجدت دراسة علمية حديثة تشير إلى أن القهوة السوداء تساعد في علاج مرض السكري ومقاومة الإنسولين، وكانت نتائجها أكثر وضوحًا لدى النساء.تفاصيل الدراسةوفقًا لدراسة حديثة نُشرت في مجلة Nutrients، قد لا تقتصر فوائد القهوة السوداء على تنشيط الجسم فحسب؛ فقد وجد الباحثون أنها تعالج مقاومة الإنسولين، خاصة لدى النساء.أُجريت الدراسة باستخدام بيانات من المسح الوطني الكوري للصحة والتغذية (2019–2021)، حيث تم تحليل العلاقة بين استهلاك القهوة ومؤشرات أيض الجلوكوز لدى أكثر من 7000 بالغ كوري.وقدّم المشاركون معلومات حول كمية القهوة التي يتناولونها، ونوع القهوة المستهلكة خلال الـ24 ساعة الماضية. دور...
يعاني العديد من الأشخاص بسبب بقع الملابس، وخاصة بقع الشاي والقهوة العنيدة التي تحتاج إلى وقت طويل للتخلص منها.احذرها.. 3 أطعمة يجب تجنبها للحفاظ على صحة الكلىوسط البحر.. ملك أحمد زاهر تستعرض جمالهاوإليكم طريقة التخلص من بقع الشاي والقهوة بشكل سريع- شطف بالماء الباردبالنسبة للبقع الطازجة، قم بتمرير الماء البارد من الصنبور على الجانب الخلفي من القماش لمنع القهوة من اختراق القماش.استمر في تمرير الماء البارد على الجزء الخلفي من البقعة لمدة تتراوح من 10 إلى 15 دقيقة أو حتى يصبح الماء الخارج صافيًا تمامًا.إذا لم تتم إزالة البقعة بالكامل، أو كانت البقعة قديمة، انتقل إلى الخطوة التالية - استخدم المنظف السائلافركي بقعة القهوة بمنظف الغسيل السائل أو صابون الأطباق مع القليل من الماء البارد.اترك البقع الحديثة لمدة ثلاث إلى خمس...
تعاني بعض السيدات من مرض السكري، مما يجعلهن في حالة من الاكتئاب، إلا أن دراسة حديثة أظهرت أن تناول القهوة السوداء يوميا قد يساعد في تحسين استقلاب الجلوكوز، وتقليل مقاومة الأنسولين، خاصة لدى النساء. شرب القهوة السوداء يحسن حساسية الأنسولين وأفصحت الدراسة عن ارتباط شرب القهوة السوداء بتحسين حساسية الأنسولين، خاصة لدى النساء، ما قد يسهم في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني. واعتمدت الدراسة المنشورة في مجلة "Nutrients" على بيانات أكثر من 7000 شخص من المسح الوطني الكوري للصحة والتغذية، وركزت على العلاقة بين نوع القهوة المستهلكة ومؤشرات استقلاب الغلوكوز. وأشارت النتائج إلى أن تناول كوبين أو أكثر من القهوة السوداء يوميا، يرتبط بانخفاض مقاومة الأنسولين، وهي حالة تُضعف قدرة الجسم على تنظيم مستوى السكر في الدم. ويعتقد...
القهوة هي المشروب الأكثر تفضيلًا للعديد من الأشخاص، في معظم دول العالم، يستهلك أكثر من 50% من الناس القهوة أو الشاي، وقد أظهرت دراسات عديدة فوائد تناول كوبين من القهوة يوميًا، ووفقًا لدراسة نُشرت في مجلة الكلية الأمريكية لأمراض القلب في عام 2022، كان هناك انخفاض في الإصابة بالنوبات القلبية والسكر ومرض الزهايمر لدى الأشخاص الذين تناولوا كوبين من القهوة يوميًا، ولكن قد تتحول هذه الفوائد إلى أضرار عند الإفراط فيها، وهو ما يوضحه تقرير موقع “تايمز أوف إنديا”. ووفقًا لدراسة نُشرت في إحدى المجلات المرموقة لمنظمة السكتة الدماغية العالمية، فإن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من أربعة أكواب من القهوة يوميًا يكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بالسكتة الدماغية .وأُجريت دراسة “Interstroke”، وهي إحدى أكبر الدراسات حول السكتة الدماغية في العالم،...
نشرت مجلة "فورين بوليسي" الأميركية، تقريرًا تحليليًا للباحثة والمؤرخة برونوين إيفيريل، تناولت فيه التاريخ المعقد لعلاقة الأميركيين بالقهوة، وأكدت فيه أن "حب القهوة في الولايات المتحدة لم يكن أبدًا مسألة ذوق فقط، بل سياسة واقتصاد وتاريخ استعماري طويل".في تقرير بعنوان "كيف تعلّم الأميركيون حب القهوة؟"، تكشف إيفيريل أن ولع الأميركيين بالقهوة ليس ظاهرة حديثة أو نتيجة للانتشار العالمي لسلسلة "ستاربكس"، بل يعود إلى ما قبل الثورة الأميركية، حين كانت القهوة سلعة أساسية في نظام التجارة داخل الإمبراطورية البريطانية، ومن ثم في اقتصاد الاستقلال الأميركي، الذي بني على التهريب والتبادل التجاري خارج الحدود الاستعمارية.بحسب التقرير، كانت القهوة حاضرة بقوة في صلب الحياة اليومية للمستعمرين الأميركيين في القرن الثامن عشر، ليس فقط في المدن الكبرى، بل حتى في المناطق الريفية مثل ولاية...
أظهرت دراسات عديدة أن شرب كوبين من القهوة يوميًا يمكن أن يساعد في تقليل خطر النوبات القلبية، تقليل فرص الإصابة بـمرض السكري، خفض احتمالية الإصابة بـمرض الزهايمر، لكن الإفراط في أي شيء قد يأتي بنتائج عكسية.القهوة والسكتة الدماغية.. تحذير مهم من دراسة عالميةوفقًا لدراسة نُشرت في مجلة منظمة السكتة الدماغية العالمية، فإن تناول أكثر من أربعة أكواب من القهوة يوميًا يزيد من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية الإقفارية بنسبة 37%.هذه النتائج جاءت من دراسة ضخمة تُدعى "INTERSTROKE"، أُجريت بين عامي 2007 و2015، وشملت 26،950 مريضًا من 32 دولة حول العالم.لماذا يحدث هذا الخطر؟الكافيين الزائد قد يسبب ارتفاع ضغط الدم المؤقتيزيد من تجلط الدم في الأوعية الدموية الدماغيةيرتبط بارتفاع مؤشر كتلة الجسم وسوء العادات الصحيةالشاي كبديل صحي.. نتائج مشجعةعلى الجانب الآخر، أظهرت...
يعاني الكثيرون من الأرق المزمن، لاسيما بعد انتشار المنبهات كالقهوة، ومشروبات الطاقة، والقلق، وعوامل أخرى عديدة. وأفصحت صحيفة "تايمز أوف إنديا"، خلال تقريرا لها عن نصيحة الخبراء خلاله بتجربة علاجات بسيطة، مصنوعة من توابل هندية بدلًا من الاعتماد على الحبوب والأدوية. 5 توابل سحرية تساعدك على النوم العميق وبحسب الخبراء، فإن إضافة بعض أنواع التوابل قبل النوم إلى كوب من الشاي الأخضر، من شأنه أن تُساعد على استرخاء الجهاز العصبي وتقليل التوتر والخلود إلى النوم بشكل طبيعي، كما يلي: القرفة تعد من أهم التوابل السحرية التي تساعدك على النوم العميق، وذلك بسبب طعم القرفة الحلو والخفيف، الذي يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، وله خصائص طبيعية مُدفئة تُهدئ الجهاز العصبي. وينصح بإضافة القرفة إلى الشاي الأخضر، حتى يصبح مشروبًا...
القصيم يبرز اسم عبدالرحمن اليحيى كأحد أبرز عشاق القهوة السعودية، وذلك في قلب منطقة القصيم، وتحديدًا في محافظة عنيزة، حيث كرّس أكثر من 25 عامًا من حياته لجمع الفناجيل، حتى تجاوز عددها 1800 فنجال، في مبادرة شخصية تعكس شغفه العميق بهذا الموروث الثقافي العريق. وبدأت رحلة اليحيى في تسعينيات القرن الماضي، مدفوعًا بحب القهوة ورموز الضيافة العربية الأصيلة، ولم تكن مجموعته مجرد فناجين تقليدية، بل شملت قطعًا نادرة تحمل توقيعات حرفيين من مختلف مناطق المملكة، بعضها يعود إلى عقود مضت، مما يجعلها توثق تطور فنون صناعة الفناجيل عبر الزمن. ويُعد جمع الفناجيل أكثر من مجرد هواية بالنسبة لليحيى؛ فهو يرى فيها تجسيدًا لقيم الكرم والضيافة التي تميز المجتمع السعودي. ويأمل أن تُعرض مجموعته في متحف دائم أو ضمن فعاليات ثقافية،...
#سواليف أشارت #دراسة_جديدة إلى أن #تناول #القهوة بشكل اعتيادي، بمعدل 4-6 أكواب فأكثر (بحجم كوب واحد 125 مل) يومياً، يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالوهن. وتُعد هذه الدراسة الأولى من نوعها التي تحلل العلاقة بين #استهلاك القهوة والعوامل الكامنة #وراء_الوهن.تعريف الوهن وتم تقييم حالة الوهن باستخدام “نمط فريد الظاهري للوهن”، والذي يُعرّف بوجود 3 أو أكثر من الأعراض الـ 5 التالية: فقدان الوزن، والضعف، والإرهاق، وبطء المشي، وقلة النشاط البدني. مقالات ذات صلة كيف يحول الزبيب وجبتك الصباحية إلى “إكسير حياة”؟ 2025/04/30 ونُشرت الدراسة في المجلة الأوروبية للتغذية، وأجرى فريق البحث من جامعة أمستردام تحليلًا مُفصلًا على مدى فترة متابعة طويلة امتدت 7 سنوات، حيث استطلعوا آراء 1161 شخصاً أعمارهم 55 عاماً فأكثر، من خلال دراسة الشيخوخة الطولية في أمستردام....

نشرة المرأة والمنوعات | ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول القهوة لمدة شهر.. تحذير من استخدام المضادات الحيوية مع الأطفال
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها: ماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول القهوة لمدة شهر؟، هؤلاء الأكثر عرضة لالتهابات الكلى، أطعمة يُنصح بتناولها مع البيض على الفطور، جمال شعبان يوضح سبب المعاناة من أعراض القلب رغم سلامة الفحوصات، مشروب شهير يحميك من مرض السرطان الخطير بكل أنواعه، دراسة تحذر من استخدام المضادات الحيوية مع الأطفال، اعرف علاج قصور الغدة النخامية، جزيئات الذهب النانوية تحدث ثورة في علاج العيون، وغيرها.نشرة المرأة والمنوعاتماذا يحدث لجسمك عند التوقف عن تناول القهوة لمدة شهر؟تنبيه .. هؤلاء الأكثر عرضة لالتهابات الكلى | لازم...
سيتم إلزام فئة الجزارين يتخفيض أسعار اللحوم الحمراء عبر ربوع الوطن بعد تهاوي أسعار رؤوس الماشية في الأسواق. في حملة وطنية تنطلق يوم غد الإثنين، عبر كافة ربوع الوطن، وبأمر من وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الطيب زيتوني، يشرع أعوان الرقابة في مراقبة أسعار اللحوم الحمراء لدى الجزارين التي عرفت ارتفاعا جنونيا بالرغم من تهاوي أسعار رؤوس الماشية في الأسواق. هذا الأمر دفع الوزير زيتوني للتحرك وأمر بتسقيف أسعار اللحوم الحمراء الخاصة بفئة “الغنمي” حتى لا تتعدى 2500 دينار للكيلوغرام الواحد. وتعتبر حملة الرقابة الجديدة كاستمرار لسلسلة الحملات التي انطلقت مؤخرا، مع تركيز كبير على المنتجات الغذائية المستوردة من الخارج منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر تباع في كبرى الفضاءات التجارية بأسعار مبالغ فيها. وهنا قالت مراجع “النهار أونلاين” إن “الحملات التي...
أميرة خالد خلص تقرير حديث إلى التوصية بالإكثار من تناول القهوة، وذلك خلافاً لكثير من الاعتقادات السائدة التي تتحدث عن وجود أضرار صحية لها، حيث وجد العلماء أن فوائدها أكثر بكثير، وفي مقدمة هذه الفوائد هي أنها تقي من الإصابة بمرض السرطان الذي يُعد أحد أبرز أسباب الوفاة في العالم. وقال تقرير نشره موقع “بي سايكولوجي توداي” الأمريكي المختص بالأخبار العلمية إن السرطان هو ثاني أكثر أسباب الوفاة شيوعاً في العالم، بعد مرض نقص تروية القلب، مضيفاً أن “علم وبائيات السرطان يُعدّ معقداً، إذ يتأثر بعوامل خطر تتراوح بين الاستعدادات الوراثية وعوامل نمط الحياة القابلة للتعديل”. وأكد التقرير أن العوامل الغذائية تُسهم في تعديل معدل الإصابة بالسرطان، حيث من المهم تناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والبروتينات قليلة الدهون من أجل...
شمسان بوست / العربية.نت: خلص تقرير حديث إلى التوصية بالإكثار من تناول القهوة، وذلك خلافاً لكثير من الاعتقادات السائدة التي تتحدث عن وجود أضرار صحية لها، حيث وجد العلماء أن فوائدها أكثر بكثير، وفي مقدمة هذه الفوائد هي أنها تقي من الإصابة بمرض السرطان الذي يُعد أحد أبرز أسباب الوفاة في العالم. وقال تقرير نشره موقع “بي سايكولوجي توداي” الأميركي المختص بالأخبار العلمية إن السرطان هو ثاني أكثر أسباب الوفاة شيوعاً في العالم، بعد مرض نقص تروية القلب، مضيفاً أن “علم وبائيات السرطان يُعدّ معقداً، إذ يتأثر بعوامل خطر تتراوح بين الاستعدادات الوراثية وعوامل نمط الحياة القابلة للتعديل”. وأكد التقرير الذي اطلعت عليه “العربية.نت” أن العوامل الغذائية تُسهم في تعديل معدل الإصابة بالسرطان، حيث من المهم تناول...
لم يعد فنجان القهوة الصباحي في الأردن مجرد طقسٍ شعبيٍّ يفتتح به الناس نهاراتهم أو يعبّرون من خلاله عن دفء اللقاءات، بل تحوّل مؤخرًا إلى مؤشر يومي يعكس أزمة المعيشة المتفاقمة. ومع إعلان بعض كبرى شركات بيع القهوة رفع سعر الكيلو الواحد بزيادة أكثر من دينارين (نحو 3 دولارات)، بات الحديث عن القهوة يتجاوز الطعم والرائحة، إلى شكوى من نار الغلاء التي طالت حتى "فنجان المزاج". قهوة بطعم الغلاء إعلان رفع الأسعار شكّل صدمة لدى كثير من الأردنيين الذين يعتبرون القهوة عنصرًا ثابتًا في يومهم، “إذا القهوة ما ظل إلها أمان.. شو ظل؟” (ماذا بقي؟)، يقول محمود رائد، أحد رواد المقاهي في وسط البلد، قبل أن يضيف وهو يحتسي فنجانه: “صرنا نعدّل مزاجنا على حساب الراتب”. رفع الأسعار لم يكن...
خاص انتقدت مشهورة سناب شات تهاني المنيع، القيام بتقسيط كل شيء حتى القهوة. وقالت تهاني المنيع، خلال مقطع فيديو مصور: “وصلنا لمرحلة حتى القهوة اللي ناخذها من التطبيق نقدر نقسطها لما حياتك تكون كلها تقسيط سيارة تقسيط، العطر تقسيط، العباية تقسيط اشياء في قمة السخافة”. وأضافت: “بس صارت تنشرى لأن الدفع صار اسهل وإذا نزل راتبك يطير نصه وتجلس لنهاية الشهر ما تدري كيف تمشي نفسك”. https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/5oaVI_MktuNX_tVU.mp4
#سواليف دعت الجمعية الوطنية لحماية #المستهلك #المواطنين الى #مقاطعة #شراء و #استهلاك جميع اصناف #القهوة التي تم رفع سعرها والبحث عن بدائل لها من اصناف اخرى تباع باسعار معتدلة أو الحد من شرائها واستهلاكها. وقال الدكتور محمد عبيدات ان الارتفاعات العالمية التي طالت مادة القهوه خلال السنوات الماضية هي للاصناف التي لا يتم استيرادها للاردن باستثناء صنف اوصنفين ومع ذلك تم منذ بداية العام رفع سعر القهوة في الاردن الى اكثر من 25% لبعض الاصناف واصناف اخرى اكثر زادت بشكل مبالغ فيه بالرغم انها تباع باسعار مرتفعة جدا ولا تعكس الكلف الحقيقية لها. واضاف الدكتور عبيدات ان #اسعار_القهوة في البورصات العالمية تبين ان هذه الاسعار التي تباع فيها هي اسعار مرتفعة جدا فمثلا سعر صنف الارابيكا ( الصنف الممتاز)...
قادت الإجراءات الاحترازية التي فُرضت إبان جائحة كورونا محمد بن إبراهيم بن محمد الكمياني إلى شغل وقت فراغه بتحميص القهوة وإضافة خلطات متنوّعة لإرضاء ذوقه بعد أن تعذّر عليه الحصول على قهوته المعتادة ولم يُدرك أن هذه البداية ستقوده برفقة شقيقه خليل إلى تسجيل العلامة التجارية المميزة "قهوة حبّوه" التي تلقى رواجا كبيرا بين الزبائن من ولاية نزوى وخارجها.خلال حديثنا مع محمد الكمياني، قال: "كنت شغوفًا باحتساء القهوة وبخلطاتها ومنكّهاتها، حيث كنت أقضي جُل وقتي في محلي التجاري لبيع مستلزمات البناء والمواد الصحية. ومع بدء جائحة كورونا في أوائل العام 2020 وما صاحبها من إجراءات احترازية كإيقاف بعض الأنشطة التجارية، ومنها محلات بيع مواد البناء، وجدت نفسي حبيس المنزل. إضافة إلى ذلك، لم تكن أصناف القهوة التي أرغب بها متوفرة....
#سواليف يستهلك الكثيرون #الكافيين بشكل يومي من خلال #فنجان_القهوة الصباحي، أو الشاي، أو #مشروبات_الطاقة وغيرها من المنتجات، لتمدهم بالنشاط طوال اليوم. لكن وراء هذه المادة المنبهة التي نستهلكها يوميا بلا تفكير، تكمن حقائق صادمة عن الجرعات الآمنة والخطرة التي يجهلها كثيرون. ويشرح عالم الأحياء الدكتور أنكه إيلرز: “بكميات معتدلة، يكون للكافيين تأثير منشط وإيجابي”. ولكن بجرعات عالية، يمكن أن يسبب الكافيين التعرق والقلق واضطرابات نظم القلب، كما قد يؤثر على نمو الجنين في رحم الأم. وفي الحالات القصوى، يمكن أن تكون الجرعات الزائدة الشديدة من المكملات الغذائية المحتوية على الكافيين قاتلة. مقالات ذات صلة أفضل 5 أنواع شاي تحسّن مستويات السكر في الدم 2025/03/30 وبحسب القاعدة العامة للبالغين فإن جرعة واحدة من 200 مغ من الكافيين لا تعد...
أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية سحب أكثر أحد منتجات القهوة من الأسواق الأمريكية، بعد رصد مخالفات في ملصقاته، والتغافل عن ذكر مواد مسببة للحساسية. ووفق "ديلي ميل" كشف تقرير الهيئة الأمريكية أن 692 عبوة قهوة "ترافيرس سيتي شيري" المطحونة، وصفت بـ "منزوعة الكافيين"، تحتوي في الواقع على الكافيي، ما قد يؤدي إلى مشاكل صحية للمستهلكين الذين يتجنبونه. Urgent recall for coffee products after dangerous labeling error https://t.co/rFOcJ4DY6e — Daily Mail Online (@MailOnline) March 27, 2025 وأُرسلت العبوات الخاطئة إلى مراكز التوزيع ومتاجر التجزئة في 15 ولاية أمريكية. وبدأ السحب في 13 مارس(آذار)، وصنفتها السلطات الصحية الأمريكية بـ "سحب من الفئة الثانية"، ما يعني أن استهلاك المنتج قد يسبب آثاراً صحية ضارة مؤقتة أو قابلة للعلاج، مع انخفاض احتمال...
انتقد المتحدث باسم حزب العدالة والتنمية، عمر تشيليك، زعيم حزب الشعب الجمهوري، أوزغور أوزيل، على خلفية التحقيقات الجارية في بلدية إسطنبول الكبرى بشأن قضايا فساد وإرهاب. ووصف تشيليك أوزال بأنه “تحت الوصاية السياسية”، مشيراً إلى أنه يوجه طاقته إلى الصراعات الحزبية الداخلية بدلاً من القضايا الوطنية. كما رفض دعوات المقاطعة التي أطلقها أوزال، قائلاً: “مقاطعتنا تستهدف الذهنية التي تدعم الإبادة الجماعية، بينما هم يحاولون إثارة الانقسام في المجتمع حتى من خلال قضايا بسيطة مثل القهوة.”انتقاد حاد لخطاب أوزال في المظاهرات استنكر تشيليك تصريحات أوزيل خلال التجمعات التي نظمها، مؤكداً أن “الدعوات للنزول إلى الشوارع غير مقبولة”. كما وجّه حديثه للطلاب قائلاً: “نفرق بين الحق في الاحتجاج الديمقراطي وأعمال الفوضى.” اقرأ أيضا تحقيقات الفساد تتصاعد.. محكمة تركية تأمر بمصادرة شركات…...
قال الدكتور جمال شعبان، العميد السابق لمعهد القلب القومي، إن الشاي يعد من أكثر المشروبات شعبية في مصر، مشيرًا إلى أنه يمكن تناوله في رمضان، ولكن بعد ساعة من الإفطار لتجنب ترسيب الحديد الموجود في الطعام، الأمر الذي يساعد في الوقاية من الأنيميا.الحبة الزرقاء علاج لمرضى القلب .. جمال شعبان يعلن مفاجأة| فيديوجمال شعبان يحذر من التدخين بجوار السيدات الحوامل.. فيديوفوائد الشاي لصحة القلب والجلطاتوأوضح الدكتور شعبان خلال تقديمه برنامج "طبيب القلوب" على قناة "الشمس"، أن الشاي الأسود والأخضر مفيدان لصحة الجسم بشكل عام، حيث ثبت أنه يساهم في الوقاية من أزمات القلب والجلطات، وهو ما أكدته توصيات جمعية القلب الأوروبية الأمريكية. وأضاف أن الشاي يعد من المشروبات التي تدعم صحة القلب وتقي من العديد من الأمراض القلبية.القهوة... "كحول الأذكياء"وتابع الدكتور...
عالجت وحدات المجموعة الإقليمية للدرك الوطني بالجلفة، قضيتين تمثلت في المضاربة غير المشروعة في مادة القهوة. وحسب بيان لذات المصلحة، جاءت العملية الأولى على إثر معلومات واردة إلى مستخدمي المجموعة، والثانية على إثر مكالمة هاتفية من طرف أحد المواطنين عبر الرقم الأخضر 1055. وتتعلق المعلومات، باستغلال محلين لبيع المواد الغذائية ببلديتي الجلفة وحاسي بحبح، يقوم أصحابها بتخزين وبيع مادة القهوة المدعمة دون الوثائق القانونية. لغرض استحداث الندرة وإحداث اضطراب في الأسواق وبيعها بأسعار مرتفعة. وإستغلالا للمعلومة، تم تنشيط عنصر الإستعلام والتحري مع تتبع تحركات مستغلي المحلين. وبعد إستيفاء جميع الإجراءات القانونية تم تشكيل دورية، والتنقل إلى عين المكان. وبعد تفتيش المحل الأول تم حجز 554.88 كغ، كما تم حجز 42 كغ بالمحل الثاني من مادة القهوة المدعمة، بمجموع حوالي ستة...
حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، من العصائر الجاهزة، مشيرًا إلى أنها تحتوي على العديد من المشكلات الصحية، حيث إن العصائر المصنوعة من البودرة ليست سوى نكهات صناعية وليست عصيرًا حقيقيًا، مما قد يضر بالصحة على المدى الطويل.هل استخدام بخاخة الربو يفسد الصيام؟.. أمين الفتوى يجيبجمال شعبان يكشف أسباب الصداع في أثناء الصيام.. فيديوصحة الصائم في خطر.. حسام موافي يحذر من الوجبة الأساسية عند الإفطارما قيمة زكاة الفطر والحالات التي لا تجزئ فيها الفدية عن الصيام؟.. المفتي يجيبالإفطار على قهوة وأوضح نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»،:"لا مانع من الإفطار على القهوة بشرط أن تكون المعدة سليمة، موضحًا أن ذلك قد يكون صحيًا، حيث يدفع الجسم إلى...
في ظل التوقعات المتزايدة بأن تشهد أسعار القهوة صعودا صاروخيا بدءا من هذا العام، بشرت صحيفة "واشنطن بوست" عشاق القهوة مؤخرا بأن الحصول على جرعتهم الصباحية من الكافيين "سيصبح أكثر تكلفة". وقالت الصحيفة إن بيانات حديثة أظهرت أن سعر رطل البن المطحون بلغ 7 دولارات (الرطل يعادل 453.6 غراما)، بعد أن كانت قيمته 4 دولارات في 2020. وتوقعت أن يكون الارتفاع في أسعار القهوة "دون أي تحسن في الأفق"، وأرجعته إلى مزيج معقد من العوامل التي تشمل: الحروب التجارية المتصاعدة، وتغيرات المناخ الكارثية في أهم بلدين منتجين للقهوة بنوعيها (البرازيل وفيتنام)، وارتفاع استهلاك القهوة في الصين بنسبة 150%. وفي الوقت الذي صرح فيه أندريا إيلي، رئيس شركة تحميص القهوة الإيطالية "إيلي"، مؤخرا بأن "أسعار القهوة بمحلات التجزئة قد ترتفع بنسبة...
في رمضان، بعد ساعات طويلة من الصيام، قد يفضل العديد من الناس شرب القهوة فور الإفطار، ولكن هناك بعض الأطعمة التي يُستحسن تجنبها بعد شرب القهوة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي وتجنب المشكلات الصحية.الأطعمة الحمضيةقال الدكتور أحمد صبري خبير التغذية وعضو الجمعية الأمريكية لمحاربة السمنة، فى تصريحات خاصة لصدى البلد، إن القهوة تعتبر من المشروبات الحمضية، وعند تناول أطعمة حمضية مثل البرتقال، الليمون، أو الطماطم بعد شربها، قد تزداد حموضة المعدة، هذا يمكن أن يؤدي إلى عسر الهضم أو الارتجاع المريئي، مما يسبب إزعاجًا في المعدة، لذا يُفضل تجنب تناول هذه الأطعمة مباشرة بعد القهوة.احترس من هذه الأطعمة بعد شرب القهوة في رمضان!أطعمة غنية بالتوابل الحارةوأكد أخصائي التغذية على أن التوابل الحارة قد تهيج بطانة المعدة الحساسة بعد صيام طويل،...
خاص قررت فتاة المغامرة والسفر الى إثيوبيا لتذوق القهوة الاثيوبية من مصدرها بعد أن سمعت عنها من الكثيرون أنها من أفضل أنواع البن في العالم. وتحكي الفتاة عن مغامرتها قائلة: “طبعا ما سكت إلا لما أذوق القهوة الأثيوبية في أديس أبابا، ورحت يوم بس علشان أذوق القهوة لأن كله بيقول قهوتهم مو طبيعية”. وتابعت: “غامرت وركبت الخطوط الأثيوبية وعلي أديس أبابا وكان عجب العجاب أول ما وصلت، كل الشوارع سوتلي صدمة”. وأضافت: “مع القهوة أنا وقعت في غرامها، ما أدري كيف تتسوي خلاص أنا بتعلم إزاى أسوي القهوة الأثيوبية”. وتعد أثيوبيا واحدة من أهم البلدان المنتجة للبن القهوة في العالم، حيث تعتبر موطن البن الأصلي، ويعود أصل زراعة البن إلى هذه البلاد منذ آلاف السنين، كما تتميز القهوة الإثيوبية بنكهاتها...
التوقف عن تناول القهوة والشاي خلال شهر رمضان المبارك من الأمور المزعجة لدى محبي الكافيين، والتي تتسبب في تغيير الحالة المزاجية ما يتسبب في بعض الصداع.وقالت هيئة الدواء المصرية إن الكثير من الأشخاص يواجهون صعوبة في التوقف المفاجئ عن شرب القهوة (الكافيين) خلال نهار رمضان؛ ويشعرون بإرهاق وصداع. عشان القهوة.. 3 نصائح لتعزيز اليقظة والتركيز في رمضانشغال في قهوة .. قصة مفاجأة عن لاعب منتخب مصر الأسبقلعشاق الشاي والقهوة| خطوات فعالة لصيام رمضان دون صداع أو إرهاق!لتجنب الصداع في نهار رمضان.. طبيب ينصح بتناول القهوة خلال السحور| فيديوطرق تجنب آثار التوقف عن القهوة والشاي في نهار رمضان ونصحت هيئة الدواء بالآتي لتقليل حدوث الأعراض الناتجة عن التوقف المفاجئ للكافيين:- لا تفطر على القهوة، واحرص على تناول التمر أولا في الإفطار لتعويض السكريات...
أعلنت وزارة وزارة التجارة الداخلية، أنه تم ضخ 8 آلاف طن من القهوة الخضراء الموجهة لإنتاج القهوة المعبأة والبيع على الحالة في السوق. وأشار وزير التجارة الداخلية الطيب زيتوني، خلال اجتماع تنسيقي عقده مع المديرين الجهويين للتجارة الداخلية و ضبط السوق الوطنية. في إطار التحضيرات الجارية لضمان تموين السوق الوطنية بالمواد الأساسية عشية شهر رمضان. بحضور الإطارات المركزية للوزارة. و حسب بيان لذات المصالح، فإن ضخ هذه الكمية من القهوة الخضراء المستوردة، يأتي بعد صدور القرار الوزاري المشترك الذي يعدل كيفيات تعويض القهوة الخضراء المستوردة. حيث سيستفيد بموجبه عدد كبير من صغار الحماصين. و خلال هذا الاجتماع، شدّد زيتوني على أهمية ضمان استقرار التموين بالمواد الغذائية واسعة الإستهلاك بالأسعار المخفضة التي أطلقها المتعاملون الاقتصاديون و التجار. كما أكد على ضرورة...
شدد الدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي بالقصر العيني، على أهمية السوائل خلال الصيام، محذرًا من أن قلة المياه قد تؤدي إلى الجلطات، داعيًا إلى توزيع شرب المياه على فترة الإفطار لتجنب التلبك المعوي.وحذر خلال لقائه مع الإعلامية فاتن عبدالمعبود في برنامج «صالة التحرير» المذاع على قناة «صدى البلد»، من ممارسة الرياضة قبل الإفطار، لما قد يسببه ذلك من مخاطر صحية، خاصة للأشخاص المعرضين للجلطات.وأشار إلى أن الصداع خلال الصيام غالبًا ما يصيب محبي القهوة والشاي باللبن، ناصحًا بتناول القهوة خلال السحور لمنع الأعراض الانسحابية للكافيين.
في إطار محاربة كل أشكال المضاربة في المواد الغدائية المدعمة من طرف الدولة، تمكنت مصالح أمن دائرة الغزوات من إفشال عملية تخزين غير شرعي قصد إحداث الندرة لكمية هامة من مادة البن معبأة داخل دلاء بلاستيكية قصد إعادة بيعها بأسعار مرتفعة مع حجز مواد غذائية أخرى فاسدة و منتهية الصلاحية مخبأة داخل مخازن غير قانونية بمدينة مغنية. العملية تمت بناءا على معلومات مؤكدة إستغلها محققوا الشرطة بأمن دائرة الغزوات تفيد بإخفاء بعض المضاربين كمية هامة من مادة البن التي تعتبر من المواد الأساسية ذات الإستهلاك الواسع و المطلوب خاصة مع إقتراب حلول شهر رمضان المعظم ، حيث يتم تخزينها بطريقة غير شرعية داخل مخازن غير مصرح بها، ليتم على إثر هذه المعطيات تحديد مكان تواجدها و من تم إتخاذ كل...
#سواليف أظهرت نتائج دراسة حديثة عن العلاقة بين #استهلاك_الماء و #الشاي و #القهوة وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ما يبرز تأثير عاداتنا الغذائية على الوقاية من الأمراض المزمنة. وشملت الدراسة بيانات أكثر من 461 ألف شخص من البنك الحيوي البريطاني (UK Biobank)، تزيد أعمارهم عن 40 عاما، وتمت متابعتهم لمدة متوسطة تبلغ 8.7 سنة، لبحث العلاقة بين عادات استهلاك المشروبات وصحة القلب، مع تقييم الفروقات المحتملة بين الجنسين في هذه العلاقات. مقالات ذات صلة متلازمة جديدة مثيرة للقلق ترتبط بلقاحات فيروس كورونا 2025/02/21 وأبانت النتائج أن استهلاك الماء كان له تأثير وقائي ضد خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث ارتبطت الكميات الأعلى من الماء بانخفاض معدلات الإصابة. وعلى الجانب الآخر، ارتبط الاستهلاك المرتفع للقهوة والشاي...
تعتبر القهوة واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم، وهي تحمل شهرة واسعة بفضل مذاقها الرائع وأثرها المنشط على الجسم والعقل، لكن، هل تعلم أن شرب القهوة في توقيت معين قد يقيك من أمراض خطيرة؟على الرغم من أن القهوة تُعرف بأنها تعزز اليقظة والتركيز وتساعد على بداية اليوم، فإن العديد من الدراسات العلمية الحديثة قد اكتشفت فوائد صحية غير متوقعة لشرب القهوة في وقت محدد من اليوم.كيف يحميك شرب القهوة في هذا الوقت من مرض خطيرفي هذا المقال، سنتناول كيفية تأثير القهوة على صحتنا بشكل عام، ونتعرف على الوقت المثالي لشربها للحفاظ على صحة القلب والدماغ، بالإضافة إلى الوقاية من الأمراض الخطيرة مثل مرض السكري وأمراض القلب، بحسب ما نشره موقع هيلثي.القهوةالقهوة: أكثر من مجرد مشروب لتنشيط الصباحالقهوة تحتوي على...
يُعاني كثير من الأشخاص من نزلات البرد والإنفلونزا خلال فصل الشتاء، والتي يصاحبها أعراض أبرزها سيلان الأنف والعطس والتهاب الحلق، ما يتطلب سرعة التوجه إلى الطبيب وتناول بعض الأدوية التي تساهم في العلاج. وفي ضوء هذا، حذرت عدة دراسات من تناول مشروب شائع مع أدوية البرد يتسبب في أضرار صحية خطيرة، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.. فما هو هذا المشروب؟. أضرار صحية حذرت العديد من الدراسات الطبية من تناول مشروب القهوة مع أدوية البرد، في حال التعرض للإنفلونزا حسب ما أشار الموقع الطبي هيلث لاين، إذ ثبت أن الكافيين يزيد من حدة الآثار الجانبية لهذه الأدوية. وتتضمن الأثار الجانبية، الأرق والعصبية ورعشة الجسم والغثيان وجفاف الفم، وقد يرتفع خطر الإصابة ببعض المضاعفات عند تناول كمية كبيرة مع أدوية...
شرب القهوة يمكن أن يساعد في تحسين مستويات الطاقة والتركيز، لكن له أيضًا فوائد أخرى مثل تحفيز عملية الهضم وزيادة معدل التمثيل الغذائي، مما قد يساعد في طرد السموم من الجسم.لحظة مرعبة لأب يشاهد حوتا يبتلع ابنه بالكامللكل العزاب.. استمتع بعيد الحب بطرق مختلفة هنا بعض النصائح حول الطريقة والوقت المناسبين لشرب القهوة لتعزيز هذه الفوائد: الوقت المناسب لشرب القهوة- الصباح الباكر (قبل الإفطار): شرب القهوة في الصباح الباكر يمكن أن يساعد في تنشيط الجهاز الهضمي وزيادة معدل الأيض. يفضل شربها بعد الاستيقاظ من النوم بنحو 30-60 دقيقة، حيث يكون الجسم في مرحلة الاستيقاظ ويحتاج إلى تحفيز طبيعي.إذا كنتِ تعانين من مشاكل في المعدة مثل الحموضة، يفضل تناول شيء خفيف قبل القهوة.-قبل ممارسة الرياضة: شرب القهوة قبل التمرين بحوالي 30 دقيقة يمكن أن يعزز...
الرياض طرح الاستشاري النفسي الدكتور خالد الجابر قضية مثيرة للتفكير: كيف تحولت السعادة من شيء بسيط إلى سلعة باهظة الثمن في ظل النظام الرأسمالي؟، وذلك في عالم يتسارع فيه التطور المادي وتزداد فيه الضغوط النفسية. ويقول الدكتور الجابر خلال بودكاست “فنجان”، أن الرأسمالية نجحت في توفير الرفاهية المادية، لكنها جاءت بتكلفة عالية على الصحة النفسية. وأشار أن الضغوط الخارجية، مثل متطلبات العمل والمسؤوليات الاجتماعية، تتفاقم بسبب الضغوط الداخلية التي يفرضها الفرد على نفسه، خاصة في سعيه الدائم لتحقيق المزيد من المكاسب المالية. ويضرب الدكتور الجابر مثالًا بسيطًا لكنه عميق: أن في الماضي، كان الشخص يشرب كوبًا من الشاي مع قليل من القهوة والحليب في مكان عادي، وكان يكلفه ريالًا واحدًا فقط، لكنه كان يشعر بعدها بالسعادة والرضا. وتابع أن اليوم،...
رغم التحديات السياسية والاقتصادية التي يعيشها أهل اليمن منذ سنوات، إلا أنهم متمسكون بتطوير زراعتهم للبن وتجارتهم التي عرفوا بها قديما حتى نالت شهرة عالمية، حسبما جاء في قناة «القاهرة الإخبارية»، عبر عرض تقرير تلفزيوني بعنوان «البن اليمني .. واحد من أشهر وأجود أنواع البن على مستوى العالم».ابتكار في زراعة القهوة باليمنفي جبال حراز الوعرة غرب العاصمة اليمنية صنعاء تترسخ موجة جديدة من الابتكار في زراعة القهوة، مما يؤدي إلى تطوير الطريقة التي يتعامل بها المزارعون مع واحدة من أكثر صادرات البلاد قيمة.زراعة البن في مزارع عائلية صغيرة في حقول متدرجةوأشار التقرير إلى أن عملية إنتاج البن في اليمن ظلت دون تغيير لأكثر من 500 عام، تزرع في المزارع العائلية الصغيرة في حقول متدرجة مطبوع عليها المناظر الطبيعية اليمنية، إذ...
???? شاهد | المزارعون اليمنيون يحسنون نكهات القهوة من خلال عملية تخمير مبتكرة 11-08-1446هـ 09-02-2025م ???? تقرير: حسين شوقي#اليمن #الجبهة_الزراعية #شاهد_المسيرة pic.twitter.com/ip6w7OG6qv — شاهد المسيرة (@ShahidAlmasirah) February 9, 2025
توصلت دراستان إلى أن شرب القهوة يطيل العمر، وتبين أن تناول كوب من القهوة يوميًا يزيد متوسط العمر المتوقع بمعدل 9 دقائق، وفي السنوات الأخيرة، خلصت العديد من الدراسات العلمية المرموقة إلى وجود فوائد صحية غير متوقعة لشرب القهوة . وقد ارتبط عدد من هذه الفوائد أيضًا بانخفاض خطر الوفاة المبكرة، وتوصلت دراستان جديدتان، من بينهما أكبر دراسة أجريت على الإطلاق حول هذا الموضوع، إلى أن شرب كوب واحد فقط من القهوة يومياً يقلل من خطر الوفاة المبكرة لأي سبب، ويقلل بشكل كبير من خطر الوفاة بسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. والأشخاص الذين شربوا 350 مل من القهوة يومياً انخفض لديهم خطر الوفاة المبكرة بنسبة 12% على مدى 16 عاماً، وثلاثة أكواب من القهوة قللت هذا الخطر بنسبة 18%، وفي هذا الصدد،...
قد تكون هناك قيود على استهلاك الأدوية من عدد من أدوية حماية الكبد، وبالتالي، وفقًا للعلماء، قد يكون استخدام المنتجات الغذائية لاستعادة وظائف الكبد الصحية أكثر فعالية، وتوصل الخبراء إلى أن شرب القهوة مفيد بشكل خاص لهذا الغرض. نشر باحثون إيطاليون من جامعة كاتانيا مقالاً يزعم أن تناول القهوة بشكل منتظم يعد طريقة بسيطة وفعالة لتحسين صحة الكبد وبحسبهم، فإن القهوة تمارس تأثيرات وقائية متعددة على الكبد في آن واحد، وهو ما أثبتته بيانات عدد من الدراسات التي أجريت على مدى السنوات الخمس الماضية. وأشار العلماء إلى أن التأثير الإيجابي للقهوة على الكبد البشري يعود إلى إمكانات الكافيين وأحماض الكلوروجينيك التي يحتويها هذا المشروب، يؤدي عملها إلى تثبيط (إبطاء) عملية تراكم الخلايا الدهنية، وتحمي العضو من الإجهاد التأكسدي والالتهابات بالإضافة إلى ذلك،...
يُعدّ اقتناء الأجهزة الكهربائية الحديثة من أساسيات المطبخ العصري، فهي توفر الوقت والجهد وتسهّل عملية تحضير الطعام والمشروبات بجودة عالية. ومع وجود تخفيضات على الأجهزة الكهربائية في متجر السيف كيتشن، أصبح بإمكانك الآن تحديث مطبخك بأفضل الأسعار. سواء كنت تبحث عن مطحنة قهوة كهربائية للحصول على قهوة طازجة يوميًا أو قدر ضغط كهربائي لتسهيل الطهي، فإن هذا المقال سيساعدك على اختيار أفضل العروض المتاحة. أهمية الأجهزة الكهربائية في المطبخ تلعب الأجهزة الكهربائية دورًا مهمًا في تحسين جودة الحياة، حيث توفر الوقت والجهد وتحسّن كفاءة الطهي، من أبرز فوائدها: - توفير الوقت: تساعد الأجهزة الحديثة في إعداد الطعام بسرعة وكفاءة. - تحسين جودة الطهي: بفضل التقنيات الحديثة، يمكن الحصول على وجبات لذيذة وصحية. - الراحة والسهولة: توفر الأجهزة ميزات متعددة تسهّل...
تشهد الأسواق المحلية ارتفاعًا واضحًا في أسعار البن؛ إذ سجل سعر الكيلوغرام من البن السادة رقم 560 جنيهًا، فيما وصل سعر البن المحوج إلى 680 جنيهًا، نتيجة للزيادة الكبيرة في أسعار الحبهان التي بلغت 2000 جنيه للكيلوجرام.أسباب الارتفاع:يرجع التجار هذا الارتفاع إلى عدة عوامل رئيسية، منها الارتفاع العالمي في أسعار المواد الخام الذي أثر على تكلفة الاستيراد، وتزايد الطلب مع قلة المعروض في ظل موسم الاستهلاك المرتفع، بالإضافة إلى زيادة تكاليف النقل والجمارك الناتجة عن تقلب أسعار الوقود. الزراعة تصدر العدد 26 من مجلتها الشهرية "MALR" توقعات واستقرار السوق:يتوقع بعض التجار استمرار ارتفاع الأسعار إذا لم تنخفض أسعار المواد الخام على الصعيد العالمي، بينما يرى آخرون إمكانية استقرار السوق نسبيًا في حال تراجع الطلب أو تدخل الجهات المعنية لضبط...
في اكتشاف مثير، أكدت دراسة حديثة أن شرب القهوة قد يكون له تأثير إيجابي على ميكروبيوم الأمعاء، وهو النظام البيئي المعقد للبكتيريا والكائنات الدقيقة الأخرى التي تعيش في جهازنا الهضمي.وتشير نتائج الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يشربون القهوة بانتظام يمتلكون مستويات أعلى من نوع معين من البكتيريا، ما قد يساهم في دعم صحة القلب والدماغ، بالإضافة إلى تحسين الصحة العامة.على الرغم من أن القهوة قد تساهم في تعزيز صحة الأمعاء، فإن الخبراء يؤكدون أن الطريقة المثلى للحفاظ على صحة الأمعاء تكمن في اتباع نظام غذائي غني بالألياف المستمدة من الأطعمة النباتية المتنوعة.البكتيريا "L. asaccharolyticus" تظهر كعامل رئيسيأحد أبرز الاكتشافات التي جاءت بها هذه الدراسة هو ارتباط شرب القهوة بزيادة مستويات البكتيريا Lawsonibacter asaccharolyticus في الأمعاء. على الرغم من أن العلماء...
أشارت دراسة يابانية حديثة أن كبار السن الذين يشربون الشاي الأخضر بانتظام لديهم عدد أقل من البروتينات المرتبطة بالخرف في المادة البيضاء بالمخ، مقارنة بشرب القهوة بنفس الكميات والتي أثبتت الدراسات أن لها تأثيرات مضادة للالتهابات. وأوضحت الدراسة التي نقلتها صحيفة «التلجراف» البريطانية، أن القهوة لا تحتوي على التأثير الإيجابي نفسه للشاي الأخضر على المدى الطويل. الشاي الأخضر وأجريت الدراسة على 8 آلاف شخص تزيد أعمارهم على 65 عامًا، وتم جمع بيانات بشأن استهلاكهم للشاي الأخضر مع إخضاعهم لمسح الدماغ بالرنين المغناطيسي، للتعرف على التغيرات التي يحدثها هذا المشروب على المخ، وتبين أن شرب الشاي الأخضر بانتظام يقلل من مستويات البروتينات المرتبطة بالخرف في المادة البيضاء بالمخ. وأوضحت الدراسة أن الشاي الأخضر غني بمركب مضاد للأكسدة يسمى «إبيجالوكيتشين جالات EGCG»...
قال وزير التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية الطيب زيتوني أن القطاع وضع برنامج استباقي لاعتماد إجراءات احترازية تجنّبًا لأيّ تذبذب. مُحتمل بإشراك القطاعات الإنتاجية الممثلة أساسًا في الفلاحة والصناعة، وكذا قطاعي الداخلية والجماعات المحلية والتجارة الخارجية. إلى جانب الجمعيات المهنية وممثلي مختلف الشعب الإنتاجية. واضاف زيتوني في الكلمة التي القاها اليوم أمام البرلمان انه تم اتخاذ تدابير لدعم القدرة الشرائية للمواطن وضمان ديمومة التموين بالمواد الأساسية وتعويض فارق السعر خلال سنة 2024 على النحو التالي: - القهوة الخضراء 2.994.262.992 دج . -تعويض أسعار الزيت الغذائي و السكر الأبيض: 98.871.901.486 دج -تعويض تكاليف النقل البري للبضائع الموجهة للولايات الجنوبية: 957.155.145 دج مست 241.088 طن من مختلف المنتوجات.
أظهرت دراسة جديدة، أن كبار السن الذين يشربون القهوة بانتظام، يكونون أقل عرضة للإصابة بالخرف، ولكن ذلك الارتباط لا ينطبق إلا على نوع محدد من القهوة.وتزعم الدراسة أن «تناول كميات أكبر من القهوة التي تحتوي على الكافيين، وخاصة النوع غير المحلى، مرتبط بانخفاض أخطار الإصابة بمرض الزهايمر والخرف المرتبط به، ومرض باركنسون، فيما لم يلاحظ العلماء هذا الرابط بالنسبة للقهوة المحلاة بالسكر أو المحلاة صناعياً».وحلل الباحثون السجلات الصحية لـ204,847 شخصاً في بريطانيا، تتراوح أعمارهم بين 40 و69 عاماً، على مدى 9 سنوات.أخبار قد تهمك احمِ قلبك بـ 3 أكوب من القهوة 21 سبتمبر 2024 - 9:56 صباحًا أبرزها المضادات الحيوية.. 7 أدوية لا تتناولها مع القهوة 8 أغسطس 2024 - 10:25 صباحًا
إضافة الحليب إلى القهوة يمنع الجسم من امتصاص المواد المفيدة التي تحتويها، مثل البوليفينول، ويجب على محبي القهوة أن يأخذوا علما من الأفضل شربها سوداء، أي بدون إضافة الحليب أو الكريمة، كما ذكرت صحيفة "روسيسكايا غازيتا" نقلا عن منشور في صحيفة "إكسبريس". وفي مقال له، أوضح عالم الأعصاب روبرت لوف لماذا يؤدي إضافة الحليب إلى القهوة إلى تقليل الفوائد الصحية للمشروب، وتؤكد العديد من الدراسات أن تناول القهوة بشكل منتظم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري ومرض باركنسون، ولكن إضافة الحليب أو الكريمة تقلل من فوائد القهوة بشكل كبير. وأشار روبرت لوف إلى أن الميزة الخاصة للقهوة هي غناها بالبوليفينول - مضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات في الجسم بشكل فعال وتحسن حمايته ضد تطور أمراض خطيرة مثل السرطان وأمراض القلب والأوعية...
أميرة خالد كشفت دراسة عن فوائد القهوة في الوقاية من الإصابة بالخرف لافتة إلى إن ذلك ينطبق على القهوة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين. ووجدت الدراسة أن تناول القهوة المفلترة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين يرتبط بتقليل خطر الإصابة بمرض الزهايمر وأمراض الخرف ذات الصلة، بالإضافة إلى مرض باركنسون. وفي المقابل، لم تُلاحظ هذه العلاقة مع القهوة المحلاة بالسكر أو المحليات الصناعية. ويرى الباحثون أن الكافيين قد يحتوي على خصائص قد تساعد في حماية الدماغ من الخرف. ومع ذلك، قد تتداخل المحليات السكرية أو الصناعية مع فوائد الكافيين، مما يجعل تأثير القهوة غير المحلاة والمحتوية على الكافيين أكثر فعالية.
تعتبر القهوة من المشروبات الأكثر شعبية في العالم، حيث يتخذها البعض كجزءًا أساسيًا من روتين اليوم.. ويبدأ الملايين يومهم بتناول هذا المعشوق.ولكن وراء كل فنجان قهوة فائدة وأثر ، فهناك العديد من الفوائد الصحية التي قد لا يعرفها البعض.أوقات محظور فيها تناول القهوةفي هذا السياق حذرت إخصائية التغذية والنحافة الدكتورة ريمونا خليل، فإن هناك 3 أوقات في اليوم لا يجب فيها شرب القهوة، بسبب أنه في تلك الأوقات يكون هرمون الكوليسترول عاليا في الجسم، وتناول القهوة يعلي من ذلك الهرمون.وأشارت إلى أنه في حال ارتفاع الهرمون يتسبب في ارتفاع معدل القلق والتوتر، بالإضافة إلى أن الجسم يكون مستعدا لتكوين الدهون وزيادة الوزن.وأوضحت إخصائية التغذية والنحافة أن الأوقات التي يجب الامتناع عن شرب القهوة خلالها هي:بين الساعة الـ8 و9 صباحًاوبين الـ12 و1...
المناطق_متابعاتأكدت دراسة أمريكية جديدة أجرتها مجموعة “INHANCE” للسرطان أن استهلاك 4 أكواب من القهوة يومياً يؤدي إلى انخفاض سرطان الرأس والرقبة بنسبة 17%.وأوضحت الدراسة التي أُجريت على نحو 9500 شخص أن شرب كميات مرتفعة من الكافيين خفّض خطر الإصابة بالسرطان لعدة أمراض إلا أن تناول كوب من الشاي يومياً زاد خطر سرطان الحنجرة، وذلك وفق موقع Medical News Today.أخبار قد تهمك أمطار خير على العاصمة الرياض والدرعية 28 يناير 2025 - 3:13 صباحًا الهلال يُنهي التعاقد مع نيمار رسميًا 28 يناير 2025 - 3:11 صباحًاوخلال الدراسة، أخذ الباحثون في الاعتبار عوامل مثل التدخين والكحول، ودرسوا علاقة استهلاك القهوة وخطر الإصابة بالسرطان، مع الإشارة إلى أن الدراسة درست الارتباط وليس السببية.ووفق الدراسة، ارتبط شرب كميات معينة من القهوة والشاي المحتوية على...
تعد أمراض الكبد من المشكلات الصحية الخطيرة التي تتطلب علاج عاجل كى تتحسن صحة المصاب بها ولكن أثبتت الأبحاث أن هناك بعض الأطعمة والمشروبات التى تساعد زيادة فرص الشفاء.ووفقا لما جاء في موقعdraxe تساعد القهوة في حماية الجسم من أمراض الكبد خاصة أنها غنية بمضادات أكسدة قوية وتذيب الدهون في الجسم.صحة الكبدومن فوائد شرب القهوة أنها تزيد من الدورة الدموية ويمكن أن تحفز الكبد و على سبيل المثال، أظهرت دراسة نُشرت في مجلة أرشيف الطب الباطني أن زيادة استهلاك القهوة كانت مرتبطة بانخفاض معدلات تطور أمراض الكبد لدى الأشخاص المصابين بالتهاب الكبد الوبائي سي.في الواقع، كان هناك انخفاض بنسبة 20% في متلازمة الكبد الكحولية لكل كوب من القهوة يشربه المشاركون يوميًا وأشارت أبحاث أخرى إلى أنه يحمي من تليف الكبد...
كشفت أبحاث قام بها مختصون في مجال الصحة، بجامعة هارفارد وتولين، أن شرب القهوة صباحا يمكن أن يطيل متوسط العمر، بنسبة وصلت 16% مقارنة بالأشخاص الذين امتنعوا عن تناول القهوة وأقل عرضة للوفاة بأمراض القلب بنسبة 31%، وهي تعد بشرى سارة لمحبي القهوة، والمنبهات في العموم، ليس هذا فحسب بل وأفادت دراسات أخرى قام بها مختصون، أن القهوة كنظام يساعد على حماية القلب أيضا. القهوة فوائد القهوة إن كمية القهوة تؤثر على مدى الاستفادة، أي أن كوبا واحدا فقط من القهوة لا يكفي لحدوث ذلك الفارق الذي تحدثت عنه الدراسة، حيث تم ملاحظة من يشربون كوبا واحدا، أدنى مستوى من الفائدة، في حين أظهر الأشخاص الذين شربوا من كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة يوميا تأثيرات أكبر في المتوسط. وأردف...
أميرة خالد كشفت الدراسات العلمية، أن تناول القهوة السوداء باعتدال قد يكون مفيدًا لصحة القلب والأوعية الدموية، إلا أنها شددت على أهمية طريقة تحضير القهوة؛ حيث أن مشروبات القهوة المحلاة بالسكر ليست مفيدة لصحة القلب على الإطلاق. وأفادت الدراسات، أن المشروبات المحلاة بشكل مفرط، مثل الكراميل ماكياتو أو الفرابوتشينو المخلوطة، تلحق ضررًا كبيرًا بصحة القلب؛ حيث أن هذه المشروبات غالبًا ما تحتوي على مئات السعرات الحرارية إلى جانب كميات كبيرة من السكر والدهون غير الصحية، مما قد يعكس أي فوائد محتملة للقهوة. وأشارت إلى أن القهوة المعبأة الجاهزة للشرب قد تحتوي أيضًا على كميات كبيرة من السكر، وليس فقط القهوة التي يتم شراؤها من المقاهي، كما أن استهلاك القهوة المحلاة بالسكر يوميًا يمكن أن يؤدي إلى آثار صحية ضارة. وأكدت...
هل سئمت من شرب الشاي أو القهوة في الصباح؟ انتقل إلى المشروبات التالية المفيدة للأمعاء والتي تحتوي على فوائد معززة للهضم ويمكن أن تخفف من الانتفاخ، ابدأ يومك بشكل صحيح وحافظ على صحة الأمعاء بهذه العلاجات البسيطة والطبيعية.أفضل 4 أعشاب وتوابل لتحسين صحة القلب| احرص على تناولهاماذا يحدث للجسم عند تناول القهوة على الريق؟| لن تتوقعقد يمنحك الشاي أو القهوة الصباحية دفعة الطاقة التي تحتاجها بشدة، ولكن هل تعلم أن هذه المشروبات قد تساهم في مشاكل الأمعاء بمرور الوقت؟ تشير الدراسات إلى أن الإفراط في تناول الكافيين يمكن أن يعطل ميكروبات الأمعاء ويهيج بطانة المعدة، وخاصة على معدة فارغة. لذا، بدلاً من بدء يومك بالشاي أو القهوة، فكر في هذه المشروبات الساخنة الخمسة الصديقة للأمعاء والتي لا تساعد فقط في...
بالنسبة للكثير من الأشخاص، يعد تناول كوب من القهوة صباحًا جزءًا لا يتجزأ من روتينهم اليومي حيث يحرص العديد على تجهيز ماكينة القهوة مسبقًا لتكون جاهزة عند الاستيقاظ. ومع تزايد أهمية الطقوس اليومية وتأثيرها الكبير على صحتنا، من الضروري فهم كيفية تأثير القهوة على صحة القلب. وفقًا لأطباء القلب، يتوقف الأمر على الطريقة التي يتم بها استهلاك هذا المشروب المحبب.هل القهوة مفيدة للقلب؟القهوةتتباين الآراء حول تأثير القهوة على صحة القلب، خاصة القهوة السوداء (بدون إضافات). أظهرت بعض الدراسات أن القهوة قد تساهم في زيادة ضغط الدم وتصلب الشرايين، وهما عاملان ضاران لصحة القلب. لكن في المقابل، أظهرت دراسة أخرى أن تناول القهوة بشكل معتدل قد يساعد في تقليل ارتفاع ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، وبالتالي تقليل عوامل الخطر المرتبطة بأمراض القلب.يقول...
المناطق_أبهافي جبال عسير الخلابة، حيث تتعانق الطبيعة بجمالها مع عبق التاريخ، وُلدت فكرة جمعية البن كحلم يُلامس تطلعات مجتمع يعشق الأرض والزراعة. تلك المنطقة التي عُرفت بمزارعها الغنية وأشجارها المميزة، استحقت أن تكون موطنًا لجهدٍ جماعي يهدف إلى الحفاظ على هذا الإرث وتطويره.بدأت القصة حين اجتمع مجموعة من المزارعين والمهتمين بالقهوة المحلية لتشكيل رؤية موحدة تسعى إلى النهوض بالقطاع الزراعي، وتحقيق الاستدامة الاقتصادية، وتحويل زراعة القهوة إلى رمز من رموز الهوية الوطنية. كانت هذه البداية خطوة أولى في رحلة طموحة مليئة بالتحديات والإمكانات التي تستحق الاستكشاف.البداية: تأسيس الجمعيةفي أكتوبر عام 2022م، تأسست جمعية البن في منطقة عسير كأول كيان متخصص في خدمة مزارعي القهوة في المنطقة. كان الهدف الأساسي هو تقديم الدعم الفني والتدريبي للمزارعين، وإعادة تأهيل الأراضي الزراعية، وتحسين...