وجبات سحور اقتصادية وغير تقليدية.. «هتخليك مش جعان»
تاريخ النشر: 16th, March 2024 GMT
تُعد وجبة السحور من وجبات الطعام الأساسية خلال شهر رمضان، فهي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة، والعناصر الغذائية الضرورية أثناء الصيام، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير وجبات سحور اقتصادية، وفي نفس الوقت تساعد الشخص على تجنّب الشعور بالجوع والعطش أثناء فترة الصيام.
هناك العديد من وجبات السحور الاقتصادية التي تساعد الشخص على عدم الشعور بالعطش والجوع خلال الصيام، والتي منها كرات بطاطس بالبيض المسلوق، يتمكن تحضيرها من خلال الخطوات التالية، وفقا لما ذكر موقع «سي بي سي» سفرة:
المقادير
بطاطس مسلوقة مهروسة بيض مسلوق ثوم كاري كركم دقيق بيض بقسماط ملح وفلفل زيت للقلييشكل الخليط حول البيض المسلوق. يقلب في الدقيق ثم خليط البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود ثم البقسماط. يتم قلي الكرات في الزيت.
وجاءت من ضمن وجبات السحور الاقتصادية هي فول بالبيض المسلوق والكزبرة، والذي يمكن تحضيره من خلال الخطوات التالية:
فول مدمس 3 بيض مسلوق كزبرة خضراء مفرومة 2 ملعقة سمن ملح كمون ناعم ثوم مفروم جبنة شيدر خبز بلدي خطوات التحضير في البداية يتم تتبيل الفول بالكمون والملح والفلفل الأسود يضرب في الكبة الثوم المفروم والكزبرة الخضراء يشوح خليط الكزبرة في السمنة في إناء على النار حتى يتحمر الثوم يفتت البيض المسلوق ويرش بالملح والفلفل الأسود يضاف خليط البيض لخليط الكزبرة يضاف الفول المدمس ويقلب كل الخليط على النار يوضع الخليط في الطاجن تضاف الجبنة الشيدر على الوجه يوضع الطاجن في الفرن حتى تسيح الجبنة.الزبادي البلدي من ضمن الوجبات الاقتصادية التي يمكن تناولها في السحور، إذ يمكن تحضيرها في المنزل من خلال المكونات التالية:
كوب زبادي بلدي 12 ملعقة لبن بودرة 4 كوب ماء.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السحور وجبات سحور شهر رمضان البیض المسلوق
إقرأ أيضاً:
أطباء بلا حدود تحذّر: ارتفاع حاد وغير مسبوق في معدلات سوء التغذية بغزة
حذّرت منظمة أطباء بلا حدود، اليوم السبت، من ارتفاع حاد وغير مسبوق في معدلات سوء التغذية بين سكان قطاع غزة ، نتيجة أزمة الجوع المتفاقمة، وسط نقص حاد في الإمدادات الغذائية.
وأفادت المنظمة في بيان عبر موقعها الرسمي الليلة الماضية، بأن مركزين صحيين تابعين لها في مدينة غزة وبلدة المواصي الساحلية يقدمان حاليا العلاج لأكثر من 700 امرأة حامل ومرضعة، إلى جانب نحو 500 طفل يعانون من سوء التغذية الحاد أو المتوسط.
وبيّنت المنظمة أن عدد حالات سوء التغذية في مركزها بمدينة غزة تضاعف تقريبا 4 مرات خلال أقل من شهرين، حيث ارتفع من 293 حالة في أيار الماضي إلى 983 حالة مطلع تموز الحالي، من بينها 326 حالة لأطفال تتراوح أعمارهم بين 6 -23 شهرا.
اقرأ أيضا/ الأونروا تحذّر من عواقب صحية وخيمة بغـزة إثر انعدام المياه النظيفة والحر
ونقل بيان المنظمة عن نائب المنسق الطبي لمنظمة أطباء بلا حدود في غزة محمد أبو مغيصيب، قوله "هذه هي المرة الأولى التي نشهد فيها هذا العدد الكبير من حالات سوء التغذية في غزة".
وأضاف "تجويع السكان في غزة أمر متعمد، ويمكن أن ينتهي غدا إذا سمحت السلطات الإسرائيلية بدخول كميات كافية من المواد الغذائية".
وأكدت المنظمة أن الوضع الإنساني في القطاع بات يتطلب تدخلا عاجلا لضمان وصول المساعدات الغذائية والطبية إلى السكان المدنيين، مع استمرار العمليات العسكرية التي تزيد من تفاقم معاناة الأهالي، خاصة الأطفال والفئات الأكثر ضعفا.
المصدر : وكالة وفا اشترك في القائمة البريدية ليصلك آخر الأخبار وكل ما هو جديد المزيد من أخبار غزة المحلية الأونروا تحذّر من عواقب صحية وخيمة بغزة إثر انعدام المياه النظيفة والحر 27 شهيدا وعشرات الإصابات في مجزرة إسرائيلية قرب مركز مساعدات شمال رفح محدث: 60 شهيدا في قصف إسرائيلي استهدف مناطق متفرقة من قطاع غزة الأكثر قراءة هآرتس: إسرائيل تدرس رد حماس وترقب اجتماع للكابينت مساء السبت 15 شهيدا في قصف الاحتلال رفح وخان يونس والشجاعية الاحتلال يقتحم عناتا وضاحية السلام بالقدس ويخرب منازل وممتلكات المواطنين "حزب الله" يسلم رده على ورقة توماس باراك عاجلجميع الحقوق محفوظة لوكالة سوا الإخبارية @ 2025
مسؤول أممي يرجح عودة ملايين الأفغان لبلادهم ويحذر من التداعيات