وجبات سحور اقتصادية وغير تقليدية.. «هتخليك مش جعان»
تاريخ النشر: 16th, March 2024 GMT
تُعد وجبة السحور من وجبات الطعام الأساسية خلال شهر رمضان، فهي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة، والعناصر الغذائية الضرورية أثناء الصيام، ونتيجة لذلك نستعرض في هذا التقرير وجبات سحور اقتصادية، وفي نفس الوقت تساعد الشخص على تجنّب الشعور بالجوع والعطش أثناء فترة الصيام.
هناك العديد من وجبات السحور الاقتصادية التي تساعد الشخص على عدم الشعور بالعطش والجوع خلال الصيام، والتي منها كرات بطاطس بالبيض المسلوق، يتمكن تحضيرها من خلال الخطوات التالية، وفقا لما ذكر موقع «سي بي سي» سفرة:
المقادير
بطاطس مسلوقة مهروسة بيض مسلوق ثوم كاري كركم دقيق بيض بقسماط ملح وفلفل زيت للقلييشكل الخليط حول البيض المسلوق. يقلب في الدقيق ثم خليط البيض المخفوق مع الملح والفلفل الأسود ثم البقسماط. يتم قلي الكرات في الزيت.
وجاءت من ضمن وجبات السحور الاقتصادية هي فول بالبيض المسلوق والكزبرة، والذي يمكن تحضيره من خلال الخطوات التالية:
فول مدمس 3 بيض مسلوق كزبرة خضراء مفرومة 2 ملعقة سمن ملح كمون ناعم ثوم مفروم جبنة شيدر خبز بلدي خطوات التحضير في البداية يتم تتبيل الفول بالكمون والملح والفلفل الأسود يضرب في الكبة الثوم المفروم والكزبرة الخضراء يشوح خليط الكزبرة في السمنة في إناء على النار حتى يتحمر الثوم يفتت البيض المسلوق ويرش بالملح والفلفل الأسود يضاف خليط البيض لخليط الكزبرة يضاف الفول المدمس ويقلب كل الخليط على النار يوضع الخليط في الطاجن تضاف الجبنة الشيدر على الوجه يوضع الطاجن في الفرن حتى تسيح الجبنة.الزبادي البلدي من ضمن الوجبات الاقتصادية التي يمكن تناولها في السحور، إذ يمكن تحضيرها في المنزل من خلال المكونات التالية:
كوب زبادي بلدي 12 ملعقة لبن بودرة 4 كوب ماء.المصدر: الوطن
كلمات دلالية: السحور وجبات سحور شهر رمضان البیض المسلوق
إقرأ أيضاً:
فوائد الثوم في خفض ضغط الدم المرتفع وتحسين صحة الأوعية الدموية
أظهرت دراسة طبية حديثة أن تناول الثوم بانتظام قد يلعب دورًا مهمًا في خفض ضغط الدم المرتفع، وهو أحد أكثر الأمراض المزمنة انتشارًا حول العالم، مؤكدة أن مركبات الكبريت الموجودة فيه تمتلك تأثيرًا مباشرًا على تحسين صحة الأوعية الدموية.
ليلة لن تتكرر.. كاتي بيري نجمة تتلألأ تحت أضواء الأهرامات في أولى حفلاتها بمصر دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء.. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم القصير فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة"وأوضح الباحثون أن الثوم يحتوي على مركب الأليسين، الذي يتكوّن عند تقطيع أو هرس الثوم الطازج، ويُعد من أقوى المركبات الفعّالة في توسيع الشرايين وتحسين تدفق الدم، مما يساعد على خفض مستويات ضغط الدم بشكل طبيعي.
كما أشارت الدراسة إلى أن تناول مكملات الثوم أو إضافته للطعام بشكل يومي قد يساهم في خفض الكولسترول الضار، والحد من تراكم الدهون على جدران الشرايين، الأمر الذي يقلل من فرص الإصابة بتصلب الشرايين والجلطات القلبية.
وأكد الأطباء أن الثوم لا يدعم صحة القلب فحسب، بل يعزز المناعة أيضًا، إذ يُعرف بخصائصه المضادة للفيروسات والبكتيريا، مما يجعله عنصرًا غذائيًا مهمًا خاصة خلال فترات انتشار العدوى.
ونصحت الدراسة بضرورة تناول الثوم الطازج لتحقيق فوائده بشكل أكبر، مع إمكانية استشارة الطبيب قبل استخدام المكملات الغذائية لمن يعانون من مشكلات في المعدة أو يتناولون أدوية مميعة للدم.
واختتم الخبراء توصياتهم بالإشارة إلى أن إدخال الثوم ضمن النظام الغذائي اليومي يُعد خطوة بسيطة وفعّالة للحفاظ على ضغط الدم ضمن المعدلات الطبيعية وحماية القلب على المدى الطويل.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟