أشهر مشروب رمضاني.. طريقة عمل السوبيا في المنزل

يعد مشروب السوبيا من الأكثر المشروبات الرمضانية التي يعشقها الكبار والصغار، ولكن بعض الأمهات لا تفضل شراءها من المحلات لذلك تبحث عن طريقة إعدادها في المنزل بطريقة سهلة.

طريقة عمل السويبا في المنزل

وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل السويبا في المنزل ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنـــــا.

طريقة تحضير السوبيامقادير عمل السوبيا بالحليب

- نصف كيلو لبن طبيعي.

- ربع كوب من السكر.

-نصف ملعقة من ماء الورد حسب الرغبة.

بالإضافة إلى ملعقة من جوز الهند.

السوبياخطوات عمل السوبيا بالحليب

- نقوم بغلي اللبن الطبيعي وتركه إلى أن يبرد.

- ثم في الخطوة الثانية يوضع اللبن في الخلاط مع جوز الهند والسكر مع الخفق جيدا.

- يتم وضع عصير السوبيا في زجاجة ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة ونصف.

- ثم يوضع في أكواب ويقدم.

طريقة عمل السوبيا بجوز الهند

- نصف كوب أرز خام قصير الحبة.

- 2 كوب ماء.

- 3 أكواب حليب بارد كامل الدسم.

- نصف كوب سكر ناعم.

- 1 ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا.

- 2 كوب حليب جوز الهند

- ثلج مجروش.

طريقة عمل السوبيا في المنزلخطوات عمل السوبيا بجوز الهند

- نقوم بغسل الأرز بالماء البارد ثم نقعه في الماء البارد لمدة ساعتين.

- أضف كوبين من الماء في قدر واغلي الأرز المصفى على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يتم امتصاص الماء تمامًا.

- نترك الأرز يبرد تماما ثم نضيف الحليب البارد.

- أضف حليب جوز الهند والفانيليا والسكر.

- يُسكب المزيج في الخلاط ويخلط حتى تحصل على تناسق ناعم تمامًا.

- يصفى المزيج من خلال القماش القطني وقدميه طازجًا مع الثلج المسحوق.

اقرأ أيضاًعشان تحّلي بعد الفطار.. طريقة عمل مهلبية قمر الدين

بمكونات خفيفة.. طريقة عمل الكوسة بالشاميل

أكلات سحور 4 رمضان.. طريقة عمل بطاطس بصوص الجبنة

المصدر: الأسبوع