يعد محشي البصل من الأكلات المميزة والمختلفة، ويمكن تحضير محشي البصل في الفرن بخطوات بسيطة وسهلة .
وإليكم طريقة تحضير محشي البصل في الفرن بالخطوات
مكونات محشي البصل في الفرن4 بصل كبار
2 ملعقة كبيرة من الزيت
2 ملعقة كبيرة من دبس الرمان.
أرز
ملعقة صغيرة من البهارات
رشة من القرفة المطحونة
ملعقة صغيرة من الكمون
ملعقة صغيرة من الكزبرة.
رشة نعناع
بقدونس
كزبرة
شبت
ملح حسب الرغبة
فلفل أسود حسب الرغبة
صلصة طماطم
أزيلي القشرة الخارجية للبصل.
اغلي كمية مناسبة من الماء في وعاء.
ضعي البصل في الماء المغلي، واتركيها لمدة 10 دقائق.
أخرج البصل من الماء المغلي، واتركيه ليبرد.
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
عندما يبرد البصل، ابدأي بتفتيح طبقات البصل، وافصليها عن بعضها.
أخلطي مكونات الحشوة معا جيدا
قومي بحشو طبقات البصل ولفيها جيدا
ضعي القليل من الزيت على البصل ثم ضعيه في الفرن حتى ينضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: محشي محشي البصل البصل في الفرن طريقة عمل محشي البصل
إقرأ أيضاً:
مختلف ولذيذ.. طريقة عمل كباب الدجاج في المنزل
كباب الدجاج من الوصفات المميزة واللذيذة، ويمكن تحضيره في المنزل بخطوات مميزة وسهلة .
إليكم طريقة تحضير كباب الدجاج في المنزل بالخطوات.
صدور الدجاج مقطعة مكعبات صغيرة.
ملعقة صغيرة زعتر مطحون
5 فصوص من الثوم المهروس
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود
طماطم
طريقة تحضير كباب الدجاج بالخطواتأنقعي الأسياخ الخشبية في الماء قبل استعمالها.
أنقعي الدجاج في خليط من عصير الليمون، والزيت، والثوم، والفلفل، والزعتر لمدة ساعة.
ضعي الدجاج المتبل مع الصلصة في الخلاط الكهربائي حتى يصبح المزيج شبيهاً بالمعجون.
شكلي كباب الدجاج على الأسياخ، مع ترتيب هذه الأسياخ ووضعها للشواء .
قدمي كباب الدجاج مع الارز والبطاطس المحمرة .