قومي المرأة بأسوان: تنفيذ مبادرة"مطبخ المصرية"لتوزيع الوجبات للأسر الأكثر إحتياجاً بقرى "حياة كريمة"
تاريخ النشر: 23rd, March 2024 GMT
قالت الدكتورة هدى مصطفى مقرر فرع المجلس القومى للمرأة بأسوان بأنه جارى تنفيذ فعاليات مبادرة " مطبخ المصرية " لإنتاج الوجبات الغذائية وتوزيعها على الأسر الأكثر إحيتاجاً بالقرى المستهدفة للمبادرة الرئاسية.
وأشارت هدى مصطفى بأن مطبخ المصرية يعد عمل مجتمعى ذو بعد تنموى مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفى للسيدات بإستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ ، وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات ، بالإضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر إحتياجاً كمخرجات لهذا التدريب.
وأضافت بأنه تلقت السيدات تدريباً على يد أحد الطهاء الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للموائد الكبرى والوجبات الجاهزة ، و طرق حساب الكميات الإقتصادية والإلتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة فى المطبخ.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أسوان محافظة أسوان اللواء أشرف عطية اخبار المحافظات مطبخ المصریة
إقرأ أيضاً:
طوال أيام العيد.. مؤسسة محمود بكري تطلق حملة «لحوم الأضاحي» للأسر الأولى بالرعاية
أطلقت اليوم مؤسسة "محمود بكرى للأعمال الخيرية" بمدينة حلوان والتابعة لجنوب القاهرة، فعاليات حملة توزيع لحوم الأضاحي على الأسر الأولى بالرعاية والحالات المسجلة لديها من الأيتام والأرامل والمطلقات، بكلا من مدينة حلوان و التبين والمعصرة و 15 مايو، وذلك بمناسبة حلول عيد الأضحى المبارك.
وجاءت فعاليات الحملة تحت رعاية ودعم النائب مصطفى بكرى، عضو مجلس النواب، ومن خلال تعاون ومساهمة أصحاب الأيادي البيضاء من المتبرعين.
حيث تم توزيع نحو 500 كيلو من لحوم الأضاحي على المواطنين، من خلال مقر المؤسسة الكائن بمنطقة المساكن الاقتصادية بحي حلوان، بحضور المهندس خالد محمود بكرى رئيس أمناء المؤسسة، وبرفقته فريق هيئة العمل بالمؤسسة.
كما جاءت فعاليات الحملة في إطار حرص المؤسسة وإيمانها بأهمية تكاتف الجهود لدعم الأسر لأولى بالرعاية وتخفيف أعباء المعيشة عن كاهلهم، واستمرارًا للدور المجتمعي الذي تقوم به المؤسسة في شتى المناسبات والأعياد، واستكمالًا لمسيرة النائب الراحل الدكتور محمود بكرى، عضو مجلس الشيوخ، مساندة ودعم البسطاء ومحدوى الدخل.
هذا وستستمر فعاليات الحملة خلال أيام عيد الأضحى المبارك، لمشاركة المواطنين احتفالاتهم ولرسم البهجة والسعادة على وجوه المواطنين.