طريقة عمل الترمس المر في البيت.. مكونات من مطبخك
تاريخ النشر: 5th, April 2024 GMT
الترمس من التسالي التي تُفضل العديد من الأمهات عملها، إذ إن تناولها في العيد أصبح من العادات الأساسية عند ملايين البيوت المصرية، ومع اقتراب دخول عيد الفطر علينا، فقد تتساءل بعض ربات البيوت عن وصفة جديدة لعمل الترمس، ولذلك نستعرض في السطور التالية طريقة عمل الترمس المر في البيت بأقل التكاليف، وفقاً للشيف نجلاء الشرشابي في برنامجها المُذاع على قناة «سي بي سي سفرة».
المكونات
- ماء.
- ملح.
- كمون.
طريقة عمل الترمس المر في البيتطريقة التحضير
- يُوضع الماء في وعاء كبير، ثم نضع الترمس بعدها.
- نقوم بنقع الترمس في مدة لا تقل عن 18 ساعة.
- نقوم بتغيير المياء المنقوع فيها الترمس كل فترة خلال المحدد، ونكرر هذه الخطوة عدة مرات.
- يوضع الوعاء على النار حتى الغليان.
- نترك الترمس في الوعاء لمدة 5 دقائق بعد الغليان، ثم نرفعه من على النار.
- نغسل الترمس من مرتين إلى ثلاث مرات حتى يبرد.
- يوضع الترمس في وعاء به مياه نظيفة لمدة 7 ساعات حتى يتم نقعه تماماً.
- نضع الترمس في الثلاجة بعد غسله جيداً، ثم نضيف له رشة ملح.
- عند التقديم، نضيف عصير اللمون والكمون المطحون على الترمس.
المكونات
- كوبان من الترمس الحلو.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة كبيرة كمون.
- ماء.
- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
طريقة التحضير :
- ننقع الترمس في الماء لمدة 18 ساعة.
- نضع ماء في وعاء كبير، ثم نغليه وضعي الترمس فيه لمدة 7 ساعات.
- نقوم باخراج الترمس من الماء، ثم نضعه في الثلاجة بعد وضع الكمون واللمون عليه.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الترمس طريقة عمل رمضان الترمس فی
إقرأ أيضاً:
هكذا ودع كارلو أنشيلوتي مكونات ريال مدريد
ودع كارلو أنشيلوتي، مكونات ريال مدريد، بعد إعلان النادي الملكي رسميا عن رحيل المدرب الإيطالي، اليوم الجمعة.
ونشر أنشيلوتي مقطع فيديو عبر حسابه على موقع "إنستغرام"، يوثق أبرز لحظاته رفقة النادي، معلقا عليه: "اليوم نفترق مجددا. اليوم، أستعيد في قلبي مرة أخرى، كل لحظة عشتها في هذه المرحلة الثانية الرائعة كمدرب لريال مدريد".
"لقد كانت سنوات لا تُنسى، ورحلة لا تصدق، مليئة بالمشاعر والألقاب، وقبل كل شيء، فخر تمثيل هذا الشعار"، يضيف المدرب الإيطالي.
وتابع: "شكرا للرئيس فلورنتينو بيريز، وللنادي، وللاعبيّ، ولجهازي الفني، وقبل كل شيء، لهؤلاء المشجعين الذين لطالما جعلوني أشعر وكأنني واحد منهم".
وأتم: "ما حققناه معا سيبقى خالدا في ذاكرة المدريديسمو، ليس فقط من أجل الانتصارات، ولكن للطريقة التي حققناها بها. ليالي البرنابيو الساحرة أصبحت بالفعل تاريخا كرويا. الآن تبدأ مغامرة جديدة، ولكن علاقتي بريال مدريد أبدية. أراكم قريبا يا مدريديين. هلا مدريد ولا شيء غير ذلك".