هيئة سلامة الغذاء تنفذ 48 حملة تفتيشية على المنشآت بالمحافظات
تاريخ النشر: 7th, April 2024 GMT
نفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الغربية، 48 حملة تفتيشية موسعة على 240 منشأة غذائية للتأكد من تطبيق اشتراطات سلامة الغذاء بمختلف مدن ومراكز المحافظة (طنطا، زفتى، قطور، بسيون، السنطة، كفر الزيات، المحلة، سمنود)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط منتجات منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
يأتي ذلك في إطار جهود فروع الهيئة القومية لسلامة الغذاء لتشديد وإحكام الرقابة على المنشآت الغذائية تنفيذًا لتوجيهات الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، للتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المعروضة وحفاظًا على صحة المستهلكين بمختلف المحافظات،
وفي إطار الدور التوعوي والتثقيفي للهيئة القومية لسلامة الغذاء لرفع درجة الوعي العام نحو تحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء وتعزيز الممارسات الغذائية الصحية السليمة، تم المرور على 30 منشأة غذائية وتم التوجيه نحو تطبيق الإجراءات التصحيحية لتلك المنشآت.
وتم تنفيذ 23 قرار نيابة، وإعدام منتجات غذائية غير صالحة للاستهلاك الآدمي .
وتم الاشتراك في حملات مكبرة مع المحافظة ومديرية التموين ومباحث التموين ومديرية الطب البيطري ومديرية الصحة، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 79 محضرًا، تنوعت مابين محاضر نقص اشتراطات صحية، ضبط وسحب عينات لكمية من المواد الغذائية المتنوعة (عصائر، لحوم، دواجن، رنجة) وذلك ضمن الحملات اليومية لضبط الأسواق، وتم التحفظ على جميع المضبوطات لاتخاذ الإجراءات القانونية.
وشن فرع سلامة الغذاء بمحافظة دمياط 6 حملات تفتيشية مشتركة مع (مديرية التموين، الطب البيطري، الصحة، جهاز حماية المستهلك، إدارة البيئة بالديوان العام) على 34 منشأة غذائية بمراكز المحافظة (عزبة البرج، فاراسكور، الروضة، ميت أبو غالب، دمياط، كفر سعد).
وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية المتنوعة منتهية الصلاحية ومتغيرة الخواص الطبيعية، وتمت عملية الإعدام في حضور ممثلي هيئة سلامة الغذاء وأعضاء اللجنة المشكلة.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة الفيوم بشن حملات تفتيشية على عدد 28 منشأة غذائية بمركز الفيوم، مركز سنورس ومركز طامية، بعضها بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين، وقد أسفرت الحملات عن إعدام 162 كجم مواد غذائية منتهية الصلاحية، تحرير 17 محضر إدارة منشأة بدون ترخيص، 1 محضر ضبط منتجات غذائية يشتبه في مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، 3 محاضر عدم الإعلان عن الأسعار، وتم عرض جميع المحاضر على النيابة العامة لاتخاذ اللازم.
وأجرى فرع سلامة الغذاء بمحافظة الشرقية 13 حملة تفتيشية، حيث تم المرور على 50 منشأة غذائية، وذلك بنطاق مراكز (الزقازيق، ديرب نجم، كفر صقر، منيا القمح، أبو حماد، مشتول السوق، وغيرها من المراكز).
كما تم إعادة المرور على 25 منشأة غذائية سبق إمهالها فترة لتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء، وتم التأكد والتحقق من استجابة تلك المنشآت للاشتراطات الواجب توافرها في المنشأة الغذائية.
ونفذ فرع سلامة الغذاء بمحافظة الدقهلية 10 حملات تفتيشية بعضها مشتركة مع الجهات الرقابية الأخرى (مجلس المدينة، مديرية الصحة، الطب البيطري، التموين، مباحث التموين، البيئة)، حيث تم المرور على 66 منشأة غذائية وذلك بمراكز وبعض القرى بنطاق المحافظة (مركز المنصورة، ميت غمر، سندوب).
وأسفرت تلك الحملات عن إعدام 122 كجم منتجات غذائية فاسدة وأخرى تبدو عليها تغير في الخواص (بسكويت، شيكولاتة، لحوم، عصائر، جبن، زيوت، سناكس) وغيرها من المواد الغذائية المختلفة، تحرير 2 محضر عدم وجود شهادات صحية، 2 محضر عدم الإعلان عن الأسعار، 1 محضر عدم تطبيق الاشتراطات الصحية.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة البحيرة بشن حملات على مراكز (دمنهور، كفر الدوار، إيتاى البارود، أبوحمص)، حيث تم المرور على 13 منشأة غذائية، وأسفرت تلك الحملات عن إعدام كمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي (زيوت، مربى، عجوة).
وشن فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة أسوان 4 حملات تفتيشية بالتنسيق مع مباحث التموين، حيث تم المرور على 12 منشأة غذائية، وأسفرت تلك الحملات عن تحرير 1 محضر إعدام لكمية من المواد الغذائية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
كما تم توعية أصحاب المنشآت الغذائية بتحسين التدابير الخاصة بسلامة الغذاء، وأخد تعهدات بتطبيق الاشتراطات الواجبة والتسجيل بالهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وشن فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة سوهاج 9 حملات تفتيشية على عدد 15 منشأة غذائية في نطاق مدن ومراكز (مركز أخميم، مدينة ناصر، حي شرق، حي غرب سوهاج)، وأسفرت تلك الحملات عن ضبط كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتم تحرير 2 محضر
إعدام لتلك المنتجات، وأخذ تعهدات على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة للتسجيل واستكمال إجراءات الترخيص وتطبيق الاشراطات الخاصة بسلامة الغذاء.
وقام فرع سلامة الغذاء بمحافظة أسيوط بشن 17 حملة تفتيشية على 17 منشأة غذائية أسفرت عن ضبط وإعدام كمية من المنتجات الغذائية منتهية الصلاحية، وتم تحرير محاضر الإعدام لجميع تلك المنتجات، وتم الإعدام في حضور لجنة من مفتشي هيئة سلامة الغذاء، كما تم أخذ تعهدات على المنشآت غير المسجلة بالهيئة للتسجيل وتطبيق اشتراطات سلامة الغذاء.
وقام فرع سلامة الغذاء بمدينة بدر بشن حملات تفتيشية على 120 منشأة غذائية، أسفرت عن ضبط 890 كجم مواد غذائية متنوعة منتهية الصلاحية ومجهولة المصدر، وتم إعدام جميع تلك المنتجات في حضور لجنة من مفتشي الهيئة القومية لسلامة الغذاء، كما تم التنبيه على تلك المنشآت الغذائية بضرورة الإلتزام بتطبيق الاشتراطات الخاصة بسلامة الغذاء.
وقام فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة المنيا بشن 10 حملات تفتيشية على عدد 30 منشأة غذائية، وتم أخذ تعهدات على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة للتسجيل واستكمال إجراءات الترخيص وتطبيق الاشراطات الخاصة بسلامة الغذاء.
ونفذ فرع هيئة سلامة الغذاء بمحافظة الوادي الجديد 2 حملة تفتيشية مشتركة مع جهاز حماية المستهلك بالمحافظة، وتم المرور على 13 منشأة غذائية في إطار الرقابة على ياميش رمضان والمنتجات الغذائية الأخرى، وتم أخذ تعهدات على المنشآت الغذائية غير المسجلة بالهيئة للتسجيل واستكمال إجراءات الترخيص وتطبيق الاشراطات الخاصة بسلامة الغذاء.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: الهيئة القومية لسلامة الغذاء سلامة الغذاء سلامة المنتجات الغذائية المنتجات الغذائية المنتجات وغیر صالحة للاستهلاک الآدمی غیر صالحة للاستهلاک الآدمی الغذائیة منتهیة الصلاحیة فرع سلامة الغذاء بمحافظة کمیة من المواد الغذائیة غذائیة منتهیة الصلاحیة القومیة لسلامة الغذاء على المنشآت الغذائیة المنتجات الغذائیة حملات تفتیشیة على الطب البیطری منشأة غذائیة حملة تفتیشیة غذائیة غیر غذائیة من کما تم عن ضبط
إقرأ أيضاً:
الشرقية تنفذ 47 حملة بيطرية وتحصن مليون و390 ألف رأس ماشية
أشاد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، بالجهود الكبيرة التي تبذلها مديرية الطب البيطري في المحافظة للحفاظ على الثروة الحيوانية والداجنة، من خلال توفير الدعم والرعاية البيطرية اللازمة لحمايتها من الأمراض وزيادة إنتاجيتها لتلبية احتياجات السوق المحلي.
وشدد المحافظ على استمرار تكثيف حملات التحصين ومرور الفرق الطبية البيطرية على أصحاب المزارع والمربين بمختلف قرى ومراكز المحافظة، لضمان صحة وسلامة المواطن والحيوان معاً.
وأوضح الدكتور محمد السيد بشار، وكيل وزارة الزراعة ومدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، أن المديرية تقوم بجهود مكثفة ومتنوعة تشمل التفتيش، التحصين، الإشراف على المجازر، التوعية البيطرية، رعاية الحيوان، الرعاية التناسلية، التلقيح الاصطناعي، الترقيم والتسجيل، إضافة إلى التأمين على الماشية، وذلك بهدف حماية الثروة الحيوانية وضمان الصحة العامة.
وأشار مدير المديرية إلى أن الفترة من 30 نوفمبر حتى 4 ديسمبر 2025 شهدت تنفيذ عدة حملات تفتيشية أسفرت عن ضبط 93 طن من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، بما في ذلك لحوم مذبوحة خارج المجازر المرخصة، ولحوم وكبدة مجمدة، ومصنعات لحوم وأسماك مملحة ومدخنة غير معلومة المصدر.
كما تم تنفيذ 47 حملة تفتيشية بالتعاون مع مباحث التموين لضمان الالتزام بالمعايير الصحية والبيطرية.
وفي مجال المجازر، تم ذبح 714 رأس ماشية و362 ألف و899 طائر داخل المجازر الرسمية بالمحافظة، بينما شهدت برامج التحصين الوقائية تحصين مليون و390 ألف و455 رأس ماشية ضد الأمراض المختلفة مثل الحمى القلاعية وحمى الوادي المتصدع وجدري الضأن والجلد العقدي والتسمم الدموي وطاعون المجترات الصغيرة.
كما تم تحصين 33 ألف طائر ضد إنفلونزا الطيور، وإصدار 228 تصريحاً لنقل أكثر من 255 ألف و256 طائر، بما يضمن السيطرة على الأمراض ومنع انتشارها.
وفيما يخص الصحة العامة والأمراض المشتركة بين الإنسان والحيوان، أجريت اختبارات بروسيلا لـ496 رأس ماشية، وتحصين 207 رؤوس، إضافة إلى اختبارات درن لـ425 رأس، وترخيص وتحصين خمسة كلاب و32 قطة، وتقديم لقاح السعار لـ14 حيوان معقور.
وشملت جهود رعاية الحيوان الكشف على 3555 حيوان وتقديم العلاج المناسب، وتجريع 1814 حيوان ضد الطفيليات الداخلية، وتنظيم 17 قافلة طبية بيطرية مجانية شاملة لخدمة 6148 حيوان.
كما شملت الحملات الرعاية التناسلية والتلقيح الاصطناعي، حيث تم تلقيح ومتابعة حمل وفحص تناسلي لـ1000 رأس ماشية، إلى جانب تنفيذ برامج التوعية والإرشاد التي تضمنت عقد 77 ندوة توعوية وتنظيم 325 لقاء إرشادي مباشر للتعريف بخطورة الأمراض الوبائية والأمراض المشتركة.
وشملت الجهود الأخرى ترقيم وتسجيل 11 ألف و330 رأس ماشية، وإجراء ترصد وبائي لجميع الأمراض في 16 مركز و28 قرية و255 منزل و6 أسواق بالمحافظة.
وأكدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية دعمها الكامل لجهود مديريات الطب البيطري على مستوى الجمهورية، في إطار المبادرات الرئاسية للحفاظ على الثروة الحيوانية والداجنة، وتعزيز مفهوم الصحة الواحدة الذي يجمع بين صحة الإنسان والحيوان والبيئة، بما يضمن سلامة المجتمع بأكمله.