حضري شوربة السي فود في منزلك بمكونات سهلة وبسيطة ومذاق رائع كالمطاعم اخبار اليوم
تاريخ النشر: 28th, July 2023 GMT
حضري شوربة السي فود ، يعتبر السي فود من الأطباق الأكثر تمييزًا بين الأفراد، نظرًا لأنها تتميز بالمذاق الرائع والمحبب للجميع بالإضافة إلى الفوائد الغذائية التي لا غنى عنها للجميع، فمن الممكن تحضيرها في المنزل بكل بساطة والاستمتاع بتناولها وسط العائلة، وهي من أنواع الشوربة الأكثر طلبًا وانتشارًا في مطاعم المأكولات البحرية، حيث أن السي فود والمأكولات البحرية عامة لها دور إيجابي في الحفاظ على صحة القلب والشرايين، كما تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالسكتات الدماغية، وتساعد شوربة السي فود على تقوية المفاصل والعضلات وتنشيط الصحة العامة للجسم.
تتميز شوربة السي فود بالمذاق الخفيف والمحبب للجميع، حيث أنها تعد من الأكلات البحرية التي لا يرفض تناولها الملايين، بل يبحثون عن طرق إعدادها للاستمتاع بالمذاق الرائع، فهي لها دور إيجابي في الحد من هشاشة العظام والوقاية من الإصابة بالسرطان.
ويمكن تحضير شوربة السي فود عن طريق إحضار المكونات التالية :
نصف كيلو سي فود. 2 معلقة من الدقيق. 4 أكواب من الحليب. معلقتين من الزيت. 2 فص من الثوم. بصلة صغيرة مقطعة. معلقة من عصير الليمون. نصف معلقة من النعناع الناشف. معلقة من الفلفل الأسود. معلقة من الملح. خطوات تحضير الشوربة في إناء التحضير يغسل السي فود جيدًا وينظف ويصفى من الماء نهائيًا. يوضع إناء على النار وبه معلقة من الزيت حتى يسخن. توضع البصلة المقطعة مع التقليب حتى يتغير لونها، ثم يوضع الثوم ويحمر حتى يذبل. تضاف كمية السي فود المطلوبة وتقلب مع البصل والثوم. يضاف الحليب والدقيق إلى الخليط مع التقليب حتى يصبح كريمي. بعد أن يثقل الخليط تضاف التوابل مع عصير الليمون في المرحلة النهائية للحصول على المذاق المميز. يضاف السي فود في طبق التقديم بعد أن يغلي جيدًا ويصبح قوامه مناسب ويزين بأوراق من البقدونس أو النعناع. يفضل أن يتم تناول شوربة السي فود ساخنة كغيرها من باقي أنواع الشوربة. يتم تناول شوربة السي فود بالمعلقة أو مع الخبز المحمص وأي المأكولات البحرية المحببة حسب الرغبة.34.222.16.168
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس
إقرأ أيضاً:
اكتشف الاستخدامات المدهشة للبن في منزلك.. أكثر من مجرد مشروب!
شمسان بوست / متابعات:
تعد القهوة أكثر من مجرد مشروب يومي، إذ تمتلك استخدامات متعددة وفعالة في الأعمال المنزلية، بدءًا من العناية بالحديقة وحتى تنظيف المطبخ وتعطير غرف المعيشة، بل وحتى في الحرف اليدوية. يستعرض هذا التقرير أبرز الاستخدامات العملية للبن التي تجعل من هذا المكون الطبيعي رفيقًا لا غنى عنه في مختلف أرجاء المنزل.
استخدامات البن في الحديقة
تُعتبر القهوة مطهراً طبيعياً فعالاً للحديقة بفضل حموضتها ورائحتها النفاذة التي تبعد الحشرات والآفات مثل البزاقات والقواقع، كما أنها تجهد مستقبلات الشم لدى القطط والقوارض عند دمجها مع قشور البرتقال. وبالإضافة إلى ذلك، تجذب بقايا القهوة الديدان المفيدة التي تعزز خصوبة التربة، مما يجعلها سمادًا طبيعيًا غنيًا بالعناصر الغذائية مثل النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم.
البن في الحرف اليدوية
يُستخدم البن لإضفاء رائحة مميزة على الشموع المنزلية عند إضافته إلى الشمع المصهور، ما يخلق أجواء عطرية في المكان. كما يمكن توظيفه كصبغة طبيعية في الرسم على الجدران أو لتلوين الخشب والملابس، حيث يساهم نقع بقايا القهوة في ماء ساخن وتطبيقها على الخشب أو القماش في إعطاء لون عتيق وجميل.
تنظيف المطبخ باستخدام القهوة
تُستخدم بقايا القهوة في إزالة الروائح الكريهة من الثلاجات عبر وضعها داخلها لامتصاص الروائح. كما تُعد منظفًا فعالًا للأواني والمقالي الصعبة التنظيف، حيث تساعد على إزالة بقايا الطهي العنيدة. وبالإضافة لذلك، تعمل القهوة كمزيل طبيعي لرائحة اليدين بعد تقطيع الثوم أو البصل، من خلال فرك اليدين بها ثم غسلها بالماء.
تعطير المنزل وطرد الحشرات
يمكن استخدام حبوب البن الكاملة أو بقايا القهوة في تعطر غرف المعيشة والحمامات بشكل طبيعي عبر وضعها في أوعية مكشوفة. كذلك، يُمكن صنع معطرات محمولة بوضع القهوة في جوارب قديمة وربطها لاستخدامها في السيارة أو داخل المنزل. أما على صعيد مكافحة الحشرات، فتُعد القهوة مطردًا طبيعيًا للبعوض وفعالة في قتل يرقاته عند رشها على المياه الراكدة، كما يمكن حرقها لإنتاج رائحة طاردة للحشرات.
تُبرز هذه الاستخدامات المتنوعة للبن مدى تنوعه وفائدته التي تتجاوز دوره كمشروب، مما يجعله عنصرًا منزليًا متعدد الوظائف يساعد في العناية بالبيئة المنزلية بطريقة طبيعية ومستدامة.
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي