أطعمة غنية بالبروتينات والحديد يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي
تاريخ النشر: 16th, April 2024 GMT
يحتاج الكثير من الأشخاص لتناول نظام غذائي صحي لذلك نكشف عن الأطعمة الغنية بالبروتينات والحديد التي يمكنك تضمينها في نظامك الغذائي، بحسب ما نشره موقع هيلثي :
اللحوم العضوية والدواجن: الدجاج، الديك الرومي، البقر، والماعز.
الأسماك: السلمون، التونة، السردين، والقد.
البيض: يحتوي البيض على نسبة عالية من البروتينات الجيدة.
المنتجات الألبانية: اللبن، الزبادي، الجبن، واللبن الزبادي.
البقوليات: العدس، الحمص، الفاصوليا، والبازلاء.
المكسرات والبذور: اللوز، الكاجو، البندق، الكوارع، بذور الشيا، وبذور القنب.
الصويا ومنتجاتها: الصويا، اللبن الصويا، والتوفو.
الحديد
اللحوم الحمراء: اللحم البقري واللحم الضأن.
الأطعمة البحرية: المحار، والجمبري، والسردين.
البقوليات: العدس، الفاصوليا السوداء، الحمص، والفول.
البذور والمكسرات: بذور اليقطين، بذور السمسم، اللوز، والكاجو.
الخضروات الورقية الداكنة: السبانخ، والكرنب، والجرجير.
الحبوب الكاملة: الشوفان، والأرز البني، واللقمة السوداء.
ضمن هذه الأطعمة في نظامك الغذائي بانتظام وتنوع بينها لضمان الحصول على تنوع البروتينات والحديد. يمكنك أيضًا استشارة أخصائي تغذية لتحديد احتياجاتك الغذائية الفردية وضمنها البروتينات والحديد.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: نظام غذائى البروتينات اللحوم الحمراء الأطعمة البحرية والحديد
إقرأ أيضاً:
ما ترميش نواة المشمش .. اعرف فوائدها المذهلة
تعد نواة المشمش من المواد الطبيعية الغنية بفوائد خارقة وبالرغم من هذا يتم القائها فى القمامة بسبب عدم الوعى بهذه المزايا.
ووفقا لما جاء فى موقع “ميديسن نت ” فوائد محتملة لنواة المشمش.
مضادة للسرطان
تحتوي نواة المشمش على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا من أضرار الجذور الحرة، وقد أظهرت الدراسات أن بذور المشمش لها خصائص مضادة للالتهابات.
بالإضافة إلى ذلك، يُعد فيتامين ب17، الموجود بكثرة في بذور المشمش، أحد العناصر الغذائية المعروفة بفعاليته في الوقاية من السرطان ويعتقد البعض أن بذور المشمش تساعد على قتل الخلايا السرطانية فور تكوّنها.
على الرغم من أن الأميجدالين يحظى بأكبر قدر من الاهتمام عندما يتعلق الأمر ببذور المشمش، فإن حمض البانجاميك هو مركب فريد آخر موجود في هذه البذور والذي يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب .
وقد ارتبط حمض البانجاميك بتقليل الضغط على الجهاز القلبي الوعائي، وخاصة في حالة مرض القلب الإقفاري كما أفادت بعض الدراسات أن تناول كميات صغيرة من نواة المشمش بشكل منتظم يمكن أن يخفض ضغط الدم وبالتالي تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين والنوبات القلبية والسكتات الدماغية .
بذور المشمش ترتبط بصحة الجهاز التنفسي الأفضل لأنها قادرة على اختراق المخاط والبلغم في الجهاز التنفسي.
تعمل المكونات النشطة الموجودة في بذور المشمش كطارد للبلغم وتجعل الجسم أقل حساسية لمسببات الحساسية، مما قد يقلل من شدة نوبات الربو والتهاب الحلق.
يحسن الجهاز الهضمي
تحتوي حبات المشمش على نسبة عالية من الدهون الصحيةبالإضافة إلى البروتين والألياف، وهي تركيبة تساعد على الشعور بالشبع.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي نواة المشمش على 5% ألياف لكل بذرة، وتُنظّف الألياف الجهاز الهضمي من خلال المساعدة على إزالة السموم. يمكن للألياف الغذائية أن تزيد من حركة الأمعاء، مما يؤدي إلى انتظام حركة الأمعاء وتقليل أعراض مثل الإمساك والانتفاخ والتقلصات والإسهال كما تُساعد الألياف الغذائية على امتصاص العناصر الغذائية في الأمعاء.
مفيد للجلد
تمتلك نواة المشمش خصائص تقشير خفيفة يمكن أن تساعد في إزالة خلايا الجلد الميتة من بشرتك.
يحتوي زيت نواة المشمش على نسبة عالية من الأحماض الدهنية الأساسية (الأوليك واللينوليك) والفيتاميناتA وE، لترطيب وتغذية البشرة الجافة ويُستخدم عادةً في مستحضرات التجميل، وخاصة الكريمات والصابون ومستحضرات البشرة.
يمكنكِ خلط مسحوق بذور المشمش مع زيت الزيتون ووضعه على البشرة ويُمتص الزيت بسرعة ولا يترك أي أثر زيتي على البشرة ولذلك يُستخدم بكثرة كزيت للتدليك وحمامات الشمس.
بالتعاون مع الملحن أحمد زعيم.. آدم البنا يطرح أغنية بتاع الصبر