طريقة عمل الكيكة العادية.. تبحث الكثير من الأمهات عن طريقة عمل الكيكة العادية الهشة، فهي من أكثر الوصفات اللذيذة التي يعشقها الصغار والكبار.

طريقة عمل الكيكة العادية

ويقدم «الأسبوع» لزواره ومتابعيه، طريقة عمل الكيكة العاديةفي المنزل، والمكونات المطلوبة، من خلال التقرير التالي:

طريقة عمل الكيكة العادية في المنزلطريقة عمل الكيكة العادية في المنزل

االمكونات:

- 2 كوب من الدقيق الأبيض.

- كوب حليب سائل.

- ملعقة صغيرة فانيلا.

- بيضتين.

- ملعقة بكينج بودر.

- نصف كوب زيت ذرة.

- كوب إلا ربع سكر أبيض.

- ملعقة خل أبيض.

- ذرة ملح.

الكيكة العادية

طريقة تحضير الكيكة العادية الهشة

- نخفق البيض مع الفانيليا والسكر في وعاء الخلاط الكهربائي حتى تتجانس المكونات.

- يضاف الزيت وملعقة الخل.

- نضع الدقيق مع رشة الملح والبكينج بودر في وعاء عميق ويصب عليه خليط البيض والسكر.

- تقليب مقادير الكيكة بشكل جيد، وفي اتجاه واحد.

- نصب الخليط في قالب الكيك.

- ندهن قالب الكيك بالزيت وتبطينه برشة من الدقيق قبل وضع خليط الكيكة العادية.

- نسخين الفرن قبل وضع الكيكة في مدة تتراوح من 5 لـ 10 دقائق.

- ندخل قالب الكيكة إلى الفرن، على درجة حرارة 180، وتترك لمدة تتراوح بين 20 لـ 25 دقيقة.

طريقة عمل كيكة البرتقال

المكونات:

- كوب ونصف دقيق أبيض.

- نصف كوب زبدة.

- بيضتين.

- ملعقة صغيرة من الفانيليا.

- ملعقة بكينج بودر.

- ملعقة كبيرة بشر برتقال.

- كوب إلا ربع سكر.

- كوب عصير برتقال مصفاة.

- رشة ملح.

طريقة عمل كيكة البرتقال

طريقة تحضير كيكة البرتقال

- خفق البيض مع الزبدة بالمضرب الكهربائي.

- ثم وضع الفانيليا والسكر وبشر البرتقال.

- الاستمرار في الخفق حتى الحصول على خليط كريمي ناعم ومنفوش.

- وضع الدقيق والملح والبكينج بودر في وعاء آخر.

- يضاف خليط البيض والزبدة المخفوق على وعاء الدقيق.

- وضع عصير البرتقال وتقليب مقادير الكيكة حتى تتجانس جيدا.

- صب خليط كيكة البرتقال في صينية فرن مدهونة أو مبطنة بورق الزبدة.

- وضع صينية كيكة البرتقال في الفرن على درجة حرارة متوسطة من مدة تتراوح من 15 لـ 20 دقيقة.

اقرأ أيضاًللصغار والكبار.. طريقة عمل الآيس كريم في البيت

شهية وخفيفة على المعدة.. طريقة عمل سلطة الفواكه في البيت

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: طريقة الكيكة العادية طريقة عمل طريقة عمل الكيك طريقة عمل الكيك الاسفنجي طريقة عمل الكيكة طريقة عمل الكيكة العادية طريقة عمل الكيكة الهشة طريقة عمل الكيكة بالبرتقال طريقة عمل كيك طريقة عمل كيك الكاكاو طريقة عمل كيكة الشوكولاتة طریقة عمل الکیکة العادیة کیکة البرتقال

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل صينية كفتة بالبرغل بمذاق لا يقاوم

قدمت الشيف منال العالم عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتماعي الإنستجرام، طريقة عمل صينية كفتة بالبرغل، فهي من الاطباق الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك أو ضيوفك في العيد.

عشان تنوعي.. 5 أكلات تقدم في عيد الأضحى غير اللحمةليه الجسم بيقف عن نزول الوزن؟ .. 8 حلول بسيطة لتخطي مرحلة الثباتمقادير صينية كفتة بالبرغل
 

الكفتة:

1 كوب برغل ناعم

4 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1 ملعقة صغيرة نعناع مجفف

2 ملعقة صغيرة ملح

نصف حبة متوسطة فلفل حلو احمر مهروس

1 كيلو لحم مفروم ناعم

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون


 

البطاطس:

3 حبة متوسطة بطاطس

1 حبة كبيرة بصل، شرائح رقيقة

2 حبة متوسطة طماطم شرائح رقيقة

2 قرن فلفل اخضر مفروم

1 حبة متوسطة فلفل حلو احمر شرائح رقيقة

1 ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود

نصف كوب زيت زيتون

1 كوب ماء

للتزيين: بقدونس مفروم


 

طريقة تحضير صينية كفتة بالبرغل

1.سخني الفرن ٢٠٠، احضري صينية مستديرة مقاس ١٢ بوصة تقريبا.

2.اغمري البرغل بالماء لبضع دقائق. تخلصي من الماء

3.ضعي البرغل في طبق واسع، اضيفي الثوم، الفلفل، النعناع، الملح، الفليفلة، وادعكي المكونات جيدا ليصبح البرغل ناعم جدا.

4.اضيفي اللحم والزيت واستمري بالدعك لتحصلي على معجون كفتة ناعم، اتركيه جانبا لبضع دقائق لترتاح الكفتة.

5.في الصينية ضعي البطاطس، البصل، الطماطم، الفلفل، الملح، الفلفل الأسود ونصف كمية زيت الزيتون وقلبي لتختلط المكونات مع بعضها. رتبيها في الصينية طبقة متساوية

6.احضري عود خشبي وشكلي الكفتة الى أصابع. ابعدي العود.

7.رصي الكفتة في الصينية على شكل دائرة بشكل جذاب.

8.وزعي بقية الزيت، اضيفي الماء. غلفي الصينية بالألمنيوم

9. ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة ٣٠ دقيقة ثم انزعي الورق واتركيها لبضع دقائق لتتحمر

طباعة شارك صينية كفتة بالبرغل طريقة تحضير صينية كفتة بالبرغل الشيف منال العالم

مقالات مشابهة

  • لو باقية لحمة.. جربي طريقة عمل الكبسة السعودي
  • زي المطاعم.. طريقة عمل كباب الحلة في المنزل
  • «خطوة بخطوة».. طريقة عمل السجق في المنزل
  • طريقة عمل البيض الفرنساوي
  • طريقة عمل بيتزا منزلية بأقل التكاليف
  • بيور وحلو .. طريقة عمل السجق في المنزل
  • طريقة عمل صينية كفتة بالبرغل خطوة بخطوة
  • لذيذة جدا .. طريقة عمل كباب حلة
  • طريقة عمل صينية كفتة بالبرغل بمذاق لا يقاوم
  • جددي سفرتك.. أفضل طريقة لطهي سمك السلمون