الشوفان: تعرف على فوائده وطرق تحضيره المتنوعة
تاريخ النشر: 22nd, April 2024 GMT
الشوفان: فوائده وطرق تحضيره المتنوعة، الشوفان هو واحد من الحبوب الكاملة الأكثر فائدة للصحة، حيث يعتبر مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية الهامة. يتميز الشوفان بقدرته على تعزيز الصحة العامة، وتقديم الطاقة، وتحسين وظائف الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى العديد من الفوائد الأخرى.
في هذا المقال، سنتعرف على أهمية الشوفان وطرق تحضيره المختلفة.
1. مصدر غني بالألياف: يحتوي الشوفان على كميات عالية من الألياف الغذائية، مما يساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء.
2. تحسين مستويات الكوليسترول: يظهر البحث أن تناول الشوفان يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب.
3. تقديم طاقة مستدامة: بفضل احتوائه على الكربوهيدرات المعقدة، يمكن أن يوفر الشوفان طاقة مستدامة ويحافظ على مستويات السكر في الدم مستقرة.
4. تحسين الصحة العقلية: تحتوي حبوب الشوفان على مركبات تسمى السيروتونين، والتي تعتبر من مهاجمي الاكتئاب الطبيعيين، مما يساعد في تحسين المزاج والصحة العقلية.
5. تعزيز صحة الجلد: يحتوي الشوفان على فيتامين E ومضادات الأكسدة الأخرى التي تساعد في ترطيب البشرة وحمايتها من الأضرار البيئية.
بذور الشيا: فوائدها وطرق تحضيرها المتنوعة تعرف على أهمية اليانسون لصحة السيدات طرق تحضير الشوفان:1. الشوفان المطبوخ: أضف كوبًا من حبوب الشوفان إلى مقلاة مع كوبين من الماء أو الحليب، واتركها تغلي ثم اخفض الحرارة واترك الشوفان يطهى لمدة 5-7 دقائق مع التحريك المستمر.
2. الشوفان الليلة السابقة: ضع كوبًا من حبوب الشوفان في وعاء مع كوبين من الحليب أو الماء، واتركها في الثلاجة طوال الليل، وفي الصباح أضف المكونات الإضافية مثل الفواكه والمكسرات وقدمها.
3. الشوفان المخبوز: اخلط حبوب الشوفان مع المكونات الإضافية مثل البيض والموز والقرفة، ثم ضع الخليط في صينية فرن مدهونة واخبزه في الفرن حتى ينضج.
4. الشوفان المقرمش: اخلط حبوب الشوفان مع الزيت والعسل والتوابل، ثم انتشرها على صينية فرن واخبزها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
الختام:باختصار، يعتبر الشوفان إضافة قيمة لأي نظام غذائي صحي. بتناول الشوفان بانتظام، يمكنك الاستفادة من فوائده الصحية المتعددة وتحسين صحتك العامة. جرب مختلف الطرق لتحضير الشوفان واستمتع بطعمه اللذيذ وفوائده الصحية.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الشوفان فوائد الشوفان
إقرأ أيضاً:
المحكمة العليا الأميركية ترفض تقييد الحصول على حبوب الإجهاض
كرّست المحكمة العليا الأميركية، الخميس، حقّ النساء في الحصول على عقار ميفيبريستون بإلغائها حُكماً أصدرته محكمة استئناف وفرضت بموجبه سلسلة قيود على هذا الدواء المستخدم في غالبية حالات الإجهاض في الولايات المتحدة.
وفي قرار صدر بإجماع أعضائها التسعة وغالبيتهم من المحافظين، قضت المحكمة العليا بانتفاء صفة المدّعين، وهم أطباء ومنظمات مناهضة للإجهاض، معتبرة أنّ هؤلاء لا مصلحة لهم في هذه الدعوى وبالتالي لا حقّ لهم بالتقاضي.
وألغت المحكمة العليا تالياً الحكم الصادر عن محكمة استئناف والذي سبق لها وأن علّقت تنفيذه.
وفي 2023 أصدرت محكمة استئناف قضاتها من المحافظين قراراً أعادت فيه فرض العديد من القيود أمام حصول النساء على عقار ميفيبريستون بعد أن كانت إدارة الغذاء والدواء الأميركية "إف دي إيه" قد ألغت هذه القيود في 2016.
وفي قرارهم، قال قضاة المحكمة العليا إنّ "المدّعين لم يبرهنوا أن تخفيف قواعد إدارة الغذاء والدواء يمكن أن يضرّ بهم".
وأضاف القرار الذي كتبه نيابة عن زملائه القاضي بريت كافانو أنّه "لهذا السبب، فإنّ المحاكم الفيدرالية ليست الطريق المناسب للردّ على مخاوف المدّعين بشأن إجراءات إدارة الغذاء والدواء".
وسارع الرئيس جو بايدن إلى الترحيب بالقرار، معتبراً في الوقت نفسه أنّه لا يغيّر واقع أنّ "النضال" من أجل الحقّ في الإجهاض "مستمرّ".
وقال بايدن في بيان إنّ "هذا لا يغيّر واقع أنّ حقّ المرأة في الحصول على العلاج الذي تحتاجه مهدّد، إن لم يكن مستحيلاً، في العديد من الولايات".
وفي قرار تاريخي أصدرته في 2022، ألغت المحكمة الأميركية العليا الحقّ الفيدرالي في الإجهاض.
والقرار الذي تخلّى عن حكم "رو ضد ويد" التاريخي، ترك لكل ولاية أن تحدد حقوق الإجهاض لديها. وعلى الإثر فرضت بعض الولايات المحافظة التي يحكمها الجمهوريون حظرا كاملا تقريباً على الإجهاض.
طقس الأحد: استمرار الأجواء الحارة بمختلف مناطق المملكة.. ورياح مثيرة للأتربة على بعضها